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報告簡介
報告目錄
2018-2022年中國泡菜市場發(fā)展趨勢與投資戰(zhàn)略研究報告
第一部分 泡菜產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析
第一章 國內(nèi)泡菜行業(yè)品牌發(fā)展環(huán)境分析1
第一節(jié) 產(chǎn)品/行業(yè)特征1
一、產(chǎn)品/行業(yè)定義1
二、產(chǎn)品/行業(yè)消費特征1
第二節(jié) 泡菜行業(yè)競爭特征1
一、國內(nèi)外品牌競爭格局1
二、行業(yè)進入壁壘分析2
三、可替代品威脅分析2
第二章 國內(nèi)泡菜行業(yè)品牌產(chǎn)品市場規(guī)模分析3
第一節(jié) 2014-2016年泡菜市場規(guī)模分析3
第二節(jié) 2014-2016年我國泡菜區(qū)域結(jié)構(gòu)分析3
第三節(jié) 泡菜區(qū)域市場規(guī)模分析4
一、東北地區(qū)市場規(guī)模分析4
二、華北地區(qū)市場規(guī)模分析5
三、華東地區(qū)市場規(guī)模分析5
四、華中地區(qū)市場規(guī)模分析6
五、華南地區(qū)市場規(guī)模分析6
六、西北地區(qū)市場規(guī)模分析7
七、西南地區(qū)市場規(guī)模分析7
第四節(jié) 2017-2022年泡菜市場規(guī)模預(yù)測8
第三章 國內(nèi)泡菜行業(yè)品牌需求與消費者偏好調(diào)查9
第一節(jié) 2014-2016年泡菜產(chǎn)銷量、價格分析9
第二節(jié) 泡菜產(chǎn)品目標客戶群體調(diào)查11
一、不同收入水平消費者偏好調(diào)查11
二、不同年齡的消費者偏好調(diào)查14
三、不同地區(qū)的消費者偏好調(diào)查16
第三節(jié) 泡菜產(chǎn)品的品牌市場調(diào)查20
一、消費者對泡菜品牌認知度宏觀調(diào)查20
二、消費者對泡菜產(chǎn)品的品牌偏好調(diào)查20
三、消費者對泡菜品牌的首要認知渠道20
四、泡菜品牌忠誠度調(diào)查21
五、泡菜品牌市場占有率調(diào)查21
六、消費者的消費理念調(diào)研21
第四節(jié) 不同客戶購買相關(guān)的態(tài)度及影響分析22
一、價格敏感程度22
二、品牌的影響22
三、購買方便的影響22
四、廣告的影響程度22
五、包裝的影響程度22
第四章 國內(nèi)泡菜行業(yè)品牌產(chǎn)品市場供需渠道分析23
第一節(jié) 銷售渠道特征分析23
一、供需渠道定義23
二、供需渠道格局23
三、供需渠道形式25
四、供需渠道要素對比26
第二節(jié) 銷售渠道對泡菜行業(yè)品牌發(fā)展的重要性26
第三節(jié) 泡菜行業(yè)銷售渠道的重要環(huán)節(jié) 分析27
一、批發(fā)商27
二、零售商（無店鋪零售、店鋪零售）27
三、代理商28
第四節(jié) 2014-2016年中國泡菜行業(yè)品牌產(chǎn)品重點區(qū)域市場渠道情況分析29
一、華東29
二、中南29
三、華北30
四、西部30
第五節(jié) 銷售渠道發(fā)展趨勢分析31
一、渠道運作趨勢發(fā)展31
二、渠道支持趨勢發(fā)展31
三、渠道格局趨勢發(fā)展32
四、渠道結(jié)構(gòu)扁平化趨勢發(fā)展32
第六節(jié) 銷售渠道策略分析33
一、直接渠道或間接渠道的營銷策略33
二、長渠道或短渠道的營銷策略34
三、寬渠道或窄渠道的營銷策略34
四、單一銷售渠道和多銷售渠道策略35
五、傳統(tǒng)銷售渠道和垂直銷售渠道策略35
第七節(jié) 銷售渠道決策的評估方法36
一、銷售渠道評估數(shù)學(xué)模型介紹36
二、財務(wù)評估法介紹36
三、交易成本評估法介紹37
四、經(jīng)驗評估法介紹37
第八節(jié) 2014-2016年國內(nèi)泡菜行業(yè)品牌產(chǎn)品生產(chǎn)及渠道投資運作模式分析38
一、國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)投資運作模式38
二、國內(nèi)營銷企業(yè)投資運作模式38
三、外銷與內(nèi)銷優(yōu)勢分析39
第五章 國內(nèi)泡菜行業(yè)進出口市場情況分析41
第一節(jié) 2014-2016年國內(nèi)泡菜行業(yè)進出口量分析41
