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報(bào)告簡介
報(bào)告目錄
2015-2020年中國乳制品行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢預(yù)測報(bào)告
第一章 乳制品概述
1.1 乳及乳制品
1.1.1 乳與乳制品簡介
1.1.2 乳與乳制品的分類
1.1.3 乳與乳制品的營養(yǎng)價(jià)值
1.2 幾種與日常生活緊密聯(lián)系的乳品
1.2.1 無抗奶
1.2.2 有抗奶
1.2.3 巴氏奶
1.2.4 復(fù)原乳
1.2.5 酸奶
第二章 2012-2015年國際乳制品行業(yè)分析
2.1 2012-2015年國際乳制品行業(yè)整體概況
2.1.1 國外乳制品行業(yè)的發(fā)展模式
2.1.2 2012年全球乳業(yè)發(fā)展概述
2.1.3 2013年全球乳制品市場發(fā)展簡況
2.1.4 2014年全球乳制品市場發(fā)展態(tài)勢
2.1.5 主要發(fā)達(dá)國家奶業(yè)政策分析
2.1.6 全球乳制品行業(yè)的消費(fèi)趨勢
2.2 各大洲乳制品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
2.2.1 各大洲乳業(yè)發(fā)展競爭力比較
2.2.2 歐盟奶業(yè)政策現(xiàn)狀分析
2.2.3 歐盟采取措施促進(jìn)乳品市場穩(wěn)定發(fā)展
2.2.4 亞洲乳制品行業(yè)發(fā)展空間大
2.3 美國
2.3.1 美國奶業(yè)發(fā)展概況
2.3.2 2012年美國乳制品消費(fèi)減少
2.3.3 2013年美國乳品出口簡析
2.3.4 美國奶品質(zhì)量檢驗(yàn)制度闡述
2.3.5 美國對乳制品安全的監(jiān)管措施
2.4 澳大利亞
2.4.1 澳大利亞乳業(yè)的地區(qū)布局
2.4.2 澳大利亞乳制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述
2.4.3 澳大利亞乳品生產(chǎn)狀況
2.4.4 澳大利亞奶制品業(yè)嚴(yán)格監(jiān)管
2.4.5 澳大利亞乳制品消費(fèi)解析
2.5 新西蘭
2.5.1 新西蘭乳制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
2.5.2 新西蘭奶業(yè)快速增長
2.5.3 新西蘭對乳制品的監(jiān)管
2.5.4 新西蘭乳業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)
2.5.5 新西蘭乳業(yè)的發(fā)展趨勢
2.6 印度
2.6.1 印度乳業(yè)成功發(fā)展的原因解析
2.6.2 印度乳品合作社促進(jìn)牛奶業(yè)發(fā)展
2.6.3 印度推行乳業(yè)綜合發(fā)展計(jì)劃成績顯著
2.6.4 印度延長從中國進(jìn)口乳制品的禁令
2.7 阿根廷
2.7.1 阿根廷乳品行業(yè)發(fā)展綜述
2.7.2 阿根廷乳品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析
2.7.3 阿根廷乳制品出口貿(mào)易簡析
2.7.4 阿根廷實(shí)施新“國家乳業(yè)計(jì)劃”
第三章 2012-2015年中國乳制品行業(yè)分析
3.1 2012-2015年中國奶業(yè)發(fā)展概況
3.1.1 中國奶業(yè)發(fā)展的四個(gè)階段
3.1.2 中國奶業(yè)發(fā)展取得的成就回顧
3.1.3 2013年中國奶業(yè)市場運(yùn)行特征
3.1.4 2014年中國奶業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀
