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報告簡介
弘博報告網(wǎng)最新推出了《2014-2020年中國生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場供需與發(fā)展趨勢預(yù)測報告》。此報告描述了生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場發(fā)展的環(huán)境，在深入分析以生豬養(yǎng)殖為載體的業(yè)務(wù)需求及應(yīng)用的基礎(chǔ)上，憑借多年來在生豬養(yǎng)殖領(lǐng)域成熟經(jīng)驗，從戰(zhàn)略的高度對生豬養(yǎng)殖市場未來的商業(yè)模式發(fā)展前景及發(fā)展部署策略提出了真知灼見。 PS：本報告將保持時實更新，為企業(yè)提供最新資訊，使企業(yè)能及時把握局勢的發(fā)展，及時調(diào)整應(yīng)對策略。
報告目錄
2014-2020年中國生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場供需與發(fā)展趨勢預(yù)測報告
第1章：中國生豬養(yǎng)殖行業(yè)要點
1.1 研究背景及方法 17
1.1.1 行業(yè)研究背景 17
1.1.2 行業(yè)研究方法 18
1.1.3 主要統(tǒng)計指標(biāo) 18
1.1.4 專業(yè)名詞解釋 19
1.2 生豬養(yǎng)殖行業(yè)內(nèi)涵 19
1.2.1 行業(yè)定義 19
1.2.2 行業(yè)涵蓋領(lǐng)域 20
1.2.3 行業(yè)周期性分析 20
1.3 生豬養(yǎng)殖模式發(fā)展分析 22
1.3.1 專業(yè)育肥豬養(yǎng)殖 22
1.3.2 專業(yè)母豬養(yǎng)殖 23
1.3.3 小規(guī)模自繁自養(yǎng) 23
1.3.4 中大規(guī)模自繁自養(yǎng) 24
1.3.5 一條龍養(yǎng)殖企業(yè) 24
1.4 生豬養(yǎng)殖企業(yè)經(jīng)營模式分析 25
1.4.1 企業(yè)與農(nóng)戶緊密結(jié)合型 25
1.4.2 企業(yè)與農(nóng)戶松散結(jié)合型 26
1.4.3 企業(yè)重資產(chǎn)型 26
1.4.4 三種生豬規(guī)模養(yǎng)殖模式比較 26
1.5 國際生豬養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)驗借鑒 27
1.5.1 日本生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展分析 28
（1）日本生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展歷程 28
（2）日本生豬養(yǎng)殖市場規(guī)模分析 30
（3）日本生豬規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用分析 30
（4）中日生豬養(yǎng)殖行業(yè)對比分析 31
（5）日本生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展借鑒 34
1.5.2 美國生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展分析 35
（1）美國生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展歷程 35
（2）美國生豬養(yǎng)殖市場規(guī)模分析 36
（3）美國生豬規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用分析 39
（4）美國生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展借鑒 39
第2章：中國生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場環(huán)境分析 42
2.1 生豬養(yǎng)殖行業(yè)政策環(huán)境 42
2.1.1 政府對生豬產(chǎn)業(yè)扶持政策分析 42
（1）生豬良種繁育和標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖 42
（2）生豬調(diào)出大縣獎勵政策 42
（3）能繁母豬補貼政策 43
（4）生豬良種補貼項目 43
（5）能繁母豬保險政策 43
（6）生豬疫病防控政策 43
2.1.2 生豬養(yǎng)殖行業(yè)相關(guān)法規(guī) 44
（1）《農(nóng)業(yè)部關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)平穩(wěn)健康持續(xù)發(fā)展穩(wěn)定市場供應(yīng)的通知》解讀 44
（2）《農(nóng)業(yè)部關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展的通知》解讀 45
（3）《防止生豬價格過度下跌調(diào)控預(yù)案》分析 46
（4）《全國生豬優(yōu)勢區(qū)域布局規(guī)劃》分析 48
（5）《全國生豬屠宰行業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2015）》解讀 49
2.1.3 肉制品行業(yè)發(fā)展規(guī)劃 52
（1）肉類產(chǎn)業(yè)“十二五”規(guī)劃 52
（2）食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃 54
（3）輕工業(yè)調(diào)整和振興規(guī)劃 55
