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報(bào)告簡(jiǎn)介
報(bào)告目錄
2017-2022年中國牛羊肉行業(yè)前景預(yù)測(cè)與發(fā)展戰(zhàn)略分析報(bào)告
第一章 2016年世界牛羊肉市場(chǎng)調(diào)查分析 22
第一節(jié)2016年世界牛肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述 22
一、國外牛羊肉市場(chǎng)透視 22
二、世界牛肉生產(chǎn)貿(mào)易狀況分析 24
第二節(jié)2016年世界羊肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述 25
一、世界羊肉生產(chǎn)分析 25
二、世界羊肉價(jià)格 29
三、世界羊肉需求量分析 29
第三節(jié) 2017-2022年世界牛羊肉市場(chǎng)調(diào)查 30
第二章2016年世界牛羊肉產(chǎn)業(yè)主要國家運(yùn)行分析 32
第一節(jié) 美國 32
一、美國羊肉生產(chǎn)的技術(shù)特點(diǎn) 32
二、美國牛肉全面調(diào)研 32
三、美國牛肉市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì) 33
四、美國牛肉韓國市場(chǎng)占有率 33
第二節(jié) 日本 34
一、日本豬牛肉市場(chǎng)分析 34
二、日本從國外進(jìn)口牛肉逐年增加 35
三、日本牛肉市場(chǎng)恢復(fù)再遇障礙 35
四、日本羊肉價(jià)格看漲 36
第三節(jié) 澳大利亞 37
一、澳大利亞牛肉出口穩(wěn)定增長 37
二、澳大利亞牛肉銷量分析 37
三、澳大利亞牛肉市場(chǎng)營銷 38
四、澳大利亞羊肉面臨中東分析 39
第三章2016年中國牛羊肉產(chǎn)業(yè)運(yùn)行環(huán)境分析 41
第一節(jié) 2016年中國宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 41
一、國民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況GDP(季度更新) 41
二、消費(fèi)價(jià)格指數(shù)CPI、PPI（按月度更新） 42
三、全國居民收入情況（季度更新） 45
四、恩格爾系數(shù)（年度更新） 47
五、工業(yè)發(fā)展形勢(shì)（季度更新） 47
六、固定資產(chǎn)投資情況（季度更新） 49
七、財(cái)政收支狀況（年度更新） 52
八、中國匯率調(diào)整（人民幣升值） 52
九、存貸款基準(zhǔn)利率調(diào)整情況 55
十、存款準(zhǔn)備金率調(diào)整情況 57
十一、社會(huì)消費(fèi)品零售總額 58
十二、對(duì)外貿(mào)易&進(jìn)出口 59
第二節(jié)2016年中國牛羊肉產(chǎn)業(yè)政策分析 61
一、中華人民共和國食品法 61
二、肉牛養(yǎng)殖政策 86
三、進(jìn)出口政策分析 89
第三節(jié)2016年中國牛羊肉產(chǎn)業(yè)社會(huì)環(huán)境分析 101
一、人們的飲食結(jié)構(gòu) 101
二、人們的消費(fèi)觀念 103
第四章2016年中國牛肉市場(chǎng)分析分析 106
第一節(jié)2016年中國牛肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展概述 106
一、國產(chǎn)牛肉如何斗過外國牛肉 106
二、儲(chǔ)備肉政策刺激肉價(jià)回升 107
三、世界牛肉生產(chǎn)概況我國在行業(yè)中的地位 107
第二節(jié)2016年中國牛肉產(chǎn)業(yè)運(yùn)行動(dòng)態(tài)分析 109
一、牛肉價(jià)格分析 109
二、北京市部分市場(chǎng)牛肉價(jià)格 113
三、中國牛肉產(chǎn)量取代歐盟居世界第三 114
第三節(jié)2016年中國牛肉產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)發(fā)展總況 114
一、牛肉產(chǎn)量分析 114
二、牛肉市場(chǎng)消費(fèi)量分析 114
三、牛肉需求將暴增 115
第五章2016年中國羊肉市場(chǎng)調(diào)查分析 116
第一節(jié)2016年中國羊肉產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)分析 116
一、羊肉市場(chǎng)價(jià)格分析 116
二、徐州羊肉降價(jià)銷量下滑 117
三、全國各地羊肉價(jià)格 117
第二節(jié)2016年中國羊肉全面調(diào)研 118
一、中國羊肉產(chǎn)量分析 118
二、中國羊肉市場(chǎng)銷售情況分析 119
三、羊肉市場(chǎng)需求量大價(jià)格穩(wěn)中有升 119
第三節(jié)2016年中國羊肉市場(chǎng)發(fā)展存在問題分析 119
第六章 2016年中國牛羊肉產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析 121
第一節(jié) 2016年中國鮮、冷牛肉進(jìn)出口貿(mào)易分析(0201) 121
一、鮮、冷牛肉進(jìn)出口數(shù)量分析 121
二、鮮、冷牛肉進(jìn)出口金額分析 121
三、鮮、冷牛肉進(jìn)出口國家地區(qū)分析 121
第二節(jié) 2016年中國凍牛肉進(jìn)出口貿(mào)易分析(0202) 122
一、凍牛肉進(jìn)出口數(shù)量分析 122
二、凍牛肉進(jìn)出口金額分析 122
三、凍牛肉進(jìn)出口國家地區(qū)分析 122
第三節(jié) 2016年中國鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉進(jìn)出口貿(mào)易分析(0204) 122
一、鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉進(jìn)出口數(shù)量分析 122
