彈性蛋白肽又稱彈力蛋白肽，為彈性蛋白降解混合產(chǎn)物。彈性蛋白肽是一種功能性多肽，含有多層結(jié)構(gòu)，具有促進(jìn)纖維細(xì)胞增殖、易吸收、純度高、溶解性好、粘度低等優(yōu)勢(shì)，在護(hù)膚品、醫(yī)藥、食品加工等領(lǐng)域應(yīng)用較多。
  近年來，我國(guó)彈性蛋白肽生產(chǎn)技術(shù)不斷進(jìn)步，本土企業(yè)及相關(guān)科研機(jī)構(gòu)已獲得多項(xiàng)相關(guān)專利，包括《一種彈性蛋白肽的制備方法》、《一種彈性蛋白肽的提取方法》、《彈力蛋白肽的成分及其制備方法》、《一種從牛軟骨中提取彈性蛋白肽的方法與流程》等。在此背景下，我國(guó)彈性蛋白肽產(chǎn)量及質(zhì)量有望得到進(jìn)一步提升。
   鰹魚心臟動(dòng)脈球中含有不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素等大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，為彈性蛋白肽主要來源。鰹魚屬于金槍魚代表品種，我國(guó)為金槍魚主產(chǎn)國(guó)之一，其產(chǎn)量長(zhǎng)期保持增長(zhǎng)趨勢(shì)。據(jù)《中國(guó)漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒》發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，2022年我國(guó)金槍魚產(chǎn)量為34.6萬噸，占據(jù)遠(yuǎn)洋漁業(yè)總產(chǎn)量的14.8%。原材料優(yōu)勢(shì)將為我國(guó)鰹魚彈性蛋白肽行業(yè)發(fā)展提供有利條件。
   彈性蛋白肽主要應(yīng)用于護(hù)膚品、醫(yī)藥、食品加工等領(lǐng)域。在護(hù)膚品領(lǐng)域，彈性蛋白肽具有抗衰老、美白、保濕、抑制色氨酸酶活性等功效，可用于生產(chǎn)精華液、眼霜等護(hù)膚品；在醫(yī)藥領(lǐng)域，彈性蛋白肽具有穩(wěn)定血壓、活血等功效，可用作藥物輔料；在食品加工領(lǐng)域，彈性蛋白肽可用于生產(chǎn)保健飲品。未來隨著研究深入，彈性蛋白肽應(yīng)用范圍將進(jìn)一步擴(kuò)展。 我國(guó)彈性蛋白肽主要生產(chǎn)商包括百洋水產(chǎn)集團(tuán)股份有限公司、武漢華肽生物科技有限公司等。百洋股份主營(yíng)業(yè)務(wù)包括水產(chǎn)品及生物制品加工、飼料及飼料原料加工、遠(yuǎn)洋捕撈加工等，目前已成功推出鰹魚彈性蛋白肽粉、魚膠原蛋白肽粉等明星產(chǎn)品。據(jù)百洋股份企業(yè)年報(bào)顯示，2022年公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收32.1億元，同比增長(zhǎng)10.6%。 新思界行業(yè)分析人士表示，彈性蛋白肽作為一種功能性多肽，在眾多領(lǐng)域擁有廣闊應(yīng)用前景，未來隨著下游行業(yè)發(fā)展速度加快，我國(guó)彈性蛋白肽市場(chǎng)需求將日益旺盛。受益于原材料供應(yīng)充足以及技術(shù)進(jìn)步，我國(guó)彈性蛋白肽產(chǎn)量有望增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)未來一段時(shí)間，隨著行業(yè)景氣度提升，我國(guó)布局彈性蛋白肽研發(fā)及生產(chǎn)賽道的企業(yè)數(shù)量將有所增長(zhǎng)。 彈性蛋白肽主要應(yīng)用于護(hù)膚品、醫(yī)藥、食品加工等領(lǐng)域。在護(hù)膚品領(lǐng)域，彈性蛋白肽具有抗衰老、美白、保濕、抑制色氨酸酶活性等功效，可用于生產(chǎn)精華液、眼霜等護(hù)膚品；在醫(yī)藥領(lǐng)域，彈性蛋白肽具有穩(wěn)定血壓、活血等功效，可用作藥物輔料；在食品加工領(lǐng)域，彈性蛋白肽可用于生產(chǎn)保健飲品。未來隨著研究深入，彈性蛋白肽應(yīng)用范圍將進(jìn)一步擴(kuò)展。
  我國(guó)彈性蛋白肽主要生產(chǎn)商包括百洋水產(chǎn)集團(tuán)股份有限公司、武漢華肽生物科技有限公司等。百洋股份主營(yíng)業(yè)務(wù)包括水產(chǎn)品及生物制品加工、飼料及飼料原料加工、遠(yuǎn)洋捕撈加工等，目前已成功推出鰹魚彈性蛋白肽粉、魚膠原蛋白肽粉等明星產(chǎn)品。據(jù)百洋股份企業(yè)年報(bào)顯示，2022年公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收32.1億元，同比增長(zhǎng)10.6%。
  彈性蛋白肽作為一種功能性多肽，在眾多領(lǐng)域擁有廣闊應(yīng)用前景，未來隨著下游行業(yè)發(fā)展速度加快，我國(guó)彈性蛋白肽市場(chǎng)需求將日益旺盛。受益于原材料供應(yīng)充足以及技術(shù)進(jìn)步，我國(guó)彈性蛋白肽產(chǎn)量有望增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)未來一段時(shí)間，隨著行業(yè)景氣度提升，我國(guó)布局彈性蛋白肽研發(fā)及生產(chǎn)賽道的企業(yè)數(shù)量將有所增長(zhǎng)。