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報告簡介
報告目錄
2017-2022年中國小麥市場競爭調(diào)研與投資可行性研究報告
第一部分 小麥行業(yè)發(fā)展分析
第一章 小麥相關概述 1
第一節(jié) 小麥基本知識 1
一、小麥常識 1
二、小麥的分類 3
三、小麥的等級 4
四、小麥產(chǎn)區(qū)分布 4
第二節(jié) 小麥品質(zhì)區(qū)的劃分 6
一、北方強筋、中筋冬麥區(qū) 6
二、南方中筋、弱筋冬麥區(qū) 7
三、中筋、強筋春麥區(qū) 7
四、青藏高原春麥區(qū) 7
第三節(jié) 加入WTO對我國小麥行業(yè)的影響 8
一、WTO關于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和貿(mào)易的基本法律原則 8
二、加入WTO對中國小麥市場有重要影響 9
三、加入WTO對國內(nèi)小麥市場的要求 12
第四節(jié) 我國糧食流通體制 13
一、糧食流通體制改革歷程 13
二、糧食流通體制改革的成果 18
三、我國糧食流通體制發(fā)展啟示 21
四、糧食流通體制未來發(fā)展方向 23
第二章 小麥行業(yè)發(fā)展的政治經(jīng)濟環(huán)境分析 26
第一節(jié) 2014-2016年宏觀經(jīng)濟分析 26
一、2016年我國宏觀經(jīng)濟運行指標分析 26
二、2016年中國經(jīng)濟形勢預測及政策走勢分析 39
第二節(jié) 世界糧食安全 45
一、世界糧食安全需要高度關注 45
二、金融危機下將面臨全球糧食危機 47
三、全球糧食危機的相關概述 48
四、經(jīng)濟危機導致糧食價格上漲 52
五、全球性糧食危機的制度博弈解析 53
六、國際糧食市場危機仍然存在 58
第三節(jié) 金融危機與中國農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展 60
一、金融危機對中國農(nóng)村經(jīng)濟的影響 60
二、金融危機下農(nóng)村經(jīng)濟的機遇和發(fā)展 61
三、農(nóng)村經(jīng)濟應對金融危機的發(fā)展策略 62
四、金融危機中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟亮點 66
五、2016年中國農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展著力點 69
第四節(jié) 2016年中央一號文件解讀 71
一、2016年中央一號文件背景意義 71
二、2016年中央一號文件目標要求 72
三、2016年中央一號文件主要任務 73
第五節(jié) 中國糧食發(fā)展政策及形勢 76
一、宏觀調(diào)控政策對糧食市場的影響 76
二、中國糧食支持政策的現(xiàn)狀 78
三、糧食產(chǎn)業(yè)的信貸資金支持政策 81
四、中國糧食生產(chǎn)發(fā)展的政策建議 83
五、2016年糧食收購新政策 86
六、2016年我國糧食市場發(fā)展展望 87
第三章 世界小麥行業(yè)發(fā)展分析 89
第一節(jié) 世界小麥行業(yè)發(fā)展綜合分析 89
一、世界小麥的生產(chǎn)與需求 89
二、世界小麥的貿(mào)易 90
三、世界小麥的儲備 91
四、世界小麥主產(chǎn)國情況 92
第二節(jié) 美國小麥行業(yè) 93
一、美國小麥的基本分類和用途 94
二、美國小麥的生產(chǎn)情況 94
三、美國小麥的倉儲情況 96
四、美國小麥的貿(mào)易情況 97
五、2016年美國冬小麥產(chǎn)量預測 98
六、2016年美國小麥播種面積預測 99
第三節(jié) 世界小麥發(fā)展分析及預測 99
一、2016年度全球小麥供應數(shù)據(jù)上調(diào) 99
二、2016年全球小麥價格走勢 100
三、2016年度全球小麥播種面積分析 101
四、2016年度IGC全球小麥產(chǎn)量預測 102
五、2016年度Informa全球小麥產(chǎn)量預測 102
第四章 中國小麥行業(yè)發(fā)展狀況 104
第一節(jié) 中國小麥行業(yè)發(fā)展回顧 104
一、中國小麥生產(chǎn)發(fā)展歷程 104
