報告簡介
我國食用油行業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展，形成了豐益國際、中糧、山東魯花等優(yōu)秀龍頭企業(yè)。目前，食用油市場有向行業(yè)龍頭企業(yè)集聚發(fā)展的態(tài)勢。根據(jù)Euromonitor數(shù)據(jù)統(tǒng)計，豐益國際、中糧、山東魯花以及西王食品處于食用油企業(yè)中的第一梯隊，2018年四家公司共占食用油銷量的63.8%。
從各企業(yè)在食用油的銷量占比來看，2018年，豐益集團(tuán)以高達(dá)39.8%的市占率占據(jù)我國食用油行業(yè)的絕對龍頭地位，其次是中糧集團(tuán)，市占率達(dá)13.8%。食用油行業(yè)集中度高的原因在于食用油的主力消費群體為中老年人和家庭婦女，這一類群體對于新品牌的接受度比較低，因此老品牌的行業(yè)地位很難被撼動。
食用油行業(yè)的競爭激烈程度不遜于快速消費品的任何其它行業(yè)。企業(yè)的在品類上的競爭，推動了各個食用油品種的發(fā)展。豐益國際旗下主要品牌為金龍魚，中糧旗下主要品牌為福臨門，都是由多油種構(gòu)成的綜合性品牌；山東魯花以花生油為主，西王和長壽花則成為玉米油的代表品牌；多力成為葵花籽油的代表品牌。豐益國際旗下品牌金龍魚的市占率達(dá)到34.1%，位列第一；其次是中糧旗下品牌福臨門市占率為12.1%，位列第二。
整體而言，近年來中國食用油行業(yè)的集中度越來越高，消費者品牌消費的特征越來越明顯，而且價格戰(zhàn)的“槍聲”依稀可見。這意味著將來中小企業(yè)在食用油行業(yè)的生存空間將越來越小。但不排除中國食用油市場重新洗牌的可能性，這種可能性來自三個方面：一是行業(yè)內(nèi)資本的重新整合或行業(yè)內(nèi)外資本的結(jié)合；二是行業(yè)外資本的進(jìn)入；三是越來越多的國外資本的進(jìn)入。
本公司出品的研究報告首先介紹了中國食用油行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境、食用油行業(yè)整體運行態(tài)勢等，接著分析了中國食用油行業(yè)市場運行的現(xiàn)狀，然后介紹了食用油行業(yè)市場競爭格局。隨后，報告對食用油行業(yè)做了重點企業(yè)經(jīng)營狀況分析，最后分析了中國食用油行業(yè)發(fā)展趨勢與投資預(yù)測。您若想對食用油行業(yè)產(chǎn)業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資中國食用油行業(yè)，本報告是您不可或缺的重要工具。
本研究報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等食用油。其中宏觀經(jīng)濟數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局，部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局及市場調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計食用油及證券交易所等，價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測食用油。
報告目錄
2020-2024年中國食用油市場深度分析及產(chǎn)業(yè)投資策略研究報告
第一章 食用油概述
第二章 2018-2020年世界食用油市場分析
2.1 世界植物油市場發(fā)展?fàn)顩r
2.1.1 植物油油料供應(yīng)分析
2.1.2 全球植物油產(chǎn)量分析
2.1.3 植物油供需平衡情況
2.1.4 全球植物油市場展望
2.1.5 國際食用油發(fā)展趨勢
2.2 印度食用油市場
2.2.1 印度食用油進(jìn)口狀況回顧
2.2.2 食用油進(jìn)口關(guān)稅調(diào)低
2.2.3 印度食用油進(jìn)口規(guī)模
2.2.4 印度食用油庫存規(guī)模
2.2.5 印度食用油未來供需
2.3 其他國家
2.3.1 美國主要食用油種類
2.3.2 美國食用油循環(huán)再利用
2.3.3 日本促進(jìn)食用油循環(huán)利用
2.3.4 西非發(fā)展本土食用油產(chǎn)業(yè)
第三章 2018-2020年中國食用油行業(yè)綜述
3.1 2018-2020年中國食用油加工業(yè)運行狀況
3.1.1 行業(yè)發(fā)展歷程
3.1.2 行業(yè)科技成就
3.1.3 市場運行情況
3.1.4 項目投資動態(tài)
3.1.5 產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃
3.2 2018-2020年中國食用油企業(yè)競爭分析
3.2.1 食用油產(chǎn)業(yè)“百家爭鳴”
3.2.2 糧油加工企業(yè)競爭現(xiàn)狀
3.2.3 食用油企業(yè)多元化發(fā)展
3.2.4 小包裝油發(fā)展?jié)摿薮?