2.2 生豬養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)濟環(huán)境分析 57
2.2.1 國際宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析 57
（1）美國宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析 57
（2）歐洲宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析 60
（3）日本宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析 62
（4）新興國家經(jīng)濟環(huán)境分析 63
2.2.2 國內(nèi)宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析 68
2.2.3 行業(yè)宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析 73
2.2.4 行業(yè)與國家經(jīng)濟環(huán)境相關(guān)性 73
2.2.5 行業(yè)與社會環(huán)境相關(guān)性 75
2.3 生豬養(yǎng)殖行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析 75
2.3.1 種豬繁育技術(shù)分析 75
2.3.2 生豬疫病防控技術(shù)分析 76
2.3.3 提高養(yǎng)豬瘦肉率技術(shù)分析 80
2.4 生豬養(yǎng)殖行業(yè)社會環(huán)境分析 82
2.4.1 國內(nèi)肉類消費情況分析 82
2.4.2 國內(nèi)豬肉消費情況分析 83
2.4.3 居民收入對行業(yè)的影響 84
2.4.4 農(nóng)業(yè)資源對行業(yè)的影響 86
第3章：中國生豬養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析 88
3.1 生豬養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈簡介 88
3.1.1 生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈涵蓋領(lǐng)域 88
3.1.2 生豬養(yǎng)殖行業(yè)上下游相關(guān)性分析 88
3.1.3 生豬價格對產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)利潤影響 89
3.2 生豬飼料行業(yè)分析 90
3.2.1 飼料加工行業(yè)發(fā)展分析 90
（1）飼料行業(yè)經(jīng)營情況 90
（2）豬飼料結(jié)構(gòu)變化情況 92
（3）飼料加工行業(yè)發(fā)展趨勢 93
（4）飼料加工行業(yè)競爭格局 94
3.2.2 飼料原材料市場分析 94
（1）玉米市場運營情況分析 94
（2）豆粕市場運營情況分析 97
（3）魚粉市場運營情況分析 99
（4）賴氨酸市場運營情況分析 107
3.2.3 飼料行業(yè)主要產(chǎn)品分析 111
（1）禽畜配合飼料產(chǎn)品市場分析 111
（2）豬用濃縮飼料產(chǎn)品市場分析 114
（3）豬預(yù)混合飼料產(chǎn)品市場分析 116
3.3 生豬屠宰及肉類加工行業(yè)經(jīng)營分析 116
3.3.1 屠宰行業(yè)屠宰能力分析 116
3.3.2 屠宰行業(yè)市場集中度分析 117
3.3.3 屠宰行業(yè)供求平衡分析 118
3.3.4 屠宰及肉類加工行業(yè)盈利能力分析 119
3.3.5 屠宰及肉類加工行業(yè)發(fā)展趨勢分析 119
3.4 肉類產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展分析 121
3.4.1 國外肉類產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展?fàn)顩r 121
（1）冷鏈物流設(shè)備設(shè)施情況 121
（2）肉類冷卻保鮮技術(shù)狀況 121
（3）冷鏈信息系統(tǒng)運作狀況 121
（4）冷鏈物流專業(yè)人才狀況 122
（5）相關(guān)法律法規(guī)體系狀況 122
3.4.2 中國肉類冷鏈物流發(fā)展分析 122
（1）肉類冷鏈物流流通率分析 123
（2）肉類冷鏈物流腐損率分析 123
（3）肉類冷鏈物流普及度分析 123
（4）溫度波動對肉品質(zhì)的影響 124
（5）肉類冷鏈物流的體系分析 125
（6）肉類冷鏈政府的重視程度 126
（7）肉類產(chǎn)品的流通特點分析 126
3.4.3 國內(nèi)肉類冷鏈物流存在的問題 127
（1）肉類冷鏈的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不足 127
（2）肉類保鮮及冷鏈物流技術(shù)落后 127
（3）缺乏整體規(guī)劃和完善的冷鏈體系 128
（4）市場化程度低而且第三方介入少 128
（5）肉類冷鏈的相關(guān)配套措施不完善 128
3.4.4 肉類冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃解讀 129
3.4.5 肉類冷鏈物流前景及市場預(yù)測 129
3.5 生豬養(yǎng)殖行業(yè)銷售環(huán)節(jié)分析 130
3.5.1 熱鮮肉及切割肉銷售市場 130
3.5.2 冷凍肉及冷卻肉銷售市場 131
3.5.3 加工肉制品銷售市場 133
第4章：中國生豬養(yǎng)殖及產(chǎn)品市場分析 135
4.1 生豬養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)營情況分析 135
