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報告簡介
報告目錄
2019-2025年中國食品市場調研分析與行業(yè)發(fā)展趨勢預測研究報告
[交付形式]: e-mali電子版或特快專遞
第一部分 食品行業(yè)發(fā)展分析
第一章 國際食品行業(yè)概況
第一節(jié) 世界食品行業(yè)整體發(fā)展狀況
一、多項因素推動世界食品價格大幅上漲
二、全球有機食品消費集中在發(fā)達國家
三、世界食品消費注重健康和方便
四、全球營養(yǎng)保健食品市場快速增長
五、2018年世界食品價格走勢預測
第二節(jié) 美國食品行業(yè)
一、美國食品市場整體概況
二、美國有機食品市場明顯擴大
三、美國食品市場出現的新產品類型
四、美國食品行業(yè)困境中不乏光明
五、美國不斷完善食品安全保障體系
第三節(jié) 日本食品行業(yè)
一、日本食品企業(yè)致力開拓東亞市場
二、日本食品自給率分析
三、日本鼓勵發(fā)展過期食品循環(huán)利用產業(yè)
四、日本食品安全產生嚴重危機
五、日本加強進口食品日文表識監(jiān)管
第四節(jié) 俄羅斯食品工業(yè)
一、俄羅斯食品市場簡介
二、導致俄食品市場過重依賴進口
三、俄羅斯食品價格將上漲五成
四、俄羅斯小食品市場發(fā)展迅速
五、俄羅斯關于轉基因食品發(fā)展有爭議
第五節(jié) 歐洲食品市場
一、歐盟新食品法的介紹
二、英國食品價格高速上升
三、英國食品短缺問題分析
四、德國有機食品市場發(fā)展迅速
五、法國功能食品市場年增長分析
六、法國采取多樣措施確保食品安全
第二章 中國食品行業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 中國食品行業(yè)發(fā)展綜合狀況
一、我國食品工業(yè)六十年發(fā)展歷程
一、中國食品工業(yè)發(fā)展的突出特點
三、中國食品產業(yè)發(fā)展面臨新形勢
四、我國食品工業(yè)區(qū)域結構得到改善
第二節(jié) 2016-2018年中國食品行業(yè)運行分析
一、2016年全國食品工業(yè)整體運行情況分析
二、2016年國內食品行業(yè)重大事件點評
三、2018年我國食品工業(yè)整體運行情況分析
第三節(jié) 中國食品工業(yè)存在問題解析
一、中國食品行業(yè)存在的主要問題
二、中國食品工業(yè)存在多方面問題
三、中國食品產業(yè)面臨五大挑戰(zhàn)
四、中國食品產業(yè)的五大戰(zhàn)略瓶頸
第四節(jié) 我國食品行業(yè)發(fā)展思路
一、解決食品安全問題的相應措施
二、食品行業(yè)發(fā)展的政策措施
三、食品工業(yè)發(fā)展基本思路與方向
四、我國食品工業(yè)科技創(chuàng)新的思路
第三章 2018-2018年中國食品制造業(yè)經濟運行數據分析
第一節(jié) 2018-2018年全國食品制造業(yè)主要經濟指標
一、2018年全國食品制造業(yè)主要經濟指標
二、2018年全國食品制造業(yè)主要經濟指標
第二節(jié) 2018-2018年全國及各省市食品制造業(yè)產銷數據分析
一、2018年全國及各省市食品制造業(yè)產銷數據分析
二、2018年全國及各省市食品制造業(yè)產銷數據分析
第三節(jié) 2018-2018年全國及各省市食品制造業(yè)資產負債分析
一、2018年全國及各省市食品制造業(yè)資產負債分析
二、2018年全國及各省市食品制造業(yè)資產負債分析
第四節(jié) 2018-2018年全國及中國各省市食品制造業(yè)行業(yè)規(guī)模分析
一、2018年全國及各省市食品制造業(yè)行業(yè)規(guī)模分析
二、2018年全國及各省市食品制造業(yè)行業(yè)規(guī)模分析
