隨著我國產(chǎn)業(yè)政策的不斷調(diào)整，2006年我國白酒企業(yè)生產(chǎn)呈現(xiàn)規(guī)模化，多元化發(fā)展的格局。近年來白酒行業(yè)景氣指數(shù)不斷增長，我國白酒產(chǎn)量不斷回升， 2004年產(chǎn)量達(dá)312萬噸，2005年產(chǎn)量達(dá)349萬噸，同比增長15.04%，2006年我國白酒產(chǎn)量將近400萬噸，實現(xiàn)同比增長穩(wěn)定。

　　白酒行業(yè)快速增長主要源于企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整以及市場消費需求的穩(wěn)定增長，廠家對設(shè)備和儲罐展開擴(kuò)建，直接拉動了不銹鋼需求。

　　以五糧液集團(tuán)擴(kuò)建儲酒罐為代表的酒業(yè)需求增加，今年前期采購材質(zhì)為304L NO.1， 厚度(4.0~8.0　), 寬(1500), 長度(6000)的不銹鋼500噸左右，引來國內(nèi)多家知名鋼廠和加工企業(yè)參加投標(biāo)；如寶鋼削減工業(yè)板產(chǎn)量，相關(guān)專家表示源于力保對瀘州老窖1萬噸不銹鋼的供應(yīng)，來自酒業(yè)的不銹鋼需求旺盛，對該領(lǐng)域的不銹鋼需求形成了利好支撐。

　　隨著03以來造酒行業(yè)復(fù)蘇并向縱深發(fā)展，逐漸進(jìn)入發(fā)展周期中的成長階段。從統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)看，行業(yè)的產(chǎn)品銷售量開始上升，而且逐漸與行業(yè)的收入和利潤增速同步。今年以來，行業(yè)產(chǎn)銷量增長將更為明顯，逐漸邁向?qū)Σ讳P鋼需求旺盛期，CHINACCM不銹鋼研究部門預(yù)計在2-3年內(nèi)，該行業(yè)及對不銹鋼熱軋的需求仍然會處于景氣周期之中。