一、2014-2016年國內(nèi)泡菜行業(yè)進口分析41
二、2014-2016年國內(nèi)泡菜行業(yè)出口分析41
第二節(jié) 2017-2022年國內(nèi)泡菜行業(yè)進出口市場預(yù)測分析42
一、2017-2022年國內(nèi)泡菜行業(yè)進口預(yù)測42
二、2017-2022年國內(nèi)泡菜行業(yè)出口預(yù)測42
第二部分 泡菜關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)分析
第六章 中國蔬菜行業(yè)整體研究43
第一節(jié) 2014-2016年蔬菜行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀43
一、中國蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)展概述43
二、蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的主要矛盾45
三、中國蔬菜行業(yè)流通體制分析46
四、中國蔬菜生產(chǎn)的競爭機制49
五、中國生鮮蔬菜供應(yīng)鏈分析49
第二節(jié) 蔬菜產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析52
一、中國蔬菜產(chǎn)業(yè)組織結(jié)構(gòu)分析52
二、蔬菜產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的必要性53
三、中國蔬菜產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整策略54
第三節(jié) 蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀分析56
一、中國蔬菜育種科技發(fā)展現(xiàn)狀56
二、中國蔬菜集約化育苗技術(shù)分析58
三、中國蔬菜新品種推廣策略分析61
第四節(jié) 氣候變化對蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響分析65
一、氣候變化對蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)的影響65
二、暖冬對蔬菜生產(chǎn)的利與弊分析65
三、氣候變化對蔬菜種類和地理分布的影響66
四、氣候變化導(dǎo)致農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的不確定性67
五、減弱氣候變化對蔬菜行業(yè)影響的措施67
第五節(jié) 生鮮蔬菜供應(yīng)鏈優(yōu)化策略69
一、有效的整合生產(chǎn)組織成員69
二、全程冷藏運輸各節(jié) 點無縫銜接69
三、構(gòu)建生鮮蔬菜物流信息平臺69
四、建立健全蔬菜質(zhì)量監(jiān)督管理系統(tǒng)70
第六節(jié) 蔬菜農(nóng)藥殘留問題與對策分析70
一、中國蔬菜農(nóng)藥殘留現(xiàn)狀分析70
二、中國蔬菜農(nóng)藥殘留超標原因分析73
三、中國蔬菜農(nóng)藥殘留常規(guī)去除方法74
四、中國蔬菜農(nóng)藥殘留問題解決途徑76
第七節(jié) 提高蔬菜國際競爭力策略77
一、改善產(chǎn)業(yè)生態(tài)環(huán)境并增強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)77
二、建立由政府或者民間組織的全國蔬萊產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)機構(gòu)77
三、積極推進蔬菜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系77
四、重視產(chǎn)銷信息和市場開拓78
第七章 中國蔬菜市場整體研究79
第一節(jié) 2014-2016年蔬菜市場運行分析79
一、2016年蔬菜市場運行回顧79
二、2016年蔬菜市場運行現(xiàn)狀81
第二節(jié) 2014-2016年蔬菜市場分析83
一、蔬菜市場特點分析83
二、蔬菜市場發(fā)展思考84
第三節(jié) 2016年蔬菜市場發(fā)展形勢分析84
一、6個黃瓜新品種通過鑒定84
二、蔬菜用上克隆技術(shù)84
三、蔬菜網(wǎng)絡(luò)直銷分析85
第三節(jié) 蔬菜價格變動原因分析85
一、流通成本高85