第五節(jié) 2018-2018年全國及各省市食品制造業(yè)盈利能力分析
一、2018年全國及各省市食品制造業(yè)盈利能力分析
二、2018年全國及各省市食品制造業(yè)盈利能力分析
第四章 中國食品行業(yè)產品產量數據分析
第一節(jié) 2018-2018年全國及主要省份餅干產量分析
一、2018年全國及主要省份餅干產量分析
二、2018年全國及主要省份餅干產量分析
第二節(jié) 2018-2018年全國及主要省份糖果產量分析
一、2018年全國及主要省份糖果產量分析
二、2018年全國及主要省份糖果產量分析
第三節(jié) 2018-2018年全國及主要省份方便面產量分析
一、2018年全國及主要省份方便面產量分析
二、2018年全國及主要省份方便面產量分析
第四節(jié) 2018-2018年全國及主要省份糕點產量分析
一、2018年全國及主要省份糕點產量分析
二、2018年全國及主要省份糕點產量分析
第五節(jié) 2018-2018年全國及主要省份罐頭產量分析
一、2018年全國及主要省份罐頭產量分析
二、2018年全國及主要省份罐頭產量分析
第六節(jié) 2018-2018年全國及主要省份醬油產量分析
一、2018年全國及主要省份醬油產量分析
二、2018年全國及主要省份醬油產量分析
第七節(jié) 2018-2018年全國及主要省份冷凍飲品產量分析
一、2018年全國及主要省份冷凍飲品產量分析
二、2018年全國及主要省份冷凍飲品產量分析
第八節(jié) 2018-2018年全國及主要省份食用植物油產量分析
一、2018年全國及主要省份食用植物油產量分析
二、2018年全國及主要省份食用植物油產量分析
第九節(jié) 2018-2018年全國及主要省份味精產量分析
一、2018年全國及主要省份味精產量分析
二、2018年全國及主要省份味精產量分析
第十節(jié) 2018-2018年全國及主要省份液體乳產量分析
一、2018年全國及主要省份液體乳產量分析
二、2018年全國及主要省份液體乳產量分析
第二部分 食品市場發(fā)展分析
第五章 中國食品市場發(fā)展分析
第一節(jié) 中國兒童食品市場
一、兒童食品市場需要深度細分
二、兒童食品市場的問題
三、兒童食品相關標準制定迫在眉睫
四、兒童食品包裝色彩發(fā)展趨向
第二節(jié) 中國農村食品市場
一、農村食品市場安全隱患多
二、六方面整頓農村食品市場
三、農村食品市場整頓新舉措
四、國家將著重檢查農村食品市場
第三節(jié) 食品行業(yè)的競爭及發(fā)展
一、中國食品出口競爭力探析
二、中國食品行業(yè)的惡性競爭
三、食品飲料行業(yè)邁入競爭型增長階段
四、經濟全球化食品業(yè)競爭發(fā)展取勝要素
五、提升食品企業(yè)核心競爭力的對策
第四節(jié) 食品添加劑的發(fā)展
一、中國食品添加劑技術發(fā)展快
二、食品添加劑行業(yè)受三聚氰胺事件沖擊
三、我國食品添加劑行業(yè)增長原因及問題
四、中國食品添加劑市場有廣闊前景
第六章 食品市場營銷分析
第一節(jié) 食品工業(yè)營銷概況
一、現代食品營銷策劃分析
二、食品行業(yè)看好網絡營銷
三、中國食品行業(yè)的公益營銷火熱
第二節(jié) 綠色食品營銷
一、我國綠色食品市場營銷的現狀
二、中國綠色食品營銷環(huán)境分析
三、綠色食品營銷渠道定位與選擇
四、綠色食品營銷渠道的對策
五、中國綠色食品市場營銷建議
第三節(jié) 中國有機食品營銷渠道分析
一、KA賣場
二、有機零售店
三、傳統高檔食品超市
四、網上銷售
五、有機餐廳
第四節(jié) 調味品營銷策略分析
一、調味品營銷需要選對策略
二、調味品品牌營銷的要點
三、調味品宣傳銷售營銷策略
四、調味品市場營銷策略
第五節(jié) 烘焙食品營銷策略及案例分析
一、烘焙企業(yè)強化營銷拼市場
二、烘焙食品超市營銷渠道分析
三、國內二線餅干品牌的特色營銷策略
四、河南湖雪餅干取得成功的秘訣