4.1.1 生豬存欄結(jié)構(gòu)分析 135
（1）生豬存欄規(guī)模分析 135
（2）能繁母豬存欄規(guī)模分析 136
4.1.2 生豬銷售規(guī)模分析 136
4.1.3 生豬養(yǎng)殖成本結(jié)構(gòu) 137
4.1.4 生豬價格走勢分析 137
（1）生豬細(xì)分市場價格分析 137
（2）影響生豬價格的因素分析 139
1）生豬與母豬總存欄量 139
2）飼料價格影響因素 139
3）偶發(fā)性事件影響因素 140
4.1.5 生豬養(yǎng)殖盈利水平分析 140
（1）生豬養(yǎng)殖行業(yè)利潤分析 141
（2）生豬養(yǎng)殖盈利特征分析 142
4.1.6 種豬市場運營現(xiàn)狀分析 146
4.1.7 仔豬市場運營現(xiàn)狀分析 148
4.2 生豬養(yǎng)殖行業(yè)需求特征分析 149
4.2.1 豬肉消費需求結(jié)構(gòu)分析 149
4.2.2 豬肉消費需求趨勢分析 150
4.3 生豬養(yǎng)殖行業(yè)競爭格局分析 152
4.3.1 行業(yè)市場集中度分析 152
4.3.2 飼料供應(yīng)商議價能力分析 152
4.3.3 加工及零售商議價能力分析 152
4.3.4 新進(jìn)入企業(yè)威脅分析 152
4.3.5 行業(yè)替代品威脅分析 153
4.3.6 現(xiàn)有競爭者競爭情況分析 154
4.3.7 行業(yè)新技術(shù)支持情況分析 154
4.4 生豬規(guī)�；B(yǎng)殖與傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式對比分析 155
4.4.1 生豬養(yǎng)殖規(guī)模劃分標(biāo)準(zhǔn) 155
4.4.2 生豬規(guī)�；B(yǎng)殖發(fā)展分析 155
4.4.3 生豬規(guī)�；B(yǎng)殖優(yōu)勢分析 156
（1）抵御行業(yè)周期性風(fēng)險方面 156
（2）抵御行業(yè)疫病風(fēng)險方面 156
4.4.4 生豬散養(yǎng)機會成本分析 157
4.4.5 規(guī)�；B(yǎng)殖與散養(yǎng)對比分析 159
第5章：中國生豬養(yǎng)殖重點區(qū)域發(fā)展?jié)摿Ψ治?162
5.1 生豬養(yǎng)殖行業(yè)布局與發(fā)展重點 162
5.1.1 主要養(yǎng)殖資源及環(huán)境指標(biāo) 162
5.1.2 生豬養(yǎng)殖行業(yè)區(qū)域優(yōu)劣勢分析 162
（1）沿海生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展優(yōu)劣勢 162
（2）東北生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展優(yōu)劣勢 162
（3）中部生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展優(yōu)劣勢 163
（4）西南生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展優(yōu)劣勢 163
5.1.3 生豬出欄區(qū)域分布情況分析 163
5.2 沿海生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展?jié)摿Ψ治?164
5.2.1 江蘇省生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展?jié)摿?164
（1）江蘇省經(jīng)濟運行環(huán)境分析 164
（2）江蘇省生豬飼料成本分析 165
（3）江蘇省生豬養(yǎng)殖規(guī)模分析 166
（4）江蘇省生豬養(yǎng)殖行業(yè)扶持政策 166
（5）江蘇省生豬養(yǎng)殖行業(yè)價格分析 167
5.2.2 浙江省生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展?jié)摿?168
（1）浙江省經(jīng)濟運行環(huán)境分析 168
（2）浙江省生豬飼料成本分析 169
（3）浙江省生豬養(yǎng)殖規(guī)模分析 169
（4）浙江省生豬養(yǎng)殖行業(yè)扶持政策 169
（5）浙江省生豬養(yǎng)殖行業(yè)價格分析 169
5.2.3 福建省生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展?jié)摿?170
（1）福建省經(jīng)濟運行環(huán)境分析 170
（2）福建省生豬飼料成本分析 171
（3）福建省生豬養(yǎng)殖規(guī)模分析 171
（4）福建省生豬養(yǎng)殖行業(yè)扶持政策 171
（5）福建省生豬養(yǎng)殖行業(yè)價格分析 172
5.2.4 廣東省生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展?jié)摿?173
（1）廣東省經(jīng)濟運行環(huán)境分析 173
（2）廣東省生豬飼料成本分析 173
（3）廣東省生豬養(yǎng)殖規(guī)模分析 174
（4）廣東省生豬養(yǎng)殖行業(yè)扶持政策 175
（5）廣東省生豬養(yǎng)殖行業(yè)價格分析 176
5.3 東北生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展?jié)摿Ψ治?177
5.3.1 吉林省生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展?jié)摿?177
（1）吉林省經(jīng)濟運行環(huán)境分析 177
（2）吉林省生豬飼料成本分析 177
（3）吉林省生豬養(yǎng)殖規(guī)模分析 178
