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報(bào)告簡(jiǎn)介
報(bào)告目錄
2018-2024年中國(guó)調(diào)味品市場(chǎng)發(fā)展前景及投資可行性研究報(bào)告
第一章 調(diào)味品相關(guān)概述
1.1 調(diào)味品的概念
1.1.1 調(diào)味品定義
1.1.2 我國(guó)調(diào)味產(chǎn)品體系
1.1.3 調(diào)味的基本原理
1.2 調(diào)味品的分類
1.2.1 根據(jù)調(diào)味品呈味感覺(jué)分類
1.2.2 根據(jù)調(diào)味品成品形狀分類
1.2.3 根據(jù)調(diào)味品商品性質(zhì)及經(jīng)營(yíng)習(xí)慣分類
1.2.4 根據(jù)我國(guó)調(diào)味品的歷史沿革分類
1.3 調(diào)味品相關(guān)介紹
1.3.1 調(diào)味品的感官特征
1.3.2 調(diào)味品的市場(chǎng)特征
1.3.3 幾種主要調(diào)味品的特性
第二章 2016-2018年國(guó)際調(diào)味品市場(chǎng)分析
2.1 歐美調(diào)味品市場(chǎng)
2.1.1 西歐調(diào)味品市場(chǎng)概述
2.1.2 歐美調(diào)味品行業(yè)政策體系
2.1.3 歐美調(diào)味品行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)
2.1.4 加拿大進(jìn)口調(diào)味品市場(chǎng)分析
2.1.5 歐美食醋消費(fèi)發(fā)展概況
2.1.6 俄羅斯調(diào)味品市場(chǎng)簡(jiǎn)析
2.2 日本調(diào)味品市場(chǎng)
2.2.1 日本調(diào)味市場(chǎng)銷售情況
2.2.2 天然調(diào)味料市場(chǎng)擴(kuò)張
2.2.3 日本醬油市場(chǎng)發(fā)展概況
2.2.4 日本醬油行業(yè)集中度分析
2.2.5 日本復(fù)合調(diào)味品介紹
2.2.6 日本調(diào)味料發(fā)展趨勢(shì)
2.3 韓國(guó)調(diào)味品市場(chǎng)
2.3.1 韓國(guó)泡菜的發(fā)展及地位
2.3.2 中韓兩國(guó)泡菜貿(mào)易分析
2.3.3 韓國(guó)加強(qiáng)調(diào)味品企業(yè)監(jiān)管
2.3.4 韓國(guó)泡菜發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)
2.4 中國(guó)臺(tái)灣調(diào)味品市場(chǎng)
2.4.1 臺(tái)灣調(diào)味品行業(yè)概況
2.4.2 臺(tái)灣醬油行業(yè)生產(chǎn)狀況
2.4.3 臺(tái)灣醬油的標(biāo)準(zhǔn)與品質(zhì)
2.5 其他國(guó)家
2.5.1 泰國(guó)調(diào)味品市場(chǎng)簡(jiǎn)述
2.5.2 印度辣椒生產(chǎn)簡(jiǎn)況
2.5.3 越南胡椒市場(chǎng)簡(jiǎn)述
第三章 2016-2018年中國(guó)調(diào)味品行業(yè)發(fā)展分析
3.1 中國(guó)調(diào)味品行業(yè)發(fā)展綜述
3.1.1 調(diào)味品行業(yè)發(fā)展回顧
3.1.2 調(diào)味品行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)
3.1.3 調(diào)味品生產(chǎn)模式改造
3.1.4 行業(yè)高速發(fā)展的驅(qū)動(dòng)力
3.1.5 調(diào)味品標(biāo)準(zhǔn)體系漸趨完善
3.2 2016-2018年中國(guó)調(diào)味品行業(yè)運(yùn)行狀況
3.2.1 2016年調(diào)味品行業(yè)發(fā)展規(guī)模
3.2.2 2016年調(diào)味品行業(yè)薪酬水平
3.2.3 2017年調(diào)味品行業(yè)發(fā)展規(guī)模
3.2.4 2017年調(diào)味品行業(yè)質(zhì)檢情況
3.2.5 2018年調(diào)味品行業(yè)運(yùn)行概況
3.2.6 2018年調(diào)味品行業(yè)并購(gòu)動(dòng)態(tài)
3.3 2016-2018年中國(guó)調(diào)味品行業(yè)產(chǎn)品發(fā)展分析
3.3.1 產(chǎn)品包裝與渠道建設(shè)
3.3.2 產(chǎn)品消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析
3.3.3 細(xì)分品類發(fā)展分析
3.3.4 產(chǎn)品分布格局分析
3.3.5 生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展格局
3.4 2016-2018年中國(guó)調(diào)味品市場(chǎng)發(fā)展分析
3.4.1 調(diào)味品市場(chǎng)發(fā)展特征
3.4.2 調(diào)味品市場(chǎng)集中度分析
3.4.3 調(diào)味品子市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀
3.4.4 西餐調(diào)味品市場(chǎng)蓬勃發(fā)展
3.4.5 高端調(diào)味品市場(chǎng)潛力分析
3.5 調(diào)味品消費(fèi)者行為分析
3.5.1 行為特征變化分析
3.5.2 消費(fèi)的兩大新趨勢(shì)
3.5.3 醬油成主要消費(fèi)產(chǎn)品
3.5.4 購(gòu)買的關(guān)鍵因素分析
3.5.5 調(diào)味品消費(fèi)調(diào)研案例分析
3.6 調(diào)味品包裝分析
3.6.1 調(diào)味品包裝發(fā)展概況
3.6.2 調(diào)味品包裝消費(fèi)需求分析
3.6.3 包裝成為調(diào)味品行業(yè)發(fā)展動(dòng)力
3.6.4 調(diào)味品包裝運(yùn)用中存在的問(wèn)題
3.6.5 塑料軟管包裝成調(diào)味品包裝新趨勢(shì)
3.7 調(diào)味品業(yè)存在的問(wèn)題及對(duì)策
3.7.1 調(diào)味品行業(yè)存在的問(wèn)題
3.7.2 調(diào)味品行業(yè)發(fā)展的誤區(qū)
3.7.3 促進(jìn)調(diào)味品業(yè)發(fā)展的對(duì)策
3.7.4 調(diào)味品行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整策略
3.7.5 調(diào)味品企業(yè)須加強(qiáng)品牌建設(shè)
第四章 中國(guó)食品制造行業(yè)財(cái)務(wù)狀況
4.1 中國(guó)食品制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)規(guī)模
4.1.1 2014-2018年食品制造業(yè)銷售規(guī)模
4.1.2 2014-2018年食品制造業(yè)利潤(rùn)規(guī)模
4.1.3 2014-2018年食品制造業(yè)資產(chǎn)規(guī)模
4.2 中國(guó)食品制造行業(yè)盈利能力指標(biāo)分析
4.2.1 2014-2018年食品制造業(yè)銷售毛利率
4.2.2 2014-2018年食品制造業(yè)成本費(fèi)用利潤(rùn)率
4.2.3 2014-2018年食品制造業(yè)銷售利潤(rùn)率
4.3 中國(guó)食品制造行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力指標(biāo)分析
4.3.1 2014-2018年食品制造業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率
4.3.2 2014-2018年食品制造業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率
4.3.3 2014-2018年食品制造業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率
4.4 中國(guó)食品制造行業(yè)償債能力指標(biāo)分析
4.4.1 2014-2018年食品制造業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率
4.4.2 2014-2018年食品制造業(yè)利息保障倍數(shù)
4.5 中國(guó)食品制造行業(yè)財(cái)務(wù)狀況綜合評(píng)價(jià)
4.5.1 食品制造業(yè)財(cái)務(wù)狀況綜合評(píng)價(jià)
4.5.2 影響食品制造業(yè)財(cái)務(wù)狀況的經(jīng)濟(jì)因素分析
第五章 2016-2018年醬油行業(yè)發(fā)展分析
5.1 醬油概述
5.1.1 醬油的概念
5.1.2 醬油的分類
5.1.3 醬油的營(yíng)養(yǎng)成分
5.1.4 醬油的生產(chǎn)工藝及流程
5.2 2016-2018年中國(guó)醬油行業(yè)運(yùn)行狀況
5.2.1 醬油行業(yè)發(fā)展環(huán)境
5.2.2 中日醬油行業(yè)比較
5.2.3 醬油企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
5.2.4 醬油企業(yè)發(fā)展策略
5.2.5 新興醬油產(chǎn)品介紹
5.3 2016-2018年全國(guó)醬油產(chǎn)量分析
5.3.1 2016-2018年全國(guó)醬油產(chǎn)量趨勢(shì)
5.3.2 2016年全國(guó)醬油產(chǎn)量情況
5.3.3 2017年全國(guó)醬油產(chǎn)量情況
5.3.4 2017年全國(guó)醬油產(chǎn)量情況
5.3.5 2018年醬油產(chǎn)量分布情況
5.4 2016-2018年中國(guó)醬油市場(chǎng)格局分析
5.4.1 人均消費(fèi)規(guī)模
5.4.2 醬油消費(fèi)趨勢(shì)
5.4.3 醬油品牌格局
5.4.4 新進(jìn)入者分析
5.4.5 海外企業(yè)搶占市場(chǎng)
5.5 2016-2018年部分地區(qū)醬油市場(chǎng)分析
5.5.1 河南醬油市場(chǎng)
5.5.2 湖北醬油市場(chǎng)
5.5.3 山西醬油市場(chǎng)
5.5.4 潮汕地區(qū)醬油市場(chǎng)
5.5.5 四川德陽(yáng)醬油市場(chǎng)
第六章 2016-2018年食醋行業(yè)發(fā)展分析
6.1 食醋概述
6.1.1 食醋的概念
6.1.2 食醋的分類
6.1.3 食醋的生產(chǎn)工藝
6.1.4 世界名醋特色簡(jiǎn)介
6.2 中國(guó)食醋行業(yè)技術(shù)與工藝介紹
6.2.1 中國(guó)食醋釀造技術(shù)概況
6.2.2 固態(tài)發(fā)酵法生產(chǎn)食醋技術(shù)
6.2.3 食醋釀造技術(shù)的革新與發(fā)展
6.2.4 我國(guó)食醋釀造技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)
6.3 2016-2018年中國(guó)食醋行業(yè)發(fā)展分析
6.3.1 中國(guó)四大名醋介紹
6.3.2 食醋行業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀
6.3.3 食醋品牌影響力分析
6.3.4 果醋市場(chǎng)發(fā)展分析
6.3.5 中小食醋企業(yè)現(xiàn)狀分析
6.4 2016-2018年山西食醋行業(yè)發(fā)展分析
6.4.1 生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品特色
6.4.2 行業(yè)運(yùn)行分析
6.4.3 清徐縣產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
6.4.4 行業(yè)存在問(wèn)題
6.4.5 產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策
6.4.6 未來(lái)發(fā)展方向
6.5 中國(guó)食醋行業(yè)存在問(wèn)題及對(duì)策
6.5.1 行業(yè)發(fā)展主要問(wèn)題
6.5.2 行業(yè)發(fā)展亂象剖析
6.5.3 行業(yè)發(fā)展措施建議
第七章 2016-2018年味精行業(yè)發(fā)展分析
7.1 味精概述
7.1.1 味精的概念
7.1.2 味精的使用
7.1.3 味精的發(fā)展階段
7.2 味精生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展探析
7.2.1 味精工藝技術(shù)進(jìn)展情況
7.2.2 國(guó)內(nèi)與國(guó)際生產(chǎn)技術(shù)比較
7.2.3 味精生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展方向
7.3 2016-2018年中國(guó)味精行業(yè)發(fā)展分析
7.3.1 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
7.3.2 行業(yè)產(chǎn)業(yè)格局
7.3.3 未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
7.4 2016-2018年味精市場(chǎng)發(fā)展分析
7.4.1 市場(chǎng)運(yùn)行現(xiàn)狀
7.4.2 市場(chǎng)供應(yīng)狀況
7.4.3 市場(chǎng)需求狀況
7.4.4 市場(chǎng)進(jìn)出口現(xiàn)狀
7.5 中國(guó)味精行業(yè)存在的問(wèn)題及對(duì)策
7.5.1 味精企業(yè)面臨困境
7.5.2 產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展建議
7.5.3 加強(qiáng)觀念及技術(shù)創(chuàng)新
7.5.4 梅花味精轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略
第八章 2016-2018年雞精（雞粉）行業(yè)發(fā)展分析
8.1 雞精（雞粉）概述
8.1.1 雞精的概念
8.1.2 雞精的成分
8.1.3 雞精的作用
8.2 雞精（雞粉）行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)及工藝
8.2.1 生產(chǎn)配方及檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)
8.2.2 雞精的生產(chǎn)配料
8.2.3 雞精生產(chǎn)工藝
8.2.4 肉香型雞精生產(chǎn)新工藝
8.2.5 雞精生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)
8.3 2016-2018年我國(guó)雞精（雞粉）行業(yè)發(fā)展概況
8.3.1 行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
8.3.2 行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)
8.3.3 行業(yè)發(fā)展?jié)摿?
