加入收藏
| 文字：[ 大 中 小 ]
報(bào)告簡(jiǎn)介
報(bào)告目錄
2018-2024年中國(guó)餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)調(diào)研及發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告
第一章 餐飲業(yè)概述
1.1 餐飲業(yè)的定義及分類
1.1.1 餐飲業(yè)的定義
1.1.2 餐飲業(yè)的分類
1.2 餐飲業(yè)的特點(diǎn)
1.2.1 餐飲業(yè)的特性
1.2.2 餐飲業(yè)的基本特征
1.2.3 現(xiàn)代餐飲業(yè)的特點(diǎn)
1.2.4 餐飲管理的特點(diǎn)和任務(wù)
1.3 餐飲業(yè)市場(chǎng)細(xì)分及作用
1.3.1 餐飲業(yè)的市場(chǎng)細(xì)分
1.3.2 餐飲業(yè)的經(jīng)濟(jì)地位和作用
1.4 餐飲消費(fèi)者分析
1.4.1 餐飲消費(fèi)者種類分析
1.4.2 餐飲消費(fèi)者心理效應(yīng)解析
1.4.3 餐飲消費(fèi)者快餐消費(fèi)習(xí)慣及態(tài)度研究
第二章 2016-2018年中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展綜述
2.1 中國(guó)餐飲業(yè)總體概述
2.1.1 行業(yè)發(fā)展歷程
2.1.2 行業(yè)的重要作用
2.1.3 行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)
2.1.4 行業(yè)發(fā)展特征
2.1.5 行業(yè)發(fā)展因素
2.2 2016-2018年中國(guó)餐飲業(yè)政策環(huán)境分析
2.2.1 行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理辦法
2.2.2 《火鍋店分等定級(jí)規(guī)定》實(shí)施
2.2.3 餐飲業(yè)反對(duì)浪費(fèi)指導(dǎo)意見(jiàn)
2.2.4 鼓勵(lì)大眾化餐飲發(fā)展
2.2.5 推動(dòng)餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展
2.2.6 餐飲服務(wù)場(chǎng)所兩證整合
2.2.7 刷卡手續(xù)費(fèi)定價(jià)機(jī)制完善
2.2.8 服務(wù)業(yè)營(yíng)改增政策試點(diǎn)
2.3 中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展中的問(wèn)題分析
2.3.1 行業(yè)存在的主要問(wèn)題
2.3.2 行業(yè)經(jīng)營(yíng)面臨的困境
2.3.3 行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的挑戰(zhàn)
2.3.4 集團(tuán)供應(yīng)總體水平較低
2.3.5 重復(fù)征稅現(xiàn)象嚴(yán)重
2.4 促進(jìn)中國(guó)餐飲業(yè)健康發(fā)展的對(duì)策及建議
2.4.1 中國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展策略
2.4.2 中國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展建議
2.4.3 平衡市場(chǎng)需求的措施
2.4.4 餐飲業(yè)政策發(fā)展策略
2.4.5 餐飲企業(yè)主要營(yíng)銷手段
2.4.6 餐飲業(yè)的個(gè)性化服務(wù)策略
2.4.7 餐飲業(yè)品牌塑造策略
2.4.8 餐飲企業(yè)成本核算要點(diǎn)
第三章 2016-2018年中國(guó)餐飲行業(yè)運(yùn)行分析
3.1 2016-2018年中國(guó)餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)分析
3.1.1 行業(yè)收入規(guī)模
3.1.2 行業(yè)成本分析
3.1.3 重點(diǎn)企業(yè)運(yùn)行
3.1.4 區(qū)域發(fā)展分析
3.1.5 行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
3.2 2018年春節(jié)中國(guó)餐飲市場(chǎng)分析
3.2.1 消費(fèi)額及同比增速
3.2.2 春節(jié)餐飲市場(chǎng)特色
3.2.3 春節(jié)餐飲消費(fèi)因素
3.3 2016-2018年餐飲行業(yè)轉(zhuǎn)型動(dòng)態(tài)分析
3.3.1 特色餐飲成為新增長(zhǎng)點(diǎn)
3.3.2 餐飲產(chǎn)業(yè)不斷標(biāo)準(zhǔn)化
3.3.3 互聯(lián)網(wǎng)+餐飲發(fā)展模式
3.3.4 互聯(lián)網(wǎng)+餐飲發(fā)展趨勢(shì)
3.4 消費(fèi)者餐飲消費(fèi)行為偏好分析
3.4.1 餐廳選擇參考因素
3.4.2 飲食口味偏好分析
3.4.3 餐飲業(yè)態(tài)多元化
3.4.4 餐飲消費(fèi)需求分析
3.4.5 獲取餐廳信息渠道
3.4.6 消費(fèi)者支付方式分析
3.4.7 未來(lái)消費(fèi)發(fā)展趨勢(shì)
第四章 2016-2018年中餐市場(chǎng)發(fā)展分析
4.1 中餐國(guó)際市場(chǎng)發(fā)展分析
4.1.1 海外中餐業(yè)發(fā)展概況
4.1.2 海外中餐發(fā)展態(tài)勢(shì)
4.1.3 美國(guó)
4.1.4 加拿大
4.1.5 意大利
4.1.6 俄羅斯
4.1.7 印度尼西亞
4.2 2016-2018年中國(guó)中餐業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)
4.2.1 中餐發(fā)展業(yè)態(tài)分析
4.2.2 中餐消費(fèi)市場(chǎng)特點(diǎn)
4.2.3 消費(fèi)者反饋動(dòng)態(tài)
4.2.4 中餐移動(dòng)市場(chǎng)狀況
4.3 中餐業(yè)營(yíng)市場(chǎng)銷分析
4.3.1 中餐業(yè)服務(wù)特征及營(yíng)銷策略
4.3.2 中餐業(yè)營(yíng)銷困境
4.3.3 中餐館淡季營(yíng)銷策略
4.3.4 中餐企業(yè)現(xiàn)代營(yíng)銷策略
4.4 中餐業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)分析
4.4.1 中餐業(yè)面臨的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)
4.4.2 中餐連鎖競(jìng)爭(zhēng)力分析
4.4.3 海外中餐館競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)
4.5 中餐業(yè)發(fā)展問(wèn)題、策略及機(jī)遇
4.5.1 行業(yè)面臨的機(jī)會(huì)與威脅
4.5.2 中餐海外發(fā)展問(wèn)題及建議
4.5.3 中餐連鎖企業(yè)運(yùn)營(yíng)障礙及對(duì)策
4.5.4 發(fā)展中餐重視中西文化差別