3.3 2018-2020年全國精制食用植物油產(chǎn)量分析
3.3.1 2018-2020年全國精制食用植物油產(chǎn)量趨勢
3.3.2 2018年全國精制食用植物油產(chǎn)量情況
3.3.3 2019年全國精制食用植物油產(chǎn)量情況
3.3.4 2020年全國精制食用植物油產(chǎn)量情況
3.3.5 精制食用植物油產(chǎn)量分布情況
3.4 中國食用油行業(yè)問題分析
3.4.1 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)督機制不完善
3.4.2 食用油對外依存度過高
3.4.3 國內(nèi)食用油市場不規(guī)范
3.5 中國食用油行業(yè)發(fā)展建議
3.5.1 食用油行業(yè)政策調(diào)控
3.5.2 保障食用油供給安全
3.5.3 食用油加工業(yè)發(fā)展建議
第四章 2018-2020年中國食用油市場分析
4.1 中國食用油市場總體發(fā)展?fàn)顩r
4.1.1 食用油市場發(fā)展回顧
4.1.2 食用油市場總體形勢
4.1.3 食用油定價權(quán)旁落
4.2 2018-2020年中國食用油市場發(fā)展現(xiàn)狀
4.2.1 油料供應(yīng)與壓榨現(xiàn)狀
4.2.2 食用油市場消費現(xiàn)狀
4.2.3 食用油品牌認(rèn)可度分析
4.2.4 國內(nèi)主要產(chǎn)品價格走勢
4.2.5 小類別油品發(fā)展態(tài)勢
4.3 高端食用油市場發(fā)展分析
4.3.1 高端食用油市場現(xiàn)狀
4.3.2 高端食用油市場格局
4.3.3 高端食用油成企業(yè)焦點
4.3.4 高端食用油成營銷重心
4.3.5 高端食用油營銷策略
4.3.6 高端食用油市場潛力
4.4 中國三大食用油品牌消費差異對比分析
4.4.1 消費者食用油品牌選擇
4.4.2 消費品牌選擇的影響因素
4.4.3 重點品牌的消費差異分析
4.5 食用油企業(yè)開拓市場策略分析
4.5.1 重點品牌營銷策略簡析
4.5.2 重點品牌營銷不足之處
4.5.3 食用油消費者需求分析
4.5.4 企業(yè)開拓市場的有效策略
第五章 2018-2020年大豆油市場分析
5.1 2018-2020年全球大豆油市場分析
5.1.1 豆油產(chǎn)銷規(guī)模
5.1.2 豆油供需平衡
5.1.3 豆油消費格局
5.2 2018-2020年中國大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
5.2.1 大豆生產(chǎn)規(guī)模
5.2.2 大豆出口規(guī)模
5.2.3 大豆加工產(chǎn)業(yè)
5.2.4 產(chǎn)業(yè)突圍策略
5.3 2018-2020年中國大豆油市場發(fā)展分析
5.3.1 豆油進(jìn)口規(guī)模
5.3.2 市場價格走勢
5.3.3 市場供需情況
5.4 2018-2020年大豆油期貨市場分析
5.4.1 豆油期貨特點
5.4.2 交易風(fēng)險管理
5.4.3 期貨交割程序
5.4.4 市場前景廣闊
第六章 2018-2020年菜籽油市場分析