3.1.5 中國奶業(yè)的科技發(fā)展
3.2 2012-2014年中國乳制品行業(yè)的發(fā)展
3.2.1 2012年中國乳制品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
3.2.2 2013年中國乳制品行業(yè)運(yùn)行分析
3.2.3 2014年中國乳制品行業(yè)發(fā)展態(tài)勢
3.3 中國乳業(yè)面臨的問題
3.3.1 乳制品生產(chǎn)存在的主要問題
3.3.2 制約我國奶業(yè)健康發(fā)展的三大問題
3.3.3 我國乳制品行業(yè)亟需改善的主要問題
3.3.4 中國乳業(yè)可持續(xù)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)
3.4 乳業(yè)發(fā)展策略
3.4.1 我國乳制品行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
3.4.2 中國乳制品企業(yè)的發(fā)展對策
3.4.3 擴(kuò)大我國乳制品市場需求的戰(zhàn)略對策
3.4.4 我國將采取六項(xiàng)措施促進(jìn)乳業(yè)發(fā)展
第四章 2012-2014年乳制品產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
4.1 2012-2014年全國及主要省份乳制品產(chǎn)量分析
4.1.1 2012年全國及主要省份乳制品產(chǎn)量分析
4.1.2 2013年全國及主要省份乳制品產(chǎn)量分析
4.1.3 2014年全國及主要省份乳制品產(chǎn)量分析
4.2 2012-2014年全國及主要省份液體乳產(chǎn)量分析
4.2.1 2012年全國及主要省份液體乳產(chǎn)量分析
4.2.2 2013年全國及主要省份液體乳產(chǎn)量分析
4.2.3 2014年全國及主要省份液體乳產(chǎn)量分析
第五章 中國液體乳及乳制品制造行業(yè)財(cái)務(wù)狀況
5.1 中國液體乳及乳制品制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)規(guī)模
5.1.1 2010-2014年液體乳及乳制品制造業(yè)銷售規(guī)模
5.1.2 2010-2014年液體乳及乳制品制造業(yè)利潤規(guī)模
5.1.3 2010-2014年液體乳及乳制品制造業(yè)資產(chǎn)規(guī)模
5.2 中國液體乳及乳制品制造行業(yè)盈利能力指標(biāo)分析
5.2.1 2010-2014年液體乳及乳制品制造業(yè)虧損面
5.2.2 2010-2014年液體乳及乳制品制造業(yè)銷售毛利率
5.2.3 2010-2014年液體乳及乳制品制造業(yè)成本費(fèi)用利潤率
5.2.4 2010-2014年液體乳及乳制品制造業(yè)銷售利潤率
5.3 中國液體乳及乳制品制造行業(yè)營運(yùn)能力指標(biāo)分析
5.3.1 2010-2014年液體乳及乳制品制造業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率
5.3.2 2010-2014年液體乳及乳制品制造業(yè)流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率
5.3.3 2010-2014年液體乳及乳制品制造業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率
5.4 中國液體乳及乳制品制造行業(yè)償債能力指標(biāo)分析
5.4.1 2010-2014年液體乳及乳制品制造業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率
5.4.2 2010-2014年液體乳及乳制品制造業(yè)利息保障倍數(shù)
