棕櫚粕又稱為棕櫚仁渣，簡稱PKC，是棕櫚仁脫殼榨油后的副產(chǎn)品。棕櫚粕初呈黑色泥塊狀，除雜質(zhì)和多余水分后呈現(xiàn)咖啡色顆粒狀。棕櫚粕的粗脂肪含量高，且價格低、無霉性、無副作用，可替代玉米、麥麩、豆粕、高粱等用于反芻動物、水產(chǎn)動物、家畜等的飼養(yǎng)。
　　在飼料領(lǐng)域，棕櫚粕具有極高的應用價值。作為優(yōu)質(zhì)飼料來源，棕櫚粕含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素、碳水化合物等，具有提高生產(chǎn)性能、降低飼料成本、提高肉品質(zhì)等多重功能。近年來，隨著養(yǎng)殖業(yè)節(jié)糧降耗發(fā)展，飼料向著環(huán)�；�、功能化、高效化方向升級，在此背景下，棕櫚粕在飼料領(lǐng)域應用越來越廣泛。
　　2021年，全球棕櫚油產(chǎn)量達到7390.0萬噸以上，棕櫚粕行業(yè)產(chǎn)量約1050.0萬噸，同比增長4.0%。棕櫚粕是棕櫚油加工副產(chǎn)物，棕櫚粕多產(chǎn)自熱帶地區(qū)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)國，如印度尼西亞、馬來西亞等。
　　我國畜牧業(yè)規(guī)模龐大，飼料需求量保持高位，近年來，由于豆粕、玉米價格高位運行，棕櫚粕憑借低成本、高效益等優(yōu)勢，在飼料領(lǐng)域的需求持續(xù)攀升。我國是棕櫚粕消費大國，但國內(nèi)棕櫚粕產(chǎn)量較低，需求主要依賴于進口，2017-2021年，我國棕櫚粕進口量、進口金額均處于增長態(tài)勢。
　　根據(jù)中國海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，2021年，我國棕櫚粕進口量為93.2萬噸，同比增長26.8%；進口金額為1.8億美元，同比增長67.1%。全球范圍內(nèi)，印度尼西亞、馬來西亞是全球棕櫚粕主產(chǎn)區(qū)，我國進口棕櫚粕主要來源于以上兩個地區(qū)。
　　下游飼料企業(yè)為控制成本利潤，使用棕櫚粕替代某些飼料原料已成趨勢，但棕櫚粕并不適用于所有飼料，且由于非淀粉多糖含量高，棕櫚粕通常需要提前預處理。目前棕櫚粕預處理方法主要包括粉碎篩分法、擠壓膨化法等物理方法，以及發(fā)酵法、酶解法等生物方法。
   我國畜牧業(yè)規(guī)模龐大，飼料消費量保持高位，棕櫚粕作為優(yōu)質(zhì)飼料來源，具有成本低、營養(yǎng)豐富等特點，正成為越來越多飼料企業(yè)的選擇。但受原材料限制，我國棕櫚粕生產(chǎn)規(guī)模較小，市場需求依賴進口，相關(guān)企業(yè)應多關(guān)注棕櫚粕進出口政策，減少供應風險。