–產(chǎn)品市場規(guī)模和發(fā)展前景

    –市場細分與各企業(yè)市場定位

    –潛在市場容量到底有多大

    –國家產(chǎn)業(yè)政策有何變動

    –下游客戶發(fā)展如何

    –市場有哪些新的發(fā)展機遇

    –行業(yè)整合與并購是發(fā)展大趨勢

    –行業(yè)預(yù)警點、機會點、增長點和盈利水平怎么樣

    –投資壁壘如何

    –怎樣確定領(lǐng)先或者超越對手的戰(zhàn)術(shù)和戰(zhàn)略

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相關(guān)鏈接：

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http://lwxqpzq.cn/trdReport.asp?fstId=18&secId=01 酒業(yè)產(chǎn)業(yè) 酒業(yè)研究報告

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http://lwxqpzq.cn/trdReport.asp?fstId=18&secId=03 啤酒行業(yè)保告

http://lwxqpzq.cn/trdReport.asp?fstId=18&secId=04 黃酒行業(yè)報告

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http://lwxqpzq.cn/trdReport.asp?fstId=18&secId=06 其他

　　白酒是中國傳統(tǒng)蒸餾酒，工藝獨特，歷史悠久，享譽中外。中國白酒是世界著名的六大蒸餾酒之一（其余五種是白蘭地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒）。白酒是指以富含淀粉質(zhì)的糧谷如高粱、大米等為原料，以中國酒曲即大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，采用固態(tài)（個別酒種為半固態(tài)或液態(tài)）發(fā)酵，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、貯存和勾調(diào)而制成的蒸餾酒。如：茅臺酒、五糧液、汾酒、西鳳酒、洋河大曲等。

　　“十一五”期間，白酒行業(yè)加強了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、組織結(jié)構(gòu)、運行機制等多方面的調(diào)整，經(jīng)濟增長方式由量的擴張的粗放式經(jīng)營，向集約化經(jīng)營、品牌效應(yīng)、文化效應(yīng)、質(zhì)量效應(yīng)、市場精耕細作等方式轉(zhuǎn)變。優(yōu)勢白酒企業(yè)不斷調(diào)整升級產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，盈利模式由數(shù)量增長型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變，從而帶動行業(yè)整體經(jīng)濟運行質(zhì)量和效益的提升，使白酒行業(yè)成長性和穩(wěn)定性領(lǐng)先整個酒類行業(yè)，持續(xù)表現(xiàn)出收入增長大于產(chǎn)量增長，利潤增長大于收入增長的良好發(fā)展勢頭。

　　2007-2011年，我國白酒制造業(yè)行業(yè)規(guī)模不斷擴大，2007-2010年，白酒業(yè)銷售收入總額四年間平均增長速度為31.36%，高于工業(yè)四年平均增長速度（增長22.72%）。2011年1-12月，白酒制造業(yè)銷售收入總額達到3746.672億元，同比增長40.25%，繼續(xù)高于工業(yè)平均水平（增長27.23%）。表明我國白酒行業(yè)總體增長速度較快。這也說明白酒業(yè)的增長速度在所有工業(yè)行業(yè)中處于前列，是一個高速增長的行業(yè)。

　　我國具有歷史悠久的白酒文化，一些時尚、高雅、凝重等富有文化內(nèi)涵的品牌酒越來越受歡迎。部分高端白酒因其既有豐富的人文價值和深厚的文化積淀，更是身份和地位的象征，除家庭消費外，更多出現(xiàn)在商務(wù)宴請中，盡管酒價“漲”潮此起彼伏，市場需求依然保持旺盛。預(yù)計未來幾年，我國白酒業(yè)仍將保持較高增長態(tài)勢。隨著經(jīng)濟發(fā)展及居民收入增加，高端產(chǎn)品市場將呈現(xiàn)快速上升的趨勢，加之渠道、終端之爭愈演愈烈，中高檔市場的競爭將成為決定行業(yè)競爭格局的主導(dǎo)力量。