二、2016年我國小麥市場發(fā)展回顧 106
三、2016年中國小麥市場發(fā)展概述 107
四、2014-2016年小麥進出口年度總值 113
第二節(jié) 2016年中國小麥市場現(xiàn)狀 114
一、2016年中國小麥市場供需狀況 114
二、2016年中國小麥市場行情回顧 116
三、2016年中國小麥市場價格情況 117
四、2016年中國小麥市場客觀影響因素 121
五、2016年中國小麥市場國家政策解讀 124
第三節(jié) 2016年中國小麥市場形勢 126
一、2016年小麥生產(chǎn)形勢 126
二、2016年小麥市場回顧 127
三、2016年新麥市場形勢分析 128
四、2016年國內(nèi)新麥收購市場分析 130
第四節(jié) 中國小麥國際競爭力比較分析 135
一、我國小麥產(chǎn)業(yè)參與國際競爭的背景 135
二、中國小麥國際競爭力現(xiàn)狀 135
三、影響國內(nèi)小麥國際競爭力的因素解析 136
四、提升我國小麥國際競爭力的建議 141
第五章 我國小麥供求市場及價格分析 143
第一節(jié) 我國小麥消費情況回顧 143
一、2014-2016年度中國小麥消費量結構統(tǒng)計 143
二、2014-2016年農(nóng)產(chǎn)品供需及價格情況 143
三、2014-2016年農(nóng)產(chǎn)品供需及價格情況 144
第二節(jié) 2014-2016年我國白小麥分省平均收購價格 145
一、2014年我國白小麥分省平均收購價格 145
二、2015年我國白小麥分省平均收購價格 145
三、2016年我國白小麥分省平均收購價格 148
第三節(jié) 2014-2016年我國紅小麥分省平均收購價格 148
一、2014年我國紅小麥分省平均收購價格 148
二、2015年我國紅小麥分省平均收購價格 149
三、2016年我國紅小麥分省平均收購價格 151
第四節(jié) 2014年我國小麥市場價格監(jiān)測 152
第五節(jié) 2015年我國小麥市場價格監(jiān)測 159
第六節(jié) 2016年我國小麥市場價格監(jiān)測 163
第二部分 小麥細分市場分析
第六章 小麥期貨 168
第一節(jié) 小麥期貨交易的產(chǎn)生及主要交易所 168
一、小麥期貨概況 168
二、芝加哥期貨交易所（CBOT） 176
三、明尼阿波利斯谷物交易所 176
四、鄭州商品交易所 176
第二節(jié) 小麥期貨市場的功能和作用及價格影響因素分析 178
一、小麥期貨市場的功能 178
二、小麥期貨市場的作用 179
三、小麥期貨合約的特點 181
四、國內(nèi)外期貨價格影響因素分析 182
第三節(jié) 小麥套期保值理論 185
一、小麥套期保值的概念 185
二、小麥套期保值的經(jīng)濟原理 185
三、小麥套期保值的種類 186
四、小麥套期保值的操作原則 186
五、基差在小麥套期保值中的應用 188
第四節(jié) 小麥套期保值的操作 189
一、買入小麥套期保值 189
二、賣出小麥套期保值 192
三、小麥套期保值的成本 193
四、小麥套期保值應注意的問題 194
第五節(jié) 小麥套期保值案例分析 195
一、生產(chǎn)企業(yè)參與小麥套期保值的主要辦法 195
二、加工企業(yè)參與小麥套期保值的主要辦法 196
三、收儲企業(yè)參與小麥套期保值的主要辦法 197
四、套期保值與實物交割的關系 198
第六節(jié) 鄭州商品交易所期貨交易規(guī)則對和小麥套期保值的規(guī)定 198
一、套期保值的管理規(guī)定 198
二、套期保值業(yè)務流程 200
第七章 優(yōu)質(zhì)小麥發(fā)展分析 202
第一節(jié) 優(yōu)質(zhì)小麥相關概述 202
一、優(yōu)質(zhì)小麥的概念 202
二、小麥品質(zhì)概念 202
三、小麥品質(zhì)指標介紹? 204
第二節(jié) 優(yōu)質(zhì)專用小麥可行性發(fā)展探析 207
一、發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用小麥生產(chǎn)的優(yōu)勢和必要性 207
二、發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用小麥所需的條件和要求 208