二、鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉進(jìn)出口金額分析 123
三、鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉進(jìn)出口國家地區(qū)分析 123
第七章 2014-2016年中國牛羊肉相關(guān)產(chǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析 124
第一節(jié) 2014-2016年中國鮮、冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)分析 124
一、2014-2016年全國鮮、冷藏肉產(chǎn)量分析 124
二、2016年10月全國主要省份鮮、冷藏肉產(chǎn)量分析 125
三、2016年10月鮮、冷藏肉產(chǎn)量集中度分析 125
第二節(jié) 2014-2016年中國凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)分析 126
一、2014-2016年全國凍肉產(chǎn)量分析 126
二、2016年10月全國主要省份凍肉產(chǎn)量分析 127
三、2016年10月凍肉產(chǎn)量集中度分析 128
第八章 2014-2016年中國牛羊肉所屬行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)分析 129
第一節(jié) 2014-2016年中國畜禽屠宰行業(yè)規(guī)模分析 129
一、企業(yè)數(shù)量增長分析 129
二、從業(yè)人數(shù)增長分析 130
三、資產(chǎn)規(guī)模增長分析 131
第二節(jié) 2016年中國畜禽屠宰行業(yè)結(jié)構(gòu)分析 132
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析 132
（一）、不同類型分析 132
（二）、不同所有制分析 133
二、銷售收入結(jié)構(gòu)分析 134
（一）、不同類型分析 134
（二）、不同所有制分析 134
第三節(jié) 2014-2016年中國畜禽屠宰行業(yè)產(chǎn)值分析 135
一、產(chǎn)成品增長分析 135
二、工業(yè)銷售產(chǎn)值分析 136
三、出口 交貨值分析 137
第四節(jié) 2014-2016年中國畜禽屠宰行業(yè)成本費(fèi)用分析 138
一、銷售成本統(tǒng)計(jì) 138
二、費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 139
第五節(jié) 2014-2016年中國畜禽屠宰行業(yè)盈利能力分析 140
一、主要盈利指標(biāo)分析 140
二、主要盈利能力指標(biāo)分析 141
第九章2016年中國牛羊肉行業(yè)分析分析 143
第一節(jié)2016年中國牛羊肉產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀分析 143
一、國內(nèi)牛羊肉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈 143
二、中外牛羊肉競(jìng)爭(zhēng)分析 143
三、牛羊肉市場(chǎng)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)分析 144
四、牛羊肉品牌競(jìng)爭(zhēng)分析 145
第二節(jié)2016年中國牛羊肉產(chǎn)業(yè)集中度分析 145
一、產(chǎn)量集中度分析 145
二、生產(chǎn)企業(yè)的集中分布 146
三、市場(chǎng)集中集中度分析 146
第三節(jié) 2016年中國牛羊肉競(jìng)爭(zhēng)力分析 147
一、新疆牛羊肉競(jìng)爭(zhēng)力研究 147
二、加入WTO后豬牛羊肉生產(chǎn)競(jìng)爭(zhēng)力分析 148
第四節(jié)2016年中國牛羊肉企業(yè)提升競(jìng)爭(zhēng)力策略分析 149
第十章2016年中國牛羊肉優(yōu)勢(shì)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)性數(shù)據(jù)分析 151
第一節(jié) 獻(xiàn)縣伊杰清真肉類有限公司 151
一、企業(yè)概況 151
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 151
三、企業(yè)盈利能力分析 152
四、企業(yè)償債能力分析 153
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 155
六、企業(yè)成長能力分析 157
第二節(jié) 平頂山市金牛足食品有限公司 158
一、企業(yè)概況 158
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 159
三、企業(yè)盈利能力分析 159
四、企業(yè)償債能力分析 160
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 162
六、企業(yè)成長能力分析 164
第三節(jié) 平頂山市迪可食品有限公司 165
一、企業(yè)概況 165
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 166
三、企業(yè)盈利能力分析 167
四、企業(yè)償債能力分析 168
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 170
六、企業(yè)成長能力分析 172
第四節(jié) 鐵嶺市清河區(qū)宏福肉類有限公司 173
一、企業(yè)概況 173
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 174
三、企業(yè)盈利能力分析 174
四、企業(yè)償債能力分析 175
