中國茶油行業(yè)市場的現(xiàn)狀與發(fā)展前景分析

近年來，國家一直將油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作為我國重點(diǎn)扶貧脫貧工作一大重點(diǎn)，并出臺了多項(xiàng)扶持政策，但作為油茶產(chǎn)業(yè)的主要下游行業(yè)，茶油行業(yè)在2019年卻有多家上市企業(yè)紛紛停牌退市，茶油行業(yè)究竟發(fā)生了什么?中國茶油行業(yè)市場的現(xiàn)狀與發(fā)展前景究竟如何?

1、2019年數(shù)家茶油行業(yè)上市企業(yè)紛紛停牌退市

2019年，多家茶油行業(yè)上市企業(yè)紛紛停牌退市。其中包括茶油行業(yè)的第一家上市企業(yè)湖南貴太太茶油科技股份有限公司，以及多家知名茶油品牌如“沈郎鄉(xiāng)”、“潤心”等。浙江久源林業(yè)科技股份有限公司甚至因資金鏈斷裂進(jìn)入了破產(chǎn)重組的程序，至今破產(chǎn)重組進(jìn)程仍無重大進(jìn)展。

可以看到，除福建省沈郎油茶股份有限公司外，其他企業(yè)的利潤總額和凈利潤都出現(xiàn)了大幅度的下滑，下滑比例均超過50%，多家公司處于經(jīng)營虧損狀態(tài)。除江西潤心科技股份有限公司外，其他公司的營業(yè)收入也出現(xiàn)了不同程度的縮減。

據(jù)湖南貴太太茶油科技股份有限公司在其2018年年中報(bào)告中披露，其營業(yè)規(guī)�？s減，經(jīng)營虧損的主要原因是2018年年初原材料采購價格較上年大幅度上漲，同時2018年上半年受市場經(jīng)濟(jì)整體下滑的不利影響，茶油產(chǎn)品銷量下降，茶粕類附產(chǎn)物的銷售價格下降，導(dǎo)致一定程度的經(jīng)營虧損。

江西潤心科技股份有限公司也在其2018年年度報(bào)告中提及，2018年整體茶油行業(yè)競爭加劇，茶油原材料市場出現(xiàn)哄抬價格現(xiàn)象，導(dǎo)致茶粕銷售價格下降，毛利率降低。這種現(xiàn)象出現(xiàn)的原因和茶油產(chǎn)業(yè)的市場現(xiàn)狀以及油茶生產(chǎn)的特殊性有關(guān)。

2、中國茶油行業(yè)市場現(xiàn)狀：原材料價格上漲導(dǎo)致企業(yè)經(jīng)營效益全面下滑

油茶籽油俗稱茶油，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子油茶籽中提取的純天然高級食用植物油。近年來國家鼓勵油茶種植，大力發(fā)展茶油產(chǎn)業(yè)，將其作為脫貧扶貧的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，使得茶油產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展，這也成為了茶油行業(yè)競爭加劇的原因之一。從下圖可以看到，2010-2018年，在國家政策的扶持與鼓勵下，油茶種植面積處于逐年增長的態(tài)勢。2018年，中國油茶種植面積約6724畝左右。

同時，油茶的生產(chǎn)具有其獨(dú)特性，一般種植后6年-10年進(jìn)入盛果期，開始掛果并逐漸進(jìn)入盛產(chǎn)，后續(xù)收獲期長達(dá)40年-50年，但油茶樹在未進(jìn)入盛果期的前6年-10年種植期里僅能產(chǎn)出極少量茶果。這種油茶種植的特殊性使得油茶種植農(nóng)戶和企業(yè)需要大量持續(xù)不斷的資金投入來進(jìn)行油茶樹的栽培和維護(hù)，一定程度上導(dǎo)致了茶油原材料價格的上漲。從圖表5可以看出，2010-2018年中國油茶籽產(chǎn)量也保持著逐年的增長。2018年，中國油茶籽產(chǎn)量達(dá)263萬噸。

綜合來看，國家對于茶油行業(yè)的扶持使得茶油行業(yè)迅猛發(fā)展，行業(yè)競爭也逐漸加劇，同時，茶油的原材料種植具有一定的周期性，而且前期需要大量的投入資金，原材料的供應(yīng)無法滿足茶油行業(yè)的需求，導(dǎo)致原材料價格上漲，茶油企業(yè)的銷售收入和利潤紛紛大大折扣。2018年中國茶油規(guī)模以上企業(yè)銷售收入為387.38億元，同比減少14.78%。

3、高度的政策傾向和旺盛的需求將繼續(xù)推動茶油行業(yè)的發(fā)展

雖然茶油行業(yè)近兩年發(fā)展情況不佳，茶油行業(yè)仍舊有著較好的發(fā)展前景。原因有三：

一是當(dāng)前國家政策依舊傾向于支持茶油產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，2019年國家發(fā)改委公布的《鼓勵外商投資產(chǎn)業(yè)目錄》中，就包括了油茶經(jīng)濟(jì)林的培育。2019年9月17日，習(xí)近平總書記也前往河南省光山縣司馬光油茶園進(jìn)行考察，可見中央確確實(shí)實(shí)把油茶產(chǎn)業(yè)作為了脫貧扶貧的一大重點(diǎn)。

二是，目前茶油企業(yè)均開始采取“公司+基地+農(nóng)戶”的綜合生產(chǎn)模式，油茶加工企業(yè)或自建基地、或與農(nóng)戶合作建設(shè)基地、或以合同契約形式向農(nóng)戶收購油茶果，逐步向規(guī)�；�、產(chǎn)業(yè)化方向轉(zhuǎn)變。雖然這種模式在前期會有較大的投入，但不必再在原材料上受制于人，隨著幾年后盛果期的到來，采取這種模式茶油企業(yè)必將得到豐富的報(bào)償。

三是隨著我國的食用油的消費(fèi)結(jié)構(gòu)正處于快速轉(zhuǎn)型的時期，相比發(fā)達(dá)國家橄欖油的消費(fèi)量一般占其植物油總消費(fèi)量40%以上，長久以來我國食用油消費(fèi)產(chǎn)品以豆油、菜籽油等普通油品為主，高檔保健食用油消費(fèi)比例相對較低，而隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，以茶油為代表的高檔優(yōu)質(zhì)食用油的需求量快速提升，我國要達(dá)到國家規(guī)劃提出的年人均茶油消費(fèi)量2公斤的目標(biāo)，以此標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算茶油供需缺口達(dá)200萬噸以上，可以預(yù)見未來茶油市場需求非常旺盛。

根據(jù)茶油行業(yè)的發(fā)展規(guī)模以及將來的發(fā)展趨勢測算，到2024年，我國茶油行業(yè)市場規(guī)模將接近800億元。

本公司出品的研究報(bào)告首先介紹了中國茶油行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境、茶油行業(yè)整體運(yùn)行態(tài)勢等，接著分析了中國茶油行業(yè)市場運(yùn)行的現(xiàn)狀，然后介紹了茶油行業(yè)市場競爭格局。隨后，報(bào)告對茶油行業(yè)做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營狀況分析，最后分析了中國茶油行業(yè)發(fā)展趨勢與投資預(yù)測。您若想對茶油行業(yè)產(chǎn)業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資中國茶油行業(yè)，本報(bào)告是您不可或缺的重要工具。

本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等茶油。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計(jì)局，部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計(jì)局及市場調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)茶油及證券交易所等，價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測茶油。