三、發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用小麥的效益分析 209
第三節(jié) 中國優(yōu)質(zhì)小麥發(fā)展概況 209
一、我國優(yōu)質(zhì)小麥發(fā)展情況 209
二、中國小麥品質(zhì)進一步提高 213
三、我國優(yōu)質(zhì)強筋小麥發(fā)展已獲得一定成就 215
四、黃淮冬麥區(qū)優(yōu)質(zhì)小麥調(diào)查分析 216
第四節(jié) 優(yōu)質(zhì)小麥發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)及對策 218
一、國內(nèi)優(yōu)質(zhì)小麥發(fā)展受制較多 218
二、我國優(yōu)質(zhì)專用小麥加工發(fā)展存在的問題 220
三、國內(nèi)優(yōu)質(zhì)專用小麥生產(chǎn)發(fā)展的對策 221
第八章 面粉行業(yè)發(fā)展分析 222
第一節(jié) 小麥加工行業(yè)概況 222
一、小麥加工行業(yè)發(fā)展綜述 222
二、小麥加工轉(zhuǎn)化增值新途徑 226
三、小麥加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點領域 227
四、國內(nèi)小麥加工技術已經(jīng)達到國際先進水平 229
第二節(jié) 面粉行業(yè)發(fā)展分析 230
一、我國面粉加工業(yè)發(fā)展歷程 230
二、面粉行業(yè)發(fā)展特點分析 231
三、2014-2016年小麥粉產(chǎn)量情況 231
第三節(jié) 營養(yǎng)強化面粉 261
一、營養(yǎng)強化面粉的發(fā)展狀況 261
二、營養(yǎng)強化將成為面粉業(yè)發(fā)展方向 262
三、營養(yǎng)強化面粉市場商機無限 263
四、營養(yǎng)強化面粉的發(fā)展趨勢分析 263
第四節(jié) 面粉行業(yè)存在問題及發(fā)展 265
一、民營面粉企業(yè)發(fā)展瓶頸及策略 265
二、小型面粉加工行業(yè)存在的問題及應對解析 270
三、面粉企業(yè)管理創(chuàng)新才能突破發(fā)展瓶頸 274
第九章 中國小麥主要區(qū)域市場發(fā)展分析 278
第一節(jié) 小麥區(qū)域發(fā)展綜述 278
一、中國小麥生產(chǎn)區(qū)域概述 278
二、優(yōu)質(zhì)小麥優(yōu)勢區(qū)域布局 283
三、我國小麥分區(qū)建設重點 287
四、我國小麥分區(qū)保障措施 288
第二節(jié) 河南 290
一、河南小麥經(jīng)濟發(fā)展狀況 290
二、新標準將利好河南小麥發(fā)展 292
三、河南發(fā)展小麥經(jīng)濟存在的問題 294
四、發(fā)展河南小麥經(jīng)濟的基本思路和重點 297
五、2016年河南小麥成本與收益分析 301
第三節(jié) 黑龍江 302
一、2016年黑龍江小麥市場分析 302
二、2016年黑龍江大范圍種植冬小麥獲成功 303
三、黑龍江小麥新品種培育狀況 303
第四節(jié) 江蘇 304
一、2016年江蘇小麥產(chǎn)量7年增產(chǎn) 304
二、2016年江蘇小麥市場價格走勢 305
三、江蘇省小麥發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)及對策 306
第五節(jié) 新疆 308
一、2016年新疆小麥發(fā)展分析 308
二、2016年新疆小麥發(fā)展情況 309
三、新疆小麥生產(chǎn)發(fā)展的限制因素及對策 310
第十章 小麥及混合麥進出口數(shù)據(jù)分析 312
第一節(jié) 2014-2016年中國小麥進出口分析 312
一、2014年中國小麥進出口分析 312
二、2015年中國小麥進出口分析 312
三、2016年中國小麥進出口分析 312
第二節(jié) 2014-2016年中國小麥及混合麥進出口總體數(shù)據(jù) 314
一、2015年中國小麥及混合麥進出口總體數(shù)據(jù) 314
二、2016年中國小麥及混合麥進出口總體數(shù)據(jù) 314
第三節(jié) 2014-2016年中國小麥及混合麥主要省市進出口數(shù)據(jù) 314