5.5 中國液體乳及乳制品制造行業(yè)財(cái)務(wù)狀況綜合評價(jià)
5.5.1 液體乳及乳制品制造業(yè)財(cái)務(wù)狀況綜合評價(jià)
5.5.2 影響液體乳及乳制品制造業(yè)財(cái)務(wù)狀況的經(jīng)濟(jì)因素分析
第六章 2012-2015年中國乳制品市場分析
6.1 2012-2015年我國乳業(yè)市場結(jié)構(gòu)分析
6.1.1 市場集中度
6.1.2 進(jìn)入壁壘
6.1.3 退出壁壘
6.1.4 產(chǎn)品差別化
6.2 2012-2015年乳制品市場整體狀況分析
6.2.1 我國乳制品市場特點(diǎn)及機(jī)會分析
6.2.2 中國乳制品市場供需狀況
6.2.3 2012年中國乳制品市場價(jià)格走勢
6.2.4 2013年國內(nèi)乳品價(jià)格狀況
6.2.5 2014年國內(nèi)乳品市場動態(tài)
6.3 乳制品市場策略分析
6.3.1 我國牛奶市場的特點(diǎn)及營銷推廣
6.3.2 乳品新產(chǎn)品開發(fā)的有效途徑
6.3.3 乳制品新市場開發(fā)運(yùn)作策略分析
第七章 2012-2015年乳制品消費(fèi)分析
7.1 乳制品消費(fèi)者分析
7.1.1 乳制品消費(fèi)者構(gòu)成及其營養(yǎng)需求
7.1.2 乳品消費(fèi)者分析
7.1.3 乳品消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析
7.1.4 乳品業(yè)消費(fèi)者行為與心理探究
7.2 乳制品市場消費(fèi)狀況
7.2.1 乳制品消費(fèi)與公眾營養(yǎng)改善
7.2.2 中國乳制品消費(fèi)現(xiàn)狀
7.2.3 中國人均乳品消費(fèi)狀況
7.2.4 乳業(yè)供需總量及結(jié)構(gòu)淺析
7.3 影響中國乳類需求的重要因素
7.3.1 收入增長
7.3.2 城市化進(jìn)程
7.3.3 人口增長及其結(jié)構(gòu)變化
7.3.4 市場細(xì)化和宏觀政策
7.4 乳制品消費(fèi)趨勢預(yù)測
7.4.1 未來推動我國乳制品消費(fèi)增長的因素
7.4.2 未來中國鮮奶消費(fèi)總量將穩(wěn)步增長
7.4.3 中國酸奶消費(fèi)增長空間仍然巨大
7.4.4 未來中國奶粉市場消費(fèi)趨勢分析
第八章 2012-2015年液態(tài)乳發(fā)展分析
8.1 中國液態(tài)乳市場分析
8.1.1 液態(tài)乳消費(fèi)者分析
8.1.2 中國液態(tài)乳的市場格局
8.1.3 2012年液態(tài)奶消費(fèi)者滿意度情況
8.1.4 2012年國內(nèi)液態(tài)奶市場供需平衡
8.1.5 2013年我國液態(tài)奶市場發(fā)展現(xiàn)狀
8.1.6 2014年我國液態(tài)奶市場發(fā)展動態(tài)
8.2 超高溫滅菌奶/UHT奶/常溫奶
8.2.1 超高溫滅菌奶概述
8.2.2 常溫奶消費(fèi)市場分析
8.2.3 我國常溫奶市場發(fā)展現(xiàn)狀
8.2.4 龍頭企業(yè)爭奪常溫奶市場
8.3 巴氏奶
8.3.1 巴氏奶市場概述
8.3.2 中國巴氏奶市場發(fā)展概況
8.3.3 巴氏奶仍然是乳品行業(yè)未來趨勢
8.3.4 巴氏奶企業(yè)未來發(fā)展的對策分析
8.3.5 中國巴氏奶發(fā)展建議
8.4 液態(tài)奶行業(yè)的競爭分析
8.4.1 液態(tài)奶行業(yè)存在的惡性競爭概述
8.4.2 液態(tài)奶市場競爭態(tài)勢回顧
8.4.3 液態(tài)奶企業(yè)贏利能力淺析
8.4.4 液態(tài)奶企業(yè)發(fā)展的策略選擇
8.4.5 3.0時(shí)代面臨的競爭機(jī)遇和挑戰(zhàn)
8.5 液態(tài)乳發(fā)展趨勢分析
8.5.1 液態(tài)奶市場未來發(fā)展趨勢
