棉籽蛋白是指棉籽仁提油后棉籽餅粕中的蛋白質(zhì)，其蛋白質(zhì)含量高達(dá)60%，是小麥粉蛋白質(zhì)含量的4-5倍、稻米蛋白質(zhì)含量的6-7倍。棉籽蛋白屬于植物蛋白之一，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，可廣泛用于畜禽飼料、水生飼料等領(lǐng)域。
　　棉籽蛋白原材料為棉籽餅粕，是棉花的種子（棉籽）榨油后的副產(chǎn)物。我國(guó)作為全球棉花生產(chǎn)大國(guó)，目前國(guó)內(nèi)已形成新疆、河北、山東等多個(gè)棉花主產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量領(lǐng)先全球。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2022年全國(guó)棉花播種面積達(dá)3000.3千公頃。而棉籽餅粕作為棉籽的副產(chǎn)物之一，受益于國(guó)內(nèi)棉花播種面積龐大，2022年其國(guó)內(nèi)產(chǎn)量已超600萬噸。棉籽餅粕供應(yīng)充足為國(guó)內(nèi)棉籽蛋白行業(yè)發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ)。
　　棉籽蛋白主要用于飼料工業(yè)中，其富含賴氨酸、不飽和脂肪酸、纖維素等，且氨基酸組成均勻，添加于飼料中可起到提高奶牛產(chǎn)奶量、加強(qiáng)畜禽消化吸收功能、加快畜禽生長(zhǎng)發(fā)育等作用。根據(jù)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，2022年全國(guó)工業(yè)飼料總產(chǎn)量30223.4萬噸，比上年增長(zhǎng)3.0%。目前棉籽蛋白已成為飼料工業(yè)所需的一類重要原料，當(dāng)前在國(guó)內(nèi)牛羊存欄量不斷增加、飼料產(chǎn)量不斷提升背景下，其需求不斷增加，行業(yè)發(fā)展前景良好。
　　棉籽蛋白主要由棉籽經(jīng)過清理、剝殼、風(fēng)選、調(diào)質(zhì)、軋坯、干燥、脫酚等環(huán)節(jié)制備而成，行業(yè)有著一定的技術(shù)壁壘。目前國(guó)內(nèi)布局棉籽蛋白市場(chǎng)的企業(yè)主要有陜西偉恒生物科技、新疆晨光生物科技、阿拉爾瑞利恒生物蛋白、新疆奎屯天康植物蛋白、五家渠泰昆植物蛋白、新疆誠(chéng)潤(rùn)金蘭生物科技、新疆希普生物科技等。
　　棉籽蛋白屬于棉籽深加工細(xì)分行業(yè)之一，目前我國(guó)行業(yè)尚處于成長(zhǎng)階段，未來隨著本土企業(yè)加速并購(gòu)重組，棉籽蛋白市場(chǎng)格局將從家族式、小規(guī)模逐步向公司式、大規(guī)模轉(zhuǎn)變，行業(yè)集中度有望持續(xù)提升，進(jìn)而促使行業(yè)發(fā)展速度不斷加快。
　　棉籽蛋白是飼料植物蛋白質(zhì)原材料之一，其蛋白質(zhì)含量高達(dá)60%，遠(yuǎn)高于小麥粉蛋白質(zhì)含量與稻米蛋白質(zhì)含量，當(dāng)前在國(guó)內(nèi)飼料產(chǎn)量不斷提升背景下，其需求持續(xù)增加。同時(shí)，我國(guó)作為棉花生產(chǎn)大國(guó)，棉籽供應(yīng)充足，棉籽蛋白行業(yè)發(fā)展還受原材料供應(yīng)充足利好，行業(yè)整體發(fā)展趨勢(shì)向好。