一、2015年中國小麥及混合麥主要省市進出口數(shù)據(jù) 314
二、2016年中國小麥及混合麥主要省市進出口數(shù)據(jù) 314
第四節(jié) 2014-2016年中國小麥及混合麥主要國家進出口數(shù)據(jù) 315
一、2015年中國小麥及混合麥主要國家進出口數(shù)據(jù) 315
二、2016年中國小麥及混合麥主要國家進出口數(shù)據(jù) 315
第三部分 小麥重點企業(yè)及相關行業(yè)
第十一章 重點企業(yè)分析 316
第一節(jié) 中國糧油控股有限公司 316
一、公司簡介 316
二、2016年企業(yè)經(jīng)營情況分析 319
三、2014-2016年企業(yè)財務數(shù)據(jù)分析 319
四、2016年公司將籌巨資擴大產(chǎn)能 321
第二節(jié) 黑龍江北大荒農(nóng)業(yè)股份有限公司 322
一、公司簡介 322
二、2016年企業(yè)經(jīng)營情況分析 323
三、2014-2016年企業(yè)財務數(shù)據(jù)分析 324
四、2016年公司發(fā)展展望及策略 329
第三節(jié) 中墾農(nóng)業(yè)資源開發(fā)股份有限公司 331
一、企業(yè)概況 331
二、2016年企業(yè)經(jīng)營情況分析 332
三、2014-2016年企業(yè)財務數(shù)據(jù)分析 334
四、2016年公司發(fā)展展望及策略 338
第四節(jié) 北京糧食集團 340
一、企業(yè)簡介 340
二、京糧集團提前兩年實現(xiàn)“十三五”目標 341
三、京糧集團六種改制形式 342
四、京糧集團建國內(nèi)首個糧油食品產(chǎn)業(yè)研發(fā)基地 342
第五節(jié) 深圳市糧食集團有限公司 343
一、集企業(yè)簡介 343
二、深圳市糧食集團有限公司改革回顧 344
三、深圳市糧食集團將建華南大型糧食物流基地 348
第六節(jié) 重慶糧食集團 349
一、企業(yè)簡介 349
二、重慶糧食集團并購西南最大面粉企業(yè) 349
三、重慶糧食集團興建海外種植基地 350
第十二章 小麥相關產(chǎn)業(yè)分析 352
第一節(jié) 食品行業(yè) 352
一、我國食品工業(yè)六十年發(fā)展歷程 352
二、2016年國內(nèi)食品行業(yè)經(jīng)濟運行分析 356
三、中國食品行業(yè)存在的主要問題 361
四、食品工業(yè)發(fā)展基本思路與方向 362
第二節(jié) 啤酒行業(yè) 366
一、2016年中國啤酒行業(yè)運行情況分析 366
二、2016年全國及各省市啤酒產(chǎn)量統(tǒng)計數(shù)據(jù) 370
三、啤酒行業(yè)未來發(fā)展趨勢展望 384
第三節(jié) 小麥收獲機 387
一、我國小麥收獲機械發(fā)展概況 387
二、2016年小麥收獲機市場發(fā)展特點 389
三、小麥收獲機行業(yè)發(fā)展趨勢 389
第四節(jié) 化肥行業(yè) 391
一、我國化肥行業(yè)發(fā)展歷程及現(xiàn)狀 391
二、2016年化肥行業(yè)發(fā)展解析 398
三、2016年化肥行業(yè)大事回顧 402
四、2016年國內(nèi)化肥行業(yè)發(fā)展解析 404
五、2014-2016年中國化肥產(chǎn)量統(tǒng)計 406
六、中國有機肥發(fā)展前景廣闊 417
第五節(jié) 農(nóng)藥行業(yè) 418
一、中國農(nóng)藥行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及歷史性機 418
二、我國農(nóng)藥市場的特點 419
三、2015年我國農(nóng)藥行業(yè)發(fā)展分析 420
四、2016年我國農(nóng)藥行業(yè)發(fā)展狀況 423
五、2016年我國農(nóng)藥市場發(fā)展動態(tài) 425
六、2016年我國農(nóng)藥市場需求走勢 426
第四部分 小麥行業(yè)投資及前景分析預測
第十三章 2017-2022年小麥行業(yè)投資及前景預測 429
第一節(jié) 小麥行業(yè)投資環(huán)境帶來的機遇及影響 429
一、政策引領下小麥價格將逐步上行 429
