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報告簡介
報告目錄
2017-2022年中國生菜市場競爭調(diào)研與投資可行性研究報告
第一部分 行業(yè)發(fā)展綜述
第一章 中國生菜行業(yè)發(fā)展綜述 1
第一節(jié) 生菜行業(yè)發(fā)展情況 1
一、生菜定義 1
二、生菜形態(tài)特征 1
三、生菜栽培技術(shù) 2
四、種植技術(shù) 3
五、行業(yè)分類 5
六、結(jié)球生菜不結(jié)球原因分析 9
七、生菜行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析 10
第二節(jié) 近年中國生菜行業(yè)運行狀況 13
一、2014-2016年中國生菜產(chǎn)量分析 13
二、2014-2016年中國生菜需求量分析 15
三、2014-2016年中國生菜整體供需分析 15
第二章 2014-2016年中國生菜產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析 16
第一節(jié) 2016年中國生菜行業(yè)經(jīng)濟環(huán)境分析 16
一、2016年中國國民經(jīng)濟分析 16
二、2016年中國固定資產(chǎn)投資情況分析 31
三、2016年中國恩格爾系數(shù)分析 35
四、2017-2022年中國宏觀經(jīng)濟發(fā)展預(yù)測 36
第二節(jié) 中國生菜行業(yè)社會環(huán)境分析 37
一、居民消費水平分析 37
二、城鎮(zhèn)人員從業(yè)狀況 43
第三節(jié) 中國蔬菜行業(yè)規(guī)劃 46
一、產(chǎn)業(yè)基本情況 46
二、重要意義 47
三、存在問題 48
四、大城市布局 50
五、優(yōu)勢區(qū)域布局 52
六、政策支持 58
第四節(jié) 中國生菜行業(yè)國際貿(mào)易環(huán)境 61
第五節(jié) 當前經(jīng)濟形勢對行業(yè)發(fā)展環(huán)境的影響 64
第三章 2014-2016年中國生菜行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測分析 68
第一節(jié) 2014-2016年中國生菜行業(yè)規(guī)模分析 68
第二節(jié) 2016年中國生菜產(chǎn)業(yè)組織結(jié)構(gòu)分析 70
第三節(jié) 2014-2016年中國生菜行業(yè)產(chǎn)值分析 73
第四節(jié) 2014-2016年中國生菜行業(yè)成本費用分析 74
第五節(jié) 2014-2016年中國生菜行業(yè)盈利能力分析 77
一、2015年3季度蔬菜價格行情分析 77
二、2015年4季度蔬菜價格行情分析 78
三、2016年1季度蔬菜價格行情分析 78
四、2016年2季度蔬菜價格行情分析 79
五、2016年3季度蔬菜價格行情分析 81
第二部分 行業(yè)市場分析
第四章 2016年中國蔬菜行業(yè)區(qū)域市場分析 83
第一節(jié) 2016年華北地區(qū)蔬菜行業(yè)分析 83
第二節(jié) 2016年東北地區(qū)蔬菜行業(yè)分析 107
第三節(jié) 2016年華東地區(qū)蔬菜行業(yè)分析 109
第四節(jié) 2016年華中地區(qū)蔬菜行業(yè)分析 110
第五節(jié) 2016年西南地區(qū)蔬菜行業(yè)分析 115
第五章 中國蔬菜整體行業(yè)研究 119
第一節(jié) 氣候變化對蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響分析 119
一、氣候變化對蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)的影響 119
二、暖冬對蔬菜生產(chǎn)的利與弊分析 119
三、氣候變化對蔬菜種類和地理分布的影響 120
四、氣候變化導(dǎo)致農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的不確定性 120
