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報(bào)告簡(jiǎn)介
報(bào)告目錄
2017-2022年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略及發(fā)展前景分析報(bào)告
第一章 屠宰及肉類加工行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 13
1.1 屠宰及肉類加工行業(yè)基本特征 13
1.1.1 屠宰及肉類加工行業(yè)定義 13
1.1.2 屠宰及肉類加工行業(yè)管理體制 14
1.1.3 屠宰及肉類加工行業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位 14
1.1.4 屠宰及肉類加工行業(yè)特性分析 15
1.1.5 屠宰及肉類加工行業(yè)的技術(shù)特點(diǎn) 19
1.1.6 屠宰及肉類加工行業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式 20
1.1.7 中國(guó)生豬屠宰行業(yè)發(fā)展基本情況 21
1.2 屠宰及肉類加工行業(yè)生命周期判斷 22
1.3 2014-2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 23
1.3.1 2016年中國(guó)GDP增長(zhǎng)分析 23
1.3.2 2016年中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況分析 24
1.3.3 2016年中國(guó)居民收入與消費(fèi)狀況 27
1.3.4 2016年第四季度中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況 29
1.4 2014-2016年中國(guó)生豬屠宰行業(yè)發(fā)展形勢(shì)分析 32
1.4.1 2016年中國(guó)生豬屠宰業(yè)總體形勢(shì)分析 32
1.4.2 2016年中國(guó)屠宰行業(yè)管理面臨新形勢(shì) 34
1.4.3 2016年中國(guó)屠宰行業(yè)管理趨勢(shì) 34
1.5 全國(guó)生豬屠宰行業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要分析 38
1.5.1 綱要的核心 38
1.5.2 屠宰分級(jí)管理有利規(guī)�；髽I(yè)擴(kuò)張 41
1.5.3 規(guī)劃保障“放心肉工程”銷售通暢 43
第二章 2014-2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 45
2.1 2014-2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)發(fā)展概況 45
2.1.1 2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)發(fā)展概況 45
2.1.2 2016年中國(guó)畜禽屠宰行業(yè)發(fā)展概況 48
2.1.3 2016年中國(guó)肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展概況 50
2.1.4 2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)發(fā)展概況 53
2.2 2014-2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)總體運(yùn)行情況 56
2.2.1 2014-2016年中國(guó)屠宰及肉類加工企業(yè)數(shù)量及分布 56
2.2.2 2014-2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)從業(yè)人員統(tǒng)計(jì) 60
2.2.3 2014-2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)產(chǎn)值增長(zhǎng)情況 64
2.2.4 2014-2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)銷售產(chǎn)值增長(zhǎng)情況 67
2.2.5 2014-2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)出口 交貨值增長(zhǎng)情況 68
2.3 肉制品加工細(xì)分行業(yè)發(fā)展分析 69
2.3.1 高溫肉制品加工發(fā)展情況分析 69
2.3.2 低溫肉制品加工發(fā)展情況分析 70
第三章 2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)規(guī)模分析 74
3.1 2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債狀況分析 74
3.1.1 2014-2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)總資產(chǎn)狀況分析 74
3.1.2 2014-2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)應(yīng)收賬款狀況分析 78
3.1.3 2014-2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)固定資產(chǎn)狀況分析 79
3.1.4 2014-2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)狀況分析 80
3.1.5 2014-2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)負(fù)債狀況分析 80
3.2 2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)銷售及利潤(rùn)分析 81
3.2.1 2014-2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)銷售收入分析 81
3.2.2 2014-2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)產(chǎn)品銷售稅金情況 85
3.2.3 2014-2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)情況 86
3.2.4 2014-2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)虧損情況 91