4.5.5 兒童中餐市場(chǎng)發(fā)展策略
第五章 2016-2018年西餐市場(chǎng)發(fā)展分析
5.1 國(guó)內(nèi)西餐的歷史及分布
5.1.1 西餐在中國(guó)的歷史
5.1.2 西餐市場(chǎng)在中國(guó)的分布
5.1.3 西餐市場(chǎng)在中國(guó)的特征
5.2 2016-2018年中國(guó)西餐業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
5.2.1 中國(guó)西餐業(yè)發(fā)展階段
5.2.2 中國(guó)西餐業(yè)運(yùn)行分析
5.2.3 國(guó)內(nèi)西餐業(yè)態(tài)分析
5.2.4 西餐市場(chǎng)特征現(xiàn)狀
5.2.5 消費(fèi)者反饋分析
5.2.6 西餐互聯(lián)網(wǎng)移動(dòng)化發(fā)展
5.3 部分城市西餐業(yè)的發(fā)展
5.3.1 北京西餐業(yè)
5.3.2 上海西餐業(yè)
5.3.3 天津西餐業(yè)
5.3.4 廣州西餐業(yè)
5.3.5 泉州西餐業(yè)
5.4 中國(guó)西餐業(yè)的問(wèn)題及對(duì)策
5.4.1 西餐業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題
5.4.2 中國(guó)西餐業(yè)的發(fā)展建議
5.4.3 “中式西餐”的發(fā)展困局
5.4.4 “中式西餐”的發(fā)展出路
5.4.5 中西結(jié)合保持特色
5.5 西餐業(yè)的發(fā)展前景
5.5.1 “中式西餐”未來(lái)展望
5.5.2 未來(lái)西餐經(jīng)營(yíng)走勢(shì)
5.5.3 西餐市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)
5.5.4 本土化與大眾化結(jié)合趨勢(shì)
第六章 2016-2018年快餐市場(chǎng)發(fā)展分析
6.1 2016-2018年國(guó)外快餐業(yè)發(fā)展分析
6.1.1 美國(guó)
6.1.2 加拿大
6.1.3 智利
6.1.4 日本
6.2 2016-2018年中國(guó)快餐業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
6.2.1 快餐行業(yè)經(jīng)營(yíng)情況
6.2.2 快餐行業(yè)特征現(xiàn)狀
6.2.3 快餐企業(yè)發(fā)展形勢(shì)
6.2.4 連鎖快餐發(fā)展分析
6.2.5 中國(guó)快餐業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)
6.3 中西式快餐市場(chǎng)營(yíng)銷定位與市場(chǎng)戰(zhàn)略
6.3.1 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)
6.3.2 市場(chǎng)定位策略
6.3.3 營(yíng)銷定位策略
6.3.4 營(yíng)銷組合策略
6.4 2016-2018年中國(guó)快餐業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
6.4.1 快餐市場(chǎng)主體分析
6.4.2 快餐行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)
6.4.3 快餐業(yè)務(wù)競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向
6.4.4 快餐企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)動(dòng)態(tài)
6.5 中國(guó)快餐業(yè)存在的問(wèn)題分析
6.5.1 行業(yè)發(fā)展面臨的問(wèn)題
6.5.2 行業(yè)運(yùn)營(yíng)存在的問(wèn)題
6.5.3 連鎖加盟對(duì)行業(yè)的不利影響
6.6 中國(guó)快餐業(yè)的發(fā)展策略
6.6.1 注重市場(chǎng)細(xì)分化和個(gè)性化
6.6.2 行業(yè)的規(guī)�；瘶�(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展
6.6.3 連鎖經(jīng)營(yíng)推進(jìn)要謹(jǐn)防冒進(jìn)
6.6.4 專業(yè)人才隊(duì)伍要逐步擴(kuò)大
6.6.5 中西快餐優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)
6.6.6 加強(qiáng)行業(yè)組織作用
6.6.7 行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)措施
6.7 快餐業(yè)未來(lái)發(fā)展展望分析
6.7.1 行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)
6.7.2 行業(yè)發(fā)展趨向
6.7.3 行業(yè)發(fā)展方向
第七章 2016-2018年中式快餐市場(chǎng)發(fā)展分析
7.1 中國(guó)中式快餐的SWOT分析
7.1.1 優(yōu)勢(shì)
7.1.2 劣勢(shì)
7.1.3 機(jī)遇
7.1.4 威脅
7.2 2016-2018年中式快餐業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
7.2.1 中西競(jìng)爭(zhēng)分析
7.2.2 行業(yè)連鎖競(jìng)爭(zhēng)
7.2.3 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
7.2.4 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要素
7.2.5 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略
7.3 中式快餐企業(yè)營(yíng)銷策略分析
7.3.1 產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略
7.3.2 連鎖經(jīng)營(yíng)策略
7.3.3 市場(chǎng)促銷策略
7.3.4 服務(wù)管理策略
7.4 中式快餐面臨的問(wèn)題和挑戰(zhàn)
7.4.1 行業(yè)存在的問(wèn)題
7.4.2 市場(chǎng)定位不準(zhǔn)確
7.4.3 操作標(biāo)準(zhǔn)化挑戰(zhàn)
7.4.4 經(jīng)營(yíng)連鎖化挑戰(zhàn)
7.4.5 品牌塑造不到位
7.4.6 培訓(xùn)經(jīng)�；魬�(zhàn)
7.5 中式快餐市場(chǎng)投資及前景趨勢(shì)預(yù)測(cè)
7.5.1 發(fā)展前景看好
7.5.2 投資經(jīng)營(yíng)要點(diǎn)
7.5.3 未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
第八章 2016-2018年北京市餐飲業(yè)發(fā)展分析
8.1 2016-2018年北京餐飲業(yè)發(fā)展分析
8.1.1 2016年行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