8.4 2016-2018年雞精市場(chǎng)發(fā)展分析
8.4.1 市場(chǎng)發(fā)展綜述
8.4.2 市場(chǎng)發(fā)展特點(diǎn)
8.4.3 市場(chǎng)總體格局
8.4.4 企業(yè)品牌價(jià)值
8.4.5 市場(chǎng)消費(fèi)群體
8.4.6 企業(yè)營(yíng)銷模式
8.4.7 農(nóng)村市場(chǎng)潛力
8.5 中國(guó)雞精行業(yè)SWOT分析
8.5.1 優(yōu)勢(shì)（Strengths）
8.5.2 劣勢(shì)（Weaknesses）
8.5.3 機(jī)遇（Opportunities）
8.5.4 威脅（Threats）
第九章 2016-2018年其他調(diào)味品市場(chǎng)分析
9.1 番茄醬
9.1.1 世界番茄醬行業(yè)發(fā)展概況
9.1.2 尼日利亞番茄醬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
9.1.3 中國(guó)番茄醬行業(yè)發(fā)展概況
9.1.4 國(guó)內(nèi)重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)分析
9.1.5 番茄醬加工業(yè)成本高亟待改善
9.1.6 我國(guó)番茄醬行業(yè)發(fā)展策略建議
9.2 胡椒
9.2.1 中國(guó)胡椒生產(chǎn)概況
9.2.2 海南省胡椒產(chǎn)業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀
9.2.3 我國(guó)胡椒生產(chǎn)中遇到的主要問(wèn)題
9.2.4 影響中國(guó)胡椒國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的因素
9.2.5 提升中國(guó)胡椒產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的建議
9.3 復(fù)合調(diào)味料
9.3.1 復(fù)合調(diào)味品市場(chǎng)主要產(chǎn)品
9.3.2 復(fù)合調(diào)味品積極開發(fā)鮮類市場(chǎng)
9.3.3 復(fù)合調(diào)味品市場(chǎng)占有率較低的原因
9.3.4 復(fù)合調(diào)味品企業(yè)須增強(qiáng)精品意識(shí)
9.3.5 復(fù)合調(diào)味品發(fā)展呈現(xiàn)的趨勢(shì)
9.4 香辛料
9.4.1 調(diào)味品領(lǐng)域的幾種主要香辛料
9.4.2 我國(guó)香辛料加工行業(yè)概況
9.4.3 香辛料調(diào)味品開發(fā)應(yīng)注意的問(wèn)題
9.4.4 發(fā)展香辛料行業(yè)的對(duì)策
9.5 醬腌菜
9.5.1 醬腌菜行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)分析、
9.5.2 醬腌菜行業(yè)質(zhì)檢現(xiàn)狀
9.5.3 醬腌菜行業(yè)分銷渠道問(wèn)題
9.5.4 醬腌菜的質(zhì)量問(wèn)題及對(duì)策
第十章 2016-2018年調(diào)味品主要消費(fèi)地區(qū)分析
10.1 上海
10.1.1 上海調(diào)味品制造業(yè)概述
10.1.2 上海調(diào)味品市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)
10.1.3 上海調(diào)味品市場(chǎng)質(zhì)檢動(dòng)態(tài)
10.2 鄭州
10.2.1 鄭州調(diào)味品市場(chǎng)概況
10.2.2 鄭州調(diào)味品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)
10.2.3 鄭州調(diào)味品市場(chǎng)渠道分布及特征
10.2.4 鄭州調(diào)味品市場(chǎng)消費(fèi)渠道分析
10.3 武漢
10.3.1 武漢調(diào)味品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局
10.3.2 武漢調(diào)味品市場(chǎng)消費(fèi)者分析
10.3.3 武漢調(diào)味品市場(chǎng)的推廣特點(diǎn)
10.3.4 武漢低鹽醬油市場(chǎng)發(fā)展向好
10.4 重慶
10.4.1 重慶市調(diào)味品產(chǎn)業(yè)規(guī)�，F(xiàn)狀
10.4.2 重慶市調(diào)味品市場(chǎng)產(chǎn)品格局
10.4.3 重慶市調(diào)味品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)
10.4.4 重慶市火鍋底料品類繁多
10.4.5 火鍋調(diào)味品創(chuàng)新發(fā)展趨勢(shì)
10.5 其他
10.5.1 江蘇調(diào)味品市場(chǎng)
10.5.2 廣東調(diào)味品市場(chǎng)
10.5.3 四川調(diào)味品市場(chǎng)
10.5.4 山東調(diào)味品市場(chǎng)
第十一章 中國(guó)調(diào)味品行業(yè)進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
2.3 2015-2018年中國(guó)未列名調(diào)味汁及其制品進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
2.3.1 進(jìn)出口總量數(shù)據(jù)分析
2.3.2 主要貿(mào)易國(guó)進(jìn)出口情況分析
2.3.3 主要省市進(jìn)出口情況分析
2.3 2015-2018年中國(guó)未列名調(diào)味香料進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
2.3.1 進(jìn)出口總量數(shù)據(jù)分析
2.3.2 主要貿(mào)易國(guó)進(jìn)出口情況分析
2.3.3 主要省市進(jìn)出口情況分析
第十二章 2016-2018年調(diào)味品原料市場(chǎng)分析
12.1 大豆
12.1.1 我國(guó)大豆種植面積
12.1.2 大豆供需平衡分析
12.1.3 大豆市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)
12.1.4 大豆出口規(guī)模分析
12.1.5 大豆產(chǎn)業(yè)改革思路
12.1.6 大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議
12.2 小麥
12.2.1 中國(guó)小麥種植格局
12.2.2 影響小麥價(jià)格的因素
12.2.3 國(guó)內(nèi)小麥供給現(xiàn)狀
12.2.4 國(guó)內(nèi)小麥消費(fèi)現(xiàn)狀
12.2.5 小麥進(jìn)口情況分析
12.2.6 小麥?zhǔn)袌?chǎng)行情分析
12.2.7 國(guó)內(nèi)小麥期貨市場(chǎng)現(xiàn)狀
12.3 玉米
12.3.1 玉米市場(chǎng)供需分析
12.3.2 玉米市場(chǎng)行情分析
12.3.3 玉米市場(chǎng)進(jìn)口分析
12.3.4 市場(chǎng)未來(lái)關(guān)注重點(diǎn)
12.3.5 玉米生產(chǎn)發(fā)展趨勢(shì)
12.4 稻米
12.4.1 2016年稻米市場(chǎng)供需分析
12.4.2 2017年稻米市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)
12.4.3 2017年稻米市場(chǎng)行情分析
12.4.4 2019年稻米市場(chǎng)運(yùn)行現(xiàn)狀
12.4.5 稻米市場(chǎng)發(fā)展預(yù)測(cè)
第十三章 2016-2018年調(diào)味品相關(guān)行業(yè)發(fā)展分析
13.1 餐飲業(yè)
13.1.1 行業(yè)發(fā)展特征
13.1.2 行業(yè)管理辦法
13.1.3 行業(yè)收入規(guī)模
13.1.4 行業(yè)利潤(rùn)水平
13.1.5 重點(diǎn)企業(yè)運(yùn)行
13.1.6 區(qū)域發(fā)展分析
13.2 方便食品
13.2.1 方便食品相關(guān)概述
13.2.2 方便食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
13.2.3 方便食品行業(yè)進(jìn)口分析
13.2.4 速凍食品行業(yè)運(yùn)行分析
13.2.5 方便面行業(yè)發(fā)展分析
13.2.6 方便食品行業(yè)發(fā)展建議
13.3 食品添加劑
13.3.1 全球市場(chǎng)發(fā)展概況
13.3.2 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)
13.3.3 國(guó)內(nèi)行業(yè)發(fā)展成就
13.3.4 國(guó)內(nèi)行業(yè)發(fā)展思路
13.3.5 國(guó)內(nèi)行業(yè)發(fā)展目標(biāo)
13.3.6 國(guó)內(nèi)行業(yè)重點(diǎn)任務(wù)
第十四章 2016-2018年調(diào)味品行業(yè)營(yíng)銷分析
14.1 中國(guó)調(diào)味品行業(yè)的營(yíng)銷渠道
14.1.1 家庭消費(fèi)渠道分析
14.1.2 餐飲業(yè)渠道分析
14.2 調(diào)味品行業(yè)經(jīng)銷商分析
14.2.1 調(diào)味品經(jīng)銷商簡(jiǎn)述
14.2.2 大型調(diào)味品經(jīng)銷商的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)
14.2.3 調(diào)味品經(jīng)銷商逐步轉(zhuǎn)型
14.2.4 家族式調(diào)味品經(jīng)銷商發(fā)展策略
14.3 以太太樂(lè)為例分析調(diào)味品售點(diǎn)營(yíng)銷模式
14.3.1 主要終端渠道的售點(diǎn)細(xì)分和定位
14.3.2 餐飲渠道的售點(diǎn)細(xì)分和定位
14.3.3 零售渠道的售點(diǎn)細(xì)分和定位
14.4 調(diào)味品行業(yè)營(yíng)銷案例分析
14.4.1 華南調(diào)味品市場(chǎng)營(yíng)銷策略大戰(zhàn)
14.4.2 梅花味精的綠色營(yíng)銷
14.4.3 加加醬油憑借獨(dú)特成就經(jīng)典
14.4.4 “年份調(diào)味品”營(yíng)銷策略的誤區(qū)
14.5 調(diào)味品行業(yè)營(yíng)銷策略
14.5.1 調(diào)味品行業(yè)品牌營(yíng)銷的基本原則
14.5.2 調(diào)味品市場(chǎng)中小企業(yè)的營(yíng)銷策略
14.5.3 調(diào)味品市場(chǎng)弱勢(shì)品牌的終端營(yíng)銷
14.5.4 調(diào)味品行業(yè)的數(shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷策略
第十五章 2015-2018年調(diào)味品行業(yè)重要企業(yè)分析
15.1 江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司
15.1.1 企業(yè)發(fā)展概況
15.1.2 經(jīng)營(yíng)效益分析
15.1.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析
15.1.4 財(cái)務(wù)狀況分析
15.1.5 核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
15.1.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
15.1.7 未來(lái)前景展望
15.2 河南蓮花健康產(chǎn)業(yè)股份有限公司
15.2.1 企業(yè)發(fā)展概況
15.2.2 經(jīng)營(yíng)效益分析
15.2.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析
15.2.4 財(cái)務(wù)狀況分析
15.2.5 核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
15.2.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
15.2.7 未來(lái)前景展望
15.3 加加食品集團(tuán)股份有限公司
15.3.1 企業(yè)發(fā)展概況
15.3.2 經(jīng)營(yíng)效益分析
15.3.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析
15.3.4 財(cái)務(wù)狀況分析
15.3.5 核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