二、產(chǎn)銷信息體系不完善85
三、生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)處理問題86
第三部分 泡菜行業(yè)競爭格局分析
第八章 國內(nèi)泡菜行業(yè)優(yōu)勢品牌企業(yè)分析87
第一節(jié) 四川省吉香居食品有限公司87
一、企業(yè)發(fā)展簡況分析87
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析87
三、企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析88
四、近三年企業(yè)盈利能力分析88
五、近三年公司產(chǎn)品變化89
六、近三年品牌市場份額變化89
七、公司品牌競爭策略89
第二節(jié) 四川省李記醬菜調(diào)味品有限公司90
一、企業(yè)發(fā)展簡況分析90
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析90
三、企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析91
四、近三年企業(yè)盈利能力分析91
五、近三年公司產(chǎn)品變化92
六、近三年品牌市場份額變化92
七、公司品牌競爭策略92
第三節(jié) 四川省惠通食業(yè)有限責任公司93
一、企業(yè)發(fā)展簡況分析93
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析93
三、企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析94
四、近三年企業(yè)盈利能力分析94
五、近三年公司產(chǎn)品變化95
六、近三年品牌市場份額變化95
七、公司品牌競爭策略95
第四節(jié) 四川省味聚特食品有限公司96
一、企業(yè)發(fā)展簡況分析96
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析96
三、企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析100
四、近三年企業(yè)盈利能力分析100
五、近三年公司產(chǎn)品變化101
六、近三年品牌市場份額變化101
七、公司品牌競爭策略101
第五節(jié) 四川省川南釀造有限公司103
一、企業(yè)發(fā)展簡況分析103
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析103
三、企業(yè)經(jīng)營優(yōu)劣勢分析104
四、近三年企業(yè)盈利能力分析104
五、近三年公司產(chǎn)品變化105
六、近三年品牌市場份額變化105
七、公司品牌競爭策略105
第九章 國內(nèi)泡菜行業(yè)品牌競爭格局分析106
第一節(jié) 泡菜行業(yè)歷史競爭格局概況106
一、泡菜行業(yè)集中度分析106
二、泡菜行業(yè)競爭程度分析106
第二節(jié) 泡菜行業(yè)企業(yè)競爭狀況分析107
一、領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)的市場力量107
二、其他企業(yè)的競爭力108
第三節(jié) 2017-2022年國內(nèi)泡菜行業(yè)品牌競爭格局展望108
第四部分 泡菜行業(yè)投資戰(zhàn)略研究
第十章 2017-2022年國內(nèi)泡菜行業(yè)品牌發(fā)展預(yù)測110
第一節(jié) 2017-2022年泡菜行業(yè)品牌市場財務(wù)數(shù)據(jù)預(yù)測110
一、2017-2022年泡菜行業(yè)品牌市場規(guī)模預(yù)測110
二、2017-2022年泡菜行業(yè)總產(chǎn)值預(yù)測111
三、2017-2022年泡菜行業(yè)利潤總額預(yù)測111
四、2017-2022年泡菜行業(yè)總資產(chǎn)預(yù)測112
第二節(jié) 2017-2022年泡菜行業(yè)供需預(yù)測113
一、2017-2022年泡菜產(chǎn)量預(yù)測113
二、2017-2022年泡菜需求預(yù)測113
三、2017-2022年泡菜供需平衡預(yù)測113
第三節(jié) 2017-2022年泡菜行業(yè)投資機會114
一、2017-2022年泡菜行業(yè)主要領(lǐng)域投資機會114
