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報告簡介
報告目錄
2022-2027年中國有機食品業(yè)調(diào)研分析及發(fā)展前景預(yù)測報告
第一章 有機農(nóng)業(yè)及有機食品概述
第二章 2020-2022年國際有機食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
2.1 國際有機食品行業(yè)發(fā)展綜述
2.1.1 主要有機食品種類
2.1.2 有機食品行業(yè)特點
2.1.3 有機食品市場規(guī)模
2.1.4 有機食品供應(yīng)情況
2.2 美國
2.2.1 有機食品行業(yè)概況
2.2.2 美國有機食品認證
2.2.3 美國有機食品標(biāo)準(zhǔn)
2.2.4 有機食品管理制度
2.2.5 有機食品行業(yè)規(guī)模
2.2.6 行業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析
2.3 歐洲
2.3.1 有機食品消費規(guī)模
2.3.2 市場發(fā)展態(tài)勢分析
2.3.3 產(chǎn)品生產(chǎn)流通模式
2.3.4 有機食品消費模式
2.3.5 歐盟有機食品標(biāo)準(zhǔn)介紹
2.3.6 行業(yè)存在的問題及對策
2.4 德國
2.4.1 有機農(nóng)業(yè)發(fā)展成效
2.4.2 有機農(nóng)業(yè)支持政策
2.4.3 有機農(nóng)業(yè)行業(yè)協(xié)會
2.4.4 有機食品營銷網(wǎng)絡(luò)
2.4.5 對中國的經(jīng)驗啟示
2.5 法國
2.5.1 有機食品消費市場
2.5.2 有機食品供應(yīng)狀況
2.5.3 有機食品認證情況
第三章 2020-2022年有機農(nóng)業(yè)發(fā)展分析
3.1 2020-2022年全球有機農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
3.1.1 有機農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史
3.1.2 有機農(nóng)用地面積
3.1.3 有機生產(chǎn)者數(shù)量
3.1.4 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及政策支持
3.2 有機農(nóng)業(yè)的重要意義
3.2.1 促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展
3.2.2 改善生態(tài)環(huán)境
3.2.3 提高食品質(zhì)量安全
3.2.4 突破農(nóng)產(chǎn)品“綠色壁壘”
3.2.5 提高農(nóng)民收入
3.2.6 幫助貧困地區(qū)脫貧致富
3.3 2020-2022年中國有機農(nóng)業(yè)發(fā)展分析
3.3.1 行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析
3.3.2 行業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)
3.3.3 產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
3.3.4 投入物質(zhì)分析
3.3.5 投入產(chǎn)出效益
3.4 中國有機產(chǎn)品的認證及監(jiān)管
3.4.1 有機產(chǎn)品認證政策
3.4.2 有機產(chǎn)品認證數(shù)量
3.4.3 有機產(chǎn)品認證價值
3.4.4 有機產(chǎn)品認證困局
3.4.5 有機產(chǎn)品認證對策
3.5 中國有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式分析
3.5.1 有機訂單農(nóng)業(yè)
3.5.2 有機農(nóng)場模式
3.5.3 產(chǎn)業(yè)化發(fā)展前景
3.6 有機農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問題
3.6.1 行業(yè)制約瓶頸
3.6.2 生產(chǎn)制約因素
3.6.3 市場制約因素
3.6.4 行業(yè)面臨困境
3.6.5 行業(yè)發(fā)展挑戰(zhàn)
3.7 有機農(nóng)業(yè)發(fā)展對策建議
3.7.1 行業(yè)發(fā)展對策
3.7.2 市場完善策略
3.7.3 加強認證管理
3.7.4 行業(yè)應(yīng)對措施
3.7.5 行業(yè)完善方法
第四章 2020-2022年中國有機食品行業(yè)分析
4.1 2020-2022年中國綠色食品行業(yè)運行情況
4.1.1 綠色食品發(fā)展歷程
4.1.2 綠色食品認證新規(guī)
4.1.3 綠色食品發(fā)展現(xiàn)狀
4.1.4 綠色食品運行模式
4.1.5 綠色食品供給條件
4.1.6 綠色食品供給問題
4.1.7 綠色食品供給對策
4.2 2020-2022年中國有機食品市場分析
4.2.1 有機食品產(chǎn)量分析
4.2.2 有機食品產(chǎn)業(yè)鏈分析
4.2.3 有機食品發(fā)展?jié)摿?
