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報告簡介
2012年的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，高端水的消費(fèi)場合主要集中在高級酒店、機(jī)場、高級商超、夜場、賓館等。具體如下：
圖表 2012年中國高端水消費(fèi)者購買場合情況
從渠道上看，高端水主要從以下幾個方面入手：“賓館派”主打高檔賓館、“酒店派”認(rèn)為應(yīng)該以酒店餐飲為主、“夜場派”認(rèn)為應(yīng)該從酒吧、迪廳、夜總會入手、“商超派”認(rèn)為應(yīng)該從高檔商場和大型超市入手。
食品行業(yè)研究報告
報告目錄
2013-2018年中國高端礦泉水市場需求及投資前景預(yù)測分析報告
第一章 礦泉水產(chǎn)業(yè)相關(guān)概述 9
第一節(jié) 礦泉水基礎(chǔ)闡述 9
一、礦泉水的類型 9
二、礦泉水的特點(diǎn) 10
三、礦物質(zhì)水和礦泉水的區(qū)別 11
四、礦泉水適應(yīng)的人群及適應(yīng)癥 12
第二節(jié) 礦泉水資源開發(fā) 12
一、中國礦泉水資源開發(fā)利用狀況及對策分析 12
二、透視北京飲用天然礦泉水資源開發(fā)利用狀況及發(fā)展 17
三、長白山天然礦泉水資源保護(hù)及開采戰(zhàn)略剖析 20
四、廣州礦泉水開采存在的主要問題 28
第二章 2011-2012年中國高端礦泉水行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 29
第一節(jié) 2011-2012年中國宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 29
一、中國GDP分析 29
二、工業(yè)發(fā)展形勢分析 29
三、全國固定資產(chǎn)投資分析 30
四、 居民消費(fèi)水平分析 33
第二節(jié) 2011-2012年中國高端礦泉水產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境分析 37
一、國外飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)狀況分析 37
二、中國政府對礦泉水行業(yè)的政策及監(jiān)管 40
三、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男袠I(yè)法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn) 40
第三節(jié) 2011-2012年中國高端礦泉水社會環(huán)境分析 40
一、人均消耗量低，待開發(fā)的潛在需求龐大 40
二、中國的城市人口及城市可支配收入增加 41
三、健康意識不斷提高 43
四、消費(fèi)行為的改變 43
五、礦泉水高端化已成為一種趨勢 44
第三章 2011-2012年中國礦泉水產(chǎn)業(yè)運(yùn)行形勢分析 45
第一節(jié) 2011-2012年中國礦泉水產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述 45
一、礦泉水市場產(chǎn)品發(fā)展特點(diǎn) 45
二、中國礦泉水產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展 47
三、一線品牌資本運(yùn)營分析 48
第二節(jié) 2011-2012年中國高端礦泉水產(chǎn)業(yè)運(yùn)行概況 50
一、中國國際高端品牌飲用水推廣交易會聚焦 50
二、國產(chǎn)高檔水品牌邁入消費(fèi)新紀(jì)元 50
三、2009-2012年西藏5100中鐵供水策略與份額分析 51
四、2012年西藏5100主要營銷策略（針對高爾夫運(yùn)動）回顧 52
第三節(jié) 2011-2012年中國礦泉水企業(yè)優(yōu)勢分析 53
第四節(jié) 2007-2012年中國主要高端礦泉水出貨量統(tǒng)計(jì)及市場份額分析 54
一、總體出貨量統(tǒng)計(jì)表 54
二、5100西藏 54
三、依云阿爾卑斯山天然礦泉水 55
四、Perrier 56
五、世罕泉 57
六、富維克(Volvic) 58
七、帕米爾天泉 59
八、圣培露 60
九、嶗山礦泉水1905 61
十、巴馬長綠山神仙泉水 62
十一、SPA 63
第五節(jié) 中國高端礦泉水市場競爭戰(zhàn)略分析 64
一、品牌戰(zhàn) 64
二、價格戰(zhàn) 64
