消毒柜是指通過紫外線、遠(yuǎn)紅外線、高溫、臭氧等方式，給食具、餐具、衣物、美容美發(fā)用具、醫(yī)療器械等物品進(jìn)行烘干、殺菌消毒、保溫除濕的工具。消毒柜類型多樣，根據(jù)消毒方式不同，消毒柜可分為高壓蒸汽消毒柜、電熱消毒柜、臭氧消毒柜、紫外線消毒柜、組合型消毒柜；根據(jù)應(yīng)用場景不同，可分為醫(yī)用消毒柜、商用消毒柜、家用消毒柜；根據(jù)產(chǎn)品形態(tài)不同，可分為立式消毒柜、臥式消毒柜和嵌入式消毒柜。
　　2020年之前，國內(nèi)消毒柜市場趨于飽和，其市場銷量呈現(xiàn)出持續(xù)下降態(tài)勢；2020年，受新冠疫情影響，國民對健康家電需求不斷增加，國內(nèi)消毒柜市場銷量出現(xiàn)小幅增長，2020年消毒柜銷量為561.2萬臺(tái)，同比增長4.5%；2021年，受國內(nèi)新冠疫情逐漸得到有效控制以及消毒柜市場飽和度大幅升高影響，消毒柜銷量下降至465.7萬臺(tái)，其市場規(guī)模也隨之下降至41億元，同比減少9.4%。目前國內(nèi)一二線城市消毒柜市場飽和度較高、低線城市下沉市場增速較慢，行業(yè)未來發(fā)展空間有限。
　　消毒柜產(chǎn)業(yè)鏈上游為零部件供應(yīng)商，主要包括加熱器、風(fēng)機(jī)、溫控器、消毒裝置、承物架、箱體等；中游為消毒柜生產(chǎn)商，主要企業(yè)包括康寶電器、方太廚具、華帝股份、美的集團(tuán)、老板電器、西門子家電、萬家樂燃?xì)饩叩�；下游為�?yīng)用領(lǐng)域，主要包括餐飲、食品、醫(yī)療、商業(yè)、家電等。
　　從細(xì)分品類來看，嵌入式消毒柜是目前國內(nèi)消毒柜市場主流產(chǎn)品，2021年其占比市場份額為61.1%；其次為立式和臥式消毒柜，占比分別為36.0%和4.5%。從競爭格局來看，目前國內(nèi)市場由康寶、方太、老板、美的等國產(chǎn)家電品牌占據(jù)主導(dǎo)地位，2021年康寶、美的、方太為國內(nèi)市場銷量占比最大的三家企業(yè)，共計(jì)占據(jù)約58%市場份額，國內(nèi)消毒柜行業(yè)集中度較高。
　　近年來，受國內(nèi)市場飽和度較高影響以及集成灶、洗碗機(jī)等同類產(chǎn)品沖擊，消毒柜市場規(guī)模不斷下降，但2020年在新冠疫情影響下，其銷量出現(xiàn)小幅增長，在2021年銷量重新跌落，我國消毒柜行業(yè)未來發(fā)展空間有限。在此背景下，未來國內(nèi)消毒柜行業(yè)還需加快發(fā)展模式從粗放式向精細(xì)化轉(zhuǎn)型升級(jí)、產(chǎn)品從單一功能向綜合功能轉(zhuǎn)型升級(jí)，進(jìn)而推動(dòng)消毒柜行業(yè)朝創(chuàng)新化、高端化、智能化方向不斷發(fā)展，由此消毒柜才能在日益激烈的消毒電器市場競爭中站穩(wěn)腳跟。