五、減弱氣候變化對蔬菜行業(yè)影響的措施 121
第二節(jié) 生鮮蔬菜供應(yīng)鏈優(yōu)化策略 122
一、有效的整合生產(chǎn)組織成員 122
二、全程冷藏運輸各節(jié) 點無縫銜接 123
三、構(gòu)建生鮮蔬菜物流信息平臺 123
四、建立健全蔬菜質(zhì)量監(jiān)督管理系統(tǒng) 123
第三節(jié) 蔬菜農(nóng)藥殘留問題與對策分析 124
一、中國蔬菜農(nóng)藥殘留現(xiàn)狀分析 124
二、中國蔬菜農(nóng)藥殘留超標原因分析 126
三、中國蔬菜農(nóng)藥殘留常規(guī)去除方法 128
四、中國蔬菜農(nóng)藥殘留問題解決途徑 129
第四節(jié) 提高蔬菜國際競爭力策略 131
一、改善產(chǎn)業(yè)生態(tài)環(huán)境并增強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè) 131
二、建立由政府或者民間組織的全國蔬萊產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)機構(gòu) 131
三、積極推進蔬菜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系 131
四、重視產(chǎn)銷信息和市場開拓 131
第五節(jié) 發(fā)達國家蔬菜行業(yè)策略分析 132
一、重視蔬菜生產(chǎn)區(qū)域布局 132
二、運用科技武 裝蔬菜產(chǎn)業(yè) 133
三、嚴格蔬菜農(nóng)藥殘留監(jiān)管 134
四、規(guī)范蔬菜的分級包裝 134
五、發(fā)揮農(nóng)協(xié)等組織的積極作用 135
六、提高國家政策支持力度 135
第六節(jié) 蔬菜價格變動原因分析 137
一、流通成本高 137
二、產(chǎn)銷信息體系不完善 137
三、生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié) 處理問題 137
第七節(jié) 壽光蔬菜價格指數(shù) 138
一、指數(shù)推出的背景 138
二、指數(shù)的作用 138
三、最新指數(shù)預(yù)測 139
第八節(jié) 生菜新品種翡翠 141
第六章 中國生菜產(chǎn)業(yè)市場分析 144
第一節(jié) 2014-2016年城鎮(zhèn)居民蔬菜消費情況分析 144
一、中國城鎮(zhèn)居民蔬菜消費量分析 144
二、中國城鎮(zhèn)居民蔬菜消費金額分析 144
三、中國區(qū)域城鎮(zhèn)居民蔬菜消費分析 145
第二節(jié) 2014-2016年農(nóng)村居民蔬菜消費情況分析 146
一、中國農(nóng)村居民蔬菜消費量分析 146
二、中國區(qū)域農(nóng)村居民蔬菜消費分析 146
第三節(jié) 居民蔬菜消費特點分析 146
一、膳食構(gòu)成地位重要 146
二、區(qū)域消費差異明顯 147
三、城鎮(zhèn)居民消費較多 147
四、高收入居民消費多 147
五、消費品種結(jié)構(gòu)復(fù)雜 148
第四節(jié) 居民蔬菜消費的發(fā)展趨勢 148
一、向名、特、稀、優(yōu)型轉(zhuǎn)化 148
二、營養(yǎng)保健發(fā)展 148
三、方便凈菜發(fā)展 149
四、綠色食品發(fā)展 149
五、工業(yè)食品發(fā)展 150
第七章 2016年生菜行業(yè)營銷策略和營銷渠道研究 151
第一節(jié) 生菜行業(yè)目前主要營銷渠道分析 151
第二節(jié) 生菜行業(yè)重點企業(yè)營銷策略 154
第三節(jié) 生菜行業(yè)產(chǎn)品營銷策略建議 157
一、生菜行業(yè)產(chǎn)品功效優(yōu)先策略 157
二、生菜行業(yè)產(chǎn)品品牌提升策略 157
三、生菜行業(yè)產(chǎn)品價格杠桿策略 157
四、生菜行業(yè)產(chǎn)品媒體組合策略 158
五、生菜行業(yè)產(chǎn)品層次營銷策略 158
六、生菜價格策略分析 158
第四節(jié) 生菜行業(yè)營銷渠道變革研究 166
一、生菜行業(yè)營銷渠道新理念 166