第六節(jié) 方便食品營銷策略及典型案例
一、現階段速凍食品營銷的關鍵
二、中國速凍食品行業(yè)營銷分析
三、中小方便面企業(yè)的營銷策略
四、白家粉絲的品牌戰(zhàn)略
第七節(jié) 乳制品營銷方案及案例
一、乳制品企業(yè)市場營銷戰(zhàn)略
二、乳品促銷戰(zhàn)略分析
三、乳品促銷戰(zhàn)略設計與評估
四、區(qū)域性乳品企業(yè)突破的機會
五、2018年乳品企業(yè)的機遇和挑戰(zhàn)
第八節(jié) 休閑食品營銷策略及案例分析
一、休閑食品市場營銷要訣
二、休閑食品品牌營銷策劃
三、國內糖果市場營銷的新變化
四、徐福記營銷成功的關鍵要素
第七章 食品行業(yè)重點區(qū)域市場
第一節(jié) 廣東省
一、2018年廣東食品行業(yè)發(fā)展狀況
二、2018年廣東食品產業(yè)出口分析
三、廣東綠色食品產業(yè)提升快
四、廣東懷集打造珠三角安全食品產業(yè)基地
第二節(jié) 福建省
一、福建省規(guī)范食品質量安全狀況
二、福建采取措施保障水煮筍對日出口
三、福建食品企業(yè)標準實行備案制度
四、福建地方特色食品出口形勢喜人
五、福建食品企業(yè)集體崛起的啟示
第三節(jié) 湖北省
一、湖北食品行業(yè)發(fā)展情況
二、湖北發(fā)展食品工業(yè)優(yōu)勢分析
三、湖北食品工業(yè)問題與對策
四、湖北綠色食品產業(yè)發(fā)展分析
第四節(jié) 河南省
一、河南速凍食品產業(yè)發(fā)展分析
二、河南食品出口逆勢增長
三、河南食品產業(yè)存在的主要問題
四、河南食品產業(yè)的制高點和突破點
第五節(jié) 黑龍江省
一、黑龍江綠色食品產業(yè)成績斐然
二、黑龍江罐頭產業(yè)發(fā)展狀況
三、黑龍江乳業(yè)發(fā)展成強勢地域品牌
四、哈爾濱食品產業(yè)快速壯大
第六節(jié) 四川省
一、四川省食品工業(yè)持續(xù)快速發(fā)展
二、四川食品行業(yè)網上直銷漸成潮流
三、四川將大力發(fā)展綠色食品產業(yè)
四、四川食品企業(yè)的突圍之路
第八章 中國食品進出口市場調研
第一節(jié) 中國進口食品市場概況
一、中國市場進口食品現狀分析
二、我國進口食品市場增速快
三、中國進口食品存在的隱患
四、進口食品沖擊中國食品市場
五、中國進口食品市場逐步規(guī)范
第二節(jié) 中國食品出口狀況
一、中國出口食品合格率高
二、我國綠色食品出口前景廣闊
三、中國食品罐頭出口分析
四、中國出口食品包裝安全引起重視
五、我國出口食品不再加施檢驗檢疫標志
第三節(jié) 食品工業(yè)進出口問題分析
一、中國食品進出口安全問題突出
二、中國食品出口遭遇困境
三、信用危機制約我國食品出口
四、進口食品質量問題明顯
第四節(jié) 中國食品行業(yè)進出口策略
一、中國綠色食品行業(yè)出口策略
二、加強進出口食品的安全檢測
三、中國有機食品出口建議
四、技術性貿易措施體系全面分析
第三部分 食品細分市場調研
第九章 肉制品
第一節(jié) 肉制品市場狀況
一、我國肉類食品行業(yè)發(fā)展迅速
二、我國肉類食品產品質量大幅度提高
三、我國肉制品加工業(yè)發(fā)展分析
四、2018年肉制品行業(yè)競爭加劇
第二節(jié) 肉制品價格波動分析
一、肉類產品供不應求導致肉價上漲
二、肉類產品比價逐漸趨向合理
三、未來肉類食品價格趨勢預測
第三節(jié) 肉制品行業(yè)發(fā)展趨勢及前景分析
一、中國肉制品行業(yè)技術發(fā)展趨勢分析
二、我國肉類食品產業(yè)發(fā)展的三大方向
三、2018年我國肉制品行業(yè)前景分析
四、豬肉將在肉類消費食品中保持主導地位
五、豬流感事件對我國肉制品影響有限
第十章 乳制品
第一節(jié) 2018-2018年我國乳制品行業(yè)發(fā)展分析
一、2018年中國乳制品行業(yè)發(fā)展現狀