15.3.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
15.3.7 未來(lái)前景展望
15.4 佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司
15.4.1 企業(yè)發(fā)展概況
15.4.2 經(jīng)營(yíng)效益分析
15.4.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析
15.4.4 財(cái)務(wù)狀況分析
15.4.5 核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
15.4.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
15.4.7 未來(lái)前景展望
15.5 梅花生物科技集團(tuán)股份有限公司
15.5.1 企業(yè)發(fā)展概況
15.5.2 經(jīng)營(yíng)效益分析
15.5.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析
15.5.4 財(cái)務(wù)狀況分析
15.5.5 核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
15.5.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
15.5.7 未來(lái)前景展望
15.6 其它生產(chǎn)企業(yè)介紹
15.6.1 上海太太樂(lè)食品有限公司
15.6.2 廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司
15.6.3 王守義十三香調(diào)味品集團(tuán)有限公司
15.6.4 北京王致和食品集團(tuán)有限公司
15.6.5 四川豪吉食品有限公司
第十六章 調(diào)味品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與前景預(yù)測(cè)
16.1 中國(guó)調(diào)味品行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
16.1.1 調(diào)味品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
16.1.2 調(diào)味品行業(yè)生產(chǎn)趨勢(shì)
16.1.3 調(diào)味品行業(yè)發(fā)展方向
16.1.4 調(diào)味品未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)
16.2 中國(guó)調(diào)味品行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
16.2.1 調(diào)味品行業(yè)增長(zhǎng)空間巨大
16.2.2 “頓包裝”調(diào)味品前景看好
16.2.3 國(guó)產(chǎn)調(diào)味品市場(chǎng)前景樂(lè)觀
16.3 2018-2022年中國(guó)調(diào)味品、發(fā)酵制品制造業(yè)前景預(yù)測(cè)
16.3.1 中國(guó)調(diào)味品、發(fā)酵制品制造行業(yè)發(fā)展因素分析
16.3.2 2018-2022年中國(guó)調(diào)味品、發(fā)酵制品制造行業(yè)銷售規(guī)模預(yù)測(cè)
16.3.3 2018-2022年中國(guó)調(diào)味品、發(fā)酵制品制造行業(yè)利潤(rùn)規(guī)模預(yù)測(cè)
16.3.4 2018-2022年中國(guó)調(diào)味品、發(fā)酵制品制造行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模預(yù)測(cè)
16.4 中國(guó)調(diào)味品細(xì)分市場(chǎng)前景展望
16.4.1 天然復(fù)合調(diào)味料前景
16.4.2 復(fù)合調(diào)味品發(fā)展方向
16.4.3 醬油行業(yè)前景預(yù)測(cè)
16.4.4 味精行業(yè)前景展望
16.4.5 雞精醬油市場(chǎng)前景
16.4.6 高檔雞精產(chǎn)品前景
附錄
附錄一：釀造醬油標(biāo)準(zhǔn)
附錄二：食醋生產(chǎn)許可證審查細(xì)則
附錄三：味精行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)指標(biāo)
附錄四：雞精行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)指標(biāo)
附錄五：調(diào)味品衛(wèi)生管理辦法
圖表目錄
圖表 中國(guó)調(diào)味產(chǎn)品體系表
圖表 日本調(diào)味料銷售量
圖表 日本調(diào)味食品銷售量
圖表 日本調(diào)味料及調(diào)味食品銷售額占比
圖表 日本醬油行業(yè)集中度示意圖
圖表 2006-2019年日本調(diào)味料發(fā)展趨勢(shì)分析
圖表 我國(guó)調(diào)味品行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模
圖表 2016年我國(guó)調(diào)味品行業(yè)不同序列職位薪酬水平
圖表 2016年我國(guó)調(diào)味品行業(yè)生產(chǎn)線職位薪酬水平
圖表 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局調(diào)味品抽檢的不合格產(chǎn)品信息
圖表 2017年調(diào)味品行業(yè)產(chǎn)品包裝結(jié)構(gòu)分析
圖表 2017年醬油產(chǎn)品分級(jí)結(jié)構(gòu)分析
圖表 2017年醋產(chǎn)品酸度結(jié)構(gòu)分析
圖表 2017年調(diào)味品細(xì)分品類數(shù)量特征
圖表 2017年調(diào)味品產(chǎn)品分布格局分析
圖表 2017年調(diào)味品企業(yè)分布格局分析
圖表 2017年我國(guó)調(diào)味品市場(chǎng)集中度分析
圖表 2017年我國(guó)調(diào)味品子市場(chǎng)集中度分析
圖表 2017年我國(guó)醋類市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
圖表 2017年我國(guó)料酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
圖表 消費(fèi)者購(gòu)買醬油的考慮因素分析
圖表 消費(fèi)者購(gòu)買食醋的考慮因素分析
圖表 北京消費(fèi)者購(gòu)買海天醬油的主要原因
圖表 北京消費(fèi)者購(gòu)買金獅醬油的主要原因
圖表 北京消費(fèi)者購(gòu)買李錦記的主要原因
圖表 北京醬油市場(chǎng)調(diào)研結(jié)果分析
圖表 2014-2018年食品制造業(yè)銷售收入
圖表 2014-2018年食品制造業(yè)銷售收入增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表 2014-2018年食品制造業(yè)利潤(rùn)總額
圖表 2014-2018年食品制造業(yè)利潤(rùn)總額增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表 2014-2018年食品制造業(yè)資產(chǎn)總額
圖表 2014-2018年食品制造業(yè)總資產(chǎn)增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表 2014-2018年食品制造業(yè)銷售毛利率趨勢(shì)圖
圖表 2014-2018年食品制造業(yè)成本費(fèi)用率
圖表 2014-2018年食品制造業(yè)成本費(fèi)用利潤(rùn)率趨勢(shì)圖
圖表 2014-2018年食品制造業(yè)銷售利潤(rùn)率趨勢(shì)圖
圖表 2014-2018年食品制造業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率對(duì)比圖
圖表 2014-2018年食品制造業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率對(duì)比圖
圖表 2014-2018年食品制造業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率對(duì)比圖
圖表 2014-2018年食品制造業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率對(duì)比圖
圖表 2014-2018年食品制造業(yè)利息保障倍數(shù)對(duì)比圖
圖表 醬油的等級(jí)劃分
圖表 2016-2018年全國(guó)醬油產(chǎn)量趨勢(shì)圖
圖表 2016年全國(guó)醬油產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2016年主要省份醬油產(chǎn)量占全國(guó)產(chǎn)量比重情況
圖表 2017年全國(guó)醬油產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2017年主要省份醬油產(chǎn)量占全國(guó)產(chǎn)量比重情況
圖表 2017年醬油產(chǎn)量集中程度示意圖
圖表 2018年全國(guó)醬油產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2018年主要省份醬油產(chǎn)量占全國(guó)產(chǎn)量比重情況
圖表 中國(guó)人均醬油消費(fèi)量
圖表 淡醬油與濃醬油的比較
圖表 醬油行業(yè)的品牌格局劃分
圖表 中國(guó)醬油市場(chǎng)份額
圖表 醬油生產(chǎn)成本構(gòu)成
圖表 河南省醬油市場(chǎng)外來(lái)品牌、地產(chǎn)品牌一覽表
圖表 固態(tài)發(fā)酵法食醋原料配方
圖表 北方制醋工藝原料配方
圖表 中國(guó)四大名醋介紹
圖表 2016年食醋行業(yè)十大品牌企業(yè)排名
圖表 全球味精產(chǎn)能分布圖
圖表 2012-2016年中國(guó)味精進(jìn)口量及增速統(tǒng)計(jì)
圖表 2012-2016年中國(guó)味精進(jìn)口總額及增速統(tǒng)計(jì)
圖表 2012-2016年中國(guó)味精出口量及增速統(tǒng)計(jì)
圖表 2012-2016年中國(guó)味精出口總額及增速統(tǒng)計(jì)
圖表 雞精、雞粉與味精的比較
圖表 雞精生產(chǎn)基本配方
圖表 雞粉生產(chǎn)基本配方
圖表 2011-2016年雞精行業(yè)品牌百度媒體指數(shù)平均值
圖表 2016年我國(guó)雞精行業(yè)十大品牌企業(yè)
圖表 2016年青島市醬腌菜質(zhì)檢情況
圖表 2016年上海調(diào)味品市場(chǎng)質(zhì)檢情況
圖表 2015-2018年中國(guó)未列名調(diào)味汁及其制品、混合調(diào)味品進(jìn)出口總量
圖表 2015-2018年中國(guó)未列名調(diào)味汁及其制品、混合調(diào)味品進(jìn)出口總額
圖表 2015-2018年中國(guó)未列名調(diào)味汁及其制品、混合調(diào)味品進(jìn)出口（總量）結(jié)構(gòu)
圖表 2015-2018年中國(guó)未列名調(diào)味汁及其制品、混合調(diào)味品進(jìn)出口（總額）結(jié)構(gòu)
圖表 2015-2018年中國(guó)未列名調(diào)味汁及其制品、混合調(diào)味品貿(mào)易順差規(guī)模
圖表 2016-2017年中國(guó)未列名調(diào)味汁及其制品、混合調(diào)味品進(jìn)口區(qū)域分布
圖表 2016-2018年中國(guó)未列名調(diào)味汁及其制品、混合調(diào)味品進(jìn)口市場(chǎng)集中度
圖表 2016年主要貿(mào)易國(guó)未列名調(diào)味汁及其制品、混合調(diào)味品進(jìn)口市場(chǎng)情況
圖表 2017年主要貿(mào)易國(guó)未列名調(diào)味汁及其制品、混合調(diào)味品進(jìn)口市場(chǎng)情況
圖表 2018年主要貿(mào)易國(guó)未列名調(diào)味汁及其制品、混合調(diào)味品進(jìn)口市場(chǎng)情況
圖表 2016-2017年中國(guó)未列名調(diào)味汁及其制品、混合調(diào)味品出口區(qū)域分布
圖表 2016-2018年中國(guó)未列名調(diào)味汁及其制品、混合調(diào)味品出口市場(chǎng)集中度
圖表 2016年主要貿(mào)易國(guó)未列名調(diào)味汁及其制品、混合調(diào)味品出口市場(chǎng)情況
圖表 2017年主要貿(mào)易國(guó)未列名調(diào)味汁及其制品、混合調(diào)味品出口市場(chǎng)情況
