中國(guó)政府對(duì)特許經(jīng)營(yíng)的法律定義：特許經(jīng)營(yíng)指特許者將自己所擁有的商標(biāo)（包括服務(wù)商標(biāo)）、商號(hào)、產(chǎn)品、專利和專有技術(shù)、經(jīng)營(yíng)模式等以特許經(jīng)營(yíng)合同的形式授予被特許者使用，被特許者按合同規(guī)定，在特許者統(tǒng)一的業(yè)務(wù)模式下從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并向特許者支付相應(yīng)的費(fèi)用。

按我國(guó)法律規(guī)定，特許經(jīng)營(yíng)是一種銷售商品和服務(wù)的方法，而不是一個(gè)行業(yè)。作為一種商業(yè)經(jīng)營(yíng)模式，在其經(jīng)營(yíng)過(guò)程和方法中有以下四個(gè)共同特點(diǎn)。

特許經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)

特許經(jīng)營(yíng)的類型主要有單體特許、區(qū)域開(kāi)發(fā)特許、二級(jí)特許和代理特許。

特許經(jīng)營(yíng)的類型

二、中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展現(xiàn)狀

特許經(jīng)營(yíng)商業(yè)模式起源于19世紀(jì)中葉的美國(guó)，縫紉機(jī)廠家勝家公司為開(kāi)拓市場(chǎng)，運(yùn)用特許經(jīng)營(yíng)的方式開(kāi)辟銷售網(wǎng)絡(luò)，發(fā)展至上個(gè)世紀(jì)60年代已在全球建立了3萬(wàn)多家專賣店和經(jīng)銷店，大幅度提高了產(chǎn)品的銷量，打響了商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)的“第一槍”。然而，在商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)發(fā)展初期，加盟店與總部之間的關(guān)系相對(duì)較為松散，除了相同的店名和產(chǎn)品外，店鋪實(shí)際經(jīng)營(yíng)治理完全由加盟商決定，特許人總部對(duì)加盟店缺乏統(tǒng)一的管理。隨著市場(chǎng)的逐漸成熟，一些具有代表性的服務(wù)型企業(yè)開(kāi)始制定出一整套的商業(yè)管理制度，用以保證加盟店所提供的服務(wù)與特許人總部的一致性，包括店鋪裝潢、員工服裝、菜單、產(chǎn)品原料、制作方法等各個(gè)方面。至此，商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)開(kāi)始飛速發(fā)展，特許人的商業(yè)模式能夠在各個(gè)地區(qū)內(nèi)迅速?gòu)?fù)制，既降低了加盟商的商業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，又利用加盟商產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng)，擴(kuò)大了原品牌的市場(chǎng)地位。

八十年代，肯德基等跨國(guó)公司開(kāi)始進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，但由于政策法規(guī)方面的限制，起初并不是以許可的方式開(kāi)設(shè)連鎖店鋪，而是采用了合資公司的方式。隨著經(jīng)濟(jì)改革的深化，國(guó)內(nèi)民營(yíng)企業(yè)開(kāi)始探索以許可的方式開(kāi)設(shè)分店。1997年，我國(guó)原貿(mào)易部發(fā)布了《商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理辦法》（試行），為特許經(jīng)營(yíng)模式在我國(guó)的發(fā)展提供了初步的制度保障。截至1998年4月，根據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，其協(xié)會(huì)成員約有50家企業(yè)從事特許經(jīng)營(yíng)。隨著法律法規(guī)的不斷完善以及商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)模式在各行各業(yè)的推廣，特許經(jīng)營(yíng)開(kāi)始進(jìn)入前所未有的極速發(fā)展階段。截至目前，經(jīng)歷20多年的發(fā)展，我國(guó)的特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)數(shù)量已經(jīng)躍居全球首位，特許經(jīng)營(yíng)的商業(yè)模式在我國(guó)得到廣泛的應(yīng)用。