第四章 2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)成本費(fèi)用分析 92
4.1 2014-2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)分析 92
4.2 2014-2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)銷售成本情況 93
4.3 2014-2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)銷售費(fèi)用情況 94
4.4 2014-2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)管理費(fèi)用情況 95
4.5 2014-2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)財(cái)務(wù)費(fèi)用情況 96
第五章 2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)區(qū)域結(jié)構(gòu)分析 97
5.1 2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)區(qū)域發(fā)展?fàn)顩r及競(jìng)爭(zhēng)力分析 97
5.1.1 2014-2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析 97
5.1.2 2014-2016年?yáng)|北地區(qū)屠宰及肉類加工行業(yè)發(fā)展分析 100
5.1.3 2014-2016年華北地區(qū)屠宰及肉類加工行業(yè)發(fā)展分析 102
5.1.4 2014-2016年華東地區(qū)屠宰及肉類加工行業(yè)發(fā)展分析 104
5.1.5 2014-2016年華南地區(qū)屠宰及肉類加工行業(yè)發(fā)展分析 105
5.1.6 2014-2016年華中地區(qū)屠宰及肉類加工行業(yè)發(fā)展分析 107
5.1.7 2014-2016年西北地區(qū)屠宰及肉類加工行業(yè)發(fā)展分析 109
5.1.8 2014-2016年西南地區(qū)屠宰及肉類加工行業(yè)發(fā)展分析 110
5.2 2016年中國(guó)不同規(guī)模屠宰及肉類加工企業(yè)運(yùn)營(yíng)情況 112
5.2.1 2016年中國(guó)大型屠宰及肉類加工企業(yè)發(fā)展分析 112
5.2.2 2016年中國(guó)中型屠宰及肉類加工企業(yè)發(fā)展分析 113
5.2.3 2016年中國(guó)小型屠宰及肉類加工企業(yè)發(fā)展分析 114
5.3 2016年中國(guó)不同性質(zhì)屠宰及肉類加工企業(yè)運(yùn)營(yíng)情況 116
5.3.1 2016年中國(guó)國(guó)有屠宰及肉類加工企業(yè)發(fā)展分析 116
5.3.2 2016年中國(guó)集體屠宰及肉類加工企業(yè)發(fā)展分析 117
5.3.3 2016年中國(guó)股份合作屠宰及肉類加工企業(yè)發(fā)展分析 118
5.3.4 2016年中國(guó)股份制屠宰及肉類加工企業(yè)發(fā)展分析 119
5.3.5 2016年中國(guó)民營(yíng)屠宰及肉類加工企業(yè)發(fā)展分析 120
5.3.6 2016年中國(guó)外商及港澳臺(tái)投資屠宰及肉類加工企業(yè)發(fā)展分析 122
5.3.7 2016年中國(guó)其它性質(zhì)屠宰及肉類加工企業(yè)發(fā)展分析 123
5.4 2016年中國(guó)屠宰及肉類加工主要省市發(fā)展?fàn)顩r及競(jìng)爭(zhēng)力 124
5.4.1 2016年中國(guó)各省市屠宰及肉類加工行業(yè)運(yùn)營(yíng)狀況比較 124
5.4.2 2014-2016年山東省屠宰及肉類加工行業(yè)發(fā)展分析 126
5.4.3 2014-2016年河南省屠宰及肉類加工行業(yè)發(fā)展分析 128
5.4.4 2014-2016年四川省屠宰及肉類加工行業(yè)發(fā)展分析 129
5.4.5 2014-2016年遼寧省屠宰及肉類加工行業(yè)發(fā)展分析 131
5.4.6 2014-2016年內(nèi)蒙古屠宰及肉類加工行業(yè)發(fā)展分析 133
第六章 2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)財(cái)務(wù)狀況綜合評(píng)價(jià) 135
6.1 2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)償債能力分析 135
6.1.1 2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)總體償債能力分析 135
6.1.2 2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)內(nèi)不同所有制企業(yè)償債能力比較分析 138
6.1.3 2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)內(nèi)不同規(guī)模企業(yè)償債能力比較分析 138
6.2 2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)盈利能力分析 139
6.2.1 2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)總體盈利能力分析 139
6.2.2 2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)內(nèi)不同所有制企業(yè)盈利能力比較分析 142
6.2.3 2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)內(nèi)不同規(guī)模企業(yè)盈利能力比較分析 143
6.3 2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力分析 143
6.3.1 2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)總體營(yíng)運(yùn)能力分析 143
6.3.2 2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)內(nèi)不同所有制企業(yè)營(yíng)運(yùn)能力比較分析 146
6.3.3 2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)內(nèi)不同規(guī)模企業(yè)營(yíng)運(yùn)能力比較分析 147
