報告簡介
–產(chǎn)品市場規(guī)模和發(fā)展前景
–市場細(xì)分與各企業(yè)市場定位
–潛在市場容量到底有多大
–國家產(chǎn)業(yè)政策有何變動
–下游客戶發(fā)展如何
–市場有哪些新的發(fā)展機遇
–行業(yè)整合與并購是發(fā)展大趨勢
–行業(yè)預(yù)警點、機會點、增長點和盈利水平怎么樣
–投資壁壘如何
–怎樣確定領(lǐng)先或者超越對手的戰(zhàn)術(shù)和戰(zhàn)略
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我公司先后與中石油、中國化學(xué)、中國科工集團、中國聯(lián)通、中科院、中國電信研究院、海爾集團、艾默生等300余家企事業(yè)單位，20余家投資顧問公司、10余家風(fēng)險投資機構(gòu)有著良好的合作關(guān)系，本公司數(shù)據(jù)及資料已被中央二套，成都商報、深圳商報等多家知名媒體報道和引用。本公司具有龐大的Access數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)，包含全國42萬家企業(yè)財務(wù)報表，372個行業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)運行統(tǒng)計，5000余條產(chǎn)品產(chǎn)量月度統(tǒng)計，近3000個細(xì)分市場監(jiān)測數(shù)據(jù)，另得到了中國30余家券商的智囊分析師的研究支持。本公司研究報告主要面向能源、化工、醫(yī)藥、TMT、汽車、電子、儀器儀表、家電、冶金等行業(yè)。
我們秉承“格物致知”理念，共謀中國行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研，為企業(yè)發(fā)展決策、部門規(guī)劃實施、投資方向預(yù)警提供有力的參考。“海納百川，有容乃大”，本公司匯集各個行業(yè)研究領(lǐng)域優(yōu)秀精英分析師，立足本土，共同打造中國最優(yōu)秀的第三方咨詢集團，志在成為國際性高端咨詢機構(gòu)！
報告目錄
2013-2018年中國茶飲料項目投資潛力與發(fā)展戰(zhàn)略研究報告
第一章 茶飲料概念及工藝技術(shù)分析 27
1.1 茶飲料的成分及分類 27
1.1.1 茶飲料的概念 27
1.1.2 茶飲料的主要成分 27
1.1.3 茶飲料的分類 27
1.1.4 其它幾種茶飲料 28
1.2 茶飲料品質(zhì)影響因素及生產(chǎn)工藝流程 29
1.2.1 影響茶飲料品質(zhì)的因素 29
1.2.2 茶飲料生產(chǎn)工藝要點 30
1.2.3 茶飲料的生產(chǎn)模式 31
1.2.4 各式茶飲料生產(chǎn)工藝流程 31
1.3 茶飲料工藝技術(shù)及發(fā)展應(yīng)用 32
1.3.1 茶湯萃取工藝概述 32
1.3.2 茶飲料的熱澄清工藝 34
1.3.3 罐裝液態(tài)茶飲料加工技術(shù) 39
1.3.4 速溶茶粉在純茶飲料中的應(yīng)用 40
1.3.5 灌裝茶工藝的對比分析 40
第二章 2011-2012年軟飲料行業(yè)分析 42
2.1 2011-2012年世界軟飲料行業(yè)發(fā)展概況 42
2.1.1 全球軟飲料市場發(fā)展態(tài)勢分析 42
2.1.2 部分國家軟飲料進(jìn)出口狀況 50
2.1.3 國際軟飲料包裝材料的發(fā)展變化 52
2.1.4 美國軟飲料市場銷量持續(xù)下滑 54
2.1.5 俄羅斯軟飲料市場發(fā)展現(xiàn)狀及前景 55
2.2 2010-2012年中國軟飲料行業(yè)發(fā)展分析 56
2.2.1 2011年中國飲料業(yè)行業(yè)發(fā)展回顧 56
2.2.2 2010年中國軟飲料生產(chǎn)及銷售狀況 59
2.2.3 2012年我國軟飲料市場發(fā)展動態(tài) 63
2.3 2011-2012年中國軟飲料市場競爭分析 65
2.3.1 軟飲料行業(yè)的競爭力評析 65