6.1 2018-2020年中國油菜籽行業(yè)發(fā)展分析
6.1.1 油菜籽種植分布
6.1.2 產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點
6.1.3 發(fā)展形勢分析
6.1.4 加工企業(yè)分布
6.1.5 市場規(guī)范發(fā)展
6.1.6 行業(yè)突圍策略
6.2 2018-2020年中國菜籽油市場的發(fā)展
6.2.1 產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量規(guī)模
6.2.2 銷售流向分析
6.2.3 市場價格走勢
6.2.4 價格影響因素
6.2.5 行業(yè)外貿(mào)規(guī)模
6.3 菜籽油期貨市場分析
6.3.1 菜籽油期貨特點
6.3.2 期貨交易的價格
6.3.3 期現(xiàn)結(jié)合經(jīng)營模式
6.3.4 期貨市場發(fā)展前景
第七章 2018-2020年花生油市場分析
7.1 2018-2020年中國花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
7.1.1 花生產(chǎn)量規(guī)模
7.1.2 花生價格走勢
7.1.3 外貿(mào)市場規(guī)模
7.1.4 產(chǎn)業(yè)面臨問題
7.1.5 產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策
7.2 2018-2020年中國花生油市場的發(fā)展
7.2.1 市場價格走勢
7.2.2 區(qū)域分布格局
7.2.3 品牌競爭格局
7.2.4 未來發(fā)展前景
7.3 中國花生油對外貿(mào)易發(fā)展分析
7.3.1 對外貿(mào)易特點
7.3.2 對外貿(mào)易結(jié)構(gòu)
7.3.3 對外貿(mào)易規(guī)模
第八章 2018-2020年橄欖油市場分析
8.1 橄欖油的基本介紹
8.1.1 橄欖油價值及功效
8.1.2 食用橄欖油的分類
8.1.3 橄欖油的標(biāo)識和譯名
8.2 世界橄欖油加工行業(yè)分析
8.2.1 橄欖油主要產(chǎn)地
8.2.2 橄欖油市場價格
8.2.3 橄欖油產(chǎn)銷格局
8.3 主要國家橄欖油行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
8.3.1 西班牙
8.3.2 意大利
8.3.3 希臘
8.3.4 智利
8.3.5 歐盟
8.4 2018-2020年中國橄欖油市場發(fā)展情況分析
8.4.1 市場發(fā)展概況
8.4.2 外貿(mào)市場規(guī)模
8.4.3 產(chǎn)業(yè)政策扶持
8.4.4 國家標(biāo)準(zhǔn)實施
8.4.5 市場調(diào)查分析
8.4.6 市場需求旺盛
8.5 橄欖油市場競爭情況分析
8.5.1 國產(chǎn)產(chǎn)品競爭挑戰(zhàn)
8.5.2 競爭力的提升策略
8.5.3 產(chǎn)品品牌營銷策略
8.6 中國橄欖油市場的問題對策與前景分析
8.6.1 市場存在問題
8.6.2 市場發(fā)展建議
8.6.3 發(fā)展?jié)摿Ψ治?