圖表 2018年主要貿(mào)易國(guó)未列名調(diào)味汁及其制品、混合調(diào)味品出口市場(chǎng)情況
圖表 2016-2018年主要省市未列名調(diào)味汁及其制品、混合調(diào)味品出口市場(chǎng)集中度
圖表 2017年主要省市未列名調(diào)味汁及其制品、混合調(diào)味品進(jìn)口情況
圖表 2018年主要省市未列名調(diào)味汁及其制品、混合調(diào)味品進(jìn)口情況
圖表 2016-2018年中國(guó)未列名調(diào)味汁及其制品、混合調(diào)味品出口市場(chǎng)集中度
圖表 2017年主要省市未列名調(diào)味汁及其制品、混合調(diào)味品出口情況
圖表 2018年主要省市未列名調(diào)味汁及其制品、混合調(diào)味品出口情況
圖表 2015-2018年中國(guó)未列名調(diào)味香料進(jìn)出口總量
圖表 2015-2018年中國(guó)未列名調(diào)味香料進(jìn)出口總額
圖表 2015-2018年中國(guó)未列名調(diào)味香料進(jìn)出口（總量）結(jié)構(gòu)
圖表 2015-2018年中國(guó)未列名調(diào)味香料進(jìn)出口（總額）結(jié)構(gòu)
圖表 2015-2018年中國(guó)未列名調(diào)味香料貿(mào)易順差規(guī)模
圖表 2016-2017年中國(guó)未列名調(diào)味香料進(jìn)口區(qū)域分布
圖表 2016-2018年中國(guó)未列名調(diào)味香料進(jìn)口市場(chǎng)集中度
圖表 2016年主要貿(mào)易國(guó)未列名調(diào)味香料進(jìn)口市場(chǎng)情況
圖表 2017年主要貿(mào)易國(guó)未列名調(diào)味香料進(jìn)口市場(chǎng)情況
圖表 2018年主要貿(mào)易國(guó)未列名調(diào)味香料進(jìn)口市場(chǎng)情況
圖表 2016-2017年中國(guó)未列名調(diào)味香料出口區(qū)域分布
圖表 2016-2018年中國(guó)未列名調(diào)味香料出口市場(chǎng)集中度
圖表 2016年主要貿(mào)易國(guó)未列名調(diào)味香料出口市場(chǎng)情況
圖表 2017年主要貿(mào)易國(guó)未列名調(diào)味香料出口市場(chǎng)情況
圖表 2018年主要貿(mào)易國(guó)未列名調(diào)味香料出口市場(chǎng)情況
圖表 2016-2018年主要省市未列名調(diào)味香料出口市場(chǎng)集中度
圖表 2017年主要省市未列名調(diào)味香料進(jìn)口情況
圖表 2018年主要省市未列名調(diào)味香料進(jìn)口情況
圖表 2016-2018年中國(guó)未列名調(diào)味香料出口市場(chǎng)集中度
圖表 2017年主要省市未列名調(diào)味香料出口情況
圖表 2018年主要省市未列名調(diào)味香料出口情況
圖表 2010-2016年大豆價(jià)格走勢(shì)圖
圖表 2017年中國(guó)大豆每月出口量
圖表 2017年中國(guó)大豆出口規(guī)模
圖表 2017年中國(guó)大豆出口金額
圖表 2016年國(guó)內(nèi)玉米供需分析
圖表 2015-2017年全國(guó)玉米平均價(jià)格走勢(shì)圖
圖表 2017年全國(guó)餐飲收入月度增長(zhǎng)狀況
圖表 2017年限額以上單位餐飲收入及增長(zhǎng)情況
圖表 2017年餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)成本費(fèi)用情況
圖表 2017年餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)凈利潤(rùn)增速分布狀況
圖表 2017年餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)盈利能力
圖表 2017年餐飲五百?gòu)?qiáng)門店盈利狀況
圖表 2017年餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)業(yè)態(tài)分布情況
圖表 2017年餐飲五百?gòu)?qiáng)門店業(yè)態(tài)分布情況
圖表 2017年餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)數(shù)最多的省市top10
圖表 2017年餐飲五百?gòu)?qiáng)門店最多的省市top10
圖表 2017年餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)擴(kuò)張情況
圖表 2017年餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)門店數(shù)分布
圖表 2017年餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)區(qū)域分布
圖表 2017年餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)收入統(tǒng)計(jì)
圖表 2017年餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)營(yíng)收增速分布狀況
圖表 2017年主要省市餐飲市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r
圖表 調(diào)味品消費(fèi)渠道售點(diǎn)細(xì)分表
圖表 調(diào)味品餐飲渠道售點(diǎn)影響因素
圖表 上海太太樂(lè)調(diào)味品有限公司餐飲渠道的售點(diǎn)細(xì)分和定位
圖表 餐飲客戶調(diào)味品進(jìn)貨一覽表
圖表 太太樂(lè)相對(duì)應(yīng)餐飲渠道的售點(diǎn)細(xì)分和定位
圖表 零售業(yè)態(tài)對(duì)比表
圖表 產(chǎn)品在零售渠道的運(yùn)用
圖表 2015-2018年江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表 2015-2018年江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司營(yíng)業(yè)收入及增速
圖表 2015-2018年江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司凈利潤(rùn)及增速
圖表 2017年江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)
圖表 2015-2018年江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn)及營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率
圖表 2015-2018年江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表 2015-2018年江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司短期償債能力指標(biāo)
圖表 2015-2018年江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債率水平
圖表 2015-2018年江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)
圖表 2015-2018年河南蓮花健康產(chǎn)業(yè)股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表 2015-2018年河南蓮花健康產(chǎn)業(yè)股份有限公司營(yíng)業(yè)收入及增速
圖表 2015-2018年河南蓮花健康產(chǎn)業(yè)股份有限公司凈利潤(rùn)及增速
圖表 2017年河南蓮花健康產(chǎn)業(yè)股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)
圖表 2015-2018年河南蓮花健康產(chǎn)業(yè)股份有限公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn)及營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率
圖表 2015-2018年河南蓮花健康產(chǎn)業(yè)股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表 2015-2018年河南蓮花健康產(chǎn)業(yè)股份有限公司短期償債能力指標(biāo)
圖表 2015-2018年河南蓮花健康產(chǎn)業(yè)股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債率水平
圖表 2015-2018年河南蓮花健康產(chǎn)業(yè)股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)
圖表 2015-2018年加加食品集團(tuán)股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表 2015-2018年加加食品集團(tuán)股份有限公司營(yíng)業(yè)收入及增速
圖表 2015-2018年加加食品集團(tuán)股份有限公司凈利潤(rùn)及增速
圖表 2017年加加食品集團(tuán)股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)
圖表 2015-2018年加加食品集團(tuán)股份有限公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn)及營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率
圖表 2015-2018年加加食品集團(tuán)股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表 2015-2018年加加食品集團(tuán)股份有限公司短期償債能力指標(biāo)
圖表 2015-2018年加加食品集團(tuán)股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債率水平
圖表 2015-2018年加加食品集團(tuán)股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)
圖表 2015-2018年佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表 2015-2018年佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司營(yíng)業(yè)收入及增速
圖表 2015-2018年佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司凈利潤(rùn)及增速
第一章 調(diào)味品相關(guān)概述
1.1 調(diào)味品的概念
1.1.1 調(diào)味品定義
1.1.2 我國(guó)調(diào)味產(chǎn)品體系
1.1.3 調(diào)味的基本原理
1.2 調(diào)味品的分類
1.2.1 根據(jù)調(diào)味品呈味感覺(jué)分類
1.2.2 根據(jù)調(diào)味品成品形狀分類
1.2.3 根據(jù)調(diào)味品商品性質(zhì)及經(jīng)營(yíng)習(xí)慣分類
1.2.4 根據(jù)我國(guó)調(diào)味品的歷史沿革分類
1.3 調(diào)味品相關(guān)介紹
1.3.1 調(diào)味品的感官特征
1.3.2 調(diào)味品的市場(chǎng)特征
1.3.3 幾種主要調(diào)味品的特性
第二章 2016-2018年國(guó)際調(diào)味品市場(chǎng)分析
2.1 歐美調(diào)味品市場(chǎng)
2.1.1 西歐調(diào)味品市場(chǎng)概述
2.1.2 歐美調(diào)味品行業(yè)政策體系
2.1.3 歐美調(diào)味品行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)
2.1.4 加拿大進(jìn)口調(diào)味品市場(chǎng)分析
2.1.5 歐美食醋消費(fèi)發(fā)展概況
2.1.6 俄羅斯調(diào)味品市場(chǎng)簡(jiǎn)析
2.2 日本調(diào)味品市場(chǎng)
2.2.1 日本調(diào)味市場(chǎng)銷售情況
2.2.2 天然調(diào)味料市場(chǎng)擴(kuò)張
2.2.3 日本醬油市場(chǎng)發(fā)展概況
2.2.4 日本醬油行業(yè)集中度分析
2.2.5 日本復(fù)合調(diào)味品介紹
2.2.6 日本調(diào)味料發(fā)展趨勢(shì)
2.3 韓國(guó)調(diào)味品市場(chǎng)
2.3.1 韓國(guó)泡菜的發(fā)展及地位
2.3.2 中韓兩國(guó)泡菜貿(mào)易分析