8.1.2 2017年行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
8.1.3 2018年行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)
8.2 北京餐飲業(yè)發(fā)展SWOT分析
8.2.1 優(yōu)勢(shì)分析（S）
8.2.2 劣勢(shì)分析（W）
8.2.3 機(jī)遇分析（O）
8.2.4 威脅分析（T）
8.3 北京餐飲市場(chǎng)面臨的問(wèn)題與對(duì)策
8.3.1 運(yùn)行總體問(wèn)題
8.3.2 市場(chǎng)發(fā)展問(wèn)題
8.3.3 強(qiáng)制收費(fèi)問(wèn)題
8.3.4 準(zhǔn)入門坎較低
8.3.5 發(fā)展對(duì)策建議
8.4 北京餐飲業(yè)發(fā)展前景及趨勢(shì)
8.4.1 發(fā)展前景看好
8.4.2 促進(jìn)發(fā)展因素
8.4.3 未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
8.4.4 綠色發(fā)展趨勢(shì)
第九章 2016-2018年上海市餐飲業(yè)發(fā)展分析
9.1 2016-2018年上海餐飲業(yè)市場(chǎng)分析
9.1.1 市場(chǎng)運(yùn)行現(xiàn)狀
9.1.2 餐飲市場(chǎng)整頓狀況
9.1.3 網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)新規(guī)
9.1.4 行業(yè)管理新辦法
9.2 2016-2018年上海餐飲業(yè)消費(fèi)者主體分析
9.2.1 游客
9.2.2 商務(wù)客人
9.2.3 白領(lǐng)休閑社交
9.2.4 家庭消費(fèi)
9.2.5 上班族
9.3 上海餐飲業(yè)的發(fā)展面臨的問(wèn)題及對(duì)策分析
9.3.1 高級(jí)服務(wù)人才缺乏
9.3.2 面臨高租金威脅
9.3.3 發(fā)展對(duì)策與建議
9.4 上海餐飲業(yè)投資分析及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
9.4.1 投資現(xiàn)狀分析
9.4.2 投資前景看好
9.4.3 發(fā)展趨勢(shì)分析
9.4.4 創(chuàng)建綠色餐廳
9.4.5 戶外餐飲時(shí)尚
第十章 2016-2018年廣州市餐飲業(yè)發(fā)展分析
10.1 2016-2018年廣東省餐飲業(yè)整體狀況
10.1.1 總體發(fā)展現(xiàn)狀
10.1.2 重點(diǎn)企業(yè)運(yùn)行
10.1.3 行業(yè)業(yè)態(tài)分析
10.1.4 區(qū)域分布情況
10.2 2016-2018年廣州餐飲業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
10.2.1 行業(yè)發(fā)展政策
10.2.2 行業(yè)管理規(guī)定
10.2.3 行業(yè)發(fā)展分析
10.2.4 行業(yè)業(yè)態(tài)分布
10.3 2016-2018年廣州餐飲市場(chǎng)分析
10.3.1 市場(chǎng)發(fā)展特點(diǎn)
10.3.2 市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)力
10.3.3 區(qū)域分布現(xiàn)狀
10.3.4 網(wǎng)點(diǎn)分布情況
10.3.5 市場(chǎng)運(yùn)行現(xiàn)狀
10.3.6 特色餐飲經(jīng)濟(jì)
10.4 廣州餐飲業(yè)發(fā)展面臨的問(wèn)題及對(duì)策建議
10.4.1 行業(yè)存在的問(wèn)題
10.4.2 企業(yè)面臨的問(wèn)題
10.4.3 行業(yè)發(fā)展對(duì)策建議
10.5 廣州餐飲業(yè)發(fā)展前景和趨勢(shì)分析
10.5.1 市場(chǎng)發(fā)展走向
10.5.2 行業(yè)發(fā)展前景
第十一章 2016-2018年其它城市餐飲業(yè)發(fā)展分析
11.1 2016-2018年深圳市餐飲業(yè)發(fā)展分析
11.1.1 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
11.1.2 行業(yè)區(qū)域分布
11.1.3 市場(chǎng)發(fā)展特征
11.1.4 市場(chǎng)菜系分析
11.1.5 面臨問(wèn)題及對(duì)策
11.1.6 市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)
11.2 2016-2018年?yáng)|莞市餐飲業(yè)發(fā)展分析
11.2.1 行業(yè)發(fā)展綜述
11.2.2 行業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
11.2.3 存在的問(wèn)題
11.2.4 發(fā)展對(duì)策建議
11.3 2016-2018年武漢市餐飲業(yè)發(fā)展分析
11.3.1 中部崛起契機(jī)
11.3.2 行業(yè)運(yùn)行情況
11.3.3 假日餐飲經(jīng)濟(jì)
11.3.4 特色餐飲發(fā)展
11.4 2016-2018年成都市餐飲業(yè)發(fā)展分析
11.4.1 行業(yè)發(fā)展概況
11.4.2 市場(chǎng)分布格局
11.4.3 餐飲市場(chǎng)特色
11.4.4 新興營(yíng)銷方式
11.4.5 行業(yè)發(fā)展方向
11.5 2016-2018年重慶市餐飲業(yè)發(fā)展分析
11.5.1 行業(yè)發(fā)展概況
11.5.2 假日餐飲經(jīng)濟(jì)
11.5.3 行業(yè)促進(jìn)政策
11.5.4 行業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展
11.5.5 行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
11.6 2016-2018年西安市餐飲業(yè)發(fā)展分析
11.6.1 行業(yè)運(yùn)行情況
11.6.2 假日餐飲經(jīng)濟(jì)
11.6.3 面臨問(wèn)題分析
11.6.4 行業(yè)機(jī)遇分析
11.6.5 行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
第十二章 2016-2018年中國(guó)餐飲行業(yè)電子商務(wù)發(fā)展分析
12.1 2016-2018年中國(guó)餐飲行業(yè)電子商務(wù)發(fā)展態(tài)勢(shì)
12.1.1 餐飲O2O發(fā)展現(xiàn)狀
12.1.2 免費(fèi)化餐飲O2O平臺(tái)
12.1.3 上下游產(chǎn)業(yè)鏈整合
12.2 2016-2018年餐飲業(yè)中電子商務(wù)的應(yīng)用分析
12.2.1 餐飲業(yè)適合電子商務(wù)發(fā)展的特性
12.2.2 國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)的電子商務(wù)存在方式