三、圈地（水源）戰(zhàn) 65
第四章 2011-2012年中國高端水市場發(fā)展現(xiàn)狀及消費(fèi)者調(diào)查研究 66
第一節(jié) 中國高端水市場現(xiàn)狀分析 66
一、高端水的劃分層次 66
二、目前主要高端水品牌分析 66
三、主要品牌價格對比 67
四、國內(nèi)品牌進(jìn)入狀況 67
第二節(jié) 2012年中國高端水消費(fèi)者調(diào)查結(jié)果 68
一、市場滲透率分析 68
二、消費(fèi)者屬性分析（包括年齡、性別、月收入、職業(yè)等） 69
三、消費(fèi)目的（心理）分析 71
四、消費(fèi)者選擇品牌影響因素分析 72
五、高端水品牌滲透率情況 72
六、消費(fèi)者獲取品牌途徑分析 73
七、消費(fèi)者購買場合統(tǒng)計(jì) 73
八、消費(fèi)者對不同種類型高端水認(rèn)可情況 74
第三節(jié) 高端水市場存在的問題分析 75
一、“依云”品牌8次卷入質(zhì)量風(fēng)波 75
二、高端水包裝設(shè)計(jì)被抄襲 76
三、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的缺失 76
四、高端水的安全性問題 77
五、依云帶來“高端水”市場的啟示與反思 77
第五章 2011-2012年中國高端礦泉水市場運(yùn)行走勢分析 80
第一節(jié) 2011-2012年中國高端礦泉水市場深度剖析 80
一、中國高端礦泉水市場規(guī)模及增長幅度 80
二、高端礦泉水在水市場中的份額不斷提升 80
三、消費(fèi)需求的拉動國內(nèi)礦泉水市場迎來高端時代 81
第二節(jié) 2011-2012年中國高端礦泉水品牌企業(yè)運(yùn)行分析 82
一、跨國企業(yè)巨頭加大了進(jìn)軍中國高端水市場的推廣力度 82
二、國內(nèi)礦泉水廠商也逐漸加大針對高端市場的產(chǎn)品開發(fā)和市場建設(shè)投入 84
第六章 2011-2012年國內(nèi)外高端礦泉水品牌分析 86
第一節(jié) 依云礦泉水 86
一、依云天然礦泉水介紹 86
二、2012年達(dá)能集團(tuán)經(jīng)營狀況 86
三、依云品牌戰(zhàn)略成功因素分析 86
四、依云推出特別版紀(jì)念瓶 88
第二節(jié) 西藏冰川5100 92
一、西藏冰川5100礦泉水介紹 92
二、西藏冰川5100礦泉水產(chǎn)品特點(diǎn) 92
三、西藏冰川5100礦泉水產(chǎn)能情況 93
四、西藏冰川5100銷量及市場份額 93
五、西藏冰川5100創(chuàng)新全物流體系 94
六、5100創(chuàng)新水卡策略分析 94
七、西藏冰川5100礦泉水市場推廣策略 96
第三節(jié) 昆侖山礦泉水 97
一、昆侖山天然雪山礦泉水介紹 97
二、昆侖山天然礦泉水產(chǎn)品特點(diǎn) 98
三、昆侖山礦泉水產(chǎn)能情況分析 98
四、2013年4月昆侖山獲殊榮 99
五、昆侖山礦泉水競爭優(yōu)劣勢分析 99
第七章 2011-2012年中國礦泉水重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營狀況分析 102
第一節(jié) 西藏冰川礦泉水有限公司 102
一、企業(yè)概況 102
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 102
第二節(jié) 山東百脈礦泉水有限責(zé)任公司 104
一、企業(yè)概況 104
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 104
三、企業(yè)盈利能力分析 104
四、企業(yè)償債能力分析 105
五、企業(yè)產(chǎn)值狀況分析 105
六、企業(yè)成本費(fèi)用構(gòu)成分析 105
第三節(jié) 海口椰樹礦泉水有限公司 106
一、企業(yè)概況 106
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 106
三、企業(yè)盈利能力分析 106
四、企業(yè)償債能力分析 107
五、企業(yè)產(chǎn)值狀況分析 107
六、企業(yè)成本費(fèi)用構(gòu)成分析 107
第四節(jié) 青島嶗山礦泉水有限公司 107
一、企業(yè)概況 107
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 108
三、企業(yè)盈利能力分析 108
四、企業(yè)償債能力分析 108