二、生菜行業(yè)渠道管理新發(fā)展 167
第五節(jié) 生菜行業(yè)營銷渠道發(fā)展趨勢 169
一、生菜行業(yè)營銷渠道結(jié)構(gòu)扁平化 169
二、生菜行業(yè)營銷渠道終端個性化 170
三、生菜行業(yè)營銷渠道關(guān)系互動化 172
四、生菜行業(yè)營銷渠道商品多樣化 173
第八章 2016年蔬菜行業(yè)需求分析 175
第一節(jié) 2014-2016年無公害蔬菜行業(yè)發(fā)展分析 175
一、無公害蔬菜相關(guān)概述 175
1、無公害蔬菜概念和標準 175
2、無公害蔬菜與綠色有機蔬菜的區(qū)別 176
3、無公害蔬菜產(chǎn)品安全質(zhì)量的影響因素 176
4、中國無公害蔬菜產(chǎn)品安全質(zhì)量標準 176
5、無公害蔬菜生產(chǎn)環(huán)境條件質(zhì)量指標 176
6、無公害蔬菜生產(chǎn)的基本要素 178
二、無公害蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況分析 178
1、世界各國發(fā)展無公害蔬菜概況 178
2、中國發(fā)展無公害蔬菜具有重要意義 181
3、中國發(fā)展無公害蔬菜業(yè)發(fā)展回顧 181
4、中國無公害蔬菜進萬家工程啟動 183
5、無公害蔬菜示范基地面積不斷擴大 183
6、無公害蔬菜生產(chǎn)意識和消費意識明顯增強 184
三、無公害蔬菜市場運行分析 184
1、無公害蔬菜市場供給情況分析 184
2、無公害蔬菜市場需求情況分析 185
3、影響市場需求的主要因素分析 185
4、無公害蔬菜價格與消費意愿分析 186
5、無公害蔬菜市場中現(xiàn)存問題分析 186
6、提高無公害蔬菜競爭力對策 186
四、無公害蔬菜生產(chǎn)體系建設(shè)分析 190
1、無公害蔬菜生產(chǎn)基地建設(shè) 190
2、無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)體系建設(shè) 190
3、無公害蔬菜質(zhì)量管理體系建設(shè) 192
五、無公害蔬菜熱點透析 193
1、無公害蔬菜標準化生產(chǎn)示范推廣通過鑒定 193
2、清邁府撒拉皮縣引進無公害蔬菜生產(chǎn)工藝 194
3、河南葉縣種無公害蔬菜種出新模式 194
4、首家無公害蔬菜在線訂購平臺開通 195
5、移動技術(shù)讓無公害蔬菜擁有身份證 195
第二節(jié) 2014-2016年設(shè)施蔬菜行業(yè)發(fā)展分析 195
一、設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 195
1、中國設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展概述 195
2、中國設(shè)施蔬菜區(qū)域分布分析 196
3、農(nóng)業(yè)部設(shè)施蔬菜標準園啟動和發(fā)展 196
二、設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就 200
1、保證園藝產(chǎn)品周年供應(yīng) 200
2、促進城鄉(xiāng)就業(yè)農(nóng)民增收 200
3、提升設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)地位 200
4、增強質(zhì)量安全保障措施 201
5、推進設(shè)施蔬菜科技創(chuàng)新 201
三、設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點 202
1、低碳節(jié) 能國際領(lǐng)先 202
2、保護設(shè)施經(jīng)濟實用 202
3、集中發(fā)展分布趨優(yōu) 202
4、果菜茬口類型較多 202
5、開發(fā)非耕地進展快 203
四、設(shè)施蔬菜不同栽培模式的效益分析 203
1、不同栽培設(shè)施與種植模式的產(chǎn)值分析 203
2、不同栽培設(shè)施與種植模式的生產(chǎn)成本 206
3、不同栽培設(shè)施與種植模式的收益分析 206