二、2017-2022年泡菜行業(yè)出口市場投資機會114
三、2017-2022年泡菜行業(yè)企業(yè)的多元化投資機會114
第四節(jié) 泡菜行業(yè)投資風險及控制策略分析114
一、2017-2022年泡菜行業(yè)市場風險及控制策略114
二、2017-2022年泡菜行業(yè)政策風險及控制策略115
三、2017-2022年泡菜行業(yè)經(jīng)營風險及控制策略116
四、2017-2022年泡菜行業(yè)技術(shù)風險及控制策略116
五、2017-2022年泡菜行業(yè)同業(yè)競爭風險及控制策略117
六、2017-2022年泡菜行業(yè)其他風險及控制策略118
1、匯率變動風險118
2、利率調(diào)整風險118
3、財務(wù)風險118
4、管理風險119
第十一章 2017-2022年國內(nèi)泡菜行業(yè)品牌投資價值與投資策略分析124
第一節(jié) 行業(yè)swot模型分析124
一、優(yōu)勢分析124
二、劣勢分析124
三、機會分析125
四、風險分析125
第二節(jié) 泡菜行業(yè)發(fā)展的pest分析126
一、政治和法律環(huán)境分析126
1、總體政策環(huán)境126
2、<食品安全法>126
3、四川泡菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃152
二、經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境分析161
1、國民經(jīng)濟運行情況gdp161
2、消費價格指數(shù)cpi、ppi164
3、全國居民收入情況166
4、恩格爾系數(shù)168
5、工業(yè)發(fā)展形勢168
6、固定資產(chǎn)投資情況169
7、財政收支狀況175
8、中國匯率調(diào)整181
9、存貸款基準利率調(diào)整情況183
10、存款準備金率調(diào)整情況184
11、社會消費品零售總額184
12、對外貿(mào)易&進出口187
三、社會、文化與自然環(huán)境分析193
1、人口環(huán)境分析193
2、教育環(huán)境分析201
3、文化環(huán)境分析210
4、中國城鎮(zhèn)化率212
四、技術(shù)發(fā)展環(huán)境分析214
第三節(jié) 泡菜行業(yè)投資價值分析214
一、2017-2022年泡菜市場趨勢總結(jié)214
二、2017-2022年泡菜發(fā)展趨勢分析214
三、2017-2022年泡菜市場發(fā)展空間215
四、2017-2022年泡菜產(chǎn)業(yè)政策趨向215
五、2017-2022年泡菜技術(shù)革新趨勢216
六、2017-2022年泡菜價格走勢分析216
第四節(jié) 泡菜行業(yè)投資風險分析216
一、宏觀調(diào)控風險216
二、行業(yè)競爭風險217
三、供需波動風險218
四、經(jīng)營管理風險218
五、其他風險218
第五節(jié) 泡菜行業(yè)投資策略分析219
一、重點投資品種分析219
二、重點投資地區(qū)分析219
三、項目投資建議220
1、投資額度建議220
2、技術(shù)性風險建議220
3、項目可行性分析220
第十二章 業(yè)內(nèi)專家對國內(nèi)泡菜行業(yè)總結(jié)及企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略建議221
第一節(jié) 泡菜行業(yè)問題總結(jié)221
第二節(jié) 2017-2022年泡菜行業(yè)企業(yè)的標竿管理221
一、國內(nèi)企業(yè)的經(jīng)驗借鑒221
二、國外企業(yè)的經(jīng)驗借鑒222
第三節(jié) 2017-2022年泡菜行業(yè)企業(yè)的資本運作模式222
一、泡菜行業(yè)企業(yè)國內(nèi)資本市場的運作建議222
1、泡菜行業(yè)企業(yè)的兼并及收購建議222
2、泡菜行業(yè)企業(yè)的融資方式選擇建議222
二、泡菜行業(yè)企業(yè)海外資本市場的運作建議223
第四節(jié) 2017-2022年泡菜行業(yè)企業(yè)營銷模式建議223
一、泡菜行業(yè)企業(yè)的國內(nèi)營銷模式建議223
1、泡菜行業(yè)企業(yè)的渠道建設(shè)223
2、泡菜行業(yè)企業(yè)的品牌建設(shè)224
二、泡菜行業(yè)企業(yè)海外營銷模式建議224