（4）吉林省生豬養(yǎng)殖行業(yè)扶持政策 178
（5）吉林省生豬養(yǎng)殖行業(yè)價格分析 179
5.3.2 遼寧省生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展?jié)摿?179
（1）遼寧省經(jīng)濟運行環(huán)境分析 180
（2）遼寧省生豬飼料成本分析 180
（3）遼寧省生豬養(yǎng)殖規(guī)模分析 181
（4）遼寧省生豬養(yǎng)殖行業(yè)扶持政策 181
（5）遼寧省生豬養(yǎng)殖行業(yè)價格分析 182
5.3.3 黑龍江省生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展?jié)摿?183
（1）黑龍江省經(jīng)濟運行環(huán)境分析 183
（2）黑龍江省生豬飼料成本分析 183
（3）黑龍江省生豬養(yǎng)殖規(guī)模分析 184
（4）黑龍江省生豬養(yǎng)殖行業(yè)扶持政策 185
（5）黑龍江省生豬養(yǎng)殖行業(yè)價格分析 186
5.4 中部生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展?jié)摿Ψ治?187
5.4.1 河南省生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展?jié)摿?187
（1）河南省經(jīng)濟運行環(huán)境分析 187
（2）河南省生豬飼料成本分析 188
（3）河南省生豬養(yǎng)殖規(guī)模分析 188
（4）河南省生豬養(yǎng)殖行業(yè)扶持政策 189
（5）河南省生豬養(yǎng)殖行業(yè)價格分析 189
5.4.2 山東省生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展?jié)摿?189
（1）山東省經(jīng)濟運行環(huán)境分析 189
（2）山東省生豬飼料成本分析 190
（3）山東省生豬養(yǎng)殖規(guī)模分析 190
（4）山東省生豬養(yǎng)殖行業(yè)扶持政策 191
（5）山東省生豬養(yǎng)殖行業(yè)價格分析 192
5.4.3 河北省生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展?jié)摿?192
（1）河北省經(jīng)濟運行環(huán)境分析 192
（2）河北省生豬飼料成本分析 193
（3）河北省生豬養(yǎng)殖規(guī)模分析 193
（4）河北省生豬養(yǎng)殖行業(yè)扶持政策 194
（5）河北省生豬養(yǎng)殖行業(yè)價格分析 194
5.4.4 湖南省生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展?jié)摿?194
（1）湖南省經(jīng)濟運行環(huán)境分析 194
（2）湖南省生豬飼料成本分析 195
（3）湖南省生豬養(yǎng)殖規(guī)模分析 196
（4）湖南省生豬養(yǎng)殖行業(yè)扶持政策 197
（5）湖南省生豬養(yǎng)殖行業(yè)價格分析 198
5.4.5 湖北省生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展?jié)摿?199
（1）湖北省經(jīng)濟運行環(huán)境分析 199
（2）湖北省生豬飼料成本分析 199
（3）湖北省生豬養(yǎng)殖規(guī)模分析 200
（4）湖北省生豬養(yǎng)殖行業(yè)扶持政策 200
（5）湖北省生豬養(yǎng)殖行業(yè)價格分析 202
5.4.6 安徽省生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展?jié)摿?202
（1）安徽省經(jīng)濟運行環(huán)境分析 202
（2）安徽省生豬飼料成本分析 203
（3）安徽省生豬養(yǎng)殖規(guī)模分析 203
（4）安徽省生豬養(yǎng)殖行業(yè)扶持政策 204
（5）安徽省生豬養(yǎng)殖行業(yè)價格分析 205
5.5 西南生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展?jié)摿Ψ治?206
5.5.1 四川省生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展?jié)摿?206
（1）四川省經(jīng)濟運行環(huán)境分析 206
（2）四川省生豬飼料成本分析 207
（3）四川省生豬養(yǎng)殖規(guī)模分析 207
（4）四川省生豬養(yǎng)殖行業(yè)扶持政策 208
（5）四川省生豬養(yǎng)殖行業(yè)價格分析 209
5.5.2 廣西省生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展?jié)摿?209
（1）廣西省經(jīng)濟運行環(huán)境分析 209
（2）廣西省生豬飼料成本分析 210
（3）廣西省生豬養(yǎng)殖規(guī)模分析 210
（4）廣西省生豬養(yǎng)殖行業(yè)扶持政策 211
（5）廣西省生豬養(yǎng)殖行業(yè)價格分析 211
5.5.3 云南省生豬產(chǎn)區(qū)發(fā)展?jié)摿?212
（1）云南省經(jīng)濟運行環(huán)境分析 212
（2）云南省生豬飼料成本分析 213
（3）云南省生豬養(yǎng)殖規(guī)模分析 213
（4）云南省生豬養(yǎng)殖行業(yè)扶持政策 213
（5）云南省生豬養(yǎng)殖行業(yè)價格分析 214
N.第6章：中國生豬養(yǎng)殖行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易格局分析 215
6.1 生豬養(yǎng)殖行業(yè)進(jìn)出口狀況綜述 215