8.5.2 液態(tài)乳產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品格局簡析
8.5.3 液態(tài)乳制品生產(chǎn)技術(shù)及產(chǎn)品的發(fā)展趨勢
第九章 2012-2015年奶粉市場發(fā)展分析
9.1 2012-2015年中國奶粉市場發(fā)展綜述
9.1.1 中國奶粉行業(yè)SWOT分析
9.1.2 中國奶粉市場的品牌格局
9.1.3 2012年中國奶粉市場動作頻頻
9.1.4 2012年大中城市居民奶粉消費(fèi)狀況
9.1.5 2012年我國嬰幼兒奶粉市場態(tài)勢
9.1.6 2013年我國奶粉市場發(fā)展?fàn)顩r
9.1.7 2014年我國奶粉市場發(fā)展動態(tài)
9.2 2012-2015年奶粉市場價(jià)格分析
9.2.1 2012年我國奶粉市場價(jià)格走勢分析
9.2.2 2012年進(jìn)口奶粉掀起新一輪漲價(jià)潮
9.2.3 2013-2014年進(jìn)口奶粉價(jià)格簡況
9.2.4 外資奶粉品牌“操控定價(jià)權(quán)”的戰(zhàn)略分析
9.3 2012-2014年中國奶粉進(jìn)出口分析
9.3.1 2012年中國奶粉進(jìn)出口狀況
9.3.2 2013年我國奶粉進(jìn)出口狀況
9.3.3 2014年奶粉進(jìn)口量增長
9.3.4 規(guī)范中國進(jìn)口奶粉市場的措施
9.4 中國奶粉行業(yè)存在的問題及發(fā)展對策
9.4.1 我國奶粉行業(yè)的三大問題分析
9.4.2 奶源建設(shè)是奶粉市場發(fā)展關(guān)鍵
9.4.3 國產(chǎn)奶粉面臨的困境及對策分析
9.4.4 奶粉行業(yè)亟需規(guī)范
9.4.5 國產(chǎn)奶粉行業(yè)急需重整
9.4.6 中小乳企運(yùn)作奶粉市場策略
第十章 2012-2015年奶酪、酸奶、冰淇淋市場分析
10.1 奶酪
10.1.1 奶酪相關(guān)介紹
10.1.2 我國奶酪市場消費(fèi)情況分析
10.1.3 我國發(fā)展奶酪行業(yè)正當(dāng)其時(shí)
10.1.4 三大原因影響我國奶酪市場發(fā)展
10.1.5 中國奶酪市場的機(jī)會與風(fēng)險(xiǎn)分析
10.2 酸奶
10.2.1 中國酸奶市場發(fā)展特征
10.2.2 中國酸奶市場發(fā)展概述
10.2.3 功能性酸奶受市場青睞
10.2.4 我國酸奶市場有待規(guī)范
10.2.5 長效酸奶將改寫市場新格局
10.2.6 我國酸奶市場發(fā)展存在的問題
10.3 冰淇淋
10.3.1 冰淇淋成乳制品市場新寵
10.3.2 中國冰淇淋市場現(xiàn)狀分析
10.3.3 2013年冰淇淋行業(yè)發(fā)展概況
10.3.4 高端軟冰淇淋市場將迎來發(fā)展機(jī)遇
第十一章 2012-2015年主要地區(qū)乳制品行業(yè)分析
11.1 內(nèi)蒙古
11.1.1 內(nèi)蒙古乳業(yè)發(fā)展概況
11.1.2 內(nèi)蒙古乳業(yè)運(yùn)行狀況
11.1.3 內(nèi)蒙古乳制品行業(yè)簡析
11.1.4 制約內(nèi)蒙古自治區(qū)乳業(yè)發(fā)展的因素
11.1.5 提高內(nèi)蒙古乳業(yè)國際競爭力的策略
11.1.6 內(nèi)蒙古乳業(yè)“十二五”布局規(guī)劃
11.2 黑龍江
11.2.1 黑龍江乳業(yè)在全國的重要地位
11.2.2 黑龍江乳業(yè)發(fā)展綜述
11.2.3 2012年黑龍江乳制品產(chǎn)量增長
11.2.4 黑龍江乳業(yè)存在的問題與制約因素
11.2.5 黑龍江乳業(yè)的發(fā)展對策
11.3 陜西
11.3.1 陜西奶業(yè)發(fā)展概況
11.3.2 陜西試點(diǎn)開展乳制品認(rèn)證
11.3.3 陜西奶業(yè)的科技發(fā)展