4.3 中國有機食品消費情況
4.3.1 有機食品的消費現(xiàn)狀
4.3.2 有機食品消費動機分析
4.3.3 有機食品消費行為分析
4.3.4 有機食品消費制約因素
4.4 有機食品供應(yīng)鏈管理模式建設(shè)分析
4.4.1 供應(yīng)鏈管理模式的內(nèi)涵及意義
4.4.2 供應(yīng)鏈管理模式建設(shè)存在的問題
4.4.3 加強供應(yīng)鏈管理模式建設(shè)的措施
4.5 有機食品營銷策略分析
4.5.1 發(fā)達國家有機食品營銷經(jīng)驗
4.5.2 有機食品營銷市場表現(xiàn)情況
4.5.3 有機食品市場營銷策略
4.6 有機食品行業(yè)存在的問題與挑戰(zhàn)
4.6.1 有機食品行業(yè)存在的難題
4.6.2 有機食品市場發(fā)展的掣肘
4.6.3 有機食品盈利難的原因
4.6.4 有機食品行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)
4.6.5 有機肥的安全質(zhì)量問題
4.7 中國有機食品行業(yè)發(fā)展的策略
4.7.1 有機食品行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
4.7.2 有機食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展建議
4.7.3 有機食品發(fā)展科技創(chuàng)新策略
4.7.4 有機食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路分析
第五章 中國有機食品認證情況及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)介紹
5.1 有機食品認證情況分析
5.1.1 有機食品認證機構(gòu)
5.1.2 有機食品認證標(biāo)準(zhǔn)
5.1.3 有機食品認證現(xiàn)狀
5.1.4 有機認證機構(gòu)數(shù)量
5.1.5 有機食品認證流程
5.2 有機種植標(biāo)準(zhǔn)介紹
5.2.1 種植環(huán)境要求
5.2.2 外來污染防止
5.2.3 使用種苗規(guī)定
5.2.4 農(nóng)藥使用標(biāo)準(zhǔn)
5.2.5 施用肥料要求
5.2.6 其他認證說明
5.3 有機養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)解析
5.3.1 有機養(yǎng)殖條件
5.3.2 飼料喂養(yǎng)要求
5.3.3 飲用水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
5.3.4 養(yǎng)殖方式選擇
5.3.5 動物福利要求
5.3.6 其他說明
5.4 有機食品加工標(biāo)準(zhǔn)分析
5.4.1 有機加工環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)
5.4.2 有機加工配料要求
5.4.3 有機加工設(shè)備條件
5.4.4 有機加工防蟲方法
5.4.5 有機加工包裝標(biāo)準(zhǔn)
5.4.6 有機加工其他說明
第六章 2020-2022年有機蔬菜行業(yè)發(fā)展分析
6.1 有機蔬菜相關(guān)概述
6.1.1 有機蔬菜定義
6.1.2 有機蔬萊優(yōu)點
6.1.3 有機蔬菜認證
6.1.4 種植相關(guān)要求
6.2 2020-2022年中國有機蔬菜行業(yè)現(xiàn)狀分析
6.2.1 供需規(guī)模分析
6.2.2 商業(yè)模式特征
6.2.3 銷售渠道分析
6.2.4 關(guān)鍵種植技術(shù)
6.2.5 國際經(jīng)驗借鑒
6.2.6 行業(yè)發(fā)展前景
6.3 有機蔬菜發(fā)展面臨的問題及發(fā)展策略
6.3.1 行業(yè)主要問題
6.3.2 產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策