12.2.3 電子商務(wù)給餐飲業(yè)帶來(lái)機(jī)遇和挑戰(zhàn)
12.2.4 電子商務(wù)在餐飲業(yè)中的運(yùn)用策略
12.3 2016-2018年中國(guó)餐飲行業(yè)O2O發(fā)展分析
12.3.1 發(fā)展態(tài)勢(shì)
12.3.2 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)
12.3.3 用戶規(guī)模
12.3.4 用戶分析
12.3.5 案例分析
12.3.6 市場(chǎng)動(dòng)態(tài)
12.4 線上餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
12.4.1 互聯(lián)網(wǎng)餐飲悄然興起
12.4.2 互聯(lián)網(wǎng)餐飲的技術(shù)趨勢(shì)
12.4.3 餐飲安全的發(fā)展趨勢(shì)
12.4.4 開(kāi)發(fā)模式的發(fā)展趨勢(shì)
第十三章 2016-2018年國(guó)外餐飲連鎖重點(diǎn)企業(yè)分析
13.1 百勝餐飲集團(tuán)（Yum!Brands,Inc.）
13.1.1 企業(yè)發(fā)展概況
13.1.2 2016年企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
13.1.3 2017年企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
13.1.4 2018年企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
13.2 麥當(dāng)勞公司（McDonald’s Corporation）
13.2.1 企業(yè)發(fā)展概況
13.2.2 麥當(dāng)勞經(jīng)營(yíng)理念
13.2.3 麥當(dāng)勞服務(wù)流程
13.2.4 2016年企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
13.2.5 2017年企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
13.2.6 2018年企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
13.3 Shake shack
13.3.1 企業(yè)發(fā)展概況
13.3.2 2016財(cái)年企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
13.3.3 2017財(cái)年企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
13.3.4 2018財(cái)年企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
第十四章 2015-2018年國(guó)內(nèi)餐飲連鎖重點(diǎn)企業(yè)分析
14.1 西安飲食股份有限公司
14.1.1 企業(yè)發(fā)展概況
14.1.2 經(jīng)營(yíng)效益分析
14.1.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析
14.1.4 財(cái)務(wù)狀況分析
14.1.5 核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
14.1.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
14.1.7 未來(lái)前景展望
14.2 廣州酒家集團(tuán)股份有限公司
14.2.1 企業(yè)發(fā)展概況
14.2.2 經(jīng)營(yíng)效益分析
14.2.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析
14.2.4 財(cái)務(wù)狀況分析
14.3 新疆百富餐飲集團(tuán)有限公司
14.3.1 企業(yè)發(fā)展概況
14.3.2 經(jīng)營(yíng)效益分析
14.3.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析
14.3.4 財(cái)務(wù)狀況分析
14.3.5 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
14.3.6 商業(yè)模式分析
14.4 望湘園（上海）餐飲管理股份有限公司
14.4.1 企業(yè)發(fā)展概況
14.4.2 經(jīng)營(yíng)效益分析
14.4.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析
14.4.4 財(cái)務(wù)狀況分析
14.4.5 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
14.4.6 商業(yè)模式分析
14.4.7 未來(lái)前景展望
14.5 青島優(yōu)格花園餐飲管理股份有限公司
14.5.1 企業(yè)發(fā)展概況
14.5.2 經(jīng)營(yíng)效益分析
14.5.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析
14.5.4 財(cái)務(wù)狀況分析
14.5.5 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
14.5.6 商業(yè)模式分析
14.5.7 未來(lái)前景展望
14.6 湖北華鼎團(tuán)膳管理股份有限公司
14.6.1 企業(yè)發(fā)展概況
14.6.2 經(jīng)營(yíng)效益分析
14.6.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析
14.6.4 財(cái)務(wù)狀況分析
14.6.5 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
14.6.6 未來(lái)前景展望
14.7 紅鼎豆撈餐飲股份有限公司
14.7.1 企業(yè)發(fā)展概況
14.7.2 經(jīng)營(yíng)效益分析
14.7.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析
14.7.4 財(cái)務(wù)狀況分析
14.7.5 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
14.7.6 商業(yè)模式分析
14.7.7 未來(lái)前景展望
第十五章 2016-2018年中國(guó)餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
15.1 餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)概述
15.1.1 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)特點(diǎn)
15.1.2 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)原因
15.1.3 競(jìng)爭(zhēng)抗衡因素
15.1.4 主要競(jìng)爭(zhēng)手段