6.2 生豬養(yǎng)殖行業(yè)出口市場分析 216
6.2.1 2011年行業(yè)出口分析 216
（1）行業(yè)出口整體情況 216
（2）行業(yè)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 217
6.2.2 2012年行業(yè)出口分析 218
（1）行業(yè)出口整體情況 218
（2）行業(yè)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 219
6.2.3 2012年行業(yè)出口分析 221
（1）行業(yè)出口整體情況 221
（2）行業(yè)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 221
6.3 生豬養(yǎng)殖行業(yè)進(jìn)口市場分析 223
6.3.1 2011年行業(yè)進(jìn)口分析 223
（1）行業(yè)進(jìn)口整體情況 223
（2）行業(yè)進(jìn)口產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 224
6.3.2 2012年行業(yè)進(jìn)口分析 225
（1）行業(yè)進(jìn)口整體情況 225
（2）行業(yè)進(jìn)口產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 226
6.3.3 2012年行業(yè)進(jìn)口分析 227
（1）行業(yè)進(jìn)口整體情況 227
（2）行業(yè)進(jìn)口產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 228
6.4 生豬養(yǎng)殖行業(yè)進(jìn)出口前景及建議 229
6.4.1 生豬養(yǎng)殖行業(yè)出口前景及建議 229
6.4.2 生豬養(yǎng)殖行業(yè)進(jìn)口前景及建議 230
N.第7章：中國生豬養(yǎng)殖企業(yè)競爭對手分析 231
7.1 生豬養(yǎng)殖企業(yè)總體經(jīng)營情況分析 231
7.2 生豬養(yǎng)殖企業(yè)個案經(jīng)營情況分析 232
7.2.1 河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司 232
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析 232
（2）主要經(jīng)濟指標(biāo)分析 234
（3）企業(yè)盈利能力分析 235
（4）企業(yè)運營能力分析 236
（5）企業(yè)償債能力分析 237
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 237
（7）企業(yè)生產(chǎn)能力分析 238
（8）企業(yè)商業(yè)模式分析 239
（9）企業(yè)項目投資分析 240
（10）企業(yè)銷售渠道分析 244
（11）企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析 246
（12）企業(yè)最新發(fā)展動向分析 246
7.2.2 湖南大康牧業(yè)股份有限公司 247
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析 247
（2）主要經(jīng)濟指標(biāo)分析 248
（3）企業(yè)盈利能力分析 249
（4）企業(yè)運營能力分析 251
（5）企業(yè)償債能力分析 251
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 252
7.2.3 河南雛鷹農(nóng)牧股份有限公司 263
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析 263
（2）主要經(jīng)濟指標(biāo)分析 264
（3）企業(yè)盈利能力分析 265
（4）企業(yè)運營能力分析 267
（5）企業(yè)償債能力分析 267
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 268
7.2.4 江西正邦科技股份有限公司 280
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析 280
（2）主要經(jīng)濟指標(biāo)分析 281
（3）企業(yè)盈利能力分析 282
（4）企業(yè)運營能力分析 284
（5）企業(yè)償債能力分析 285
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 285
7.2.5 唐人神集團股份有限公司 294
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析 295
（2）主要經(jīng)濟指標(biāo)分析 295
（3）企業(yè)盈利能力分析 296
（4）企業(yè)運營能力分析 297
（5）企業(yè)償債能力分析 298
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 298
第8章：中國生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展趨勢與前景分析 419
8.1 生豬養(yǎng)殖行業(yè)風(fēng)險分析 419
8.1.1 原材料價格波動風(fēng)險 419
8.1.2 豬肉價格波動風(fēng)險 419
8.1.3 自然災(zāi)害疫情風(fēng)險 420
8.1.4 產(chǎn)品銷售季節(jié)性風(fēng)險 420
8.1.5 生豬生產(chǎn)的周期性風(fēng)險 421