6.3.3 發(fā)展政策建議
6.3.4 規(guī)范發(fā)展對策
6.3.5 產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑
第七章 2020-2022年有機茶行業(yè)發(fā)展分析
7.1 有機茶相關(guān)概述
7.1.1 有機茶相關(guān)介紹
7.1.2 有機茶發(fā)展意義
7.1.3 有機茶種植方法
7.1.4 有機茶開發(fā)探析
7.2 2020-2022年有機茶行業(yè)發(fā)展分析
7.2.1 行業(yè)發(fā)展概述
7.2.2 發(fā)展有利條件
7.2.3 產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展
7.2.4 市場發(fā)展?fàn)顩r
7.2.5 市場發(fā)展機會
7.3 2020-2022年部分地區(qū)有機茶發(fā)展?fàn)顩r
7.3.1 浙江省武義縣
7.3.2 廣西省昭平縣
7.3.3 安徽省休寧縣
7.3.4 江西省婺源縣
7.4 中國部分茶企有機茶發(fā)展?fàn)顩r
7.4.1 億健茶業(yè)
7.4.2 北京更香茶葉
7.4.3 宜賓川紅茶業(yè)
7.4.4 湖南省茶業(yè)集團
7.4.5 黃山松蘿有機茶
7.5 中國有機茶市場營銷傳播分析
7.5.1 營銷影響因素
7.5.2 模式存在問題
7.5.3 營銷策略分析
7.6 有機茶發(fā)展中存在的問題及發(fā)展策略
7.6.1 市場打假問題
7.6.2 出口面臨挑戰(zhàn)
7.6.3 市場開拓策略
7.6.4 可持續(xù)發(fā)展建議
7.6.5 產(chǎn)業(yè)化發(fā)展策略
7.7 有機茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)情況
7.7.1 《有機茶》標(biāo)準(zhǔn)
7.7.2 《有機茶產(chǎn)地環(huán)境條件》
7.7.3 《有機茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》
7.7.4 《有機茶加工技術(shù)規(guī)程》
7.7.5 《有機茶標(biāo)識管理章程》
第八章 2020-2022年其它有機食品行業(yè)發(fā)展分析
8.1 有機果品
8.1.1 有機果品定義
8.1.2 市場規(guī)模分析
8.1.3 市場競爭格局
8.1.4 行業(yè)發(fā)展前景
8.2 有機大米
8.2.1 有機稻谷產(chǎn)量
8.2.2 市場占比情況
8.2.3 市場需求分析
8.2.4 品牌發(fā)展情況
8.2.5 行業(yè)發(fā)展建議
8.3 有機小麥
8.3.1 有機小麥基本介紹
8.3.2 有機小麥特性分析
8.3.3 新疆有機小麥發(fā)展
8.4 有機玉米
8.4.1 有機玉米概念界定
8.4.2 有機玉米營養(yǎng)分析
8.4.3 有機玉米種植環(huán)境
8.5 有機奶制品
8.5.1 全球產(chǎn)業(yè)發(fā)展
8.5.2 市場運行分析
8.5.3 行業(yè)發(fā)展重點
8.5.4 市場存在問題
8.5.5 認證管理困境
8.5.6 市場發(fā)展策略
8.6 有機養(yǎng)殖
8.6.1 有機養(yǎng)殖定義
8.6.2 市場規(guī)模分析
8.6.3 行業(yè)發(fā)展對策
8.6.4 行業(yè)發(fā)展前景
第九章 2020-2022年中國有機農(nóng)業(yè)重點地區(qū)發(fā)展分析
9.1 黑龍江省
9.1.1 行業(yè)發(fā)展特征
9.1.2 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
9.1.3 相關(guān)政策分析
9.1.4 區(qū)域發(fā)展?fàn)顩r
9.1.5 行業(yè)面臨問題
9.1.6 發(fā)展建議分析
9.1.7 未來發(fā)展思路
9.1.8 市場發(fā)展?jié)摿?
