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報告簡介
報告目錄
2017-2022年中國肉牛養(yǎng)殖市場競爭調研與發(fā)展狀況分析報告
第一章牛肉產業(yè)相關概述18
第一節(jié)肉牛概述18
一、肉牛的定義18
二、肉牛的分類18
三、肉牛常用飼料18
四、肉牛注意事項19
第二節(jié)牛場選址19
一、場址的選擇19
二、牛舍設計原則20
三、牛場建筑物的配置要求21
四、牛舍內設備22
第三節(jié)肉牛場管理分析23
一、肉牛場經營管理的要點23
二、肉牛人工授精的優(yōu)點23
三、肉牛的管理與效益分析24
四、肉牛養(yǎng)殖成敗決定因素25
第四節(jié)政府對養(yǎng)殖業(yè)所持態(tài)度27
第二章2014-2016年世界肉牛品種闡述28
第一節(jié)利木贊牛28
一、原產地及分布28
二、外貌特征28
三、生產性能28
四、肉用特點29
五、與我國黃牛雜交效果29
第二節(jié)夏洛來牛29
一、引入歷史29
二、體型外貌30
三、生長發(fā)育30
四、生產性能30
五、繁殖性能30
六、適應性能30
七、雜交效果31
第三節(jié)海福特牛31
一、原產地及分布31
二、外貌特征31
三、生產性能31
第四節(jié)安格斯牛32
一、原產地及分布32
二、外貌特征32
三、生產性能32
第五節(jié)抗旱王牛32
一、品種起源與分布32
二、生產力特點33
三、品種特征33
第六節(jié)西門塔爾牛33
一、原產地及分布33
二、外貌特征34
三、生產性能34
四、肉用特點34
第三章2014-2016年世界肉牛養(yǎng)殖業(yè)運行態(tài)勢分析36
第一節(jié)世界肉牛養(yǎng)殖運行總況36
一、2014-2016年世界肉牛存欄量狀況36
二、2014-2016年世界肉牛出欄量狀況37
三、2014-2016年世界肉牛出欄率狀況38
四、2014-2016年世界肉牛胴體重量情況39
第二節(jié)2016年主要國家肉牛養(yǎng)殖行業(yè)運行情況分析40
一、美國40
二、巴西42
三、印度46
四、歐盟48
五、澳大利亞49
六、其他國家53
第三節(jié)2016年世界牛肉行業(yè)發(fā)展情況55
一、2016年世界牛肉產銷總體情況分析55
二、2016年世界主要國家牛肉產銷狀況57
三、2016年世界牛肉進出口情況分析59
第四節(jié)2017-2022年世界肉牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展前景預測62
第四章2014-2016年中國肉牛養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析64
第一節(jié)2016年中國宏觀經濟環(huán)境分析64
一、2016年中國GDP增長情況分析64
二、2016年中國居民消費價格走勢64
三、2016年城鄉(xiāng)居民收入與消費分析65
四、2016年中國社會消費品零售總額67
五、2016年全社會固定資產投資分析67
六、2016年進出口總額及增長率分析68
第二節(jié)中國肉牛養(yǎng)殖業(yè)政策法規(guī)分析68
一、《中華人民共和國畜牧法》68
二、《關于促進畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》69
三、《全國畜牧良種補貼項目實施指導意見》70
四、《關于加快推進畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖的意見》71
五、中國肉牛養(yǎng)殖產業(yè)相關標準72
第三節(jié)中國畜牧業(yè)發(fā)展環(huán)境分析72
一、中國草地面積及資源情況72
二、中國畜牧業(yè)區(qū)域基本分布74
三、2014-2016年中國畜牧業(yè)產值情況75
第四節(jié)2016年中國肉類市場發(fā)展概況77
一、2014-2016年中國主要肉類產量情況77
二、2014-2016年中國居民肉類消費統(tǒng)計78
三、2016年中國鮮冷藏凍肉產量分析81
第五章2014-2016年中國肉牛養(yǎng)殖業(yè)運行新形勢透析85
第一節(jié)2014-2016年中國肉牛養(yǎng)殖業(yè)運行總況85
一、中國肉牛養(yǎng)殖主要模式85
二、中國肉牛養(yǎng)殖規(guī)模化發(fā)展概況87
三、中國肉牛養(yǎng)殖規(guī)模與區(qū)域分布88
四、2014-2016年肉牛管理與效益分析92
五、RFID肉牛養(yǎng)殖管理系統(tǒng)方案96
第二節(jié)2014-2016年中國肉牛養(yǎng)殖業(yè)動態(tài)分析101
一、國家肉牛產業(yè)技術體系桂林試驗站成立101
二、遼寧培育出“遼育白�！比馀Ｐ缕贩N101