11.3.4 陜西奶業(yè)發(fā)展存在的問題
11.3.5 陜西奶業(yè)發(fā)展的策略分析
11.3.6 陜西省乳制品業(yè)發(fā)展前景展望
11.4 寧夏
11.4.1 2011年寧夏重審乳制品企業(yè)“準(zhǔn)生證”
11.4.2 2012年寧夏出臺政策扶持奶業(yè)發(fā)展
11.4.3 寧夏奶業(yè)發(fā)展面臨的問題與對策分析
11.4.4 寧夏牛奶品牌發(fā)展的建議
11.5 河北
11.5.1 河北省乳業(yè)發(fā)展綜述
11.5.2 河北省乳制品行業(yè)簡析
11.5.3 河北乳制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
11.5.4 河北省乳制品業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)亟需調(diào)整
11.6 其它地區(qū)
11.6.1 安徽省乳制品行業(yè)發(fā)展分析
11.6.2 遼寧省乳業(yè)發(fā)展概況
11.6.3 山西省乳制品生產(chǎn)情況
11.6.4 青海推動乳品行業(yè)整合
11.6.5 河南省實(shí)施千萬噸奶業(yè)跨越工程
第十二章 2012-2014年乳制品進(jìn)出口分析
12.1 2012-2014年中國乳制品進(jìn)出口概況
12.1.1 2012年我國乳制品進(jìn)出口狀況
12.1.2 2012年嬰幼兒奶粉進(jìn)口關(guān)稅下調(diào)
12.1.3 2013年我國提高乳制品進(jìn)口門檻
12.1.4 2013年我國乳制品進(jìn)出口現(xiàn)狀
12.1.5 2014年我國乳制品進(jìn)出口狀況
12.2 2012-2014年中國主要乳制品產(chǎn)品進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
12.2.1 2012-2014年未濃縮及未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口情況分析
12.2.2 2012-2014年濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油進(jìn)出口情況分析
12.2.3 2012-2014年酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、乳酸、酸乳酒及其發(fā)酵或酸化的乳和奶油進(jìn)
出口情況分析
12.2.4 2012-2014年乳清；其他品目未列名的含天然乳的產(chǎn)品進(jìn)出口情況分析
12.2.5 2012-2014年黃油及其他從乳提取的脂和油；乳醬進(jìn)出口情況分析
12.2.6 2012-2014年乳酪及凝乳進(jìn)出口情況分析
12.3 2012-2014年部分地區(qū)乳制品進(jìn)口分析
12.3.1 廣東口岸乳制品進(jìn)口狀況
12.3.2 深圳口岸乳制品進(jìn)口狀況
12.3.3 浙江乳制品進(jìn)口貿(mào)易簡析
12.3.4 山東乳品進(jìn)口量價(jià)齊增
12.3.5 寧波口岸乳制品進(jìn)口狀況
12.3.6 江門口岸乳制品進(jìn)口情況
12.4 2012-2014年中國與各國乳制品貿(mào)易動態(tài)
12.4.1 韓國解除對中國出口至韓國乳制品的限制
12.4.2 中國成為智利乳制品主要出口目的地
12.4.3 俄羅斯乳制品進(jìn)口關(guān)稅調(diào)整
12.4.4 阿根廷乳品正式進(jìn)軍中國市場
12.4.5 新西蘭乳制品進(jìn)口稅率上調(diào)
第十三章 2012-2015年乳制品營銷分析
13.1 乳品營銷概況
13.1.1 乳制品行業(yè)邁入價(jià)值營銷時(shí)代
13.1.2 我國乳企實(shí)現(xiàn)跨界營銷
13.1.3 我國乳制品領(lǐng)域首次掀起會員營銷