五、中國設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題 206
1、缺乏科學(xué)規(guī)劃引導(dǎo) 206
2、冬春生產(chǎn)安全性差 206
3、過量施肥阻礙連作 207
4、低溫高濕病害多發(fā) 208
5、裝備差降低產(chǎn)出率 208
6、經(jīng)營組織化程度低 208
六、促進中國設(shè)施蔬菜發(fā)展的對策 208
1、強化冬春安全生產(chǎn) 208
2、綜合治理連作障礙 209
3、預(yù)防低溫高濕病害 209
4、提高農(nóng)民組織化程度 210
5、強化技術(shù)創(chuàng)新與推廣 210
6、加強科學(xué)引導(dǎo) 210
7、發(fā)展輕簡增效設(shè)施蔬菜 211
第三部分 競爭格局分析
第九章 2016年中國生菜行業(yè)整體競爭格局分析 212
第一節(jié) 行業(yè)競爭結(jié)構(gòu) 212
一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭 212
二、潛在進入者分析 212
三、替代品威脅分析 212
四、供應(yīng)商議價能力 212
五、客戶議價能力 213
第二節(jié) 行業(yè)集中度分析 215
一、市場集中度 215
二、區(qū)域集中度 215
三、企業(yè)集中度 215
第三節(jié) 中國生菜行業(yè)國際競爭力比較 216
一、生產(chǎn)要素 216
二、需求條件 216
三、支援與相關(guān)產(chǎn)業(yè) 216
四、行業(yè)結(jié)構(gòu)與競爭狀態(tài) 217
第四節(jié) 蔬菜行業(yè)競爭格局分析 217
一、2016年國內(nèi)外蔬菜競爭分析 217
二、2014-2016年我國蔬菜市場競爭分析 217
三、2016年國內(nèi)主要蔬菜企業(yè)動向 217
第十章 2016年中國生菜重點企業(yè)競爭力指標分析 219
第一節(jié) 壽光市世紀三元現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司 219
一、企業(yè)簡介 219
二、企業(yè)競爭力分析 219
三、2014-2016年企業(yè)經(jīng)營分析 220
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略 220
第二節(jié) 山東壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)集團有限公司 220
一、企業(yè)簡介 220
二、企業(yè)競爭力分析 221
三、2014-2016年企業(yè)經(jīng)營分析 221
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略 222
第三節(jié) 上海銀龍農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 222
一、企業(yè)簡介 222
二、企業(yè)競爭力分析 223
三、2014-2016年企業(yè)經(jīng)營分析 224
四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略 224
第四節(jié) 豐樂種業(yè) 225
一、企業(yè)概況 225
二、企業(yè)競爭力分析 225
三、2014-2016年企業(yè)經(jīng)營分析 226
四、發(fā)展能力分析 227
第五節(jié) 隆平高科 229
一、企業(yè)簡介 229
二、企業(yè)競爭力分析 229
三、2014-2016年企業(yè)經(jīng)營分析 231
四、發(fā)展能力分析 232
第四部分 投資價值分析
第十一章 2017-2022年中國生菜行業(yè)市場投資機會與前景分析 235
第一節(jié) 2017-2022年中國生菜行業(yè)重點企業(yè)投資行為分析 235
第二節(jié) 2017-2022年中國生菜行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測 236