三、館驛鎮(zhèn)加強肉牛規(guī)模養(yǎng)殖產業(yè)發(fā)展102
四、濱州肉牛產業(yè)鏈合作模式分析103
五、張掖市百萬頭肉�；亟ㄔO成效明顯105
六、2014-2016年重慶最大肉牛養(yǎng)殖場建成投產105
第三節(jié)2014-2016年中國肉牛養(yǎng)殖業(yè)存在的問題分析106
一、中國肉牛養(yǎng)殖產業(yè)存在的問題分析106
二、肉牛養(yǎng)殖缺乏科學飼養(yǎng)管理技術107
三、中國肉牛養(yǎng)殖困難的原因分析107
四、中國肉牛供應緊張的原因分析108
第四節(jié)2014-2016年中國肉牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展對策分析109
一、肉牛養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的政策建議109
二、中國肉牛養(yǎng)殖產業(yè)發(fā)展的對策分析110
三、肉牛養(yǎng)殖市場健康發(fā)展的策略分析110
四、中國肉牛產業(yè)穩(wěn)步健康發(fā)展的途徑112
第六章2014-2016年中國肉牛養(yǎng)殖技術研究114
第一節(jié)2014-2016年中國肉牛品種及特性分析114
一、秦川牛114
二、南陽牛115
三、魯西黃牛117
四、延邊黃牛121
五、晉南牛121
六、渤海黑牛122
第二節(jié)2014-2016年中國肉牛養(yǎng)殖的技術水平123
一、我國黃牛肉用方面的改良選育123
二、牦牛肉用方面的選育改良125
三、水牛肉用方面的選育改良126
第三節(jié)育肥牛管理要點分析127
一、育肥牛的選擇127
二、肥育牛的營養(yǎng)與飼料127
三、育肥期128
四、育肥牛的飼養(yǎng)管理128
第四節(jié)肉牛綜合養(yǎng)殖技術131
一、選購良種肉牛131
二、肉牛養(yǎng)殖技術要點131
三、肉牛科學飼養(yǎng)133
四、提高肉牛飼料利用率135
五、抓好肉牛配種135
六、肉牛養(yǎng)殖管理技術135
七、加強疫病防治137
第七章2014-2016年中國肉牛業(yè)供給分析139
第一節(jié)中國肉牛存欄量139
一、牛存欄量統(tǒng)計139
二、肉牛存欄規(guī)模141
三、肉牛出欄規(guī)模143
第二節(jié)牛肉產量143
一、2014-2016年中國牛肉產量分析143
二、2014-2016年主要省區(qū)牛肉產量144
第三節(jié)肉牛價格及其形成機制146
一、2016年中國肉牛價格分析146
二、影響肉牛價波動的因素分析147
三、糧食飼料價格對肉牛養(yǎng)殖業(yè)的影響148
第八章2014-2016年中國牛肉市場運行透析149
第一節(jié)2014-2016年中國肉牛產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析149
一、中國肉牛產業(yè)鏈發(fā)展概述149
二、肉牛產業(yè)鏈企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀149
三、中國肉牛產品的開發(fā)研究150
第二節(jié)2014-2016年中國牛肉市場發(fā)展總況151
一、牛肉屠宰加工水平分析151
二、牛肉品質與質量安全情況151
三、動物疫情對牛肉市場影響152
四、中國牛肉市場競爭力分析152
第三節(jié)2014-2016年中國牛肉消費需求分析153
一、牛肉總體消費量穩(wěn)步快速增長153
二、中低檔牛肉仍是牛肉需求的主流154
三、高中檔牛肉需求呈現(xiàn)快速上升態(tài)勢154
四、分割肉和冷鮮肉的比重將顯著上升154
第九章2014-2016年中國牛肉進出口態(tài)勢分析155
第一節(jié)2014-2016年中國鮮、冷牛肉進出口分析155
一、2014-2016年中國鮮、冷牛肉進出口總體情況155
二、2014-2016年中國主要省市鮮、冷牛肉進出口情況156
三、2014-2016年中國鮮、冷牛肉進出口流向情況157
四、2014-2016年中國鮮、冷牛肉進出口均價分析159
第二節(jié)2014-2016年中國凍牛肉進出口分析159
一、2014-2016年中國凍牛肉進出口總體情況159
二、2014-2016年中國主要省市凍牛肉進出口情況161
三、2014-2016年中國凍牛肉進出口流向情況163
四、2014-2016年中國凍牛肉進出口均價分析165
第三節(jié)2014-2016年中國牛肉擴大出口的策略分析165
第十章2016年中國肉牛產業(yè)重點省區(qū)市場分析167
第一節(jié)廣東省167
一、2014-2016年廣東省肉牛養(yǎng)殖規(guī)模167
二、2014-2016年廣東省牛肉價格分析168