2.3.3 韓國(guó)加強(qiáng)調(diào)味品企業(yè)監(jiān)管
2.3.4 韓國(guó)泡菜發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)
2.4 中國(guó)臺(tái)灣調(diào)味品市場(chǎng)
2.4.1 臺(tái)灣調(diào)味品行業(yè)概況
2.4.2 臺(tái)灣醬油行業(yè)生產(chǎn)狀況
2.4.3 臺(tái)灣醬油的標(biāo)準(zhǔn)與品質(zhì)
2.5 其他國(guó)家
2.5.1 泰國(guó)調(diào)味品市場(chǎng)簡(jiǎn)述
2.5.2 印度辣椒生產(chǎn)簡(jiǎn)況
2.5.3 越南胡椒市場(chǎng)簡(jiǎn)述
第三章 2016-2018年中國(guó)調(diào)味品行業(yè)發(fā)展分析
3.1 中國(guó)調(diào)味品行業(yè)發(fā)展綜述
3.1.1 調(diào)味品行業(yè)發(fā)展回顧
3.1.2 調(diào)味品行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)
3.1.3 調(diào)味品生產(chǎn)模式改造
3.1.4 行業(yè)高速發(fā)展的驅(qū)動(dòng)力
3.1.5 調(diào)味品標(biāo)準(zhǔn)體系漸趨完善
3.2 2016-2018年中國(guó)調(diào)味品行業(yè)運(yùn)行狀況
3.2.1 2016年調(diào)味品行業(yè)發(fā)展規(guī)模
3.2.2 2016年調(diào)味品行業(yè)薪酬水平
3.2.3 2017年調(diào)味品行業(yè)發(fā)展規(guī)模
3.2.4 2017年調(diào)味品行業(yè)質(zhì)檢情況
3.2.5 2018年調(diào)味品行業(yè)運(yùn)行概況
3.2.6 2018年調(diào)味品行業(yè)并購(gòu)動(dòng)態(tài)
3.3 2016-2018年中國(guó)調(diào)味品行業(yè)產(chǎn)品發(fā)展分析
3.3.1 產(chǎn)品包裝與渠道建設(shè)
3.3.2 產(chǎn)品消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析
3.3.3 細(xì)分品類發(fā)展分析
3.3.4 產(chǎn)品分布格局分析
3.3.5 生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展格局
3.4 2016-2018年中國(guó)調(diào)味品市場(chǎng)發(fā)展分析
3.4.1 調(diào)味品市場(chǎng)發(fā)展特征
3.4.2 調(diào)味品市場(chǎng)集中度分析
3.4.3 調(diào)味品子市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀
3.4.4 西餐調(diào)味品市場(chǎng)蓬勃發(fā)展
3.4.5 高端調(diào)味品市場(chǎng)潛力分析
3.5 調(diào)味品消費(fèi)者行為分析
3.5.1 行為特征變化分析
3.5.2 消費(fèi)的兩大新趨勢(shì)
3.5.3 醬油成主要消費(fèi)產(chǎn)品
3.5.4 購(gòu)買的關(guān)鍵因素分析
3.5.5 調(diào)味品消費(fèi)調(diào)研案例分析
3.6 調(diào)味品包裝分析
3.6.1 調(diào)味品包裝發(fā)展概況
3.6.2 調(diào)味品包裝消費(fèi)需求分析
3.6.3 包裝成為調(diào)味品行業(yè)發(fā)展動(dòng)力
3.6.4 調(diào)味品包裝運(yùn)用中存在的問(wèn)題
3.6.5 塑料軟管包裝成調(diào)味品包裝新趨勢(shì)
3.7 調(diào)味品業(yè)存在的問(wèn)題及對(duì)策
3.7.1 調(diào)味品行業(yè)存在的問(wèn)題
3.7.2 調(diào)味品行業(yè)發(fā)展的誤區(qū)
3.7.3 促進(jìn)調(diào)味品業(yè)發(fā)展的對(duì)策
3.7.4 調(diào)味品行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整策略
3.7.5 調(diào)味品企業(yè)須加強(qiáng)品牌建設(shè)
第四章 中國(guó)食品制造行業(yè)財(cái)務(wù)狀況
4.1 中國(guó)食品制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)規(guī)模
4.1.1 2014-2018年食品制造業(yè)銷售規(guī)模
4.1.2 2014-2018年食品制造業(yè)利潤(rùn)規(guī)模
4.1.3 2014-2018年食品制造業(yè)資產(chǎn)規(guī)模
4.2 中國(guó)食品制造行業(yè)盈利能力指標(biāo)分析
4.2.1 2014-2018年食品制造業(yè)銷售毛利率
4.2.2 2014-2018年食品制造業(yè)成本費(fèi)用利潤(rùn)率
4.2.3 2014-2018年食品制造業(yè)銷售利潤(rùn)率
4.3 中國(guó)食品制造行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力指標(biāo)分析
4.3.1 2014-2018年食品制造業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率
4.3.2 2014-2018年食品制造業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率
4.3.3 2014-2018年食品制造業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率
4.4 中國(guó)食品制造行業(yè)償債能力指標(biāo)分析
4.4.1 2014-2018年食品制造業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率
4.4.2 2014-2018年食品制造業(yè)利息保障倍數(shù)
4.5 中國(guó)食品制造行業(yè)財(cái)務(wù)狀況綜合評(píng)價(jià)
4.5.1 食品制造業(yè)財(cái)務(wù)狀況綜合評(píng)價(jià)
4.5.2 影響食品制造業(yè)財(cái)務(wù)狀況的經(jīng)濟(jì)因素分析
第五章 2016-2018年醬油行業(yè)發(fā)展分析
5.1 醬油概述
5.1.1 醬油的概念
5.1.2 醬油的分類
5.1.3 醬油的營(yíng)養(yǎng)成分
5.1.4 醬油的生產(chǎn)工藝及流程
5.2 2016-2018年中國(guó)醬油行業(yè)運(yùn)行狀況
5.2.1 醬油行業(yè)發(fā)展環(huán)境
5.2.2 中日醬油行業(yè)比較
5.2.3 醬油企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
5.2.4 醬油企業(yè)發(fā)展策略
5.2.5 新興醬油產(chǎn)品介紹
5.3 2016-2018年全國(guó)醬油產(chǎn)量分析
5.3.1 2016-2018年全國(guó)醬油產(chǎn)量趨勢(shì)
5.3.2 2016年全國(guó)醬油產(chǎn)量情況
5.3.3 2017年全國(guó)醬油產(chǎn)量情況
5.3.4 2017年全國(guó)醬油產(chǎn)量情況
5.3.5 2018年醬油產(chǎn)量分布情況
5.4 2016-2018年中國(guó)醬油市場(chǎng)格局分析
5.4.1 人均消費(fèi)規(guī)模
5.4.2 醬油消費(fèi)趨勢(shì)
5.4.3 醬油品牌格局
5.4.4 新進(jìn)入者分析
5.4.5 海外企業(yè)搶占市場(chǎng)
5.5 2016-2018年部分地區(qū)醬油市場(chǎng)分析
5.5.1 河南醬油市場(chǎng)
5.5.2 湖北醬油市場(chǎng)
5.5.3 山西醬油市場(chǎng)
5.5.4 潮汕地區(qū)醬油市場(chǎng)
5.5.5 四川德陽(yáng)醬油市場(chǎng)
第六章 2016-2018年食醋行業(yè)發(fā)展分析
6.1 食醋概述
6.1.1 食醋的概念
6.1.2 食醋的分類
6.1.3 食醋的生產(chǎn)工藝
6.1.4 世界名醋特色簡(jiǎn)介
6.2 中國(guó)食醋行業(yè)技術(shù)與工藝介紹
6.2.1 中國(guó)食醋釀造技術(shù)概況
6.2.2 固態(tài)發(fā)酵法生產(chǎn)食醋技術(shù)
6.2.3 食醋釀造技術(shù)的革新與發(fā)展
6.2.4 我國(guó)食醋釀造技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)
6.3 2016-2018年中國(guó)食醋行業(yè)發(fā)展分析
6.3.1 中國(guó)四大名醋介紹
6.3.2 食醋行業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀
6.3.3 食醋品牌影響力分析
6.3.4 果醋市場(chǎng)發(fā)展分析
6.3.5 中小食醋企業(yè)現(xiàn)狀分析
6.4 2016-2018年山西食醋行業(yè)發(fā)展分析
6.4.1 生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品特色
6.4.2 行業(yè)運(yùn)行分析
6.4.3 清徐縣產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
6.4.4 行業(yè)存在問(wèn)題
6.4.5 產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策
6.4.6 未來(lái)發(fā)展方向
6.5 中國(guó)食醋行業(yè)存在問(wèn)題及對(duì)策
6.5.1 行業(yè)發(fā)展主要問(wèn)題
6.5.2 行業(yè)發(fā)展亂象剖析
6.5.3 行業(yè)發(fā)展措施建議
第七章 2016-2018年味精行業(yè)發(fā)展分析
7.1 味精概述
7.1.1 味精的概念
7.1.2 味精的使用
7.1.3 味精的發(fā)展階段
7.2 味精生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展探析
7.2.1 味精工藝技術(shù)進(jìn)展情況
7.2.2 國(guó)內(nèi)與國(guó)際生產(chǎn)技術(shù)比較
7.2.3 味精生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展方向
7.3 2016-2018年中國(guó)味精行業(yè)發(fā)展分析
7.3.1 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
7.3.2 行業(yè)產(chǎn)業(yè)格局
7.3.3 未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
7.4 2016-2018年味精市場(chǎng)發(fā)展分析
7.4.1 市場(chǎng)運(yùn)行現(xiàn)狀
7.4.2 市場(chǎng)供應(yīng)狀況
7.4.3 市場(chǎng)需求狀況
7.4.4 市場(chǎng)進(jìn)出口現(xiàn)狀
7.5 中國(guó)味精行業(yè)存在的問(wèn)題及對(duì)策
7.5.1 味精企業(yè)面臨困境
7.5.2 產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展建議
7.5.3 加強(qiáng)觀念及技術(shù)創(chuàng)新
7.5.4 梅花味精轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略
第八章 2016-2018年雞精（雞粉）行業(yè)發(fā)展分析
8.1 雞精（雞粉）概述
8.1.1 雞精的概念
8.1.2 雞精的成分
8.1.3 雞精的作用
8.2 雞精（雞粉）行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)及工藝
8.2.1 生產(chǎn)配方及檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)
8.2.2 雞精的生產(chǎn)配料
8.2.3 雞精生產(chǎn)工藝
8.2.4 肉香型雞精生產(chǎn)新工藝
8.2.5 雞精生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)
8.3 2016-2018年我國(guó)雞精（雞粉）行業(yè)發(fā)展概況
8.3.1 行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
8.3.2 行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)
8.3.3 行業(yè)發(fā)展?jié)摿?