15.2 中西餐飲業(yè)的對(duì)比競(jìng)爭(zhēng)分析
15.2.1 中西競(jìng)爭(zhēng)局勢(shì)
15.2.2 升級(jí)改造競(jìng)爭(zhēng)
15.2.3 飲食文化差異
15.2.4 行業(yè)差距分析
15.3 2016-2018年國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀分析
15.3.1 總體競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)
15.3.2 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況
15.3.3 主題餐廳競(jìng)爭(zhēng)
15.3.4 O2O領(lǐng)域競(jìng)爭(zhēng)
15.4 酒店、飯店餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析
15.4.1 市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)策略
15.4.2 營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)策略
15.4.3 內(nèi)部管理策略
15.5 飯店餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析
15.5.1 飯店餐飲的優(yōu)勢(shì)
15.5.2 飯店餐飲的劣勢(shì)
15.5.3 在競(jìng)爭(zhēng)中求發(fā)展
15.6 餐飲企業(yè)應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)的戰(zhàn)略措施分析
15.6.1 構(gòu)建核心競(jìng)爭(zhēng)力
15.6.2 衛(wèi)生競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略
15.6.3 顧客價(jià)值戰(zhàn)略
15.6.4 特色競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略
第十六章 2016-2018年餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析
16.1 餐飲特許經(jīng)營(yíng)分析
16.1.1 餐飲業(yè)特許經(jīng)營(yíng)概述
16.1.2 餐飲業(yè)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展概況
16.1.3 餐飲業(yè)特許經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化問(wèn)題
16.1.4 餐飲特許經(jīng)營(yíng)應(yīng)注意的問(wèn)題
16.1.5 餐飲特許經(jīng)營(yíng)管理SPA療法
16.2 餐飲經(jīng)營(yíng)熱點(diǎn)市場(chǎng)
16.2.1 婚宴市場(chǎng)
16.2.2 壽宴市場(chǎng)
16.2.3 商務(wù)用餐
16.2.4 社區(qū)餐飲
16.3 餐飲業(yè)營(yíng)銷分析
16.3.1 餐飲企業(yè)連鎖方式選擇
16.3.2 餐飲行業(yè)特色營(yíng)銷方式
16.3.3 餐飲行業(yè)營(yíng)銷創(chuàng)新策略
16.3.4 假日餐飲行業(yè)營(yíng)銷戰(zhàn)略
16.3.5 未來(lái)餐飲營(yíng)銷發(fā)展趨勢(shì)
16.4 餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)策略
16.4.1 餐飲經(jīng)營(yíng)策略概述
16.4.2 餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)對(duì)策
16.4.3 高端餐飲經(jīng)營(yíng)策略
16.4.4 主題餐飲經(jīng)營(yíng)策略
16.4.5 社區(qū)餐飲經(jīng)營(yíng)策略
第十七章 2016-2018年餐飲企業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)分析
17.1 餐飲連鎖運(yùn)作分析
17.1.1 餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)的起源與形式
17.1.2 餐飲連鎖特許商的標(biāo)準(zhǔn)
17.1.3 餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)的選址模式
17.1.4 餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
17.2 2016-2018年中國(guó)餐飲連鎖業(yè)發(fā)展分析
17.2.1 餐飲連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)概況
17.2.2 餐飲連鎖企業(yè)特征現(xiàn)狀
17.2.3 餐飲連鎖企業(yè)發(fā)展問(wèn)題分析
17.3 餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)的商圈及相關(guān)理論
17.3.1 商圈的一般性原則與特點(diǎn)
17.3.2 商圈狀況分類與特征
17.3.3 國(guó)外餐飲巨頭商圈策略
17.3.4 商圈內(nèi)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略
17.4 餐飲企業(yè)跨區(qū)域連鎖經(jīng)營(yíng)分析
17.4.1 餐廳的定位
17.4.2 跨區(qū)域擴(kuò)張策略
17.4.3 管理升級(jí)措施
17.5 餐飲連鎖市場(chǎng)品牌及營(yíng)銷策略
17.5.1 品牌化拓展策略
17.5.2 餐飲品牌發(fā)展對(duì)策
17.5.3 企業(yè)產(chǎn)品營(yíng)銷策略
17.5.4 企業(yè)“統(tǒng)一性”戰(zhàn)略
17.5.5 搶占旅游市場(chǎng)營(yíng)銷策略
17.6 餐飲連鎖的對(duì)策及戰(zhàn)略
17.6.1 餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)的策略
17.6.2 餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)模式研析
17.6.3 中國(guó)餐飲連鎖業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
17.7 餐飲連鎖的趨勢(shì)與經(jīng)驗(yàn)借鑒
17.7.1 連鎖經(jīng)營(yíng)是餐飲業(yè)發(fā)展的方向
17.7.2 美國(guó)特許連鎖經(jīng)營(yíng)的成功經(jīng)驗(yàn)
17.7.3 中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
第十八章 2016-2018年酒店、飯店餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)分析