2.3.2 中國軟飲料市場競爭程度剖析 66
2.3.3 “強強聯(lián)手”競爭模式初步成型 67
2.3.4 特殊用途飲料成軟飲料市場競爭的藍(lán)海 69
2.3.5 2011年我國軟飲料市場競爭特點分析 70
第三章 2011-2012年中國茶飲料行業(yè)分析 73
3.1 茶飲料行業(yè)發(fā)展概述 73
3.1.1 中國茶飲料十五年發(fā)展變化 73
3.1.2 茶飲料行業(yè)特征分析 74
3.1.3 驅(qū)動茶飲料行業(yè)發(fā)展的宏觀因素解析 79
3.2 2009-2012年茶飲料政策環(huán)境分析 96
3.2.1《食品安全法》正式實施 96
3.3 茶飲料市場發(fā)展總體分析 98
3.3.1 中國茶飲料市場發(fā)展綜述 98
3.3.2 我國茶飲料市場發(fā)展的特點 99
3.3.3 茶飲料市場消費者需求特征透析 99
3.3.4 中國茶飲料市場產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析 101
3.3.5 茶飲料與果汁飲料消費需求差異對比解析 104
3.4 2010-2012年茶飲料市場發(fā)展分析 107
3.4.1 2010年茶飲料市場呈蓬勃發(fā)展態(tài)勢 107
3.4.2 2010年茶飲料市場的新變化透析 108
3.4.3 2011年匯源收購旭日升強勢介入茶飲料市場 110
3.4.4 2011年借塑化劑事件契機茶飲料積極搶占市場 113
3.4.5 2012年茶飲料市場的發(fā)展特征 115
3.5 2011-2012年茶飲料市場存在問題及對策分析 121
3.5.1 中國茶飲料產(chǎn)業(yè)存在的問題分析 121
3.5.2 中國茶飲料行業(yè)亟需規(guī)范化發(fā)展 122
第四章 中國茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)財務(wù)狀況 124
4.1 中國茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)經(jīng)濟規(guī)模 124
4.1.1 2008-2012年茶飲料及其他軟飲料制造業(yè)銷售規(guī)模 124
4.1.2 2008-2012年茶飲料及其他軟飲料制造業(yè)利潤規(guī)模 125
4.1.3 2008-2012年茶飲料及其他軟飲料制造業(yè)資產(chǎn)規(guī)模 128
4.2 中國茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)盈利能力指標(biāo)分析 131
4.2.1 2008-2012年茶飲料及其他軟飲料制造業(yè)虧損面 131
4.2.2 2008-2012年茶飲料及其他軟飲料制造業(yè)盈利能力分析 136
4.2.3 2008-2012年茶飲料及其他軟飲料制造業(yè)成本費用利潤率 140
4.3 中國茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)營運能力指標(biāo)分析 152
4.3.1 2008-2012年茶飲料及其他軟飲料制造業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率 152
4.4 中國茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)償債能力指標(biāo)分析 158
4.4.1 2008-2012年茶飲料及其他軟飲料制造業(yè)償債能力分析 158
第五章 2011-2012年中國涼茶市場分析 161
5.1 2011-2012年涼茶市場狀況綜述 161
5.1.1 中國涼茶市場發(fā)展概述 161
5.1.2 中國涼茶市場競爭格局分析 164
5.1.3 我國首個“涼茶公約”重磅出爐 166
5.1.4 受中藥材漲價影響涼茶業(yè)成本劇增 172
5.1.5 涼茶市場發(fā)展機會探析 174
5.2 2011-2012年廣東涼茶市場分析 175