8.1.6 產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全風(fēng)險 421
8.1.7 產(chǎn)業(yè)及優(yōu)惠政策變化風(fēng)險 422
8.2 生豬養(yǎng)殖行業(yè)進(jìn)入壁壘分析 422
8.2.1 技術(shù)壁壘 422
8.2.2 飼養(yǎng)環(huán)境壁壘 423
8.2.3 資金壁壘 423
8.2.4 銷售渠道壁壘 423
8.2.5 人才壁壘 423
8.3 生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展趨勢分析 423
8.3.1 行業(yè)養(yǎng)殖模式變化趨勢 423
8.3.2 行業(yè)經(jīng)營模式變化趨勢 424
8.3.3 豬肉制品消費變化趨勢 425
8.3.4 區(qū)域差異化發(fā)展趨勢 427
8.3.5 企業(yè)競爭趨勢分析 428
8.4 生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展前景分析 428
8.4.1 行業(yè)市場容量預(yù)測 428
8.4.2 行業(yè)價格走勢預(yù)測 430
8.5 生豬養(yǎng)殖行業(yè)機會及投資建議 432
8.5.1 生豬養(yǎng)殖行業(yè)投資機會 432
8.5.2 行業(yè)細(xì)分市場發(fā)展建議 434
8.5.3 生豬養(yǎng)殖行業(yè)投資建議 437
NO.報告圖表摘要（WOKI）：
圖表1：1999-2013年我國豬肉產(chǎn)量及張增長率（單位：萬噸，%） 2
圖表2：豬價波動的周期性因素 21
圖表3：生豬養(yǎng)殖的完整周期 21
圖表4：2011-2013年我國豬肉消費需求指數(shù)呈現(xiàn)季節(jié)性波動（單位：%） 22
圖表5：2012年我國豬肉價格年度季節(jié)性波動趨勢（單位：%） 22
圖表6：公司與農(nóng)戶緊密型合作模式 26
圖表7：三種生豬規(guī)模養(yǎng)殖模式比較 27
圖表8：全球豬肉主產(chǎn)國豬肉產(chǎn)量占比（單位：%） 28
圖表9：1968-2012年日本生豬養(yǎng)殖行業(yè)毛利率變化趨勢（單位：%） 29
圖表10：1962-2012年日本生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展階段圖（單位：萬頭，頭） 29
圖表11：2008年日本生豬養(yǎng)殖行業(yè)各養(yǎng)殖規(guī)模出欄占比（單位：%） 30
圖表12：1972-2012年日本豬肉需求十年移動復(fù)合平均增速變化情況（單位：%） 32
圖表13：1985-2012年中國豬肉需求十年移動復(fù)合平均增速變化情況（單位：%） 32
圖表14：1991-2008年日本、美國、中國豬價變化情況（單位：美元/噸） 33
圖表15：1972-2004年日本規(guī)模化養(yǎng)殖比例情況（500頭以上）（單位：%） 34
圖表16：1986-2012年中國規(guī)�；B(yǎng)殖比例情況（50頭以上）（單位：%） 34
圖表17：1971-2012年中國生豬養(yǎng)殖行業(yè)毛利率變化趨勢（單位：%） 35
圖表18：1970以來美國生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展歷程 36
圖表19：美國生豬合同制的特點 36
圖表20：1992-2004年美國生豬規(guī)模化養(yǎng)殖比例上升情況（單位：%） 37
圖表21：1986-2012年美國生豬養(yǎng)殖場單體規(guī)模變化情況（單位：萬頭，萬個） 37
圖表22：1992-2004年美國生豬合同飼養(yǎng)的農(nóng)場以及出欄占比（單位：%） 38
圖表23：2011年美國生豬養(yǎng)殖行業(yè)各養(yǎng)殖規(guī)模出欄占比（單位：%） 38
圖表24：美國規(guī)模生豬養(yǎng)殖場技術(shù)應(yīng)用比例情況（單位：%） 39
圖表25：美國生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展路徑 41
圖表26：1994年以來我國生豬和豬肉價格周期波動 46
圖表27：《調(diào)控預(yù)案（暫行）》預(yù)警指標(biāo)和調(diào)控目標(biāo) 46
圖表28：《調(diào)控預(yù)案（暫行）》預(yù)警示意圖 47
圖表29：《防止生豬價格過度下跌調(diào)控預(yù)案》預(yù)警區(qū)域與響應(yīng)機制 48
圖表30：2011-2013年美國零售和食品服務(wù)銷售月度環(huán)比（單位：%） 58
圖表31：2008-2012年美國CPI同比變化情況（單位：%） 58
圖表32：美國PPI構(gòu)成（單位：%） 59
圖表33：2008-2012年美國PPI同比變化情況（單位：%） 59
圖表34：2008-2012年美國初次申請失業(yè)金人數(shù)與持續(xù)領(lǐng)取失業(yè)金人數(shù)（單位：千人） 60
圖表35：2006-2012年歐元區(qū)Sentix投資信心指數(shù)走勢 60
圖表36：1995-2012年歐元區(qū)GDP及Euro Coin指數(shù)走勢（單位：%） 61
圖表37：1985-2012年德國制造業(yè)產(chǎn)能利用率（單位：%） 61
圖表38：2010-2012年歐元兌美元走勢 62
圖表39：2008-2012年日本貿(mào)易收支同比增長情況（單位：%） 63
圖表40：2000-2012年日本公司價格指數(shù)走勢（單位：%） 63
圖表41：2006-2012年巴西產(chǎn)能利用率（單位：%） 64
圖表42：2008-2012年巴西汽車產(chǎn)銷量增長情況（單位：%） 64