18.1 酒店、飯店餐飲業(yè)營(yíng)銷分析
18.1.1 酒店餐飲業(yè)概述
18.1.2 酒店餐飲市場(chǎng)分析
18.1.3 盤活酒店餐飲的要素
18.1.4 建立現(xiàn)代營(yíng)銷觀念
18.2 酒店餐飲業(yè)個(gè)性化服務(wù)的體現(xiàn)形式分析
18.2.1 準(zhǔn)備有特色的餐廳風(fēng)格
18.2.2 提供個(gè)性化的菜單
18.2.3 風(fēng)格獨(dú)特兒童自助餐
18.3 星級(jí)酒店餐飲經(jīng)營(yíng)分析
18.3.1 星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)餐飲SWOT分析
18.3.2 星級(jí)酒店餐飲經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)
18.3.3 星級(jí)酒店餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型策略
18.3.4 星級(jí)酒店餐飲區(qū)域策略
18.4 酒店、飯店餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略
18.4.1 酒店餐飲營(yíng)銷策略
18.4.2 飯店餐飲經(jīng)營(yíng)對(duì)策
18.4.3 酒店餐飲經(jīng)營(yíng)趨勢(shì)
第十九章 2016-2018年餐飲業(yè)投資分析
19.1 餐飲行業(yè)投資特性
19.1.1 成長(zhǎng)性與贏利性
19.1.2 行業(yè)周期性
19.1.3 資源要素密集性
19.1.4 行業(yè)投資優(yōu)勢(shì)
19.2 2016-2018年餐飲業(yè)投資現(xiàn)狀分析
19.2.1 行業(yè)投資規(guī)模
19.2.2 市場(chǎng)投融資規(guī)模
19.2.3 餐飲軟件投融資情況
19.2.4 行業(yè)投融資趨勢(shì)
19.2.5 行業(yè)投資機(jī)遇
19.3 餐飲業(yè)行業(yè)投資壁壘分析
19.3.1 技術(shù)與市場(chǎng)壁壘
19.3.2 結(jié)構(gòu)性壁壘
19.3.3 制度性壁壘
19.3.4 文化性壁壘
19.4 餐飲業(yè)投資策略
19.4.1 做足充分準(zhǔn)備
19.4.2 餐飲投資技巧
19.4.3 產(chǎn)品的選擇經(jīng)營(yíng)
19.4.4 餐飲投資關(guān)鍵
19.5 不同類型餐飲業(yè)投資建議
19.5.1 小區(qū)餐飲店
19.5.2 休閑餐飲店
19.5.3 加盟店餐飲
19.5.4 特色小餐飲店
第二十章 中國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展前景及趨勢(shì)
20.1 中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展前景展望
20.1.1 行業(yè)發(fā)展前景展望
20.1.2 餐飲電商前景展望
20.2 中國(guó)餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
20.2.1 餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升
20.2.2 餐飲平臺(tái)化水平提高
20.2.3 餐飲智能化蓬勃發(fā)展
20.2.4 標(biāo)準(zhǔn)體系進(jìn)一步完善
20.3 2018-2022年中國(guó)餐飲業(yè)預(yù)測(cè)分析
20.3.1 影響因素分析
20.3.2 中國(guó)餐飲收入預(yù)測(cè)
20.3.3 中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)營(yíng)業(yè)收入預(yù)測(cè)
附錄
附錄一：關(guān)于推動(dòng)餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)
圖表目錄
圖表 不同城市的人最喜歡的快餐種類
圖表 不同城市比較經(jīng)常吃快餐的時(shí)間
圖表 不同年齡的人最常吃快餐的時(shí)間
圖表 不同城市的市民在選擇快餐時(shí)較多考慮的因素的比例
圖表 銀行卡刷卡手續(xù)費(fèi)項(xiàng)目及費(fèi)率上限表
圖表 2012-2016年中國(guó)餐飲業(yè)規(guī)模
圖表 2016年餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)成本費(fèi)用情況
圖表 餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)業(yè)態(tài)分布情況
圖表 餐飲五百?gòu)?qiáng)門店業(yè)態(tài)分布情況
圖表 餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)數(shù)最多的省市top10
圖表 餐飲五百?gòu)?qiáng)門店最多的省市top10
圖表 餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)擴(kuò)張情況
圖表 餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)門店數(shù)分布
圖表 餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)區(qū)域分布
圖表 餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)收入統(tǒng)計(jì)
圖表 餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)營(yíng)收增速分布狀況
圖表 2016年餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型方向
圖表 2016年中國(guó)各省市餐飲市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r
圖表 2009-2018年中國(guó)春節(jié)黃金周零售和餐飲市場(chǎng)銷售額及同比增速
圖表 2018年春節(jié)期間各省市重點(diǎn)監(jiān)測(cè)餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)額增幅
圖表 2017年消費(fèi)者餐廳選擇參考因素
圖表 2017年餐飲消費(fèi)者口味占比
圖表 2017年全國(guó)餐飲各業(yè)態(tài)比重
圖表 2017年外賣場(chǎng)景圖示
圖表 2017年餐飲消費(fèi)者支付方式占比
圖表 2017年餐飲業(yè)不同年齡層消費(fèi)占比
圖表 中式正餐消費(fèi)者關(guān)注因素對(duì)比（%）
圖表 中式正餐各個(gè)維度表現(xiàn)對(duì)比（%）
圖表 2016年西餐休閑餐飲營(yíng)收情況
圖表 2016年西餐休閑餐飲消費(fèi)變化
圖表 2016年西餐休閑餐飲營(yíng)業(yè)額構(gòu)成
圖表 2016年西餐休閑餐飲營(yíng)業(yè)額變動(dòng)情況
圖表 2016年西餐休閑餐飲盈利能力
圖表 2016年西餐休閑餐飲市場(chǎng)增長(zhǎng)情況
圖表 2016年西餐休閑餐飲成本支出比例