5.2.1 廣東涼茶市場發(fā)展現(xiàn)狀 175
5.2.2 廣東涼茶市場良莠不齊 176
5.2.3 廣東涼茶市場運行特點 177
5.3 2011-2012年涼茶市場競爭分析 182
5.3.1 涼茶市場競爭歷程分析 182
5.3.2 霸王引發(fā)涼茶市場新一輪混戰(zhàn) 185
5.3.3 我國涼茶市場競爭升級 187
5.3.4 兩大涼茶新品的競爭手段解析 190
5.4 涼茶市場存在的問題及策略分析 191
5.4.1 涼茶市場同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重 191
5.4.2 涼茶業(yè)QS認(rèn)證面臨的問題 191
5.4.3 國內(nèi)多數(shù)涼茶企業(yè)經(jīng)營狀況欠佳 194
5.4.4 涼茶飲料業(yè)發(fā)展障礙及對策分析 194
5.4.5 中國涼茶市場根據(jù)地戰(zhàn)略分析 195
第六章 2011-2012年茶飲料行業(yè)競爭分析 197
6.1 2011-2012年茶飲料行業(yè)競爭格局分析 197
6.1.1 中國茶飲料行業(yè)龍頭企業(yè)簡述 197
6.1.2 中國茶飲料市場競爭狀況分析 198
6.1.3 茶飲料競爭焦點轉(zhuǎn)向新包裝與新品種 201
6.2 茶飲料市場競爭群體詳解 202
6.2.1 市場先行者：旭日升 202
6.2.2 市場領(lǐng)導(dǎo)者：康師傅和統(tǒng)一 203
6.2.3 市場挑戰(zhàn)者：可口可樂 204
6.2.4 其它市場追隨者 205
6.3 茶飲料行業(yè)的SWOT剖析及競爭策略選擇 205
6.3.1 機遇分析 205
6.3.2 威脅分析 205
6.3.3 優(yōu)勢分析 205
6.3.4 劣勢分析 206
6.3.5 市場挑戰(zhàn)者競爭戰(zhàn)略探討 206
6.4 茶飲料市場競爭中的營銷對策分析 208
6.4.1 茶飲料品牌文化營銷解析 208
6.4.2 茶飲料市場營銷競爭策略 209
6.4.3 茶飲料廣告策略分析 210
6.4.4 茶飲料產(chǎn)品策略分析 212
6.4.5 茶飲料三優(yōu)先銷售策略解析 212
第七章 2011-2012年茶飲料行業(yè)營銷分析 216
7.1 旭日升集團營銷案例分析 216
7.1.1 旭日升發(fā)展階段及衰敗原因分析 216
7.1.2 旭日升營銷管理失誤分析 220
7.1.3 旭日升歸來背后的“三板斧”策略分析 222
7.1.4 2011年依托匯源集團優(yōu)勢旭日升高調(diào)回歸 224
7.2 康師傅營銷策略分析 226
7.2.1 康師傅茶飲料市場多品牌戰(zhàn)略 226
7.2.2 康師傅茶飲料的營銷策略組合 231
7.2.3 康師傅茶飲料營銷對茶飲企業(yè)的啟迪 232
7.2.4 康師傅飲料的“再來一瓶”營銷策略解析 234
7.2.5 康師傅茶飲料的“美麗營銷”戰(zhàn)術(shù)分析 236
7.3 統(tǒng)一茶飲料市場營銷分析 237
7.3.1 統(tǒng)一茶飲料的產(chǎn)品促銷策略分析 237
7.3.2 統(tǒng)一茶飲料的競爭戰(zhàn)略解析 239
7.3.3 統(tǒng)一茶飲料市場營銷戰(zhàn)略透析 240
7.4 娃哈哈營銷策略分析 242
7.4.1 娃哈哈的品牌營銷分析 242
7.4.2 娃哈哈茶飲料的推廣方法解析 245
7.4.3 娃哈哈邁向高端市場營銷策略探析 251
7.5 王老吉 253
7.5.1 王老吉營銷策略概述 253
7.5.2 王老吉網(wǎng)絡(luò)營銷推廣方案簡述 256
7.5.3 以CSR戰(zhàn)略角度透視王老吉的亞運營銷 258
7.5.4 王老吉營銷發(fā)展面臨的挑戰(zhàn) 260
第八章 2011-2012年茶飲料市場替代產(chǎn)品發(fā)展分析 268
8.1 碳酸飲料 268
8.1.1 中國碳酸飲料生產(chǎn)與消費情況 268
8.1.2 中國碳酸飲料市場發(fā)展?fàn)顩r分析 269