8.6.4 市場發(fā)展趨勢
8.6.5 原料加工業(yè)前景
第九章 2018-2020年其它食用油市場分析
9.1 棕櫚油
9.1.1 世界棕櫚油市場發(fā)展現(xiàn)狀
9.1.2 全球棕櫚油生產(chǎn)規(guī)模預(yù)測
9.1.3 哥倫比亞棕櫚油產(chǎn)量
9.1.4 馬來西亞棕櫚油發(fā)展現(xiàn)狀
9.1.5 國內(nèi)棕櫚油行情
9.2 玉米油
9.2.1 玉米油食用優(yōu)勢
9.2.2 玉米市場現(xiàn)狀分析
9.2.3 玉米油市場格局
9.2.4 玉米油品牌格局
9.2.5 產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)注要素
9.3 茶油
9.3.1 茶油產(chǎn)業(yè)價值淺析
9.3.2 茶油市場發(fā)展現(xiàn)狀
9.3.3 茶油企業(yè)發(fā)展動態(tài)
9.3.4 茶油產(chǎn)品質(zhì)量安全問題
9.3.5 茶油市場品牌推廣探討
9.3.6 茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景良好
9.4 稻米油
9.4.1 稻米油的價值
9.4.2 市場競爭現(xiàn)狀
9.4.3 稻米油發(fā)展建議
9.5 特種油脂
9.5.1 特種油脂的營養(yǎng)價值
9.5.2 紅花籽油
9.5.3 米糠油
第十章 2018-2020年小包裝食用油市場分析
10.1 小包裝食用油市場總體概況
10.1.1 市場綜合概況
10.1.2 市場發(fā)展態(tài)勢
10.1.3 市場競爭格局
10.1.4 價格調(diào)整情況
10.2 小包裝食用油市場發(fā)展策略與建議
10.2.1 市場營銷思路
10.2.2 經(jīng)銷商的斟選與管理
10.2.3 鄉(xiāng)村市場開拓策略
10.2.4 主要品牌的營銷策略
10.3 小包裝食用油的發(fā)展前景
10.3.1 行業(yè)發(fā)展?jié)摿?
10.3.2 農(nóng)村市場廣闊
10.3.3 電商渠道優(yōu)勢
10.3.4 團(tuán)購市場前景
第十一章 中國動植物油脂及其分離品混制食用油脂及其制品進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
11.1.1 進(jìn)出口總量數(shù)據(jù)分析
11.1.2 主要貿(mào)易國進(jìn)出口情況分析
11.1.3 主要省市進(jìn)出口情況分析
第十二章 2016-2019年食用油行業(yè)重點企業(yè)運營狀況分析
12.1 益海嘉里集團(tuán)
12.1.1 企業(yè)發(fā)展概況
12.1.2 主要產(chǎn)品介紹
12.1.3 市場銷售狀況
12.1.4 企業(yè)戰(zhàn)略布局
12.1.5 戰(zhàn)略合作動向
12.1.6 企業(yè)研發(fā)動態(tài)
12.2 中國糧油控股有限公司
12.2.1 企業(yè)發(fā)展概況
12.2.2 企業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈介紹
12.2.3 企業(yè)經(jīng)營狀況分析
12.3 西王食品股份有限公司
12.3.1 企業(yè)發(fā)展概況
12.3.2 經(jīng)營效益分析
12.3.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
12.3.4 財務(wù)狀況分析
12.3.5 未來前景展望
12.4 新疆賽里木現(xiàn)代農(nóng)業(yè)股份有限公司
12.4.1 企業(yè)發(fā)展概況
12.4.2 經(jīng)營效益分析
12.4.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
12.4.4 財務(wù)狀況分析
12.4.5 未來前景展望
12.5 山東魯花集團(tuán)有限公司
12.5.1 企業(yè)發(fā)展概況
12.5.2 企業(yè)競爭優(yōu)勢
12.5.3 魯花價格指數(shù)
12.5.4 企業(yè)發(fā)展動態(tài)
第十三章 2018-2020年食用油安全問題分析
13.1 我國食品安全形勢
13.1.1 食品安全責(zé)任保險制度
13.1.2 新《食品安全法》解讀
13.1.3 國內(nèi)食品安全總體形勢
13.1.4 《食品安全法》落實成效
13.1.5 食品安全問題的對策建議
13.2 我國食用油安全形勢
13.2.1 食用油產(chǎn)品相關(guān)安全的指標(biāo)
13.2.2 食用油質(zhì)量執(zhí)行采用的標(biāo)準(zhǔn)
13.2.3 我國加強進(jìn)口食用植物油監(jiān)管
13.2.4 食用植物油生產(chǎn)安全技術(shù)的發(fā)展
13.2.5 食藥監(jiān)總局安檢情況
13.3 食用油轉(zhuǎn)基因安全問題
13.3.1 中國轉(zhuǎn)基因技術(shù)安全爭議