8.4 2016-2018年雞精市場(chǎng)發(fā)展分析
8.4.1 市場(chǎng)發(fā)展綜述
8.4.2 市場(chǎng)發(fā)展特點(diǎn)
8.4.3 市場(chǎng)總體格局
8.4.4 企業(yè)品牌價(jià)值
8.4.5 市場(chǎng)消費(fèi)群體
8.4.6 企業(yè)營(yíng)銷模式
8.4.7 農(nóng)村市場(chǎng)潛力
8.5 中國(guó)雞精行業(yè)SWOT分析
8.5.1 優(yōu)勢(shì)（Strengths）
8.5.2 劣勢(shì)（Weaknesses）
8.5.3 機(jī)遇（Opportunities）
8.5.4 威脅（Threats）
第九章 2016-2018年其他調(diào)味品市場(chǎng)分析
9.1 番茄醬
9.1.1 世界番茄醬行業(yè)發(fā)展概況
9.1.2 尼日利亞番茄醬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
9.1.3 中國(guó)番茄醬行業(yè)發(fā)展概況
9.1.4 國(guó)內(nèi)重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)分析
9.1.5 番茄醬加工業(yè)成本高亟待改善
9.1.6 我國(guó)番茄醬行業(yè)發(fā)展策略建議
9.2 胡椒
9.2.1 中國(guó)胡椒生產(chǎn)概況
9.2.2 海南省胡椒產(chǎn)業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀
9.2.3 我國(guó)胡椒生產(chǎn)中遇到的主要問(wèn)題
9.2.4 影響中國(guó)胡椒國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的因素
9.2.5 提升中國(guó)胡椒產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的建議
9.3 復(fù)合調(diào)味料
9.3.1 復(fù)合調(diào)味品市場(chǎng)主要產(chǎn)品
9.3.2 復(fù)合調(diào)味品積極開發(fā)鮮類市場(chǎng)
9.3.3 復(fù)合調(diào)味品市場(chǎng)占有率較低的原因
9.3.4 復(fù)合調(diào)味品企業(yè)須增強(qiáng)精品意識(shí)
9.3.5 復(fù)合調(diào)味品發(fā)展呈現(xiàn)的趨勢(shì)
9.4 香辛料
9.4.1 調(diào)味品領(lǐng)域的幾種主要香辛料
9.4.2 我國(guó)香辛料加工行業(yè)概況
9.4.3 香辛料調(diào)味品開發(fā)應(yīng)注意的問(wèn)題
9.4.4 發(fā)展香辛料行業(yè)的對(duì)策
9.5 醬腌菜
9.5.1 醬腌菜行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)分析、
9.5.2 醬腌菜行業(yè)質(zhì)檢現(xiàn)狀
9.5.3 醬腌菜行業(yè)分銷渠道問(wèn)題
9.5.4 醬腌菜的質(zhì)量問(wèn)題及對(duì)策
第十章 2016-2018年調(diào)味品主要消費(fèi)地區(qū)分析
10.1 上海
10.1.1 上海調(diào)味品制造業(yè)概述
10.1.2 上海調(diào)味品市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)
10.1.3 上海調(diào)味品市場(chǎng)質(zhì)檢動(dòng)態(tài)
10.2 鄭州
10.2.1 鄭州調(diào)味品市場(chǎng)概況
10.2.2 鄭州調(diào)味品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)
10.2.3 鄭州調(diào)味品市場(chǎng)渠道分布及特征
10.2.4 鄭州調(diào)味品市場(chǎng)消費(fèi)渠道分析
10.3 武漢
10.3.1 武漢調(diào)味品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局
10.3.2 武漢調(diào)味品市場(chǎng)消費(fèi)者分析
10.3.3 武漢調(diào)味品市場(chǎng)的推廣特點(diǎn)
10.3.4 武漢低鹽醬油市場(chǎng)發(fā)展向好
10.4 重慶
10.4.1 重慶市調(diào)味品產(chǎn)業(yè)規(guī)�，F(xiàn)狀
10.4.2 重慶市調(diào)味品市場(chǎng)產(chǎn)品格局
10.4.3 重慶市調(diào)味品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)
10.4.4 重慶市火鍋底料品類繁多
10.4.5 火鍋調(diào)味品創(chuàng)新發(fā)展趨勢(shì)
10.5 其他
10.5.1 江蘇調(diào)味品市場(chǎng)
10.5.2 廣東調(diào)味品市場(chǎng)
10.5.3 四川調(diào)味品市場(chǎng)
10.5.4 山東調(diào)味品市場(chǎng)
第十一章 中國(guó)調(diào)味品行業(yè)進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
2.3 2015-2018年中國(guó)未列名調(diào)味汁及其制品進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
2.3.1 進(jìn)出口總量數(shù)據(jù)分析
2.3.2 主要貿(mào)易國(guó)進(jìn)出口情況分析
2.3.3 主要省市進(jìn)出口情況分析
2.3 2015-2018年中國(guó)未列名調(diào)味香料進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
2.3.1 進(jìn)出口總量數(shù)據(jù)分析
2.3.2 主要貿(mào)易國(guó)進(jìn)出口情況分析
2.3.3 主要省市進(jìn)出口情況分析
第十二章 2016-2018年調(diào)味品原料市場(chǎng)分析
12.1 大豆
12.1.1 我國(guó)大豆種植面積
12.1.2 大豆供需平衡分析
12.1.3 大豆市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)
12.1.4 大豆出口規(guī)模分析
12.1.5 大豆產(chǎn)業(yè)改革思路
12.1.6 大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議
12.2 小麥
12.2.1 中國(guó)小麥種植格局
12.2.2 影響小麥價(jià)格的因素
12.2.3 國(guó)內(nèi)小麥供給現(xiàn)狀
12.2.4 國(guó)內(nèi)小麥消費(fèi)現(xiàn)狀
12.2.5 小麥進(jìn)口情況分析
12.2.6 小麥?zhǔn)袌?chǎng)行情分析
12.2.7 國(guó)內(nèi)小麥期貨市場(chǎng)現(xiàn)狀
12.3 玉米
12.3.1 玉米市場(chǎng)供需分析
12.3.2 玉米市場(chǎng)行情分析
12.3.3 玉米市場(chǎng)進(jìn)口分析
12.3.4 市場(chǎng)未來(lái)關(guān)注重點(diǎn)
12.3.5 玉米生產(chǎn)發(fā)展趨勢(shì)
12.4 稻米
12.4.1 2016年稻米市場(chǎng)供需分析
12.4.2 2017年稻米市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)
12.4.3 2017年稻米市場(chǎng)行情分析
12.4.4 2019年稻米市場(chǎng)運(yùn)行現(xiàn)狀
12.4.5 稻米市場(chǎng)發(fā)展預(yù)測(cè)
第十三章 2016-2018年調(diào)味品相關(guān)行業(yè)發(fā)展分析
13.1 餐飲業(yè)
13.1.1 行業(yè)發(fā)展特征
13.1.2 行業(yè)管理辦法
13.1.3 行業(yè)收入規(guī)模
13.1.4 行業(yè)利潤(rùn)水平
13.1.5 重點(diǎn)企業(yè)運(yùn)行
13.1.6 區(qū)域發(fā)展分析
13.2 方便食品
13.2.1 方便食品相關(guān)概述
13.2.2 方便食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
13.2.3 方便食品行業(yè)進(jìn)口分析
13.2.4 速凍食品行業(yè)運(yùn)行分析
13.2.5 方便面行業(yè)發(fā)展分析
13.2.6 方便食品行業(yè)發(fā)展建議
13.3 食品添加劑
13.3.1 全球市場(chǎng)發(fā)展概況
13.3.2 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)
13.3.3 國(guó)內(nèi)行業(yè)發(fā)展成就
13.3.4 國(guó)內(nèi)行業(yè)發(fā)展思路
13.3.5 國(guó)內(nèi)行業(yè)發(fā)展目標(biāo)
13.3.6 國(guó)內(nèi)行業(yè)重點(diǎn)任務(wù)
第十四章 2016-2018年調(diào)味品行業(yè)營(yíng)銷分析
14.1 中國(guó)調(diào)味品行業(yè)的營(yíng)銷渠道
14.1.1 家庭消費(fèi)渠道分析
14.1.2 餐飲業(yè)渠道分析
14.2 調(diào)味品行業(yè)經(jīng)銷商分析
14.2.1 調(diào)味品經(jīng)銷商簡(jiǎn)述
14.2.2 大型調(diào)味品經(jīng)銷商的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)
14.2.3 調(diào)味品經(jīng)銷商逐步轉(zhuǎn)型
14.2.4 家族式調(diào)味品經(jīng)銷商發(fā)展策略
14.3 以太太樂(lè)為例分析調(diào)味品售點(diǎn)營(yíng)銷模式
14.3.1 主要終端渠道的售點(diǎn)細(xì)分和定位
14.3.2 餐飲渠道的售點(diǎn)細(xì)分和定位
14.3.3 零售渠道的售點(diǎn)細(xì)分和定位
14.4 調(diào)味品行業(yè)營(yíng)銷案例分析
14.4.1 華南調(diào)味品市場(chǎng)營(yíng)銷策略大戰(zhàn)
14.4.2 梅花味精的綠色營(yíng)銷
14.4.3 加加醬油憑借獨(dú)特成就經(jīng)典
14.4.4 “年份調(diào)味品”營(yíng)銷策略的誤區(qū)
14.5 調(diào)味品行業(yè)營(yíng)銷策略
14.5.1 調(diào)味品行業(yè)品牌營(yíng)銷的基本原則
14.5.2 調(diào)味品市場(chǎng)中小企業(yè)的營(yíng)銷策略
14.5.3 調(diào)味品市場(chǎng)弱勢(shì)品牌的終端營(yíng)銷
14.5.4 調(diào)味品行業(yè)的數(shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷策略
第十五章 2015-2018年調(diào)味品行業(yè)重要企業(yè)分析
15.1 江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司
15.1.1 企業(yè)發(fā)展概況
15.1.2 經(jīng)營(yíng)效益分析
15.1.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析
15.1.4 財(cái)務(wù)狀況分析
15.1.5 核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
15.1.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
15.1.7 未來(lái)前景展望
15.2 河南蓮花健康產(chǎn)業(yè)股份有限公司
15.2.1 企業(yè)發(fā)展概況
15.2.2 經(jīng)營(yíng)效益分析
15.2.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析
15.2.4 財(cái)務(wù)狀況分析