9.2 吉林省
9.2.1 行業(yè)發(fā)展優(yōu)勢
9.2.2 行業(yè)運行情況
9.2.3 有機農(nóng)業(yè)示范區(qū)
9.2.4 行業(yè)發(fā)展規(guī)劃
9.3 福建省
9.3.1 行業(yè)政策扶持
9.3.2 行業(yè)運行情況
9.3.3 行業(yè)認證體系
9.3.4 產(chǎn)品銷售模式
9.3.5 生產(chǎn)組織模式
9.4 貴州省
9.4.1 行業(yè)SWOT分析
9.4.2 發(fā)展必要性分析
9.4.3 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
9.4.4 行業(yè)發(fā)展思路
9.5 西藏自治區(qū)
9.5.1 行業(yè)發(fā)展意義
9.5.2 行業(yè)運行情況
9.5.3 發(fā)展面臨問題
9.5.4 解決措施建議
9.6 山西省
9.6.1 發(fā)展意義與優(yōu)勢
9.6.2 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
9.6.3 發(fā)展存在問題
9.6.4 發(fā)展思路分析
9.6.5 行業(yè)發(fā)展目標(biāo)
9.7 其他地區(qū)
9.7.1 湖南省
9.7.2 新疆自治區(qū)
9.7.3 重慶市
9.7.4 江蘇省
9.7.5 湖北省
9.7.6 青海省
第十章 2020-2022年中國有機食品電子商務(wù)分析
10.1 2020-2022年中國食品電商市場分析
10.1.1 市場發(fā)展規(guī)模
10.1.2 消費人群特征
10.1.3 商業(yè)模式分類
10.1.4 電商食品營銷
10.1.5 加強市場監(jiān)管
10.1.6 市場發(fā)展前景
10.2 2020-2022年中國有機電商發(fā)展綜述
10.2.1 行業(yè)發(fā)展階段
10.2.2 產(chǎn)業(yè)鏈分析
10.2.3 成本優(yōu)勢分析
10.2.4 典型案例分析
10.2.5 行業(yè)前景展望
10.3 有機食品電子商務(wù)商業(yè)模式分析
10.3.1 總體框架模式
10.3.2 目標(biāo)客戶分析
10.3.3 O2O模式興起
10.3.4 盈利模式分析
10.3.5 物流配送模式
10.4 有機食品電子商務(wù)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)
10.4.1 產(chǎn)品采購與組織
10.4.2 網(wǎng)站建設(shè)
10.4.3 品牌建設(shè)及營銷
10.4.4 物流配送體系
10.4.5 增值服務(wù)
10.5 有機食品電子商務(wù)風(fēng)險因素分析
10.5.1 配送速度
10.5.2 貨源及成本
10.5.3 用戶習(xí)慣
10.5.4 信任危機
第十一章 2019-2022年有機食品重點企業(yè)分析
11.1 黑龍江北大荒農(nóng)業(yè)股份有限公司
11.1.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.1.2 經(jīng)營效益分析
11.1.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
11.1.4 財務(wù)狀況分析
11.1.5 核心競爭力分析
11.1.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
11.2 東方集團股份有限公司
11.2.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.2.2 經(jīng)營效益分析
11.2.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
11.2.4 財務(wù)狀況分析
11.2.5 核心競爭力分析
11.2.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
11.2.7 未來前景展望
11.3 西王食品股份有限公司
11.3.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.3.2 經(jīng)營效益分析
11.3.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
11.3.4 財務(wù)狀況分析
11.3.5 核心競爭力分析
11.3.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
11.3.7 未來前景展望
11.4 中國圣牧有機奶業(yè)有限公司
11.4.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.4.2 2019年企業(yè)經(jīng)營狀況分析
11.4.3 2020年企業(yè)經(jīng)營狀況分析
11.4.4 2021年企業(yè)經(jīng)營狀況分析
11.5 北京興農(nóng)泰華有機農(nóng)業(yè)有限公司
11.5.1 企業(yè)基本信息
11.5.2 主營產(chǎn)品介紹
11.5.3 企業(yè)競爭優(yōu)勢
第十二章 2022-2027年有機食品行業(yè)投資分析與前景趨勢展望
12.1 有機農(nóng)業(yè)投資價值綜合評估
12.1.1 市場投資機會分析
12.1.2 行業(yè)進入壁壘分析
12.1.3 行業(yè)進入時機判斷
12.1.4 投資價值綜合評估
12.1.5 行業(yè)投資策略建議