2020年7月8日中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布2019年中國(guó)特許連鎖百?gòu)?qiáng)榜單，榜單顯示，2019年中國(guó)汽車養(yǎng)護(hù)維修行業(yè)、中式快餐行業(yè)和便利店行業(yè)上榜排名全三，2019年中國(guó)汽車養(yǎng)護(hù)維修行業(yè)共有11家企業(yè)上榜，是上榜企業(yè)最多的行業(yè)；中式快餐行業(yè)共有10家企業(yè)上榜；便利店行業(yè)共有5家企業(yè)上榜；酒店住宿行業(yè)共有5家企業(yè)上榜；美容美體行業(yè)共有5家企業(yè)上榜；西式快餐行業(yè)共有4家企業(yè)上榜；洗染行業(yè)共有4家企業(yè)上榜；服裝服飾專賣行業(yè)3家企業(yè)上榜。

2019年中國(guó)特許連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)銷售規(guī)模達(dá)5046.16億元，其中多業(yè)態(tài)餐飲集團(tuán)行業(yè)銷售規(guī)模為614.2億元，占總銷售規(guī)模的12.17%，占比最大；服裝服飾專賣行業(yè)銷售規(guī)模為591.5246億元，占總銷售規(guī)模的11.72%；珠寶首飾專賣行業(yè)銷售規(guī)模為508.0056億元，占總銷售規(guī)模的10.07%。

2019年中國(guó)特許連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)門店總數(shù)達(dá)257092個(gè)，其中便利店行業(yè)門店總數(shù)為29244個(gè)，占總門店數(shù)的11.37%，占比最大；美容美體行業(yè)門店總數(shù)為24606個(gè)，占總門店數(shù)的9.57%；房屋中介行業(yè)門店總數(shù)為24496個(gè)，占總門店數(shù)的9.53%。

2019年中國(guó)特許連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)加盟店數(shù)量達(dá)224176個(gè)，其中便利店行業(yè)加盟店數(shù)量為26071個(gè)，占總加盟店數(shù)量的11.63%，占比最大；房屋中介行業(yè)加盟店數(shù)量為24481個(gè)，占總加盟店數(shù)量的10.92%；美容美體行業(yè)加盟店數(shù)量為24079個(gè)，占總加盟店數(shù)量的10.74%。

三、發(fā)展中存在的問(wèn)題

目前特許經(jīng)營(yíng)行業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題主要有：特許經(jīng)營(yíng)管理體系的標(biāo)準(zhǔn)化程度低、專業(yè)性人才隊(duì)伍不足、知名度高的品牌數(shù)量偏少等。

特許經(jīng)營(yíng)行業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題

四、解決策略

面對(duì)目前特許經(jīng)營(yíng)行業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題，解決策略主要有：加強(qiáng)管理工作的標(biāo)準(zhǔn)化和科學(xué)化、加強(qiáng)特許經(jīng)營(yíng)人才梯隊(duì)建設(shè)、政府部門加強(qiáng)引導(dǎo)等。

本公司出品的研究報(bào)告首先介紹了中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境、特許經(jīng)營(yíng)行業(yè)整體運(yùn)行態(tài)勢(shì)等，接著分析了中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行的現(xiàn)狀，然后介紹了特許經(jīng)營(yíng)行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局。隨后，報(bào)告對(duì)特許經(jīng)營(yíng)行業(yè)做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析，最后分析了中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與投資預(yù)測(cè)。您若想對(duì)特許經(jīng)營(yíng)行業(yè)產(chǎn)業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)行業(yè)，本報(bào)告是您不可或缺的重要工具。

本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問(wèn)卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等特許經(jīng)營(yíng)。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局，部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來(lái)自于國(guó)統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)特許經(jīng)營(yíng)及證券交易所等，價(jià)格數(shù)據(jù)主要來(lái)自于各類市場(chǎng)監(jiān)測(cè)特許經(jīng)營(yíng)。