圖表43：2010-2012年俄羅斯外匯儲備（單位：10億美元） 65
圖表44：2008-2012年俄羅斯進(jìn)出口同比增長情況（單位：10億美元） 65
圖表45：2008-2012年印度工業(yè)生產(chǎn)及同比增長情況（單位：%） 66
圖表46：1980-2012年南非黃金生產(chǎn)與非黃金生產(chǎn)情況 67
圖表47：1980-2012年南非鉆石生產(chǎn)情況 67
圖表48：1994-2012年南非礦產(chǎn)銷售/GDP和礦產(chǎn)銷售增速（單位：%） 68
圖表49：2008-2013年國內(nèi)生產(chǎn)總值及其增長速度（單位：億元，%） 69
圖表50：2008-2013年中國居民消費價格漲跌幅度（單位：%） 69
圖表51：2012年中國居民消費價格比上年漲跌幅度（單位：%） 70
圖表52：2008-2013年中國糧食產(chǎn)量及其增長速度（單位：萬噸，%） 70
圖表53：2008-2013年中國社會消費品零售總額及其增長速度（單位：億元，%） 71
圖表54：2012年中國主要商品出口數(shù)量、金額及其增長速度（單位：萬噸，萬臺，萬個，萬輛，億美元，%） 72
圖表55：2012年中國主要商品進(jìn)口數(shù)量、金額及其增長速度（單位：萬噸，億美元，%） 72
圖表56：2000-2012年我國豬肉消費量增長情況（單位：萬噸） 82
圖表57：2012年我國肉類消費結(jié)構(gòu)（單位：%） 83
圖表58：1997-2012年中、美、巴、日豬肉人均消費量（單位：千克/人） 83
圖表59：2012年按收入分城鎮(zhèn)人均肉類購買量（單位：千克） 84
圖表60：2000-2012年我國城鄉(xiāng)人均豬肉消費差異（單位：千克/人） 85
圖表61：農(nóng)村居民收入增長與豬肉消費量之間的關(guān)系（單位：千克，元） 85
圖表62：城鎮(zhèn)居民收入增長與豬肉消費量之間的關(guān)系（單位：千克，元） 86
圖表63：我國人均農(nóng)業(yè)人口耕地面積與其他國家對比情況（單位：公頃） 87
圖表64：2003-2012年建設(shè)用地比重上升情況（單位：%） 87
圖表65：生豬養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈 88
圖表66：不同年份下的生豬產(chǎn)業(yè)鏈利潤分配（單位：元/頭） 89
圖表67：2012年生豬產(chǎn)業(yè)鏈的利潤分配（單位：元） 90
圖表68：1978-2012年飼料行業(yè)總產(chǎn)量增長情況（單位：萬噸，%） 91
圖表69：2009-2012年飼料行業(yè)經(jīng)營效益分析（單位：萬元，家，人，%） 92
圖表70：2006-2015E年豬飼料的結(jié)構(gòu)變化（單位：%） 92
圖表71：2005-2015E飼料工業(yè)化率提高程度（單位：%） 93
圖表72：2015年各養(yǎng)殖行業(yè)飼料需求量預(yù)測（單位：萬噸） 94
圖表73：2006-2012年中國玉米供求平衡表（單位：千噸，千公頃，千克/公頃，%） 96
圖表74：2008-2013年中國玉米、豆粕市場價格走勢（單位：元/公斤） 97
圖表75：2007-2012年中國大豆分月進(jìn)口量變化（單位：千噸） 98
圖表76：2007-2012年中國豆粕分月出口量變化（單位：千噸） 98
圖表77：2008-2013年我國大豆市場價格走勢（單位：元/噸） 99
圖表78：1976-2012年全球魚粉產(chǎn)量圖（單位：千噸） 100
圖表79：2004-2012年全球魚粉年產(chǎn)量及消耗圖（單位：千噸，%） 101
圖表80：2003-2012年全球魚粉庫存圖（單位：千噸） 101
圖表81：2012年中國魚粉需求比例圖（單位：%） 102
圖表82：2000-2012年中國魚粉進(jìn)口量變化情況（單位：萬噸） 103
圖表83：2000-2012年中國魚粉消費量變化情況（單位：萬噸） 103
圖表84：2012年中國進(jìn)口魚粉成本和價格走勢（單位：元/噸，美元/噸） 105
圖表85：2000-2012年國產(chǎn)魚粉產(chǎn)量（單位：萬噸） 106
圖表86：2008-2013年進(jìn)口魚粉與國產(chǎn)魚粉價格對比（單位：元/噸） 107
圖表87：2012年中國賴氨酸進(jìn)出口數(shù)據(jù)（單位：萬美元，噸） 108
圖表88：2012年中國賴氨酸分國別出口數(shù)量變化（單位：噸，%） 108
圖表89：2012年中國賴氨酸分月出口數(shù)量變化（單位：噸） 109
圖表90：2012年中國賴氨酸進(jìn)出口價格（單位：美元/千克） 109
圖表91：2003-2012年中國賴氨酸消耗量（單位：萬噸） 110
圖表92：1999-2015E全球賴氨酸生產(chǎn)格局變化 111
圖表93：2008-2011E中國畜禽飼料產(chǎn)量（單位：萬噸） 112
圖表94：2008-2011E中國畜禽配合飼料產(chǎn)量（單位：萬噸） 113
圖表95：2000-2011E配合飼料產(chǎn)量（單位：萬噸） 114
圖表96：2007-2012年中國濃縮飼料產(chǎn)量情況（單位：萬噸） 114
圖表97：2006-2015E中國豬用濃縮飼料產(chǎn)量及年增長率情況（單位：萬噸，%） 115
圖表98：2008-2015E中國豬用濃縮飼料價格走勢（單位：元/噸） 115
圖表99：2007-2012年中國豬用預(yù)混飼料產(chǎn)量（單位：萬噸） 116
圖表100：2010-2012年5月全國生豬定點屠宰企業(yè)屠宰量變化趨勢（單位：萬頭） 117
圖表101：2011-2013年屠宰行業(yè)集中度變化趨勢（單位：%） 117
圖表102：2004-2012年畜禽屠宰行業(yè)產(chǎn)銷率變化趨勢圖（單位：%） 118
圖表103：2011年畜禽屠宰行業(yè)庫存產(chǎn)成品變化情況（單位：億元，%） 118