1、泡菜行業(yè)企業(yè)的海外細分市場選擇224
2、泡菜行業(yè)企業(yè)的海外經(jīng)銷商選擇225
第五節(jié) 泡菜市場的重點客戶戰(zhàn)略實施225
一、實施重點客戶戰(zhàn)略的必要性225
二、合理確立重點客戶226
三、重點客戶戰(zhàn)略管理227
四、重點客戶管理功能228
第十三章 對泡菜行業(yè)投資戰(zhàn)略研究231
第一節(jié) 泡菜行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究231
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃231
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略239
三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略245
四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃248
五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃258
六、營銷品牌戰(zhàn)略260
七、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃261
第二節(jié) 對我國泡菜品牌的戰(zhàn)略思考269
一、企業(yè)品牌的重要性269
二、泡菜實施品牌戰(zhàn)略的意義271
三、泡菜企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析273
四、我國泡菜企業(yè)的品牌戰(zhàn)略275
五、泡菜品牌戰(zhàn)略管理的策略278
第三節(jié) 市場策略分析280
一、泡菜價格策略分析280
二、泡菜渠道策略分析284
第四節(jié) 銷售策略分析286
一、媒介選擇策略分析286
二、產(chǎn)品定位策略分析290
三、企業(yè)宣傳策略分析291
第五節(jié) 泡菜經(jīng)營策略分析295
一、泡菜市場細分策略295
二、泡菜市場創(chuàng)新策略295
三、品牌定位與品類規(guī)劃296
四、泡菜新產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略296
圖表目錄：
圖表：2014-2016年中國泡菜行業(yè)市場規(guī)模3
圖表：2014-2016年東北地區(qū)泡菜行業(yè)市場規(guī)模4
圖表：2014-2016年華北地區(qū)泡菜行業(yè)市場規(guī)模5
圖表：2014-2016年華東地區(qū)泡菜行業(yè)市場規(guī)模5
圖表：2014-2016年華中地區(qū)泡菜行業(yè)市場規(guī)模6
圖表：2014-2016年華南地區(qū)泡菜行業(yè)市場規(guī)模6
圖表：2014-2016年西北地區(qū)泡菜行業(yè)市場規(guī)模7
圖表：2014-2016年西南地區(qū)泡菜行業(yè)市場規(guī)模7
圖表：2017-2022年中國泡菜行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測8
圖表：2014-2016年中國泡菜行業(yè)國內(nèi)產(chǎn)量9
圖表：2014-2016年中國泡菜行業(yè)銷量10
圖表：2014-2016年中國泡菜行業(yè)產(chǎn)品每噸均價10
圖表：中國月收入1000元以下消費者泡菜選擇偏好11
圖表：中國月收入1001-2500元消費者泡菜選擇偏好11
圖表：中國月收入2501-4000元消費者泡菜選擇偏好12
圖表：中國月收入4001-7000元消費者泡菜選擇偏好12
圖表：中國月收入7001-15000元消費者泡菜選擇偏好13
圖表：中國月收入15001元以上消費者泡菜選擇偏好13
圖表：中國20歲以下消費者泡菜選擇偏好14
圖表：中國21-30歲消費者泡菜選擇偏好14
圖表：中國31-40歲消費者泡菜選擇偏好15
圖表：中國41-60歲消費者泡菜選擇偏好15
圖表：中國61歲以上消費者泡菜選擇偏好16
圖表：中國華北地區(qū)消費者泡菜購買偏好16
圖表：中國華南地區(qū)消費者泡菜購買偏好17
圖表：中國華東地區(qū)消費者泡菜購買偏好17
圖表：中國華中地區(qū)消費者泡菜購買偏好18
圖表：中國西南地區(qū)消費者泡菜購買偏好18
圖表：中國西北地區(qū)消費者泡菜購買偏好19
圖表：中國東北地區(qū)消費者泡菜購買偏好19 |