8.1.3 碳酸飲料巨頭縮減包裝變相漲價 269
8.2 果汁飲料 270
8.2.1 中國果汁飲料市場發(fā)展概況 270
8.2.2 2012年歐盟出臺果汁新規(guī) 272
8.2.3 果汁飲料行業(yè)未來發(fā)展熱點 273
8.3 乳品飲料 276
8.3.1 我國含乳飲料行業(yè)發(fā)展綜述 276
8.3.2 我國乳飲料市場新品層出不窮 278
8.3.3 果粒酸乳飲料成市場熱點 278
8.3.4 未來我國乳飲料企業(yè)發(fā)展趨勢探析 278
8.4 包裝飲用水 279
8.4.1 包裝飲用水市場綜合分析 279
8.4.2 中國飲用水行業(yè)步入成熟階段 282
8.4.3 2011年中國飲用水行業(yè)發(fā)展主題 283
8.4.4 中國瓶裝水市場競爭形態(tài)剖析 285
8.4.5 飲用水行業(yè)競爭焦點 285
第九章 2013-2017年茶飲料市場投資及前景分析 286
9.1 軟飲料行業(yè)發(fā)展前景分析 286
9.1.1 軟飲料行業(yè)發(fā)展優(yōu)勢及空間分析 286
9.1.2 未來軟飲料業(yè)將步入重構(gòu)時期 288
9.1.3 我國西部軟飲料市場增長潛力巨大 290
9.1.4 軟飲料市場消費方向分析 291
9.2 茶飲料行業(yè)投資機會分析 296
9.2.1 茶飲料新品催生創(chuàng)業(yè)機會 296
9.2.3 茶飲料產(chǎn)品的投資開發(fā)方向 298
9.3 2013-2017年茶飲料行業(yè)前景預(yù)測 299
9.3.1 2013-2017年中國茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)預(yù)測分析 299
9.3.2 我國茶飲料市場未來前景展望 299
第十章 2010-2012年國內(nèi)外茶飲料行業(yè)重點上市公司 301
10.1 可口可樂 301
10.1.1 公司簡介 301
10.1.2 2011-2012年可口可樂公司經(jīng)營狀況 301
10.1.3 可口可樂茶飲料品牌戰(zhàn)略分析 305
10.1.4 2012年“原葉”茶飲市場推廣策略分析 307
10.2 百事可樂 308
10.2.1 公司簡介 308
10.2.2 百事“草本樂”產(chǎn)品分析 309
10.2.3 2011-2012財年百事公司經(jīng)營狀況 311
10.2.5 百事可樂憑借草本樂進(jìn)軍我國草本飲料市場 315
10.3 康師傅控股有限公司 317
10.3.1 公司簡介 317
10.3.2 2011-2012年康師傅經(jīng)營狀況分析 318
10.3.3 2011年康師傅集團總體運營態(tài)勢分析 321
10.3.4 康師傅茶飲研發(fā)成功因素分析 322
10.4 統(tǒng)一企業(yè)股份有限公司 327
10.4.1 公司簡介 327
10.4.2 2011-2012年統(tǒng)一企業(yè)經(jīng)營狀況分析 327
10.4.3 2011-2012年統(tǒng)一集團總體運營態(tài)勢分析 327
10.5 深圳市深寶實業(yè)股份有限公司 330
10.5.1 公司簡介 330
10.5.2 2011-2012年3月深寶經(jīng)營狀況分析 330
10.5.3 公司未來發(fā)展展望 334
10.6 廣州藥業(yè)股份有限公司 334
10.6.1 公司簡介 334
10.6.2 2010年1-12月廣州藥業(yè)經(jīng)營狀況分析 335
10.6.3 2012年1-6月廣州藥業(yè)經(jīng)營狀況分析 336
10.6.5 廣州藥業(yè)獲得白云山?jīng)霾璐頇?quán) 337
10.6.6 廣州藥業(yè)大肆進(jìn)軍美國涼茶市場 337
第十一章 2006-2012年國內(nèi)茶飲料行業(yè)其他重點企業(yè)競爭優(yōu)勢及財務(wù)狀況分析
11.1 廣州頂津食品有限公司 339
11.1.1 2006-2012年公司發(fā)展?fàn)顩r分析 339