二、2018年中國乳制品進出口情況
三、2018年中國鮮奶乳制品產業(yè)發(fā)展機遇
四、2018年中國乳制品生產經營分析
五、2018年中國乳制品行業(yè)現狀分析
六、2018年中國乳制品業(yè)發(fā)展分析
七、2018年我國乳制品零售額增長預測
八、2018年中國乳業(yè)發(fā)展格局分析
第二節(jié) 2018-2018年我國乳制品市場發(fā)展分析
一、2018年中國乳制品市場調研
二、2018年進口乳制品市場情況
三、2018年中國乳制品市場調研
四、2018年中國乳制品市場消費信心分析
五、2018年中國乳制品質量分析
六、2018年中國乳制品產銷分析
七、2018-2018年乳制品產量分析
八、2018-2018年乳制品業(yè)生產規(guī)模分析
第三節(jié) 2018-2018年我國乳制品企業(yè)分析
一、2018年乳制品企業(yè)產業(yè)鏈發(fā)展現狀
二、2018年我國乳品企業(yè)戰(zhàn)高端
三、2018年我國乳制品企業(yè)監(jiān)查新規(guī)情況
四、2018年我國乳制品產業(yè)政策推動企業(yè)重組
五、2018年我國啟動首個乳制品生產企業(yè)認證試點
六、2018年乳制品企業(yè)擴張分析
第四節(jié) 乳制品行業(yè)政策法規(guī)
一、2018年《乳制品加工行業(yè)準入條件》施行情況
二、2018年《乳制品工業(yè)產業(yè)政策》實施情況
三、2018年工信部啟動乳制品政策修訂
四、2018年乳品安全國家標準出臺
五、2018年乳制品企業(yè)受益貼息政策
六、2018年乳制品將設苯甲酸限量值
第五節(jié) 乳制品行業(yè)發(fā)展趨勢分析
一、2018年乳業(yè)市場發(fā)展趨勢分析
二、2018年乳品行業(yè)發(fā)展困境分析
三、2018年乳業(yè)巨頭廣告競標新態(tài)勢
四、2018年我國乳業(yè)市場發(fā)展態(tài)勢預測
五、2019-2025年乳制品工業(yè)發(fā)展預測
六、2030年我國乳業(yè)發(fā)展需求量預測
第十一章 方便食品
第一節(jié) 方便食品行業(yè)整體發(fā)展狀況
一、方便食品行業(yè)增長強勁
二、國內外方便食品展望
三、我國方便食品前景廣闊
四、方便食品呈現差異化、特色化發(fā)展趨勢
第二節(jié) 方便面
一、中國方便面行業(yè)增長開始放緩
二、中國方便面市場競爭格局分析
三、方便面新國標規(guī)范行業(yè)發(fā)展
四、我國方便面市場發(fā)展趨勢預測
五、2018年方便面市場調研
第三節(jié) 烘焙食品
一、我國烘焙食品市場三大特點
二、烘焙食品行業(yè)區(qū)域經濟發(fā)展之路
三、我國烘焙食品企業(yè)需走品牌之路
四、烘焙食品開發(fā)趨勢
第四節(jié) 速凍食品
一、中國速凍食品發(fā)展情況
二、我國速凍食品行業(yè)現狀及對策
三、我國速凍食品市場競爭狀況
四、中國速凍食品行業(yè)發(fā)展空間巨大
五、我國速凍食品行業(yè)發(fā)展趨勢
六、我國速凍食品市場趨勢預測
第五節(jié) 罐頭食品
一、我國罐頭行業(yè)品牌突圍分析
二、我國罐頭食品出口轉向內銷
三、我國罐頭行業(yè)存在的問題分析
四、中國罐頭行業(yè)需拓展國內市場
五、中國罐頭產業(yè)突破策略分析
六、中國罐頭食品的發(fā)展趨勢與策略
第十二章 休閑食品
第一節(jié) 休閑食品產業(yè)現狀
一、我國休閑食品市場格局分析
二、健康意識促進休閑食品產業(yè)升級
三、進口休閑食品搶占國內市場
四、我國休閑食品市場消費量偏低
五、休閑食品市場有極大發(fā)展空間
六、麻辣休閑食品的趨勢預測不可限量
第二節(jié) 中國休閑食品品牌發(fā)展趨勢
一、品牌格局特征
二、品牌投資前景
三、品牌發(fā)展趨勢
第三節(jié) 女性休閑食品
一、女性休閑食品消費者分析