第三節(jié) 2017-2022年中國生菜投資機會分析 236
第十二章 2017-2022年中國生菜行業(yè)前景分析及對策 238
第一節(jié) 2017-2022年中國生菜行業(yè)發(fā)展前景分析 238
一、生菜行業(yè)市場發(fā)展前景分析 238
二、生菜行業(yè)市場蘊藏的商機分析 238
第二節(jié) 2017-2022年中國行業(yè)發(fā)展對策 239
一、把握國家投資的契機 239
二、競爭性戰(zhàn)略聯(lián)盟的實施 240
三、市場的重點客戶戰(zhàn)略實施 243
第十三章 2017-2022年中國生菜產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展預(yù)測及投資風險分析 247
第一節(jié) 當前行業(yè)存在的問題 247
第二節(jié) 生菜行業(yè)發(fā)展預(yù)測與投資前景分析 248
一、蔬菜旅游資源投資分析 248
二、水生蔬菜投資分析 251
三、蔬菜連鎖加盟店投資分析 256
四、城郊蔬菜種植投資分析 259
五、有機蔬菜投資分析 262
第三節(jié) 生菜產(chǎn)業(yè)投資風險 264
一、2017-2022年蔬菜行業(yè)市場風險預(yù)測 264
二、2017-2022年蔬菜行業(yè)政策風險預(yù)測 264
三、2017-2022年蔬菜行業(yè)經(jīng)營風險預(yù)測 265
四、2017-2022年蔬菜行業(yè)其他風險預(yù)測 265
第十四章 2017-2022年生菜行業(yè)投資風險策略分析 267
第一節(jié) 成本控制策略 267
一、成本控制 267
二、競爭策略 275
三、并購重組策略 277
四、營銷策略 278
五、人力資源策略 281
六、財務(wù)管理策略 284
七、國際化策略 286
第十五章 項目投資注意事項 288
第一節(jié) 投資風險控制策略 288
一、充分認識行業(yè)投資風險，積極主動應(yīng)對投資風險 288
二、建立健全投資風險預(yù)警機制 288
三、建立完善的質(zhì)量管理體系，提高產(chǎn)品市場競爭力 289
第二節(jié) 技術(shù)應(yīng)用注意事項 293
第三節(jié) 項目投資注意事項 295
一、注意選擇好項目實施團隊 295
二、注意投資項目的安全 296
三、注意投資項目的環(huán)保 296
第四節(jié) 生產(chǎn)開發(fā)注意事項 296
一、產(chǎn)品開發(fā)與品牌路線相吻合，戰(zhàn)線統(tǒng)一 296
二、注重生產(chǎn)現(xiàn)場管理，精益化生產(chǎn) 297
第五節(jié) 銷售注意事項 300
圖表目錄：
圖表：各種生菜品種的特性 8
圖表：結(jié)球生菜的營養(yǎng)成分(每100公克鮮重) 8
圖表：生菜保存5天后外表之影響 8
圖表：生鮮蔬菜供應(yīng)鏈 11
圖表：生鮮蔬菜供應(yīng)鏈優(yōu)化模式 11
圖表：2012-2016年全國蔬菜種植面積及增長 13
圖表：2012-2016年全國蔬菜產(chǎn)量及增長 13
圖表：2012-2016年全國蔬菜人均占有量及增長 14
圖表：2012-2016年全國蔬菜產(chǎn)值及增長 14
圖表：2012-2016年全國生菜產(chǎn)量及增長 14
圖表：2012-2016年全國生菜需求量及增長 15
圖表：2012-2016年全國生菜種植面積及增長 15
圖表：2013-2016年國內(nèi)生產(chǎn)總值及其增長速度 17
圖表：2013-2016年國內(nèi)生產(chǎn)總值增長速度（累計同比） 17
圖表：2016年我國居民消費價格上漲情況（月度同比） 18
圖表：2013-2016年我國城鎮(zhèn)居民人均可支配收入實際增長速度 19
圖表：2013-2016年我國農(nóng)村居民人均收入實際增長速度（累計同比） 20
圖表：2013-2016年公共財政收入及其增長速度 22
圖表：2015年末全部金融機構(gòu)本外幣存貸款余額及其增長速度 25
圖表：2016年我國匯率變化情況 26
圖表：我國人民幣存貸款基準利率歷次調(diào)整一覽表 28 |
