雨生紅球藻，又稱(chēng)紅球藻，是一種綠藻門(mén)、團(tuán)藻目、紅球藻科、紅球藻屬植物。雨生紅球藻是目前已知蝦青素合成生物體積累量最高的物種，蝦青素是一種高效純天然抗氧化劑，在清除自由基、抗衰老、抗腫瘤、免疫調(diào)節(jié)、提高人體抗老化能力方面展現(xiàn)出巨大優(yōu)勢(shì)，被廣泛應(yīng)用于保健品、化妝品、醫(yī)藥、色素添加劑、功能性食品、飼料等領(lǐng)域。而雨生紅球藻作為生產(chǎn)天然蝦青素關(guān)鍵生物資源，其市場(chǎng)需求隨蝦青素市場(chǎng)的快速發(fā)展而持續(xù)增長(zhǎng)。
　　目前蝦青素生產(chǎn)方式主要有兩大類(lèi)，分別為化學(xué)合成法與生物獲取法。從產(chǎn)品性能上來(lái)看，由生物獲取法得到天然蝦青素的穩(wěn)定性、抗氧化活性、生物吸收效果、著色能力均優(yōu)于由化學(xué)合成法制取得到的人工蝦青素。因此生物獲取法是目前全球蝦青素市場(chǎng)主流制備方法，2021年我國(guó)天然蝦青素市場(chǎng)規(guī)模約為4.2億元。在天然蝦青素市場(chǎng)快速發(fā)展背景下， 2021年國(guó)內(nèi)雨生紅球藻市場(chǎng)需求量已達(dá)1289.6萬(wàn)噸。
　　但目前我國(guó)雨生紅球藻產(chǎn)業(yè)化發(fā)展還受養(yǎng)殖技術(shù)水平較低、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)不充分等因素制約，目前行業(yè)仍處于初期發(fā)展階段。在技術(shù)方面，由于雨生紅球藻具有對(duì)PH緩沖能力弱、光合作用受光照強(qiáng)度影響大、生長(zhǎng)趨勢(shì)受溫度影響高等特性，因此其養(yǎng)殖需保持溫度在20-28℃之間、PH值需保持在中性至微堿性之間、光照強(qiáng)度需保持在30μE/(㎡•s)左右，對(duì)養(yǎng)殖技術(shù)要求較高；在市場(chǎng)方面，目前雨生紅球藻應(yīng)用市場(chǎng)主要集中在化妝品、功能性食品領(lǐng)域，在醫(yī)藥、保健品領(lǐng)域滲透率還比較低，其市場(chǎng)價(jià)值還有待釋放。
　　經(jīng)過(guò)近些年研究與發(fā)展，目前我國(guó)雨生紅球藻市場(chǎng)已出現(xiàn)多家具備技術(shù)、規(guī)模優(yōu)勢(shì)的領(lǐng)先企業(yè)，包括綠A生物工程、博欣生物科技、愛(ài)爾發(fā)生物技術(shù)等。近年來(lái)，在本土企業(yè)加速崛起背景下，我國(guó)雨生紅球藻產(chǎn)量不斷提升，2021年國(guó)內(nèi)雨生紅球藻產(chǎn)量為825.6萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)7.4%。
　　從供需現(xiàn)狀來(lái)看，雖然目前我國(guó)雨生紅球藻產(chǎn)量正在不斷提升，但其產(chǎn)量還未滿(mǎn)足日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求，市場(chǎng)出現(xiàn)供不應(yīng)求局面。未來(lái)在國(guó)內(nèi)雨生紅球藻應(yīng)用市場(chǎng)快速發(fā)展以及應(yīng)用領(lǐng)域不斷擴(kuò)展背景下，本土企業(yè)還需不斷提升技術(shù)水平，促進(jìn)其產(chǎn)量不斷提升，行業(yè)成長(zhǎng)空間巨大。