光瓶酒又叫裸瓶酒，指的是不加任何包裝的白酒。隨著消費(fèi)升級(jí)，消費(fèi)趨于理性，光瓶酒成為行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)之一。目前光瓶酒主要集中在中低端領(lǐng)域，價(jià)格低、生產(chǎn)門(mén)檻和消費(fèi)門(mén)檻低，具有低端、低質(zhì)等特性。
　　光瓶酒行業(yè)發(fā)展多年，但前期受到高端白酒的擠壓，導(dǎo)致行業(yè)發(fā)展緩慢。隨著政府出臺(tái)政策限制三公消費(fèi)，光瓶酒市場(chǎng)消費(fèi)需求不斷攀升。近五年我國(guó)光瓶酒市場(chǎng)規(guī)模呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)趨勢(shì)，自2017年的580億元增長(zhǎng)到2021年的1140億元。
　　光瓶酒的消費(fèi)者主要為80后、70后和90后，其中80后占比達(dá)到40%以上，是主要消費(fèi)群體，70后占比為30%，90后占比為25%。由此可見(jiàn)，光瓶酒消費(fèi)者趨于年輕化，消費(fèi)群體年輕化一直是白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展重要方向，因此光瓶酒未來(lái)發(fā)展?jié)摿�巨大�?BR>　　光瓶酒市場(chǎng)內(nèi)企業(yè)眾多，牛欄山、老村長(zhǎng)、紅星二鍋頭、小郎酒、江小白等占比較高，其中牛欄山作為光瓶酒市場(chǎng)龍頭，占比達(dá)到15%左右。由于光瓶酒市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿�較大，吸引名酒企業(yè)紛紛入局，瀘州老窖、舍得酒業(yè)、五糧液等均在光瓶酒市場(chǎng)有所布局，提升了光瓶酒的品質(zhì)，促進(jìn)光瓶酒行業(yè)向高端化方向發(fā)展。
　　在2021年《白酒工業(yè)術(shù)語(yǔ)》、《飲料酒術(shù)語(yǔ)和分類(lèi)》兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布，將調(diào)香型白酒從白酒分類(lèi)中剔除，提升了白酒的品質(zhì)。新政策的發(fā)布，給我國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展帶來(lái)新的機(jī)遇，未來(lái)光瓶酒行業(yè)將面臨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，進(jìn)入洗牌期。
　　光瓶酒具有低價(jià)、低端的標(biāo)簽是促進(jìn)光瓶酒行業(yè)發(fā)展的重要要素。但在消費(fèi)升級(jí)背景下，消費(fèi)者對(duì)于品質(zhì)的追求提升，光瓶酒不符合消費(fèi)者要求，限制了行業(yè)發(fā)展。為了符合居民消費(fèi)趨勢(shì)，未來(lái)光瓶酒將逐漸從性?xún)r(jià)比轉(zhuǎn)向高品質(zhì)方向發(fā)展。在消費(fèi)者方面，相較于傳統(tǒng)白酒，光瓶酒消費(fèi)群體年輕化，未來(lái)可向中產(chǎn)階級(jí)、年輕化、商務(wù)化等多階層化發(fā)展。
　　光瓶酒是一種低價(jià)的白酒，由于擁有較高的性?xún)r(jià)比，因此備受?chē)?guó)內(nèi)居民青睞，尤其是年輕用戶(hù)需求較高。低價(jià)推動(dòng)光瓶酒行業(yè)發(fā)展，但在消費(fèi)升級(jí)背景下，也使得光瓶酒行業(yè)陷入僵局，未來(lái)行業(yè)需逐漸向高品質(zhì)、高端化等方向發(fā)展。