13.3.2 國內(nèi)轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)示難題
13.3.3 我國轉(zhuǎn)基因食用油發(fā)展形勢
13.3.4 轉(zhuǎn)基因食用油的安全隱患
第十四章 中國食用油行業(yè)的投資潛力及建議
14.1 我國食用油行業(yè)投資環(huán)境
14.1.1 外商投資我國食用油行業(yè)受限
14.1.2 我國鼓勵投資境外食用油加工基地
14.1.3 政策對食用油行業(yè)融資的影響
14.2 我國食用油行業(yè)投資機遇
14.2.1 新型食用油產(chǎn)品受市場青睞
14.2.2 新型食用油市場投資潛力
14.2.3 食用油高端產(chǎn)品市場空間大
14.2.4 茶油市場面臨發(fā)展商機
14.2.5 小包裝食用油市場潛力看好
14.3 農(nóng)村食用油市場的開拓分析
14.3.1 農(nóng)村市場的特點
14.3.2 市場產(chǎn)品的開發(fā)
14.3.3 價格體系的制定
14.3.4 分銷網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建
14.3.5 廣告促銷的策略
第十五章 2020-2024年食用油行業(yè)發(fā)展趨勢及前景預(yù)測
15.1 2020-2024年全國大宗油料作物生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃
15.1.1 大宗油料生產(chǎn)發(fā)展意義與潛力
15.1.2 2020年大宗油料生產(chǎn)發(fā)展目標(biāo)
15.1.3 區(qū)域布局與品種分區(qū)增產(chǎn)任務(wù)
15.1.4 大宗油料重點建設(shè)工程分析
15.1.5 大宗油料生產(chǎn)發(fā)展效益分析
15.2 2020-2024年中國食用油行業(yè)發(fā)展趨勢分析
15.2.1 食用油市場發(fā)展趨勢分析
15.2.2 我國食用油產(chǎn)業(yè)將趨向整合
15.2.3 木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景展望
15.2.4 PET包裝是強化食用油的大趨勢
15.2.5 我國食用油品種將更加多元化
15.3 2020-2024年中國食用植物油加工行業(yè)預(yù)測分析
第十六章 食用油行業(yè)相關(guān)政策法規(guī)
16.1 食用油行業(yè)法規(guī)
16.1.1 中華人民共和國食品安全法
16.1.2 新食品原料安全性審查管理辦法
16.1.3 食用植物油生產(chǎn)許可證實施細(xì)則
16.1.4 食用植物油安全追溯體系指導(dǎo)意見
16.2 食用油行業(yè)國家標(biāo)準(zhǔn)
16.2.1 大豆油
16.2.2 菜籽油
16.2.3 花生油
16.2.4 五項食用植物油產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
16.3 鄭州商品交易所菜籽油期貨交易規(guī)定
16.3.1 菜籽油交割細(xì)則
16.3.2 菜籽油交割倉庫管理辦法
16.3.3 菜籽油風(fēng)險控制管理辦法
16.3.4 菜籽油標(biāo)準(zhǔn)倉單管理辦法
圖表目錄
圖表 2017年全球植物油產(chǎn)量及其增速
圖表 2017年三大油脂品種全球產(chǎn)量增長分析
圖表 2017年全球植物油供需平衡表
圖表 我國植物油加工業(yè)發(fā)展歷程示意圖
圖表 我國主要油料產(chǎn)量
圖表 我國主要進(jìn)口油料脂
圖表 我國國產(chǎn)植物油和進(jìn)口植物油
圖表 2018-2020年全國精制食用植物油產(chǎn)量趨勢圖
圖表 2018年全國精制食用植物油產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2018年主要省份精制食用植物油產(chǎn)量占全國產(chǎn)量比重情況
圖表 2019年全國精制食用植物油產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2019年主要省份精制食用植物油產(chǎn)量占全國產(chǎn)量比重情況
圖表 2020年精制食用植物油產(chǎn)量集中程度示意圖
圖表 2020年全國精制食用植物油產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2019年主要省份精制食用植物油產(chǎn)量占全國產(chǎn)量比重情況
圖表 食用植物油供需平衡情況
圖表 全國食用油均價走勢圖
圖表 國內(nèi)天然植物油主要品種概況
圖表 2017年食用油品牌認(rèn)可度排行榜
圖表 2011-2017年食用油知名品牌發(fā)展趨勢
圖表 2017年食用油主要品種價格走勢
圖表 消費者家里吃的最多的食用油品牌
圖表 消費者喜歡吃金龍魚品牌的原因
圖表 男性消費者吃金龍魚品牌的原因
圖表 女性消費者吃金龍魚品牌的原因
圖表 男性與女性消費者喜歡吃金龍魚品牌的原因?qū)Ρ?