五、企業(yè)產(chǎn)值狀況分析 109
六、企業(yè)成本費(fèi)用構(gòu)成分析 109
第五節(jié) 山東文登黑豹礦泉水有限公司 109
一、企業(yè)概況 109
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 110
三、企業(yè)盈利能力分析 110
四、企業(yè)償債能力分析 110
五、企業(yè)產(chǎn)值狀況分析 111
六、企業(yè)成本費(fèi)用構(gòu)成分析 111
第六節(jié) 萊陽魯花礦泉水有限公司 111
一、企業(yè)概況 111
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 112
三、企業(yè)盈利能力分析 112
四、企業(yè)償債能力分析 112
五、企業(yè)產(chǎn)值狀況分析 113
六、企業(yè)成本費(fèi)用構(gòu)成分析 113
第七節(jié) 深圳達(dá)能益力泉飲品有限公司 113
一、企業(yè)概況 113
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 114
三、企業(yè)盈利能力分析 114
四、企業(yè)償債能力分析 114
五、企業(yè)產(chǎn)值狀況分析 115
六、企業(yè)成本費(fèi)用構(gòu)成分析 115
第八章 2013-2016年中國高端礦泉水市場前景分析 116
第一節(jié) 2013-2016年中國礦泉水市場前景分析 116
一、中國天然礦泉水市場前景廣闊 116
二、礦泉水將成飲用水市場主導(dǎo)產(chǎn)品 116
三、我國礦泉水的消費(fèi)市場潛力分析 117
第二節(jié) 2013-2016年中國高端礦泉水發(fā)展方向 117
第三節(jié) 2013-2016年中國高端礦泉水市場預(yù)測分析 118
一、2013-2016年中國礦泉水銷售規(guī)模預(yù)測 118
二、2013-2016年高端礦泉水市場規(guī)模預(yù)測 119
三、2013-2016年中國高端水消費(fèi)量預(yù)測 120
第九章 2012-2016年中國高端礦泉水投資前景分析 122
第一節(jié) 2012-2016年中國高端礦泉水投資潛力分析 122
一、高端礦泉水行業(yè)吸引力分析 122
二、高端礦泉水市場增長動力分析 122
三、高端礦泉水區(qū)域投資潛力分析 122
第二節(jié) 2012-2016年中國高端礦泉水投資風(fēng)險分析 123
第三節(jié) 2012-2016年中國高端礦泉水投資策略分析 123
第四節(jié) 主要進(jìn)入門檻分析 124
一、 品牌建立 124
二、 水源稀少 124
三、 團(tuán)購客戶關(guān)系 125
四、 建立經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò) 125
五、 建立物流網(wǎng)絡(luò) 125
第五節(jié) WOKI國際咨詢分析師匯總分析 125
一、發(fā)展戰(zhàn)略分析 125
二、市場營銷分析 126
三、市場營銷策略分析 126
四、市場品牌推廣策略分析 127
Y.報告圖表目錄
圖表 1 北京市礦泉水資源類型及占有資源量 18
圖表 2 2012年中國生產(chǎn)總值 29
圖表 3 GDP環(huán)比增長速度 29
圖表 4 規(guī)模以上工業(yè)增加值同比增長速度 30
圖表 5 固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）同比增速 31
圖表 6 分地區(qū)投資相鄰兩個月累計(jì)同比增速 31
圖表 7 固定資產(chǎn)投資到位資金同比增速 32
圖表 8 全國居民消費(fèi)價格漲跌幅 33
圖表 9 9月份居民消費(fèi)價格分類別同比漲跌幅 34
圖表 10 9月份居民消費(fèi)價格分類別環(huán)比漲跌幅 35
圖表 11 2012年居民消費(fèi)價格主要數(shù)據(jù) 36
圖表 12 中國 10 省市人均 GDP達(dá)到中等發(fā)國家水平 41
圖表 13 消費(fèi)結(jié)構(gòu)與居民出行方式同步升級 41
圖表 14 2010 與2015中國各收入等級家庭數(shù)量構(gòu)成表 42
圖表 15 1998-2015年中國奢侈品市場規(guī)模以及占全球奢侈品市場的份額 42
圖表 16 2011 年世界各國奢侈品消費(fèi)總額對比圖 43
圖表 17 2007-2011年中國奢侈品消費(fèi)總額和增長率情況 43