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 177
六、企業(yè)成長能力分析 179
第五節(jié) 內(nèi)蒙古康子郎食品有限公司 181
一、企業(yè)概況 181
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 181
三、企業(yè)盈利能力分析 182
四、企業(yè)償債能力分析 183
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 185
六、企業(yè)成長能力分析 187
第六節(jié) 遼寧希波食品有限公司 188
一、企業(yè)概況 188
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 189
三、企業(yè)盈利能力分析 189
四、企業(yè)償債能力分析 190
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 192
六、企業(yè)成長能力分析 194
第七節(jié) 四子王旗民族貿(mào)易有限責(zé)任公司 196
一、企業(yè)概況 196
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 196
三、企業(yè)盈利能力分析 196
四、企業(yè)償債能力分析 197
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 199
六、企業(yè)成長能力分析 201
第八節(jié) 陽信華翼肉食公司 203
一、企業(yè)概況 203
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 203
三、企業(yè)盈利能力分析 203
四、企業(yè)償債能力分析 204
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 206
六、企業(yè)成長能力分析 208
第九節(jié) 陽信華陽肉類食品有限公司 209
一、企業(yè)概況 209
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 209
三、企業(yè)盈利能力分析 210
四、企業(yè)償債能力分析 211
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 213
六、企業(yè)成長能力分析 215
第十節(jié) 北京老馬清真食品有限責(zé)任公司 216
一、企業(yè)概況 216
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 216
三、企業(yè)盈利能力分析 217
四、企業(yè)償債能力分析 218
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 220
六、企業(yè)成長能力分析 222
第十一章2017-2022年中國牛羊肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析 224
第一節(jié)2017-2022年中國牛羊肉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 224
一、畜禽屠宰行業(yè)預(yù)測(cè)分析 224
二、牛羊肉加工發(fā)展方向分析 227
三、牛肉市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析 227
第二節(jié)2017-2022年中國牛羊肉現(xiàn)狀分析 230
一、牛羊肉產(chǎn)量預(yù)測(cè)分析 230
二、牛羊肉市場(chǎng)調(diào)查分析 232
第三節(jié)2017-2022年中國牛羊肉市場(chǎng)進(jìn)出口預(yù)測(cè)分析 232
一、鮮、冷牛肉 (千克) 232
二、凍牛肉 (千克) 232
三、鮮、冷、凍綿羊肉或山羊肉 (千克) 233
第十二章 2017-2022年中國牛羊肉行業(yè)投資戰(zhàn)略研究 234 ）
第一節(jié)2016年中國牛羊肉行業(yè)投資環(huán)境分析 234
一、宏觀經(jīng)濟(jì)預(yù)測(cè)分析 234
二、中國飲食消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析 239
第二節(jié)2017-2022年中國牛羊肉行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析 239
一、市場(chǎng)需求消費(fèi)規(guī)模龐大 239
二、產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的投資機(jī)會(huì)分析 240
第三節(jié) 2017-2022年中國牛羊肉行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析 240
一、宏觀調(diào)控政策風(fēng)險(xiǎn) 240
二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn) 244
三、市場(chǎng)運(yùn)營機(jī)制風(fēng)險(xiǎn) 245
第四節(jié) 權(quán)威專家投資建議 247
圖表目錄：
圖表 1 2013-2016年11月9日澳洲肉牛價(jià)格表 1人民幣元=0.1478澳元 39
圖表 2 2012年3季度-2016年3季度國內(nèi)生產(chǎn)總值季度累計(jì)同比增長率（%） 41
圖表 3 2012年11月-2016年11月居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)（上年同月=100） 42
圖表 4 2012-2016年恩格爾系數(shù) 47
圖表 5 2013年11月-2016年11月工業(yè)增加值月度同比增長率（%） 47
圖表 6 2012年1-11月-2016年1-11月固定資產(chǎn)投資完成額月度累計(jì)同比增長率（%） 49
圖表 7 2015年全年公共財(cái)政收 52
