龜苓膏是一種傳統(tǒng)藥用食品，主要由龜板、土茯苓、倉(cāng)術(shù)、生地等各種中藥材經(jīng)熬制、碾壓、烘焙等工藝煉制而成。龜苓膏含有豐富的氨基酸和各種維生素，具有通便、止咳潤(rùn)肺、健脾養(yǎng)胃、調(diào)節(jié)血糖血脂、促進(jìn)新陳代謝等功效。龜苓膏口感豐富、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，備受?chē)?guó)內(nèi)居民青睞，市場(chǎng)需求不斷增長(zhǎng)，行業(yè)極具發(fā)展?jié)摿Α?BR>　　龜苓膏產(chǎn)業(yè)起源于廣西梧州，起初僅在廣東、廣西兩地銷(xiāo)售，受眾人群較少。近年來(lái)，隨著國(guó)內(nèi)居民生活水平不斷提高，大健康觀(guān)念逐漸深入人心、國(guó)內(nèi)居民飲食觀(guān)念發(fā)生改變，龜苓膏作為傳統(tǒng)藥物食品，居民認(rèn)知度不斷提升，目前銷(xiāo)售場(chǎng)所已遍布全國(guó)各地。
　　近年來(lái)，我國(guó)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，國(guó)內(nèi)居民生活水平提高，對(duì)養(yǎng)生健康類(lèi)的食品需求不斷增長(zhǎng)，龜苓膏作為一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食品，市場(chǎng)歡迎度極高，行業(yè)發(fā)展前景良好。我國(guó)龜苓膏生產(chǎn)企業(yè)眾多，大多數(shù)為中小型企業(yè)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。目前市場(chǎng)上常見(jiàn)的龜苓膏品牌有生和堂、致中和、雙錢(qián)、王老吉、潘高壽、宇峰等。
　　在疫情影響下，居家隔離成為國(guó)內(nèi)居民生活常態(tài)，居民出行受到限制，龜苓膏作為一種耐儲(chǔ)藏的養(yǎng)生食品，備受居民青睞。近幾年我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，科技不斷進(jìn)步，電商平臺(tái)應(yīng)運(yùn)而生，生和堂、王老吉等龜苓膏品牌順應(yīng)時(shí)代潮流，不僅在線(xiàn)下銷(xiāo)售，還結(jié)合電商平臺(tái)進(jìn)行線(xiàn)上推廣銷(xiāo)售，進(jìn)一步推動(dòng)龜苓膏銷(xiāo)售量持續(xù)上漲。
　　龜苓膏制作工藝簡(jiǎn)單、行業(yè)進(jìn)入門(mén)檻低，吸引大批企業(yè)參與進(jìn)來(lái)，目前市場(chǎng)上制龜苓膏的企業(yè)多為小規(guī)模作坊或者小企業(yè)。龜苓膏產(chǎn)品種類(lèi)豐富，不僅可作為藥物使用，還可制作成果凍、巧克力、糖果、營(yíng)養(yǎng)保健品等各種休閑食品。近年來(lái)，我國(guó)逐漸重視食品健康問(wèn)題，在政策監(jiān)管下，不少產(chǎn)品未達(dá)標(biāo)的龜苓膏企業(yè)被取締，龜苓膏行業(yè)逐漸向規(guī)�；�、專(zhuān)業(yè)化方向發(fā)展。
　　近年來(lái)，我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，國(guó)內(nèi)居民生活水平不斷提高，食品健康逐漸成為居民關(guān)注重點(diǎn)，龜苓膏營(yíng)養(yǎng)豐富，備受?chē)?guó)內(nèi)居民青睞，市場(chǎng)需求一再升高。企業(yè)可通過(guò)研發(fā)創(chuàng)新龜苓膏產(chǎn)品，豐富產(chǎn)品口味，提高自身競(jìng)爭(zhēng)力，在龜苓膏市場(chǎng)上占據(jù)一席之地。