圖表 西式簡(jiǎn)餐消費(fèi)者關(guān)注因素對(duì)比（%）
圖表 西式簡(jiǎn)餐各個(gè)維度表現(xiàn)對(duì)比（%）
圖表 2016年快餐營(yíng)收情況
圖表 2016年快餐消費(fèi)變化
圖表 2016年快餐營(yíng)業(yè)額構(gòu)成
圖表 2016年快餐營(yíng)業(yè)額變動(dòng)情況
圖表 2016年快餐盈利能力
圖表 2016年快餐市場(chǎng)增長(zhǎng)情況
圖表 2016年快餐成本支出比例
圖表 中式快餐消費(fèi)者關(guān)注因素分析（%）
圖表 中式快餐各個(gè)維度表現(xiàn)對(duì)比（%）
圖表 2015-2016年北京餐飲商家存量趨勢(shì)表
圖表 2016年北京品類占比變化趨勢(shì)
圖表 2015-2016年上海餐飲商家存量趨勢(shì)表
圖表 2016年上海品類占比變化趨勢(shì)表
圖表 2016年廣東省餐飲業(yè)零售額同比增長(zhǎng)情況
圖表 2016年廣東省餐飲百?gòu)?qiáng)營(yíng)收情況
圖表 2016年廣東省餐飲行業(yè)業(yè)態(tài)規(guī)模
圖表 2016年廣東省餐飲業(yè)態(tài)分布
圖表 2016年廣東省餐飲企業(yè)地區(qū)分布情況
圖表 廣州餐飲業(yè)業(yè)態(tài)分布
圖表 各行政區(qū)餐飲店鋪分布數(shù)量
圖表 2015-2017年廣州餐飲商家存量趨勢(shì)表
圖表 2016年廣州品類占比變化趨勢(shì)表
圖表 2016年深圳市餐飲區(qū)域分布情況
圖表 2016年深圳市主要菜系市場(chǎng)規(guī)模
圖表 開(kāi)店數(shù)量排名前十的品牌在48個(gè)城市綜合體及購(gòu)物中心店鋪數(shù)量及分布率
圖表 餐飲店鋪分布率
圖表 餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況
圖表 餐飲企業(yè)投資回收期
圖表 限額以上住宿業(yè)和餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額增速
圖表 2012-2016年我國(guó)餐飲行業(yè)O2O在線用戶規(guī)模
圖表 2016年中國(guó)在線餐飲外賣平臺(tái)用戶滿意度調(diào)查分析
圖表 2016年中國(guó)用戶使用在線外賣服務(wù)原因
圖表 2016年中國(guó)在線餐飲外賣用戶平均訂單價(jià)格
圖表 2015-2016年百勝餐飲集團(tuán)綜合收益表
圖表 2015-2016年百勝餐飲集團(tuán)分部資料
圖表 2016-2017年百勝餐飲集團(tuán)綜合收益表
圖表 2016-2017年百勝餐飲集團(tuán)分部資料
圖表 2017-2018年百勝餐飲集團(tuán)綜合收益表
圖表 2017-2018年百勝餐飲集團(tuán)分部資料
圖表 麥當(dāng)勞的價(jià)值觀
圖表 麥當(dāng)勞的“三腳凳”經(jīng)營(yíng)理念
圖表 2015-2016年麥當(dāng)勞綜合收益表
圖表 2015-2016年麥當(dāng)勞分部資料
圖表 2016-2017年麥當(dāng)勞綜合收益表
圖表 2016-2017年麥當(dāng)勞分部資料
圖表 2017-2018年麥當(dāng)勞綜合收益表
圖表 2017-2018年麥當(dāng)勞分部資料
圖表 2015-2016財(cái)年SHAKE SHACK INC.綜合收益表
圖表 2015-2016財(cái)年SHAKE SHACK INC.收入分地區(qū)資料
圖表 2016-2017財(cái)年SHAKE SHACK INC.綜合收益表
圖表 2016-2017財(cái)年SHAKE SHACK INC.收入分地區(qū)資料
圖表 2017-2018財(cái)年SHAKE SHACK INC.綜合收益表
圖表 2017-2018財(cái)年SHAKE SHACK INC.收入分地區(qū)資料
圖表 2015-2018年西安飲食股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表 2015-2018年西安飲食股份有限公司營(yíng)業(yè)收入及增速
圖表 2015-2018年西安飲食股份有限公司凈利潤(rùn)及增速
圖表 2017年西安飲食股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)
圖表 2015-2018年西安飲食股份有限公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn)及營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率
圖表 2015-2018年西安飲食股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表 2015-2018年西安飲食股份有限公司短期償債能力指標(biāo)
圖表 2015-2018年西安飲食股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債率水平
圖表 2015-2018年西安飲食股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)
圖表 2015-2018年廣州酒家集團(tuán)股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表 2015-2018年廣州酒家集團(tuán)股份有限公司營(yíng)業(yè)收入及增速
圖表 2015-2018年廣州酒家集團(tuán)股份有限公司凈利潤(rùn)及增速
圖表 2017年廣州酒家集團(tuán)股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)
圖表 2015-2018年廣州酒家集團(tuán)股份有限公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn)及營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率
圖表 2015-2018年廣州酒家集團(tuán)股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表 2015-2018年廣州酒家集團(tuán)股份有限公司短期償債能力指標(biāo)
圖表 2015-2018年廣州酒家集團(tuán)股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債率水平
圖表 2015-2018年廣州酒家集團(tuán)股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)
圖表 2015-2018年新疆百富餐飲股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表 2015-2018年新疆百富餐飲股份有限公司營(yíng)業(yè)收入及增速
圖表 2015-2018年新疆百富餐飲股份有限公司凈利潤(rùn)及增速
圖表 2017年新疆百富餐飲股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)
圖表 2015-2018年新疆百富餐飲股份有限公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn)及營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率