11.1.2 公司償債能力分析 339
11.1.3 公司營運能力分析 341
11.1.4 公司獲利能力分析 344
11.2 樂天澳的利飲料有限公司 345
11.2.1 2006-2012年公司發(fā)展?fàn)顩r分析 345
11.2.2 公司償債能力分析 346
11.2.3 公司營運能力分析 347
11.2.4 公司獲利能力分析 351
11.3 康師傅廣州飲品有限公司 352
11.3.1 2006-2012年公司發(fā)展?fàn)顩r分析 352
11.3.2 公司償債能力分析 353
11.3.3 公司營運能力分析 354
11.3.4 公司獲利能力分析 357
11.4 廣東加多寶飲料食品有限公司 359
11.4.1 2006-2012年公司發(fā)展?fàn)顩r分析 359
11.4.2 公司償債能力分析 359
11.4.3 公司營運能力分析 361
11.4.4 公司獲利能力分析 365
11.5 杭州頂津食品有限公司 367
11.5.1 2006-2012年公司發(fā)展?fàn)顩r分析 367
11.5.2 公司償債能力分析 367
11.5.3 公司營運能力分析 369
11.5.4 公司獲利能力分析 372
11.6 浙江加多寶飲料有限公司 374
11.6.1 2006-2012年公司發(fā)展?fàn)顩r分析 374
11.6.2 公司償債能力分析 374
11.6. 3 公司營運能力分析 375
11.6. 4 公司獲利能力分析 378
11.7 紅牛維他命飲料有限公司 379
11.7.1 2006-2012年公司發(fā)展?fàn)顩r分析 379
11.7.2 公司償債能力分析 380
11.7.3 公司營運能力分析 382
11.7.4 公司獲利能力分析 384
11.8 康師傅（沈陽）飲品有限公司 386
11.8.1 2006-2012年公司發(fā)展?fàn)顩r分析 386
11.8.2 公司償債能力分析 386
11.8.3 公司營運能力分析 387
11.8.4 公司獲利能力分析 390
11.9 福建加多寶飲料有限公司 392
11.9.1 2006-2012年公司發(fā)展?fàn)顩r分析 392
11.9.2 公司償債能力分析 392
11.9.3 公司營運能力分析 393
11.9.4 公司獲利能力分析 396
11.10 浙江香飄飄食品有限公司 397
11.10.1 2006-2012年公司發(fā)展?fàn)顩r分析 397
11.10.2 公司償債能力分析 398
11.10.3 公司營運能力分析 399
11.10.4 公司獲利能力分析 402
11.12 鄭州頂津食品有限公司 404
11.12.1 2006-2012年公司發(fā)展?fàn)顩r分析 404
11.12.2 公司償債能力分析 404
11.12.3 公司營運能力分析 405
11.12.4 公司獲利能力分析 408
11.13 浙江娃哈哈昌盛飲料集團有限公司 409
11.13.1 2006-2012年公司發(fā)展?fàn)顩r分析 409
11.13.2 公司償債能力分析 410
11.13.3 公司營運能力分析 411
11.13.4 公司獲利能力分析 414
11.14 加多寶飲料有限公司 415
11.14.1 2006-2012年公司發(fā)展?fàn)顩r分析 415
11.14.2 公司償債能力分析 415
11.14.3 公司營運能力分析 416
11.14.4 公司獲利能力分析 419
11.15 湖北元陽食品有限公司 420
11.15.1 2006-2012年公司發(fā)展?fàn)顩r分析 420
11.15.2 公司償債能力分析 420
11.15.3 公司營運能力分析 421
11.15.4 公司獲利能力分析 424
11.16 成都市美迪特飲料有限公司 425
11.16.1 2006-2012年公司發(fā)展?fàn)顩r分析 425
11.16.2 公司償債能力分析 425
11.16.3 公司營運能力分析 426
11.16.4 公司獲利能力分析 429
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