15.2.5 核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
15.2.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
15.2.7 未來(lái)前景展望
15.3 加加食品集團(tuán)股份有限公司
15.3.1 企業(yè)發(fā)展概況
15.3.2 經(jīng)營(yíng)效益分析
15.3.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析
15.3.4 財(cái)務(wù)狀況分析
15.3.5 核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
15.3.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
15.3.7 未來(lái)前景展望
15.4 佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司
15.4.1 企業(yè)發(fā)展概況
15.4.2 經(jīng)營(yíng)效益分析
15.4.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析
15.4.4 財(cái)務(wù)狀況分析
15.4.5 核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
15.4.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
15.4.7 未來(lái)前景展望
15.5 梅花生物科技集團(tuán)股份有限公司
15.5.1 企業(yè)發(fā)展概況
15.5.2 經(jīng)營(yíng)效益分析
15.5.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析
15.5.4 財(cái)務(wù)狀況分析
15.5.5 核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
15.5.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
15.5.7 未來(lái)前景展望
15.6 其它生產(chǎn)企業(yè)介紹
15.6.1 上海太太樂(lè)食品有限公司
15.6.2 廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司
15.6.3 王守義十三香調(diào)味品集團(tuán)有限公司
15.6.4 北京王致和食品集團(tuán)有限公司
15.6.5 四川豪吉食品有限公司
第十六章 調(diào)味品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與前景預(yù)測(cè)
16.1 中國(guó)調(diào)味品行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
16.1.1 調(diào)味品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
16.1.2 調(diào)味品行業(yè)生產(chǎn)趨勢(shì)
16.1.3 調(diào)味品行業(yè)發(fā)展方向
16.1.4 調(diào)味品未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)
16.2 中國(guó)調(diào)味品行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
16.2.1 調(diào)味品行業(yè)增長(zhǎng)空間巨大
16.2.2 “頓包裝”調(diào)味品前景看好
16.2.3 國(guó)產(chǎn)調(diào)味品市場(chǎng)前景樂(lè)觀
16.3 2018-2022年中國(guó)調(diào)味品、發(fā)酵制品制造業(yè)前景預(yù)測(cè)
16.3.1 中國(guó)調(diào)味品、發(fā)酵制品制造行業(yè)發(fā)展因素分析
16.3.2 2018-2022年中國(guó)調(diào)味品、發(fā)酵制品制造行業(yè)銷售規(guī)模預(yù)測(cè)
16.3.3 2018-2022年中國(guó)調(diào)味品、發(fā)酵制品制造行業(yè)利潤(rùn)規(guī)模預(yù)測(cè)
16.3.4 2018-2022年中國(guó)調(diào)味品、發(fā)酵制品制造行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模預(yù)測(cè)
16.4 中國(guó)調(diào)味品細(xì)分市場(chǎng)前景展望
16.4.1 天然復(fù)合調(diào)味料前景
16.4.2 復(fù)合調(diào)味品發(fā)展方向
16.4.3 醬油行業(yè)前景預(yù)測(cè)
16.4.4 味精行業(yè)前景展望
16.4.5 雞精醬油市場(chǎng)前景
16.4.6 高檔雞精產(chǎn)品前景
附錄
附錄一：釀造醬油標(biāo)準(zhǔn)
附錄二：食醋生產(chǎn)許可證審查細(xì)則
附錄三：味精行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)指標(biāo)
附錄四：雞精行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)指標(biāo)
附錄五：調(diào)味品衛(wèi)生管理辦法
圖表目錄
圖表 中國(guó)調(diào)味產(chǎn)品體系表
圖表 日本調(diào)味料銷售量
圖表 日本調(diào)味食品銷售量
圖表 日本調(diào)味料及調(diào)味食品銷售額占比
圖表 日本醬油行業(yè)集中度示意圖
圖表 2006-2019年日本調(diào)味料發(fā)展趨勢(shì)分析
圖表 我國(guó)調(diào)味品行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模
圖表 2016年我國(guó)調(diào)味品行業(yè)不同序列職位薪酬水平
圖表 2016年我國(guó)調(diào)味品行業(yè)生產(chǎn)線職位薪酬水平
圖表 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局調(diào)味品抽檢的不合格產(chǎn)品信息
圖表 2017年調(diào)味品行業(yè)產(chǎn)品包裝結(jié)構(gòu)分析
圖表 2017年醬油產(chǎn)品分級(jí)結(jié)構(gòu)分析
圖表 2017年醋產(chǎn)品酸度結(jié)構(gòu)分析
圖表 2017年調(diào)味品細(xì)分品類數(shù)量特征
圖表 2017年調(diào)味品產(chǎn)品分布格局分析
圖表 2017年調(diào)味品企業(yè)分布格局分析
圖表 2017年我國(guó)調(diào)味品市場(chǎng)集中度分析
圖表 2017年我國(guó)調(diào)味品子市場(chǎng)集中度分析
圖表 2017年我國(guó)醋類市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
圖表 2017年我國(guó)料酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
圖表 消費(fèi)者購(gòu)買醬油的考慮因素分析
圖表 消費(fèi)者購(gòu)買食醋的考慮因素分析
圖表 北京消費(fèi)者購(gòu)買海天醬油的主要原因
圖表 北京消費(fèi)者購(gòu)買金獅醬油的主要原因
圖表 北京消費(fèi)者購(gòu)買李錦記的主要原因
圖表 北京醬油市場(chǎng)調(diào)研結(jié)果分析
圖表 2014-2018年食品制造業(yè)銷售收入
圖表 2014-2018年食品制造業(yè)銷售收入增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表 2014-2018年食品制造業(yè)利潤(rùn)總額
圖表 2014-2018年食品制造業(yè)利潤(rùn)總額增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表 2014-2018年食品制造業(yè)資產(chǎn)總額
圖表 2014-2018年食品制造業(yè)總資產(chǎn)增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表 2014-2018年食品制造業(yè)銷售毛利率趨勢(shì)圖
圖表 2014-2018年食品制造業(yè)成本費(fèi)用率
圖表 2014-2018年食品制造業(yè)成本費(fèi)用利潤(rùn)率趨勢(shì)圖
圖表 2014-2018年食品制造業(yè)銷售利潤(rùn)率趨勢(shì)圖
圖表 2014-2018年食品制造業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率對(duì)比圖
圖表 2014-2018年食品制造業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率對(duì)比圖
圖表 2014-2018年食品制造業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率對(duì)比圖
圖表 2014-2018年食品制造業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率對(duì)比圖
圖表 2014-2018年食品制造業(yè)利息保障倍數(shù)對(duì)比圖
圖表 醬油的等級(jí)劃分
圖表 2016-2018年全國(guó)醬油產(chǎn)量趨勢(shì)圖
圖表 2016年全國(guó)醬油產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2016年主要省份醬油產(chǎn)量占全國(guó)產(chǎn)量比重情況
圖表 2017年全國(guó)醬油產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2017年主要省份醬油產(chǎn)量占全國(guó)產(chǎn)量比重情況
圖表 2017年醬油產(chǎn)量集中程度示意圖
圖表 2018年全國(guó)醬油產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2018年主要省份醬油產(chǎn)量占全國(guó)產(chǎn)量比重情況
圖表 中國(guó)人均醬油消費(fèi)量
圖表 淡醬油與濃醬油的比較
圖表 醬油行業(yè)的品牌格局劃分
圖表 中國(guó)醬油市場(chǎng)份額
圖表 醬油生產(chǎn)成本構(gòu)成
圖表 河南省醬油市場(chǎng)外來(lái)品牌、地產(chǎn)品牌一覽表
圖表 固態(tài)發(fā)酵法食醋原料配方
圖表 北方制醋工藝原料配方
圖表 中國(guó)四大名醋介紹
圖表 2016年食醋行業(yè)十大品牌企業(yè)排名
圖表 全球味精產(chǎn)能分布圖
圖表 2012-2016年中國(guó)味精進(jìn)口量及增速統(tǒng)計(jì)
圖表 2012-2016年中國(guó)味精進(jìn)口總額及增速統(tǒng)計(jì)
圖表 2012-2016年中國(guó)味精出口量及增速統(tǒng)計(jì)
圖表 2012-2016年中國(guó)味精出口總額及增速統(tǒng)計(jì)
圖表 雞精、雞粉與味精的比較
圖表 雞精生產(chǎn)基本配方
圖表 雞粉生產(chǎn)基本配方
圖表 2011-2016年雞精行業(yè)品牌百度媒體指數(shù)平均值
圖表 2016年我國(guó)雞精行業(yè)十大品牌企業(yè)
圖表 2016年青島市醬腌菜質(zhì)檢情況
圖表 2016年上海調(diào)味品市場(chǎng)質(zhì)檢情況
圖表 2015-2018年中國(guó)未列名調(diào)味汁及其制品、混合調(diào)味品進(jìn)出口總量
圖表 2015-2018年中國(guó)未列名調(diào)味汁及其制品、混合調(diào)味品進(jìn)出口總額
圖表 2015-2018年中國(guó)未列名調(diào)味汁及其制品、混合調(diào)味品進(jìn)出口（總量）結(jié)構(gòu)
圖表 2015-2018年中國(guó)未列名調(diào)味汁及其制品、混合調(diào)味品進(jìn)出口（總額）結(jié)構(gòu)