12.2 中國有機食品發(fā)展前景展望
12.2.1 有機食品發(fā)展機遇
12.2.2 有機食品消費趨勢
12.2.3 有機食品深加工前景大
12.2.4 有機食品需求潛力
12.3 2022-2027年中國有機食品行業(yè)預(yù)測分析
12.3.1 2022-2027年中國有機食品行業(yè)影響因素分析
12.3.2 2022-2027年中國有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)值規(guī)模預(yù)測
12.3.3 2022-2027年中國有機產(chǎn)品銷售額預(yù)測
第十三章 中國有機食品產(chǎn)業(yè)相關(guān)政策分析
13.1 有機食品政策標(biāo)準(zhǔn)概況
13.1.1 有機食品認證發(fā)展歷程分析
13.1.2 有機產(chǎn)品認證標(biāo)準(zhǔn)正式出臺
13.1.3 有機產(chǎn)品認證管理辦法修訂
13.1.4 國家質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略規(guī)劃
13.1.5 有機農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志工作要點
13.1.6 “三品一標(biāo)”工作要點
13.2 有機食品認證標(biāo)準(zhǔn)及要求
13.2.1 有機產(chǎn)品認證概述
13.2.2 有機產(chǎn)品認證程序
13.2.3 有機食品認證基本要求
13.2.4 有機產(chǎn)品認證實施規(guī)則
13.2.5 有機食品認證收費管理細則
13.2.6 有機產(chǎn)品認證目錄（2018）
13.3 有機食品相關(guān)規(guī)范要求
13.3.1 有機食品技術(shù)規(guī)范
13.3.2 有機（天然）食品運輸技術(shù)規(guī)范
13.3.3 有機（天然）食品貯藏技術(shù)規(guī)范
13.3.4 有機（天然）食品銷售技術(shù)規(guī)范
13.3.5 有機食品檢測技術(shù)規(guī)范
附錄：
附錄一：中華人民共和國食品安全法（2018年修訂）
附錄二：有機產(chǎn)品認證管理辦法
附錄三：認證機構(gòu)管理辦法
圖表目錄
圖表1 我國有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)品分類
圖表2 中國有機食品標(biāo)志
圖表3 中國有機產(chǎn)品標(biāo)志
圖表4 有機食品、綠色食品及無公害食品標(biāo)志
圖表5 2017年全球有機食品份額占比
圖表6 2017年世界各大洲有機食品銷售額
圖表7 2017年有機農(nóng)場土地面積國家TOP10
圖表8 2017年各大洲有機農(nóng)場土地占比
圖表9 2000-2018年德國有機食品銷售額
圖表10 2004-2017年德國有機商品銷售額所有食品銷售額中所占份額
圖表11 2015-2018年德國購買有機食品頻次統(tǒng)計
圖表12 27項標(biāo)準(zhǔn)目錄（一）
圖表13 27項標(biāo)準(zhǔn)目錄（二）
圖表14 2018年全國綠色食品發(fā)展總體情況
圖表15 2018年全國綠色食品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)（按產(chǎn)品類別）
圖表16 2018年全國綠色食品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測面積
圖表17 2018年全國綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地總體情況
圖表18 2018年全國分產(chǎn)品類別綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地面積與產(chǎn)量
圖表19 2018年全國綠色食品生產(chǎn)資料獲證企業(yè)與產(chǎn)品數(shù)
圖表20 2017年國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)綠色食品、有機食品產(chǎn)量統(tǒng)計
圖表21 有機食品對產(chǎn)業(yè)鏈上中下游的影響
圖表22 影響消費者購買有機食品的因素
圖表23 消費者對有機食品關(guān)注因素
圖表24 消費者對有機食品的消費頻次
圖表25 消費者購買有機食品的主要渠道
圖表26 消費對有機食品主要品類的消費意愿
圖表27 境內(nèi)有機認證流程
圖表28 有機茶的衛(wèi)生指標(biāo)
圖表29 凈含量負偏差
圖表30 有機茶園環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
圖表31 有機茶園土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
圖表32 有機茶園灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
圖表33 商品有機肥料污染物質(zhì)允許含量
圖表34 有機茶園允許和限制使用的土壤培肥和改良物質(zhì)
圖表35 有機茶園主要病蟲害及其防治方法
圖表36 有機茶園病蟲害防治允許和限制使用的物質(zhì)與方法
圖表37 有機茶深加工產(chǎn)品中允許使用的添加劑、加工助劑和載體
圖表38 中國重點有機果品企業(yè)市場份額
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