圖表 18 2008-2012年西藏5100中鐵銷售份額變化趨勢圖 51
圖表 19 2007-2012年中國主要高端水品牌出貨量統(tǒng)計(jì)表 54
圖表 20 2007-2012年5100西藏冰川礦泉水出貨量統(tǒng)計(jì)表 54
圖表 21 2007-2012年5100西藏冰川礦泉水市場份額變化趨勢圖 55
圖表 22 2007-2012年依云在華出貨量統(tǒng)計(jì)表 55
圖表 23 2007-2012年依云在華市場份額變化趨勢圖 56
圖表 24 2007-2012年P(guān)errier礦泉水出貨量統(tǒng)計(jì)表 56
圖表 25 2007-2012年P(guān)errier市場份額變化趨勢圖 57
圖表 26 2007-2012年世罕泉出貨量統(tǒng)計(jì)表 57
圖表 27 2007-2012年世罕泉市場份額變化趨勢圖 58
圖表 28 2007-2012年富維克(Volvic)出貨量統(tǒng)計(jì)表 58
圖表 29 2007-2012富維克(Volvic)市場份額變化趨勢圖 59
圖表 30 2007-2012年帕米爾出貨量統(tǒng)計(jì)表 59
圖表 31 2007-2012年帕米爾市場份額變化趨勢圖 60
圖表 32 2007-2012年圣培露在華出貨量統(tǒng)計(jì)表 60
圖表 33 2007-2012年圣培露市場份額變化趨勢圖 61
圖表 34 2007-2012年嶗山礦泉水1905出貨量統(tǒng)計(jì)表 61
圖表 35 2007-2012年嶗山礦泉水1905市場份額變化趨勢圖 61
圖表 36 2007-2012年巴馬長綠山神仙泉水出貨量統(tǒng)計(jì)表 62
圖表 37 2007-2012年巴馬長綠山神仙泉水市場份額變化趨勢圖 62
圖表 38 2007-2012年SPA出貨量統(tǒng)計(jì)表 63
圖表 39 2007-2012年SPA市場份額變化趨勢圖 63
圖表 40 主要高端礦泉水水源結(jié)構(gòu) 65
圖表 41 2010-2012年中國高端水市場滲透率情況 68
圖表 42 2010-2012年中國高端水市場滲透率走勢圖 68
圖表 43 2012年中國高端水消費(fèi)者年齡結(jié)構(gòu) 69
圖表 44 2012年中國高端水消費(fèi)者性別構(gòu)成 69
圖表 45 2012年中國高端水消費(fèi)者月收入構(gòu)成圖 70
圖表 46 2012年中國高端水消費(fèi)者職業(yè)構(gòu)成 70
圖表 47 2012年中國中國高端水消費(fèi)者選擇動機(jī) 71
圖表 48 2012年中國高端水消費(fèi)者選擇高端水品牌影響因素 72
圖表 49 2012年中國高端水消費(fèi)者品牌滲透率情況 72
圖表 50 2012年中國高端水消費(fèi)者獲取品牌途徑 73
圖表 51 2012年中國高端水消費(fèi)者購買場合情況 73
圖表 52 2012年中國消費(fèi)者對不同種類型高端水認(rèn)可情況 74
圖表 53 2006-2012年依云在華質(zhì)量問題情況表 75
圖表 54 2005-2012年中國高端礦泉水市場規(guī)模及增長趨勢圖 80
圖表 55 2005-2012年中國高端礦泉水市場占瓶裝水市場份額變化趨勢圖 80
圖表 56 2008-2012年西藏冰川5100市場銷量及渠道構(gòu)成統(tǒng)計(jì)表 93
圖表 57 西藏冰川礦泉水有限公司基本情況表 102
圖表 58 2010-2012年西藏冰川礦泉水銷售量增長趨勢圖 102
圖表 59 2010-2012年西藏冰川礦泉水有限公司銷售額走勢 102
圖表 60 2010-2012年西藏冰川礦泉水有限公司凈利潤總額走勢 103
圖表 61 2010-2012年西藏冰川礦泉水有限公司銷售利潤率走勢 103
圖表 62 山東百脈礦泉水有限責(zé)任公司基本情況表 104
圖表 63 2010-2011年山東百脈礦泉水有限責(zé)任公司企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 104
圖表 64 2010-2011年山東百脈礦泉水有限責(zé)任公司企業(yè)盈利指標(biāo) 104
圖表 65 2010-2011年山東百脈礦泉水有限責(zé)任公司企業(yè)盈利比率情況 104
圖表 66 2010-2011年山東百脈礦泉水有限責(zé)任公司企業(yè)負(fù)債指標(biāo)情況 105
圖表 67 2010-2011年山東百脈礦泉水有限責(zé)任公司企業(yè)產(chǎn)值情況 105
圖表 68 2010-2011年山東百脈礦泉水有限責(zé)任公司企業(yè)成本費(fèi)用情況 105