圖表 消費者喜歡吃魯花品牌的原因
圖表 男性消費者吃魯花品牌的原因
圖表 女性消費者吃魯花品牌的原因
圖表 男性與女性消費者喜歡吃魯花品牌的原因?qū)Ρ?
圖表 消費者喜歡吃福臨門品牌的原因
圖表 男性消費者吃福臨門品牌的原因
圖表 女性消費者吃福臨門品牌的原因
圖表 男性與女性消費者喜歡吃福臨門品牌的原因?qū)Ρ?
圖表 2011-2017年全球豆油生產(chǎn)情況
圖表 2011-2017年全球豆油消費情況
圖表 2011-2017年全球豆油存貨情況
圖表 2015-2017年全球大豆供需平衡水平
圖表 2017-2018年全球豆油供需平衡水平
圖表 2014-2018年美國大豆供需平衡水平
圖表 2014-2018年美國豆油供需平衡
圖表 2013-2018年巴西大豆供需平衡水平
圖表 2013-2018年巴西豆油供需平衡水平
圖表 2013-2018年阿根廷大豆供需平衡水平
圖表 2013-2018年巴西豆油供需平衡水平
圖表 2013-2018年中國大豆供需平衡水平
圖表 2013-2018年中國豆油供需平衡水平
圖表 2010-2017年大豆價格水平
圖表 2006-2017年中國大豆種植面積及產(chǎn)量
圖表 2011-2017年大豆直補后東北種植結(jié)構(gòu)變化
圖表 2017年中國大豆每月出口量
圖表 2017年中國大豆出口規(guī)模
圖表 2017年中國大豆出口金額
圖表 2017年中國豆油每月進(jìn)口量
圖表 2017年中國豆油進(jìn)口數(shù)量
圖表 2017年中國豆油進(jìn)口金額
圖表 2017年中國豆油期貨市場價格
圖表 2011-2017年中國豆油商業(yè)庫存變化趨勢
圖表 豆油合約臨近交割期時交易保證金收取標(biāo)準(zhǔn)
圖表 豆油合約持倉量變化時交易保證金收取標(biāo)準(zhǔn)
圖表 豆油期貨市場的限倉制度
圖表 豆油期貨期轉(zhuǎn)現(xiàn)交割流程
圖表 豆油期貨滾動交割流程
圖表 豆油期貨交割之倉（廠）庫標(biāo)準(zhǔn)倉單業(yè)務(wù)流程
圖表 中國油菜籽種植區(qū)域分布圖
圖表 四川油菜籽主要產(chǎn)區(qū)分布圖
圖表 湖北油菜籽主要產(chǎn)區(qū)分布圖
圖表 安徽油菜籽主要產(chǎn)區(qū)分布圖
圖表 湖南油菜籽主要產(chǎn)區(qū)分布圖
圖表 江蘇油菜種植區(qū)域分布圖
圖表 浙江油菜種植區(qū)域分布圖
圖表 中國長江流域油菜優(yōu)先發(fā)展地區(qū)分布
