蛋殼膜提取物是以雞蛋殼為原料，經(jīng)殼膜分離（棄殼）、滅菌、水解、混合、干燥、研磨等工藝制成，一般呈粉狀形態(tài)。蛋殼膜提取物的主要成分為蛋白質(zhì)、硫酸軟骨素、膠原蛋白和透明質(zhì)酸等有益成分，這些成分對于皮膚健康和關(guān)節(jié)保健具有重要作用。蛋殼膜提取物被廣泛用于食品工業(yè)中，以增強食品的營養(yǎng)價值和功能性，同時也可以用于制作保健食品和營養(yǎng)補充劑。
在全球市場中，蛋殼膜提取物的水解物（主要成分之一為膠原蛋白）已在歐盟被批準作為補充劑添加至食品中，在俄羅斯也批準為膳食補充劑，在中國臺灣也作為食品原料使用。全球蛋殼膜提取物市場規(guī)模將從2024年的8.3億美元，增長至2028年的12.9億美元，復(fù)合年增長率為9.2%。目前，限制蛋殼膜提取物市場規(guī)模增長的主要因素為產(chǎn)品的安全性驗證仍需審批，在監(jiān)管部門對蛋殼膜提取物產(chǎn)品的安全性進行驗證之后，市場的增長速度或?qū)⒏�快�?BR>在骨關(guān)節(jié)保護領(lǐng)域中，蛋殼膜提取物能夠有效減輕膝骨關(guān)節(jié)炎（OA）造成的疼痛與僵硬
蛋殼膜提取物中的膠原蛋白、硫酸軟骨素等成分可以穩(wěn)定和提升骨關(guān)節(jié)健康。研究表明，補充蛋殼膜提取物可以幫助減輕關(guān)節(jié)炎患者的疼痛和僵硬感，在一項針對膝關(guān)節(jié)炎患者的研究中，受試者每天接受500毫克蛋殼膜提取物，結(jié)果顯示疼痛評分和僵硬感均有所降低。蛋殼膜提取物還有助于改善關(guān)節(jié)炎患者的關(guān)節(jié)功能。在另一項研究中，接受蛋殼膜提取物治療的關(guān)節(jié)炎患者在日常生活功能方面有所提高。由于蛋殼膜提取物對關(guān)節(jié)炎疼痛和僵硬的緩解作用，一些患者在接受治療期間減少了鎮(zhèn)痛藥物的使用，有助于降低藥物副作用和成癮風(fēng)險。
蛋殼膜提取物作為一種天然的治療選擇，在關(guān)節(jié)炎治療領(lǐng)域具有顯著的優(yōu)勢。其主要成分蛋白質(zhì)、膠原蛋白、硫酸軟骨素和透明質(zhì)酸等有助于減輕關(guān)節(jié)炎患者的疼痛和僵硬感，改善關(guān)節(jié)功能，并減少藥物使用。未來，隨著更多臨床研究的開展，蛋殼膜提取物在關(guān)節(jié)炎治療領(lǐng)域的應(yīng)用前景將更加廣闊。
蛋殼膜提取物在抗衰老領(lǐng)域中也發(fā)揮重要作用
蛋殼膜提取物在抗衰老領(lǐng)域中，主要通過促進膠原蛋白生成、鎖水保濕和抗氧化作用來延緩皮膚衰老。蛋殼膜提取物中富含的膠原蛋白可以促進皮膚內(nèi)膠原蛋白的生成，增加皮膚彈性，減少皺紋的產(chǎn)生。蛋殼膜提取物中的透明質(zhì)酸是一種天然的保濕因子，可以幫助皮膚鎖住水分，保持皮膚水潤光滑。同時，蛋殼膜提取物具有抗氧化作用，可以清除自由基，減少皮膚細胞的氧化損傷，從而延緩皮膚衰老。
 目前，全球蛋殼膜提取物市場中的主要參與者包括：KnuGroup、ESM Technologies、Eggnovo SL、Biova, LLC和Mitushi Biopharma等。