圖表 69 海口椰樹礦泉水有限公司基本情況表 106
圖表 70 2010-2011年�？谝瑯涞V泉水有限公司企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 106
圖表 71 2010-2011年海口椰樹礦泉水有限公司企業(yè)盈利指標(biāo) 106
圖表 72 2010-2011年�？谝瑯涞V泉水有限公司企業(yè)盈利比率情況 106
圖表 73 2010-2011年海口椰樹礦泉水有限公司企業(yè)負(fù)債指標(biāo)情況 107
圖表 74 2010-2011年�？谝瑯涞V泉水有限公司企業(yè)產(chǎn)值情況 107
圖表 75 2010-2011年海口椰樹礦泉水有限公司企業(yè)成本費(fèi)用情況 107
圖表 76 青島嶗山礦泉水有限公司基本情況表 107
圖表 77 2010-2011年青島嶗山礦泉水有限公司企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 108
圖表 78 2010-2011年青島嶗山礦泉水有限公司企業(yè)盈利指標(biāo) 108
圖表 79 2010-2011年青島嶗山礦泉水有限公司企業(yè)盈利比率情況 108
圖表 80 2010-2011年青島嶗山礦泉水有限公司企業(yè)負(fù)債指標(biāo)情況 109
圖表 81 2010-2011年青島嶗山礦泉水有限公司企業(yè)產(chǎn)值情況 109
圖表 82 2010-2011年青島嶗山礦泉水有限公司企業(yè)成本費(fèi)用情況 109
圖表 83 山東文登黑豹礦泉水有限公司基本情況表 109
圖表 84 2010-2011年山東文登黑豹礦泉水有限公司企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 110
圖表 85 2010-2011年山東文登黑豹礦泉水有限公司企業(yè)盈利指標(biāo) 110
圖表 86 2010-2011年山東文登黑豹礦泉水有限公司企業(yè)盈利比率情況 110
圖表 87 2010-2011年山東文登黑豹礦泉水有限公司企業(yè)負(fù)債指標(biāo)情況 111
圖表 88 2010-2011年山東文登黑豹礦泉水有限公司企業(yè)產(chǎn)值情況 111
圖表 89 2010-2011年山東文登黑豹礦泉水有限公司企業(yè)成本費(fèi)用情況 111
圖表 90 萊陽魯花礦泉水有限公司基本情況表 111
圖表 91 2010-2011年萊陽魯花礦泉水有限公司企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 112
圖表 92 2010-2011年萊陽魯花礦泉水有限公司企業(yè)盈利指標(biāo) 112
圖表 93 2010-2011年萊陽魯花礦泉水有限公司企業(yè)盈利比率情況 112
圖表 94 2010-2011年萊陽魯花礦泉水有限公司企業(yè)負(fù)債指標(biāo)情況 113
圖表 95 2010-2011年萊陽魯花礦泉水有限公司企業(yè)產(chǎn)值情況 113
圖表 96 2010-2011年萊陽魯花礦泉水有限公司企業(yè)成本費(fèi)用情況 113
圖表 97 深圳達(dá)能益力泉飲品有限公司基本情況表 113
圖表 98 2010-2011年深圳達(dá)能益力泉飲品有限公司企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 114
圖表 99 2010-2011年深圳達(dá)能益力泉飲品有限公司企業(yè)盈利指標(biāo) 114
圖表 100 2010-2011年深圳達(dá)能益力泉飲品有限公司企業(yè)盈利比率情況 114
圖表 101 2010-2011年深圳達(dá)能益力泉飲品有限公司企業(yè)負(fù)債指標(biāo)情況 115
圖表 102 2010-2011年深圳達(dá)能益力泉飲品有限公司企業(yè)產(chǎn)值情況 115
圖表 103 2010-2011年深圳達(dá)能益力泉飲品有限公司企業(yè)成本費(fèi)用情況 115
圖表 104 2005-2016年中國瓶裝礦泉水市場需求量增長趨勢圖 118
圖表 105 2005-2016年中國高端礦泉水市場規(guī)模走勢及未來預(yù)測圖 119
圖表 106 2005-2016年中國高端礦泉水銷量及未來預(yù)測圖 120
圖表 107 2008-2011年中國普通飲用礦泉水與高端飲用水毛利走勢對比圖 122
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