6.4 2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)成長(zhǎng)能力分析 147
6.4.1 2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)總體成長(zhǎng)能力分析 147
6.4.2 2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)內(nèi)不同所有制企業(yè)成長(zhǎng)能力比較分析 148
6.4.3 2016年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)內(nèi)不同規(guī)模企業(yè)成長(zhǎng)能力比較分析 149
第七章 2017-2022年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及預(yù)測(cè)分析 150
7.1 屠宰及肉類加工行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)分析 150
7.1.1 屠宰及肉類加工行業(yè)熱點(diǎn)分析 150
7.1.2 屠宰及肉類加工行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 152
7.2 2017-2022年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)預(yù)測(cè) 154
7.2.1 2017-2022年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)產(chǎn)值預(yù)測(cè) 154
7.2.2 2017-2022年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè) 154
第八章 專家研究結(jié)論 156
8.1 屠宰及肉類加工行業(yè)面臨的主要風(fēng)險(xiǎn) 156
8.2 銀行授信建議 159
8.2.1 屠宰及肉類加工行業(yè)總體授信機(jī)會(huì)及授信建議 159
8.2.2 屠宰及肉類加工子行業(yè)授信機(jī)會(huì)及建議 160
8.2.3 屠宰及肉類加工業(yè)區(qū)域授信機(jī)會(huì)及建議 160
8.2.4 屠宰及肉類加工企業(yè)授信機(jī)會(huì)及建議 161
附錄：2017-2022年中國(guó)生豬屠宰行業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要 162
附：報(bào)告說(shuō)明 170
圖表目錄：
圖表 1 屠宰及肉類加工行業(yè)在制造業(yè)中的定位示意圖 12
圖表 2 2011-2016年中國(guó)規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 13
圖表 3 2013-2016年屠宰及肉類加工行業(yè)銷售在工業(yè)企業(yè)中的地位趨勢(shì)圖 14
圖表 4 2013-2016年屠宰及肉類加工行業(yè)產(chǎn)值和GDP增長(zhǎng)率比較 14
圖表 5 屠宰及肉類加工行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈 15
圖表 6 屠宰及肉類加工行業(yè)的價(jià)值鏈 15
圖表 7 肉牛與奶牛的養(yǎng)殖要素比較 16
圖表 8 行業(yè)生命周期的判斷 21
圖表 9 肉類行業(yè)特征 22
圖表 10 2012-2016年中國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 23
圖表 11 2012-2016年中國(guó)糧食產(chǎn)量情況 23
圖表 12 2013-2016年中國(guó)主要禽畜產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 24
圖表 13 2013-2016年中國(guó)肉類產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 24
圖表 14 2013-2016年中國(guó)豬肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 25
圖表 15 2013-2016年中國(guó)牛肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 25
圖表 16 2013-2016年中國(guó)羊肉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)圖 25
圖表 17 2012-2016年中國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格漲跌幅度 26
圖表 18 2016年中國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格比上年漲跌幅度 26
圖表 19 2012-2016年中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額情況 27
圖表 20 2016年中國(guó)人口數(shù)及其構(gòu)成情況 27
圖表 21 2012-2016年中國(guó)農(nóng)村居民人均純收入情況 28
圖表 22 2012-2016年中國(guó)城鎮(zhèn)居民人均純收入情況 28
圖表 23 2013-2016年屠宰及肉類行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)屠宰產(chǎn)能情況 41
圖表 24 2015年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 44
圖表 25 2015年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)前5省區(qū)企業(yè)數(shù)量排名 45
圖表 26 2015年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)前5省區(qū)總資產(chǎn)排名 46
圖表 27 2015年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)前5省區(qū)銷售規(guī)模排名 46
圖表 28 2015年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)前5省區(qū)利潤(rùn)排名 46 |