圖表104：2001-2011E年我國肉類總產(chǎn)量及同比增速情況（單位：萬噸，%） 120
圖表105：1990-2011E全國肉類人均占有量曲線圖（單位：公斤） 120
圖表106：主要國家和地區(qū)肉類冷鏈覆蓋率（單位：%） 124
圖表107：不同溫度下豬肉中微生物的生長情況（單位：??C） 125
圖表108：熱氣肉、冷鮮肉（25??C）的后熟過程對比（單位：h，天） 125
圖表109：2012-2016中國冷鮮肉需求量預(yù)測（單位：萬噸） 130
圖表110：2011-2013年全國生豬存欄及補欄情況（單位：萬頭） 135
圖表111：2011-2013年全國能繁母豬存欄及補欄情況（單位：萬頭） 136
圖表112：生豬養(yǎng)殖成本構(gòu)成 137
圖表113：2011-2013年出欄肉豬、豬肉、仔豬價格變化情況（單位：元/千克） 138
圖表114：STATA線性回歸法下總存欄量對豬價影響程度 139
圖表115：STATA線性回歸法下飼料價格對豬價影響程度 139
圖表116：2004-2012年偶發(fā)性疫病因素對生豬價格波動影響（單位：元/公斤） 140
圖表117：2001-2013年生豬成本利潤變化情況預(yù)測（單位：%） 141
圖表118：2000-2012年生豬養(yǎng)殖成本、出廠價和盈利變化情況（單位：%） 141
圖表119：2011-2013年生豬價格和豬糧比走勢（單位：元/公斤） 142
圖表120：2008-2013年養(yǎng)殖盈利模型生產(chǎn)的單豬盈利隨生豬價格波動曲線（元/公斤，元/250斤） 143
圖表121：2008-2013年生豬養(yǎng)殖盈利模型擬合的盈利圖（單位：元/公斤） 144
圖表122：能繁母豬存欄量和生豬價格散點圖 144
圖表123：生豬價格和生豬存欄量散點圖（單位：元/公斤） 146
圖表124：2012年以來22個省市仔豬價格及同比變化情況（單位：元/千克，%） 149
圖表125：1985-2012年我國生豬規(guī)模化養(yǎng)殖比例變化情況（單位：%） 155
圖表126：2004-2011年規(guī)模養(yǎng)殖抵御行業(yè)周期性風(fēng)險的能力較強（單位：元/頭） 156
圖表127：2008-2012年全國生豬疫病影響指數(shù)變化圖 157
圖表128：2003-2012年全國農(nóng)民工平均工資變化情況（單位：元/月） 158
圖表129：2008-2012年全國自繁自養(yǎng)頭均盈利變化趨勢（單位：元/頭） 158
圖表130：生豬規(guī)�；B(yǎng)殖與散養(yǎng)養(yǎng)殖飼養(yǎng)對比情況 160
圖表131：2003-2011年規(guī)�；B(yǎng)殖與散養(yǎng)每頭疫病防治投入之差（單位：元/頭） 160
圖表132：2004-2011年規(guī)�；B(yǎng)殖與散養(yǎng)凈利潤比較（單位：元/頭） 161
圖表133：我國生豬出欄量分布以及占比（單位：%） 164
圖表134：2012年1-6月份黑龍省生豬平均價格走勢圖（單位：元/500克） 187
圖表135：2012年末以來安徽生豬價格變動情況（單位：元/公斤，%） 206
圖表136：2009-2012年生豬養(yǎng)殖行業(yè)進(jìn)出口狀況表（單位：萬美元，%） 215
圖表137：2012年1-6月生豬養(yǎng)殖行業(yè)進(jìn)出口狀況表（單位：萬美元，%） 216
圖表138：2011年生豬養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)品出口月度金額走勢圖（單位：萬美元） 216
圖表139：2011年中國生豬養(yǎng)殖行業(yè)出口產(chǎn)品（單位：噸，萬美元） 217
圖表140：2011年生豬養(yǎng)殖行業(yè)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)（單位：%） 218
圖表141：2012年生豬養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)品出口月度金額走勢圖（單位：萬美元） 219
圖表142：2012年生豬養(yǎng)殖行業(yè)出口產(chǎn)品（單位：噸，萬美元） 220
圖表143：2012年生豬養(yǎng)殖行業(yè)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)（單位：%） 220
圖表144：2012年1-6月生豬養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)品出口月度金額走勢圖（單位：萬美元） 221
圖表145：2012年1-6月生豬養(yǎng)殖行業(yè)出口產(chǎn)品（單位：噸，萬美元） 222
圖表146：2012年1-6月生豬養(yǎng)殖行業(yè)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)（單位：%） 223
圖表147：2011年生豬養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)品進(jìn)口月度金額走勢圖（單位：萬美元） 223
圖表148：2011年中國生豬養(yǎng)殖行業(yè)進(jìn)口產(chǎn)品（單位：噸，萬美元） 224
圖表149：2011年生豬養(yǎng)殖行業(yè)進(jìn)口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)（單位：%） 225
圖表150：2012年生豬養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)品進(jìn)口月度金額走勢圖（單位：萬美元） 225
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