二、女性休閑食品市場特征
三、女性休閑食品的創(chuàng)新
第四節(jié) 膨化食品
一、中國膨化食品的風味和種類
二、膨化食品的優(yōu)缺點分析
三、國內膨化食品發(fā)展概況
五、休閑膨化食品發(fā)展趨勢
第十三章 調味品
第一節(jié) 調味品行業(yè)發(fā)展狀況
一、中國調味品行業(yè)發(fā)展強勁
二、中國調味品產業(yè)發(fā)展特點
三、中國調味品市場格局分析
四、中國調味品行業(yè)進入調整分化期
五、中國方便調料持續(xù)快速發(fā)展
第二節(jié) 雞精與味精市場
一、我國雞精市場發(fā)展特點
二、國內雞精消費市場逐漸擴大
三、雞精與味精市場比較分析
四、我國味精市場供需分析
第三節(jié) 調味品行業(yè)發(fā)展問題及對策
一、調味品行業(yè)發(fā)展存在的問題
二、調味品行業(yè)投資策略分析
三、金融危機下調味品企業(yè)應對策略
四、調味品行業(yè)以規(guī)范促發(fā)展
第四節(jié) 調味品行業(yè)趨勢預測
一、調味品行業(yè)市場潛力分析
二、我國調味品行業(yè)發(fā)展趨勢
三、調味品包裝未來發(fā)展趨向
四、新型復合調味料市場空間廣闊
第十四章 食用油產業(yè)
第一節(jié) 食用油行業(yè)發(fā)展概況
一、食用油的發(fā)展歷程及特點
二、我國大豆壓榨業(yè)發(fā)展現狀
三、我國茶油市場發(fā)展?jié)摿薮?
四、食用油行業(yè)在危機中仍有增長空間
第二節(jié) 食用植物油市場狀況及發(fā)展預測
一、2016年中國食用植物油市場發(fā)展狀況
二、2018年中國食用植物油市場價格分析
三、2018年中國年食用植物油進口分析
四、2018年食用植物油市場價格走勢預測
第三節(jié) 食用油安全問題及對策
一、外資掌控我國食用油品牌
二、我國食用植物油安全問題與對策
三、食用油危機下應對戰(zhàn)略分析
四、國企應奪回油脂產業(yè)主導權
五、我國食用油的發(fā)展趨勢
第十五章 食糖及糖果業(yè)
第一節(jié) 中國食糖業(yè)的發(fā)展概況
一、2016-2018年我國成品糖產量情況
二、2018年食糖行業(yè)發(fā)展狀況
三、2018年我國食糖行業(yè)發(fā)展分析
四、2018年中國食糖市場消費分析
五、中國食糖價格波動的影響因素分析
六、國產糖收儲計劃對食糖業(yè)的影響
七、國內食糖供需狀況開始轉變
第二節(jié) 糖果市場概況
一、我國糖果市場發(fā)展概況
二、我國糖果業(yè)發(fā)展根本動力
三、我國糖果市場銷售狀況
四、我國糖果細分市場發(fā)展特點
第三節(jié) 巧克力制品發(fā)展狀況
一、我國巧克力消費特點
二、我國巧克力市場格局
三、國內外企業(yè)的優(yōu)劣勢分析
第四節(jié) 糖果業(yè)趨勢預測及趨勢
一、糖果行業(yè)的發(fā)展趨勢
二、功能糖果將主導市場
三、我國糖果市場趨勢預測
第十六章 綠色食品
第一節(jié) 中國綠色食品的產生及發(fā)展背景
一、中國綠色食品發(fā)展歷程和現狀
二、中國綠色食品發(fā)展的成就
三、中國發(fā)展綠色食品的積極意義
四、中國發(fā)展綠色食品產業(yè)的必要性
五、中國綠色食品產業(yè)漸成規(guī)模
第二節(jié) 中國綠色食品市場存在問題分析
一、中國綠色食品產業(yè)亟待解決的問題
二、中國綠色食品發(fā)展存在的問題
三、中國綠色食品市場混亂
四、我國綠色食品亟需培育品牌
五、綠色食品普及存在不利因素
第三節(jié) 綠色食品市場發(fā)展對策分析
一、大力發(fā)展綠色食品產業(yè)對策
二、中國綠色食品市場的培育
三、中國發(fā)展綠色食品產業(yè)的構想
四、中國開發(fā)綠色食品的策略
五、五大措施構建中國綠色食品長效發(fā)展機制
第四部分 食品行業(yè)重點上市公司分析