二、中國增重“糧袋子”保證糧食安全 432
三、人民幣升值對小麥市場的影響 434
四、退稅政策調(diào)整對小麥面粉行業(yè)的影響 434
第二節(jié) 小麥投資機會風險分析 435
一、小麥面臨新的投資機會與風險 435
二、小麥生產(chǎn)的風險及防范 437
三、2016年小麥收益成本調(diào)查分析 438
四、2016年小麥價格風險分析 439
第三節(jié) 小麥市場發(fā)展趨勢分析 440
一、我國小麥市場發(fā)展趨勢 440
二、中國小麥生產(chǎn)貿(mào)易發(fā)展變化分析 441
三、小麥市場預期開秤價較高 441
第四節(jié) 2017年中國小麥市場預測 444
一、2017年國內(nèi)小麥生產(chǎn)形勢較為樂觀 444
二、2017年中國小麥價格走勢分析 444
三、2017年新麥市場走勢分析 447
四、2017年小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢 449
附錄：
附錄一：國家糧食安全中長期規(guī)劃綱要 450
附錄二：2016年小麥最低收購價執(zhí)行預案 467
圖表目錄：
圖表：小麥質(zhì)量要求 4
圖表：1998-2016年國內(nèi)生產(chǎn)總值季度累計同比增長率（%） 31
圖表：2010-2016年工業(yè)增加值月度同比增長率（%） 32
圖表：2010-2016年社會消費品零售總額月度同比增長率（%） 33
圖表：2014-2016年固定資產(chǎn)投資完成額月度累計同比增長率（%） 34
圖表：2010-2016年出口總額月度同比增長率與進口總額月度同比增長率（%） 35
圖表：2010-2016年居民消費價格指數(shù)（上年同月=100） 36
圖表：2010-2016年工業(yè)品出廠價格指數(shù)（上年同月=100） 37
圖表：2010-2016年貨幣供應量月度同比增長率（%） 38
圖表：無糧食補貼和有糧食補貼博弈模型 55
圖表：世界小麥主要產(chǎn)區(qū)分布 89
圖表：1993-2016年全球小麥產(chǎn)銷對比 90
圖表：2006-2016年世界小麥主要進口國 91
圖表：1988-2016年世界小麥期末庫存和價格 91
圖表：1990-2016年我國小麥產(chǎn)量和面積 107
圖表：2016年我國最低收購價小麥收購進度 107
圖表：2010-2016年三級白小麥全國主要糧食批發(fā)市場平均價走勢對比圖 108
圖表：2006-2016年CBOT近交割月小麥價格走勢圖 108
圖表：2016年最低收購價小麥競價交易成交均價 109
圖表：2000-2016年中國小麥進出口年度總值表 113
圖表：2010-2016年中國小麥市場供需狀況 114
圖表：2016年安徽及相關市場最低收購價小麥交易情況 118
圖表：2016年河南市場最低收購價小麥成交率與成交均價情況 118
圖表：2016年冀魯豫三省小麥價格周度走勢圖 119
圖表：2016年蘇皖鄂三省小麥價格周度走勢圖 119
圖表：2016年各地面粉出廠價格周度走勢圖 120
圖表：2001-2016年我國小麥進出口狀況 123
圖表：2016年全國小麥主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量預計 127
圖表：2011-2016年中國普通白小麥平均價格圖 127
圖表：2016年最低收購價小麥收購進度 128
圖表：2016年蘇南部分地區(qū)新麥收購價 131
圖表：2016年蘇中部分地區(qū)新麥收購價 132
圖表：2016年蘇北部分地區(qū)新麥收購價 132
圖表：2016年安徽部分地區(qū)新麥收購價 134
圖表：1994-2016年中美小麥生產(chǎn)成本變化 136
圖表：2016年中美小麥生產(chǎn)成本及其構成比較 137
圖表：1994-2016年中美小麥本國國內(nèi)市場價格比較 138
圖表：1991-2016年度中國小麥消費量結構統(tǒng)計 143
圖表：1983-2016年農(nóng)產(chǎn)品供需及價格情況 143
圖表：2001-2016年農(nóng)產(chǎn)品供需及價格情況 144
圖表：2016年紅小麥分省平均收購價格行情表 151
圖表：2016年全國主要糧油批發(fā)市場小麥交易平均價 154
圖表：強麥期貨標準合約表 200
圖表：硬麥期貨標準合約表 201 |