圖表 2015-2018年新疆百富餐飲股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表 2015-2018年新疆百富餐飲股份有限公司短期償債能力指標(biāo)
圖表 2015-2018年新疆百富餐飲股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債率水平
圖表 2015-2018年新疆百富餐飲股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)
圖表 2015-2018年望湘園（上海）餐飲管理股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表 2015-2018年望湘園（上海）餐飲管理股份有限公司營(yíng)業(yè)收入及增速
圖表 2015-2018年望湘園（上海）餐飲管理股份有限公司凈利潤(rùn)及增速
圖表 2017年望湘園（上海）餐飲管理股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)
圖表 2015-2018年望湘園（上海）餐飲管理股份有限公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn)及營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率
圖表 2015-2018年望湘園（上海）餐飲管理股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表 2015-2018年望湘園（上海）餐飲管理股份有限公司短期償債能力指標(biāo)
圖表 2015-2018年望湘園（上海）餐飲管理股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債率水平
圖表 2015-2018年望湘園（上海）餐飲管理股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)
圖表 2015-2018年青島優(yōu)格花園餐飲管理股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表 2015-2018年青島優(yōu)格花園餐飲管理股份有限公司營(yíng)業(yè)收入及增速
圖表 2015-2018年青島優(yōu)格花園餐飲管理股份有限公司凈利潤(rùn)及增速
圖表 2017年青島優(yōu)格花園餐飲管理股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)
圖表 2015-2018年青島優(yōu)格花園餐飲管理股份有限公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn)及營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率
圖表 2015-2018年青島優(yōu)格花園餐飲管理股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表 2015-2018年青島優(yōu)格花園餐飲管理股份有限公司短期償債能力指標(biāo)
圖表 2015-2018年青島優(yōu)格花園餐飲管理股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債率水平
圖表 2015-2018年青島優(yōu)格花園餐飲管理股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)
圖表 2015-2018年湖北華鼎團(tuán)膳管理股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表 2015-2018年湖北華鼎團(tuán)膳管理股份有限公司營(yíng)業(yè)收入及增速
圖表 2015-2018年湖北華鼎團(tuán)膳管理股份有限公司凈利潤(rùn)及增速
圖表 2017年湖北華鼎團(tuán)膳管理股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)
圖表 2015-2018年湖北華鼎團(tuán)膳管理股份有限公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn)及營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率
圖表 2015-2018年湖北華鼎團(tuán)膳管理股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表 2015-2018年湖北華鼎團(tuán)膳管理股份有限公司短期償債能力指標(biāo)
圖表 2015-2018年湖北華鼎團(tuán)膳管理股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債率水平
圖表 2015-2018年湖北華鼎團(tuán)膳管理股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)
圖表 2015-2018年武漢紅鼎豆撈餐飲股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表 2015-2018年武漢紅鼎豆撈餐飲股份有限公司營(yíng)業(yè)收入及增速
圖表 2015-2018年武漢紅鼎豆撈餐飲股份有限公司凈利潤(rùn)及增速
圖表 2017年武漢紅鼎豆撈餐飲股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)
圖表 2015-2018年武漢紅鼎豆撈餐飲股份有限公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn)及營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率
圖表 2015-2018年武漢紅鼎豆撈餐飲股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表 2015-2018年武漢紅鼎豆撈餐飲股份有限公司短期償債能力指標(biāo)
圖表 2015-2018年武漢紅鼎豆撈餐飲股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債率水平
圖表 2015-2018年武漢紅鼎豆撈餐飲股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)
圖表 SPA信息的采集
圖表 中國(guó)特許餐飲連鎖企業(yè)銷售額排行榜
圖表 中國(guó)特許餐飲連鎖企業(yè)門店總數(shù)排行榜
圖表 中國(guó)特許餐飲連鎖企業(yè)加盟店數(shù)排行榜
圖表 2017年全國(guó)住宿和餐飲業(yè)固定資產(chǎn)投資額情況
圖表 2016-2017年獲得融資的餐飲品牌細(xì)分業(yè)態(tài)及數(shù)量
圖表 2016年餐飲主要信息化服務(wù)商融資情況
圖表 2018-2022年中國(guó)餐飲收入預(yù)測(cè)
圖表 2018-2022年中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)營(yíng)業(yè)收入預(yù)測(cè) |