三、廣東省牛的養(yǎng)殖成本與效益168
四、廣東省肉牛業(yè)急需解決的問題169
五、廣東肉牛業(yè)關聯(lián)產業(yè)科技需求情況169
六、加快廣東省肉牛產業(yè)發(fā)展對策分析170
第二節(jié)吉林省172
一、吉林省肉牛產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀172
二、2014-2016年吉林省肉牛養(yǎng)殖規(guī)模分析172
三、吉林省肉牛生產及投入效率情況173
四、吉林省肉牛產業(yè)發(fā)展策略及建議175
第三節(jié)黑龍江省176
一、黑龍江省肉牛產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀176
二、2014-2016年黑龍江省肉牛養(yǎng)殖規(guī)模177
三、黑龍江省肉牛產業(yè)發(fā)展的問題178
四、黑龍江省發(fā)展肉牛產業(yè)的優(yōu)勢179
第四節(jié)湖北省180
一、2014-2016年湖北省肉牛養(yǎng)殖規(guī)模180
二、湖北省肉牛產業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢181
三、湖北省肉牛產業(yè)發(fā)展制約因素182
四、湖北省肉牛產業(yè)持續(xù)發(fā)展策略185
第五節(jié)內蒙古187
一、2014-2016年內蒙古肉牛養(yǎng)殖規(guī)模187
二、內蒙古肉牛產業(yè)發(fā)展優(yōu)勢188
三、內蒙古肉牛產業(yè)現(xiàn)存問題189
四、內蒙古肉牛產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略190
五、內蒙古肉牛產業(yè)發(fā)展措施191
第六節(jié)其他地區(qū)193
一、廣西區(qū)肉牛產業(yè)發(fā)展綜述193
二、河南省肉牛產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀195
三、甘肅省肉牛產業(yè)發(fā)展綜述195
四、湖南省肉牛產業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模197
五、新疆區(qū)肉牛產業(yè)發(fā)展歷程198
六、遼寧省肉牛產業(yè)發(fā)展情況199
第十一章中國肉牛加工企業(yè)競爭力與財務狀況分析201
第一節(jié)吉林省長春皓月清真肉業(yè)股份有限公司201
一、企業(yè)基本情況201
二、企業(yè)主要經濟指標分析201
三、企業(yè)盈利能力分析202
四、企業(yè)償債能力分析203
五、企業(yè)運營能力分析203
六、企業(yè)成長能力分析204
七、企業(yè)成本費用分析205
第二節(jié)河北福成五豐食品股份有限公司205
一、企業(yè)基本情況205
二、2016年企業(yè)經營情況206
三、企業(yè)主要經濟指標分析207
四、企業(yè)盈利能力分析208
五、企業(yè)償債能力分析208
六、企業(yè)運營能力分析209
七、企業(yè)成長能力分析209
第三節(jié)鐵嶺市清河區(qū)宏福肉類有限公司209
一、企業(yè)基本情況209
二、企業(yè)主要經濟指標分析210
三、企業(yè)盈利能力分析210
四、企業(yè)償債能力分析211
五、企業(yè)運營能力分析212
六、企業(yè)成長能力分析212
七、企業(yè)成本費用分析213
第四節(jié)河南福鑫清真肉業(yè)有限公司214
一、企業(yè)基本情況214
二、企業(yè)主要經濟指標分析214
三、企業(yè)盈利能力分析215
四、企業(yè)償債能力分析216
五、企業(yè)運營能力分析216
六、企業(yè)成長能力分析217
七、企業(yè)成本費用分析217
第五節(jié)吉林省皓德肉業(yè)有限公司218
一、企業(yè)基本情況218
二、企業(yè)主要經濟指標分析218
三、企業(yè)盈利能力分析219
四、企業(yè)償債能力分析220
五、企業(yè)運營能力分析221
六、企業(yè)成長能力分析221
七、企業(yè)成本費用分析222
第六節(jié)東營萬得信食品有限公司223
一、企業(yè)基本概況223
二、企業(yè)主要經濟指標分析223
三、企業(yè)盈利能力分析224
四、企業(yè)償債能力分析224
五、企業(yè)運營能力分析224
六、企業(yè)成本費用分析225
第七節(jié)內蒙古科左中旗新三維肉牛養(yǎng)殖有限公司226
一、企業(yè)基本情況226
二、企業(yè)主要經濟指標分析226
三、企業(yè)盈利能力分析227
四、企業(yè)償債能力分析228
五、企業(yè)運營能力分析228
六、企業(yè)成長能力分析228