13.1.4 乳制品行業(yè)“超女營銷”模式反思
13.2 乳制品營銷存在的問題及突圍
13.2.1 乳制品行業(yè)營銷面臨的十大問題
13.2.2 我國乳制品行業(yè)亟待解決的營銷問題
13.2.3 乳制品行業(yè)營銷的四大突圍
13.3 乳制品營銷策略分析
13.3.1 乳制品行業(yè)營銷十大法則
13.3.2 乳品促銷之五步走
13.3.3 乳業(yè)促銷競爭策略
13.3.4 乳業(yè)價(jià)格之外的營銷策略
13.3.5 中小企業(yè)營銷之柔道戰(zhàn)略運(yùn)用
13.4 中小型乳制品企業(yè)渠道及終端營銷對策
13.4.1 選擇適合自己的經(jīng)銷商
13.4.2 渠道選擇
13.4.3 推廣途徑
第十四章 2012-2015年乳制品質(zhì)量安全問題分析
14.1 乳制品質(zhì)量安全問題概況
14.1.1 近年來發(fā)生的全球乳制品污染事件
14.1.2 我國乳制品企業(yè)保障乳品安全的主要措施
14.2 “三聚氰胺事件”分析
14.2.1 “三聚氰胺事件”造成的巨大影響
14.2.2 “三聚氰胺事件”對乳制品業(yè)造成的危機(jī)分析
14.2.3 “三聚氰胺事件”反思
14.2.4 國家對乳制品行業(yè)的整頓整改情況
14.3 國際乳業(yè)質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)及其啟示
14.3.1 國際乳制品業(yè)質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)
14.3.2 我國奶業(yè)與國際先進(jìn)水平的差距
14.3.3 對加強(qiáng)我國乳業(yè)質(zhì)量管理的啟示
第十五章 2012-2015年乳制品包裝分析
15.1 乳品包裝概況
15.1.1 英國乳品包裝業(yè)的發(fā)展
15.1.2 中國乳品包裝狀況分析
15.1.3 中國乳品包裝安全質(zhì)量狀況
15.1.4 影響我國乳品包裝的主要因素
15.1.5 中國乳品包裝亟待發(fā)展的幾個(gè)方面
15.1.6 乳品包裝業(yè)的發(fā)展對乳企意義深遠(yuǎn)
15.2 液態(tài)乳包裝分析
15.2.1 液態(tài)乳包裝進(jìn)展及存在的問題
15.2.2 樹脂材料在液態(tài)乳品包裝中的應(yīng)用情況
15.2.3 液態(tài)奶包裝袋衛(wèi)生狀況分析
15.2.4 完善液態(tài)乳紙箱外包裝的10項(xiàng)舉措
15.3 透析乳品包裝設(shè)計(jì)
15.3.1 我國乳制品包裝設(shè)計(jì)存在的主要問題
15.3.2 乳制品包裝設(shè)計(jì)要點(diǎn)
15.3.3 包裝設(shè)計(jì)展望
15.4 乳品包裝的前景與趨勢
15.4.1 歐美市場乳制品包裝的發(fā)展趨勢
15.4.2 中國乳制品包裝的發(fā)展方向
15.4.3 果粒乳品包裝的發(fā)展趨勢
15.4.4 無菌包裝在乳品業(yè)中的應(yīng)用前景
第十六章 2012-2015年乳制品行業(yè)競爭分析
16.1 乳業(yè)競爭概況
16.1.1 乳業(yè)奶源競爭進(jìn)一步加劇
16.1.2 中國乳企打入世界乳制品業(yè)第一陣營
16.1.3 國外品牌蠶食中國乳制品市場
16.1.4 國外高端嬰幼兒奶粉陸續(xù)進(jìn)入中國市場
16.2 中國乳制品行業(yè)國際競爭力分析
16.2.1 中國乳品業(yè)國際市場競爭力狀況
16.2.2 國際競爭力提升的制約因素
16.2.3 提升國際競爭力的發(fā)展對策
16.3 中國乳制品行業(yè)競爭戰(zhàn)略轉(zhuǎn)向
16.3.1 從注重戰(zhàn)術(shù)向關(guān)注戰(zhàn)略方向轉(zhuǎn)變
16.3.2 從價(jià)格戰(zhàn)向價(jià)值戰(zhàn)轉(zhuǎn)移
