加入收藏
| 文字：[ 大 中 小 ]
報(bào)告簡介
報(bào)告目錄
2015-2016年中國餐廚垃圾處理行業(yè)年度研究分析報(bào)告
正文目錄
1、舌尖上的中國，盛宴下的隱患 4
1.1、烹飪大國，吃貨當(dāng)?shù)? 4
1.2、餐廚垃圾的危害：細(xì)思恐極 6
1.3、資源化處理必然選擇，厭氧發(fā)酵技術(shù)占主流 9
1.4、政策出臺：國家到地方，逐步完善 12
1.4.1、管理政策不斷加碼 12
1.4.2、收費(fèi)補(bǔ)貼陸續(xù)推出 14
2、餐廚垃圾市場：八百億空間，拐點(diǎn)漸現(xiàn) 14
2.1、換個(gè)角度看市場：八百億建造市場空間，關(guān)乎食品安全問題 15
2.1.1、八百億級建造市場，前景廣闊 15
2.1.2、餐廚垃圾具有中國特色，非法流向危害食品安全 16
2.1.3、市場競爭格局較為分散，集中度不高 17
2.2、四批試點(diǎn)，進(jìn)展緩慢 18
2.3、三大問題制約產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展 20
2.3.1、政府職能分散，法律政策及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)還需要進(jìn)一步完善 20
2.3.2、分揀效果差，非法渠道收益大，收運(yùn)效果不理想 21
2.3.3、終端產(chǎn)品規(guī)�；�(yīng)未現(xiàn)，短期倚重政府補(bǔ)貼 23
2.4、頂層設(shè)計(jì)，行業(yè)拐點(diǎn)漸現(xiàn)，小荷才露尖尖角 25
3、市場發(fā)展可期 26
3.1、BOT 模式下的地方政府新常態(tài)：左手減負(fù)擔(dān)，右手加義務(wù) 27
3.2、拔絲抽繭，兩個(gè)維度尋突破 31
3.2.2、BOT 城下之盟，豐富的政府合作經(jīng)驗(yàn)是關(guān)鍵 31
3.2.3、行業(yè)區(qū)域性特征急需跨區(qū)域項(xiàng)目復(fù)制能力 32
3.3、燎原之火，指日可待 35
3.3.1、樣板頻出，行業(yè)發(fā)展?jié)u入良性循環(huán) 36
3.3.2、光大國際的成長之路 36
4、主要公司分析 40
4.1、維爾利 40
4.2、桑德環(huán)境 42
4.3、瀚藍(lán)環(huán)境 44
4.4、東江環(huán)保 45
圖表目錄
圖表 1：2014 年居民收入十大用途 4
圖表 2：2011-2015年餐飲業(yè)營業(yè)收入 4
圖表 3：北京餐廚垃圾人均產(chǎn)生量（kg/人•d） 5
圖表 4：北京餐廚垃圾構(gòu)成 6
圖表 5：2010 年~2011 年重大地溝油案件 6
圖表 6：地溝油的回收 7
圖表 7：垃圾豬現(xiàn)象 7
圖表 8：餐廚垃圾運(yùn)輸缺乏管理 8
圖表 9：餐廚垃圾分揀后亂扔亂棄 8
圖表 10：餐廚垃圾物質(zhì)成分（按垃圾絕干物重量%） 9
圖表 11：餐廚垃圾不同處置方法經(jīng)濟(jì)效益（萬元） 10
圖表 12：餐廚垃圾技術(shù)比較 11
圖表 13：厭氧發(fā)酵技術(shù)綜合處理流程圖 11
圖表 14：代表性餐廚垃圾國家政策 12
圖表 15：餐廚垃圾地方政策 12
圖表 16：我國部分城市餐廚垃圾處理收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn) 13
圖表 17：我國部分城市餐廚運(yùn)營補(bǔ)貼 14
圖表 18：“十二五”餐廚垃圾處理能力（噸/日）建設(shè)規(guī)劃 15
圖表 19：餐廚垃圾傳統(tǒng)收運(yùn)模式 16
圖表 20：食品安全關(guān)注度調(diào)查數(shù)據(jù) 16
圖表 21：前八企業(yè)處理能力（噸/日） 17
圖表 22：前八企業(yè)市場份額（%） 18
圖表 23：五批試點(diǎn)城市公布時(shí)間 19
圖表 24：試點(diǎn)城市正式運(yùn)營項(xiàng)目占比 19
圖表 25：餐廚垃圾監(jiān)管職能分散 21
圖表 26：餐廚垃圾種類繁雜 22
圖表 27：餐廚垃圾種類統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù) 22
圖表 28：餐廚垃圾盈利模式 23
圖表 29：產(chǎn)品收入和補(bǔ)貼收入對比 24
圖表 30：常州餐廚廢棄物收運(yùn)路線示意 26
圖表 31：BOT 模式為 PPP 模式的一種 28
圖表 32：BOT 是一種典型基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投融資模式 28
圖表 33：BOT 項(xiàng)目組織結(jié)構(gòu)圖 29
圖表 34：BOT 模式下價(jià)格結(jié)構(gòu)和調(diào)價(jià)機(jī)制 30
圖表 35：BOT 項(xiàng)目運(yùn)作流程圖 32
圖表 36：城市垃圾收運(yùn)“逆物流”系統(tǒng) 33
圖表 37：BOT 特許權(quán)協(xié)議關(guān)鍵要素分析框架 34
圖表 38：我國餐廚垃圾處理典型城市 36
圖表 39：垃圾發(fā)電政策扶持力度大 37
圖表 40：國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)和歐盟 2000 標(biāo)準(zhǔn)部分污染物限值比較 38
圖表 41：2006-2014年光大國際在建及籌建和已運(yùn)營項(xiàng)目數(shù) 39
圖表 42：光大國際現(xiàn)金充足 39
圖表 43：2006-2014年光大國際營業(yè)收入、凈利潤和垃圾年處理量 40
圖表 44:2009-2015nian 維爾利營業(yè)收入 42
圖表 45:2009-2015年維爾利產(chǎn)品收入和補(bǔ)貼收入對比 42
圖表 46：桑德環(huán)境控股餐廚垃圾處理子公司 43
圖表 47：瀚藍(lán)環(huán)境營業(yè)收入產(chǎn)品構(gòu)成 44
圖表 48：瀚藍(lán)環(huán)境產(chǎn)品收入和補(bǔ)貼收入對比 45
圖表 49：2010-2014年東江環(huán)保營業(yè)收入和凈利潤 46
圖表 50：東江環(huán)保產(chǎn)品收入構(gòu)成 46
|