第十七章 食品行業(yè)重點上市公司經營分析
第一節(jié) 上海梅林正廣和股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、2018年企業(yè)經營情況分析
三、2016-2018年企業(yè)財務數據分析
四、2018年企業(yè)發(fā)展動態(tài)及策略
第二節(jié) 中糧屯河股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、2018年企業(yè)經營情況分析
三、2016-2018年企業(yè)財務數據分析
四、2018年企業(yè)發(fā)展動態(tài)及策略
第三節(jié) 湖南金健米業(yè)股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、2018年企業(yè)經營情況分析
三、2016-2018年企業(yè)財務數據分析
四、2018年企業(yè)發(fā)展動態(tài)及策略
第四節(jié) 河南蓮花味精股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、2018年企業(yè)經營情況分析
三、2016-2018年企業(yè)財務數據分析
四、2018年企業(yè)發(fā)展動態(tài)及策略
第五節(jié) 內蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、2016-2018年公司經營情況分析
三、2016-2018年公司財務數據分析
四、公司最新發(fā)展動態(tài)及策略
第六節(jié) 河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、2018年企業(yè)經營情況分析
三、2016-2018年企業(yè)財務數據分析
四、2018年企業(yè)發(fā)展動態(tài)及策略
第七節(jié) 南寧糖業(yè)股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、2018年企業(yè)經營情況分析
三、2016-2018年企業(yè)財務數據分析
四、2018年企業(yè)發(fā)展動態(tài)及策略
第五部分 食品安全問題與行業(yè)發(fā)展預測
第十八章 中國食品安全問題分析
第一節(jié) 世界食品安全的綜述
一、世界食品安全風險制度特點
二、食品安全問題備受國際關注
三、歐盟食品安全風險分析概況
四、德國食品安全風險分析概況
五、日本食品安全風險分析概況
第二節(jié) 中國食品安全現狀
一、食品安全管理升級
二、政府管制食品質量安全的缺陷
三、食品安全法出臺背景
四、食品安全法維護食品市場秩序
第三節(jié) 解決食品安全問題的對策
一、建立消費者保護機構
二、中國應加大懲罰力度
三、建立食品安全管理的專門機構
四、堵住食品安全問題的源頭
五、發(fā)揮消費者的積極作用
第四節(jié) 食品安全體系的構建
一、《食品安全法》的出臺
二、我國食品安全監(jiān)管體系現狀分析
三、建立健全食品安全監(jiān)管要嚴把“六關”
四、構建“六自”體系確保食品安全
五、中國食品安全風險制度的建議
第十九章 2019-2025年中國食品業(yè)趨勢預測分析
第一節(jié) 中國食品行業(yè)發(fā)展趨勢
一、中國食品業(yè)發(fā)展趨勢分析
二、我國有機食品市場前景展望
三、中國食品消費趨勢分析
四、食品行業(yè)多重趨勢的發(fā)展
五、“十三五”食品行業(yè)發(fā)展方向
第二節(jié) 中國食品工業(yè)趨勢分析
一、中國有機食品前景無限
二、中國食品機械工業(yè)前景光明
三、中國速凍食品行業(yè)前景看好
四、2018年中國食品行業(yè)四猜想
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