吳茱萸堿（EVO）是一種從中藥吳茱萸果實(shí)中提取的生物堿。吳茱萸堿具有抗腫瘤、抗炎、抗菌、抗肥胖、抗糖尿病、抗抑郁、健胃、鎮(zhèn)痛、止噯酸、改善認(rèn)知障礙、神經(jīng)保護(hù)等多種藥理作用，在醫(yī)藥、保健等領(lǐng)域應(yīng)用空間廣闊。
　　吳茱萸堿溶于二甲基亞砜，但水溶性較差，遇濃硫酸或濃鹽酸變橙紅色，加水稀釋變?yōu)樗{(lán)色。吳茱萸堿抗腫瘤機(jī)制多樣，在醫(yī)藥領(lǐng)域具有巨大應(yīng)用價(jià)值，但由于水溶性較差、口服生物利用率較低，吳茱萸堿在醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用受到一定限制。
　　吳茱萸堿提取自吳茱萸。吳茱萸屬于蕓香科吳茱萸屬植物，在國內(nèi)廣泛分布在安徽、浙江、江蘇、四川、云南等地區(qū)。吳茱萸主要作為中藥材應(yīng)用，此外其也可用于庭院綠化、景觀樹種等場景。吳茱萸中含有苦味素、生物堿、黃酮、揮發(fā)油等成分，吳茱萸堿、去氫吳茱萸堿及吳茱萸次堿是吳茱萸中主要的生物堿類成分。吳茱萸堿是吳茱萸的深加工品，發(fā)展吳茱萸堿，可延長吳茱萸產(chǎn)業(yè)鏈條、提高吳茱萸產(chǎn)業(yè)附加值。
　　吳茱萸堿提取方法多樣，包括酸解法、煎煮法、滲流法、冷浸法、超聲波提取法、乙醇回流提取法、超臨界萃取法等，各提取方法各具優(yōu)缺點(diǎn)，如超臨界萃取法具有無污染、試劑量少等優(yōu)勢，但回收率較低、設(shè)備投入大。近年來，我國科研院校對吳茱萸堿的研究熱情較高，為吳茱萸堿產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，如武漢大學(xué)研究出吳茱萸生物堿的全套提取方法，僅需30分鐘可實(shí)現(xiàn)從原材料到吳茱萸堿產(chǎn)出。
　　我國吳茱萸堿相關(guān)供應(yīng)商有成都瑞芬思生物科技有限公司、勁牌生物醫(yī)藥公司、武漢遠(yuǎn)成科技發(fā)展有限公司、山西玉寧生物科技有限公司等。在相關(guān)建設(shè)項(xiàng)目方面，有舞陽威森生物醫(yī)藥有限公司的“年產(chǎn)1000噸三甲基溴化亞砜、1000噸甘油縮甲醛、20噸吳茱萸堿項(xiàng)目”。
吳茱萸堿是吳茱萸的深加工品，具有多種藥理作用，在醫(yī)藥領(lǐng)域應(yīng)用價(jià)值高。目前我國吳茱萸堿開發(fā)應(yīng)用仍處于初期階段，但隨著提取技術(shù)日益精進(jìn)、相關(guān)研究持續(xù)深入，吳茱萸堿在溶解度、生物利用度等方面實(shí)現(xiàn)了大幅提升，為其臨床應(yīng)用奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。