七、企業(yè)成本費用分析229
第八節(jié)黑龍江省皓月食品工業(yè)股份有限公司230
一、企業(yè)基本情況230
二、企業(yè)主要經濟指標分析230
三、企業(yè)盈利能力分析231
四、企業(yè)償債能力分析231
五、企業(yè)運營能力分析232
六、企業(yè)成長能力分析232
七、企業(yè)成本費用分析233
第九節(jié)沈陽天罡益民牧業(yè)有限公司234
一、企業(yè)基本概況234
二、企業(yè)主要經濟指標分析235
三、企業(yè)盈利能力分析235
四、企業(yè)償債能力分析235
五、企業(yè)運營能力分析236
六、企業(yè)成本費用分析236
第十節(jié)西姜寨鄉(xiāng)畜牧養(yǎng)殖有限公司237
一、企業(yè)基本概況237
二、企業(yè)主要經濟指標分析237
三、企業(yè)盈利能力分析238
四、企業(yè)償債能力分析238
五、企業(yè)運營能力分析239
六、企業(yè)成本費用分析239
第十二章2017-2022年中國肉牛養(yǎng)殖業(yè)前景展望與趨勢預測240
第一節(jié)2017-2022年中國肉牛養(yǎng)殖產業(yè)前景預測240
一、肉牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展資源優(yōu)勢240
二、肉牛養(yǎng)殖技術發(fā)展新趨勢240
三、肉牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展前景分析241
四、肉牛養(yǎng)殖業(yè)總體發(fā)展規(guī)劃241
第二節(jié)2017-2022年中國牛肉市場前景預測分析242
一、肉牛養(yǎng)殖規(guī)模預測分析242
二、中國牛肉產量預測分析242
三、牛肉市場需求預測分析243
第三節(jié)2017-2022年中國牛肉市場盈利預測分析243
第十三章2017-2022年中國肉牛養(yǎng)殖行業(yè)投資戰(zhàn)略研究244
第一節(jié)2017-2022年中國肉牛養(yǎng)殖投資分析244
一、肉牛養(yǎng)殖業(yè)投資環(huán)境分析244
二、肉牛養(yǎng)殖業(yè)投資資本構成245
三、肉牛養(yǎng)殖業(yè)投資價值研究246
四、肉牛屠宰加工廠投資特性246
第二節(jié)2017-2022年中國肉牛養(yǎng)殖業(yè)投資機會分析247
一、肉牛養(yǎng)殖區(qū)域投資潛力分析247
二、與產業(yè)鏈相關投資機會分析248
第三節(jié)2017-2022年中國肉牛養(yǎng)殖業(yè)投資風險分析249
一、宏觀經濟風險249
二、市場競爭風險249
三、飼養(yǎng)技術風險249
四、疾病風險分析250
五、其他風險分析250
第四節(jié)2017-2022年中國肉牛養(yǎng)殖業(yè)投資建議250
圖表目錄：
圖表1利木贊牛不同年齡段特征介紹28
圖表22014-2016年世界牛存欄量統(tǒng)計36
圖表32014-2016年世界牛存欄量增長趨勢36
圖表42014-2016年世界主要國家牛存欄量統(tǒng)計37
圖表52014-2016年世界牛出欄量統(tǒng)計37
圖表62014-2016年世界牛出欄量增長趨勢38
圖表72014-2016年世界主要國家牛出欄量統(tǒng)計38
圖表82014-2016年世界牛出欄率變化情況39
圖表92014-2016年世界發(fā)達國家牛平均胴體重量39
圖表102014-2016年世界肉牛平均胴體重量增長趨勢40
圖表112014-2016年美國牛存欄量增長趨勢40
圖表122014-2016年美國牛出欄量增長趨勢41
圖表132014-2016年美國牛出欄率發(fā)展趨勢41
圖表142014-2016年美國牛平均胴體重量42
圖表152016年巴西的牛肉流通和需求動向43
圖表162014-2016年巴西牛存欄量增長趨勢43
圖表172014-2016年巴西牛出欄量增長趨勢44
圖表182014-2016年巴西牛出欄率趨勢圖44
圖表192014-2016年巴西牛平均胴體重量45
圖表202014-2016年印度牛存欄量增長趨勢47
圖表212014-2016年印度牛出欄量增長趨勢47
圖表222014-2016年印度牛出欄率變化趨勢圖48
圖表232014-2016年印度牛平均胴體重量變化趨勢圖48
圖表242014-2016年歐盟牛存欄量統(tǒng)計49
圖表252014-2016年歐盟牛存欄量增長趨勢49
圖表262014-2016年澳大利亞牛存欄量增長趨勢50
圖表272014-2016年澳大利亞牛出欄量增長趨勢圖50
圖表282014-2016年澳大利亞牛出欄率變化趨勢圖51
圖表292014-2016年澳大利亞牛平均胴體重量51
圖表302014-2016年烏克蘭養(yǎng)牛業(yè)生產能力統(tǒng)計54 |