圖表 8 金融機(jī)構(gòu)人民幣存款基準(zhǔn)利率表——存款利率(2016年7月7日起執(zhí)行) 55
圖表 9 金融機(jī)構(gòu)人民幣貸款基準(zhǔn)利率表——貸款利率(2016年7月7日起執(zhí)行) 56
圖表 10 2012年11月-2016年11月社會(huì)消費(fèi)品零售總額月度同比增長率（%） 58
圖表 11 2012年11月-2016年11月出口總額月度同比增長率進(jìn)口總額月度同比增長率（%） 59
圖表 12 中國鮮牛肉批發(fā)價(jià)格走勢(shì)圖 109
圖表 13 2016年11月下旬牛肉（新鮮去骨） 市場(chǎng)價(jià)格 110
圖表 14 2016年11月下旬牛肉（新鮮去骨） 超市價(jià)格各地排序 110
圖表 15 2016年11月下旬牛肉（新鮮去骨） 集市價(jià)環(huán)比各省排序 110
圖表 16 2016年11月下旬牛肉（新鮮去骨） 集市價(jià)同比各省排序 111
圖表 17 2013-2016年牛肉價(jià)格 112
圖表 18 2013-2016年牛肉價(jià)格旬度變化百分比 112
圖表 19 2013-2016年牛肉（精瘦肉）價(jià)格 113
圖表 20 2013-2016年11月21日北京牛肉價(jià)格 單位：元/千克(公斤) 113
圖表 21 2013-2016年中國牛肉產(chǎn)量 114
圖表 22 2016年羊肉價(jià)格走勢(shì) 116
圖表 23 2013-2016年全國鮮羊肉現(xiàn)貨周度價(jià)格行情 117
圖表 24 2013-2016年中國羊肉產(chǎn)量 118
圖表 25 2013-2016年我國全國鮮、冷藏肉產(chǎn)量增長情況 124
圖表 26 2013-2016年我國全國鮮、冷藏肉產(chǎn)量增長對(duì)比 124
圖表 27 2016年中國鮮冷藏肉產(chǎn)量排名前十省 125
圖表 28 2016年中國鮮冷藏肉產(chǎn)量排名前十省份額比例圖 125
圖表 29 2013-2016年我國全國凍肉產(chǎn)量增長情況 126
圖表 30 2013-2016年我國全國凍肉產(chǎn)量增長對(duì)比 126
表格目錄：
表格 1 近4年獻(xiàn)縣伊杰清真肉類有限公司銷售毛利率變化情況 152
表格 2 近4年獻(xiàn)縣伊杰清真肉類有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況 153
表格 3 近4年獻(xiàn)縣伊杰清真肉類有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況 154
表格 4 近4年獻(xiàn)縣伊杰清真肉類有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況 155
表格 5 近4年獻(xiàn)縣伊杰清真肉類有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況 156
表格 6 近4年獻(xiàn)縣伊杰清真肉類有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況 157
表格 7 近4年平頂山市金牛足食品有限公司銷售毛利率變化情況 159
表格 8 近4年平頂山市金牛足食品有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況 160
表格 9 近4年平頂山市金牛足食品有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況 161
表格 10 近4年平頂山市金牛足食品有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況 162
表格 11 近4年平頂山市金牛足食品有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況 163
表格 12 近4年平頂山市金牛足食品有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況 164
表格 13 近4年平頂山市迪可食品有限公司銷售毛利率變化情況 167
表格 14 近4年平頂山市迪可食品有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況 168
表格 15 近4年平頂山市迪可食品有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況 169
表格 16 近4年平頂山市迪可食品有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況 170
表格 17 近4年平頂山市迪可食品有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況 171
表格 18 近4年平頂山市迪可食品有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況 172
表格 19 近4年鐵嶺市清河區(qū)宏福肉類有限公司銷售毛利率變化情況 174
表格 20 近4年鐵嶺市清河區(qū)宏福肉類有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況 175
表格 21 近4年鐵嶺市清河區(qū)宏福肉類有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況 176
表格 22 近4年鐵嶺市清河區(qū)宏福肉類有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況 177
表格 23 近4年鐵嶺市清河區(qū)宏福肉類有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況 178
表格 24 近4年鐵嶺市清河區(qū)宏福肉類有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況 179
表格 25 近4年內(nèi)蒙古康子郎食品有限公司銷售毛利率變化情況 182
表格 26 近4年內(nèi)蒙古康子郎食品有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況 183 |