圖表 2015-2018年中國(guó)未列名調(diào)味汁及其制品、混合調(diào)味品貿(mào)易順差規(guī)模
圖表 2016-2017年中國(guó)未列名調(diào)味汁及其制品、混合調(diào)味品進(jìn)口區(qū)域分布
圖表 2016-2018年中國(guó)未列名調(diào)味汁及其制品、混合調(diào)味品進(jìn)口市場(chǎng)集中度
圖表 2016年主要貿(mào)易國(guó)未列名調(diào)味汁及其制品、混合調(diào)味品進(jìn)口市場(chǎng)情況
圖表 2017年主要貿(mào)易國(guó)未列名調(diào)味汁及其制品、混合調(diào)味品進(jìn)口市場(chǎng)情況
圖表 2018年主要貿(mào)易國(guó)未列名調(diào)味汁及其制品、混合調(diào)味品進(jìn)口市場(chǎng)情況
圖表 2016-2017年中國(guó)未列名調(diào)味汁及其制品、混合調(diào)味品出口區(qū)域分布
圖表 2016-2018年中國(guó)未列名調(diào)味汁及其制品、混合調(diào)味品出口市場(chǎng)集中度
圖表 2016年主要貿(mào)易國(guó)未列名調(diào)味汁及其制品、混合調(diào)味品出口市場(chǎng)情況
圖表 2017年主要貿(mào)易國(guó)未列名調(diào)味汁及其制品、混合調(diào)味品出口市場(chǎng)情況
圖表 2018年主要貿(mào)易國(guó)未列名調(diào)味汁及其制品、混合調(diào)味品出口市場(chǎng)情況
圖表 2016-2018年主要省市未列名調(diào)味汁及其制品、混合調(diào)味品出口市場(chǎng)集中度
圖表 2017年主要省市未列名調(diào)味汁及其制品、混合調(diào)味品進(jìn)口情況
圖表 2018年主要省市未列名調(diào)味汁及其制品、混合調(diào)味品進(jìn)口情況
圖表 2016-2018年中國(guó)未列名調(diào)味汁及其制品、混合調(diào)味品出口市場(chǎng)集中度
圖表 2017年主要省市未列名調(diào)味汁及其制品、混合調(diào)味品出口情況
圖表 2018年主要省市未列名調(diào)味汁及其制品、混合調(diào)味品出口情況
圖表 2015-2018年中國(guó)未列名調(diào)味香料進(jìn)出口總量
圖表 2015-2018年中國(guó)未列名調(diào)味香料進(jìn)出口總額
圖表 2015-2018年中國(guó)未列名調(diào)味香料進(jìn)出口（總量）結(jié)構(gòu)
圖表 2015-2018年中國(guó)未列名調(diào)味香料進(jìn)出口（總額）結(jié)構(gòu)
圖表 2015-2018年中國(guó)未列名調(diào)味香料貿(mào)易順差規(guī)模
圖表 2016-2017年中國(guó)未列名調(diào)味香料進(jìn)口區(qū)域分布
圖表 2016-2018年中國(guó)未列名調(diào)味香料進(jìn)口市場(chǎng)集中度
圖表 2016年主要貿(mào)易國(guó)未列名調(diào)味香料進(jìn)口市場(chǎng)情況
圖表 2017年主要貿(mào)易國(guó)未列名調(diào)味香料進(jìn)口市場(chǎng)情況
圖表 2018年主要貿(mào)易國(guó)未列名調(diào)味香料進(jìn)口市場(chǎng)情況
圖表 2016-2017年中國(guó)未列名調(diào)味香料出口區(qū)域分布
圖表 2016-2018年中國(guó)未列名調(diào)味香料出口市場(chǎng)集中度
圖表 2016年主要貿(mào)易國(guó)未列名調(diào)味香料出口市場(chǎng)情況
圖表 2017年主要貿(mào)易國(guó)未列名調(diào)味香料出口市場(chǎng)情況
圖表 2018年主要貿(mào)易國(guó)未列名調(diào)味香料出口市場(chǎng)情況
圖表 2016-2018年主要省市未列名調(diào)味香料出口市場(chǎng)集中度
圖表 2017年主要省市未列名調(diào)味香料進(jìn)口情況
圖表 2018年主要省市未列名調(diào)味香料進(jìn)口情況
圖表 2016-2018年中國(guó)未列名調(diào)味香料出口市場(chǎng)集中度
圖表 2017年主要省市未列名調(diào)味香料出口情況
圖表 2018年主要省市未列名調(diào)味香料出口情況
圖表 2010-2016年大豆價(jià)格走勢(shì)圖
圖表 2017年中國(guó)大豆每月出口量
圖表 2017年中國(guó)大豆出口規(guī)模
圖表 2017年中國(guó)大豆出口金額
圖表 2016年國(guó)內(nèi)玉米供需分析
圖表 2015-2017年全國(guó)玉米平均價(jià)格走勢(shì)圖
圖表 2017年全國(guó)餐飲收入月度增長(zhǎng)狀況
圖表 2017年限額以上單位餐飲收入及增長(zhǎng)情況
圖表 2017年餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)成本費(fèi)用情況
圖表 2017年餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)凈利潤(rùn)增速分布狀況
圖表 2017年餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)盈利能力
圖表 2017年餐飲五百?gòu)?qiáng)門店盈利狀況
圖表 2017年餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)業(yè)態(tài)分布情況
圖表 2017年餐飲五百?gòu)?qiáng)門店業(yè)態(tài)分布情況
圖表 2017年餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)數(shù)最多的省市top10
圖表 2017年餐飲五百?gòu)?qiáng)門店最多的省市top10
圖表 2017年餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)擴(kuò)張情況
圖表 2017年餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)門店數(shù)分布
圖表 2017年餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)區(qū)域分布
圖表 2017年餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)收入統(tǒng)計(jì)
圖表 2017年餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)營(yíng)收增速分布狀況
圖表 2017年主要省市餐飲市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r
圖表 調(diào)味品消費(fèi)渠道售點(diǎn)細(xì)分表
圖表 調(diào)味品餐飲渠道售點(diǎn)影響因素
圖表 上海太太樂(lè)調(diào)味品有限公司餐飲渠道的售點(diǎn)細(xì)分和定位
圖表 餐飲客戶調(diào)味品進(jìn)貨一覽表
圖表 太太樂(lè)相對(duì)應(yīng)餐飲渠道的售點(diǎn)細(xì)分和定位
圖表 零售業(yè)態(tài)對(duì)比表
圖表 產(chǎn)品在零售渠道的運(yùn)用
圖表 2015-2018年江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表 2015-2018年江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司營(yíng)業(yè)收入及增速
圖表 2015-2018年江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司凈利潤(rùn)及增速
圖表 2017年江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)
圖表 2015-2018年江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn)及營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率
圖表 2015-2018年江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表 2015-2018年江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司短期償債能力指標(biāo)
圖表 2015-2018年江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債率水平
圖表 2015-2018年江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)
圖表 2015-2018年河南蓮花健康產(chǎn)業(yè)股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表 2015-2018年河南蓮花健康產(chǎn)業(yè)股份有限公司營(yíng)業(yè)收入及增速
圖表 2015-2018年河南蓮花健康產(chǎn)業(yè)股份有限公司凈利潤(rùn)及增速
圖表 2017年河南蓮花健康產(chǎn)業(yè)股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)
圖表 2015-2018年河南蓮花健康產(chǎn)業(yè)股份有限公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn)及營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率
圖表 2015-2018年河南蓮花健康產(chǎn)業(yè)股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表 2015-2018年河南蓮花健康產(chǎn)業(yè)股份有限公司短期償債能力指標(biāo)
圖表 2015-2018年河南蓮花健康產(chǎn)業(yè)股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債率水平
圖表 2015-2018年河南蓮花健康產(chǎn)業(yè)股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)
圖表 2015-2018年加加食品集團(tuán)股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表 2015-2018年加加食品集團(tuán)股份有限公司營(yíng)業(yè)收入及增速
圖表 2015-2018年加加食品集團(tuán)股份有限公司凈利潤(rùn)及增速
圖表 2017年加加食品集團(tuán)股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)
圖表 2015-2018年加加食品集團(tuán)股份有限公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn)及營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率
圖表 2015-2018年加加食品集團(tuán)股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表 2015-2018年加加食品集團(tuán)股份有限公司短期償債能力指標(biāo)
圖表 2015-2018年加加食品集團(tuán)股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債率水平
圖表 2015-2018年加加食品集團(tuán)股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)
圖表 2015-2018年佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表 2015-2018年佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司營(yíng)業(yè)收入及增速
圖表 2015-2018年佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司凈利潤(rùn)及增速 |
