隨著家用冰箱市場(chǎng)爭(zhēng)奪戰(zhàn)的日趨激烈，日本夏普、三菱、東芝等主要家電廠商正在家用冰箱的“鮮、大、美”上大做文章，以期獲得更多的市場(chǎng)份額。

　　所謂“鮮、大、美”，是指冰箱的保鮮度、容量和外觀。

　　日本電機(jī)工業(yè)協(xié)會(huì)最近表示，現(xiàn)代家庭在購(gòu)買食品時(shí)趨向“集中購(gòu)買”，大容量冰箱受到消費(fèi)者的青睞。因此，目前日本451升以上的大容量冰箱的產(chǎn)量同比正在以兩位數(shù)的速度增長(zhǎng)。

　　冰箱容量加大，存放食品增多，這就對(duì)冰箱的保鮮功能提出了新的要求。日本各家電廠商正是看準(zhǔn)了這一廣闊的市場(chǎng)前景，在新產(chǎn)品中采用了各具特色的高保鮮技術(shù)，以迎合消費(fèi)者的需求。

　　夏普公司以紀(jì)念該公司生產(chǎn)冰箱50周年為契機(jī)，將于9月10日向市場(chǎng)推出冷風(fēng)不直吹食品的“制冷兼保鮮”式新型冰箱。這款新冰箱不僅在保鮮方面采用了新技術(shù)，而且還擴(kuò)充了容量，在外形設(shè)計(jì)上也更易吸引消費(fèi)者的眼球。

　　三菱電機(jī)公司也不甘示弱，首次在家用冰箱中采用了微粒子凍結(jié)技術(shù)，能使食品瞬間冷凍保存。該公司表示，新技術(shù)可以使不耐凍的土豆、竹筍等保持新鮮味道。這一新產(chǎn)品將從9月25日起陸續(xù)上市銷售。

　　東芝公司生產(chǎn)的新款冰箱也將在10月1日上市。據(jù)介紹，這款新產(chǎn)品冷藏室的濕度可達(dá)到85％，能有效防止食品干燥。

　　在冰箱的外觀設(shè)計(jì)上，各大公司的產(chǎn)品與家具顏色協(xié)調(diào)趨同的傾向也越來(lái)越明顯。因此，各公司具有明亮色彩和大理石質(zhì)感外觀的產(chǎn)品紛紛亮相，使消費(fèi)者的選擇余地更大。冰箱是“白色家電”的觀念正在悄然發(fā)生變化。

　　據(jù)悉，日本國(guó)內(nèi)冰箱的年產(chǎn)量大體保持在420萬(wàn)臺(tái)至440萬(wàn)臺(tái)之間。面對(duì)這個(gè)不小的“蛋糕”，日本各大家電廠商希望通過(guò)具有“鮮、大、美”特色的高性能冰箱促使消費(fèi)者將自己的冰箱更新?lián)Q代，以期獲得更多的市場(chǎng)份額。