16.3.3 從渠道爭奪到消費(fèi)者爭奪
16.3.4 從產(chǎn)品宣傳到營養(yǎng)教育
16.3.5 從爭奪市場到價(jià)值鏈建設(shè)
16.3.6 從大眾營銷到體驗(yàn)營銷
第十七章 2012-2014年乳制品行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營狀況
17.1 內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司
17.1.1 公司簡介
17.1.2 2012年伊利股份經(jīng)營狀況分析
17.1.3 2013年伊利股份經(jīng)營狀況分析
17.1.4 2014年伊利股份經(jīng)營狀況分析
17.2 蒙牛乳業(yè)
17.2.1 公司簡介
17.2.2 2012年蒙牛乳業(yè)經(jīng)營狀況分析
17.2.3 2013年蒙牛乳業(yè)經(jīng)營狀況分析
17.2.4 2014年蒙牛乳業(yè)經(jīng)營狀況分析
17.3 光明乳業(yè)
17.3.1 公司簡介
17.3.2 2012年光明乳業(yè)經(jīng)營狀況分析
17.3.3 2013年光明乳業(yè)經(jīng)營狀況分析
17.3.4 2014年光明乳業(yè)經(jīng)營狀況分析
17.4 北京三元食品股份有限公司
17.4.1 公司簡介
17.4.2 2012年三元股份經(jīng)營狀況分析
17.4.3 2013年三元股份經(jīng)營狀況分析
17.4.4 2014年三元股份經(jīng)營狀況分析
17.5 飛鶴乳業(yè)
17.5.1 公司簡介
17.5.2 2012年飛鶴乳業(yè)經(jīng)營狀況
17.5.3 2013年飛鶴乳業(yè)經(jīng)營狀況
17.5.4 2014年飛鶴乳業(yè)經(jīng)營狀況
第十八章 中國乳制品行業(yè)投資潛力分析
18.1 中國乳業(yè)的波特五力模型分析
18.1.1 潛在進(jìn)入者
18.1.2 現(xiàn)有競爭對手間爭奪的激烈程度
18.1.3 替代產(chǎn)品壓力
18.1.4 供方砍價(jià)能力
18.1.5 買方砍價(jià)能力
18.2 乳制品行業(yè)投資現(xiàn)狀分析
18.2.1 我國乳制品行業(yè)準(zhǔn)入門檻提高
18.2.2 中國房企青睞大洋洲乳品業(yè)商機(jī)
18.2.3 中外乳企相互投資提升中國乳業(yè)活力
18.2.4 我國乳業(yè)迎來資本進(jìn)入熱潮
18.3 乳制品行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)及建議
18.3.1 經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)
18.3.2 行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)
18.3.3 市場風(fēng)險(xiǎn)
18.3.4 乳企應(yīng)對潛在經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)對策分析
第十九章 乳制品行業(yè)前景趨勢分析
19.1 乳制品市場前景分析
19.1.1 未來世界乳制品貿(mào)易市場展望
19.1.2 中國乳制品市場仍有廣闊空間
19.1.3 未來中國乳制品消費(fèi)將快速增長
19.1.4 中國乳制品市場未來競爭格局
19.1.5 2015年奶源價(jià)格走勢預(yù)測
19.1.6 2015年中國乳制品行業(yè)發(fā)展態(tài)勢
19.22015-2020年中國液體乳及乳制品制造行業(yè)預(yù)測
19.2.1 2015-2020年中國液體乳及乳制品制造行業(yè)收入預(yù)測
19.2.2 2015-2020年中國液體乳及乳制品制造行業(yè)產(chǎn)值預(yù)測
19.2.3 2015-2020年中國液體乳及乳制品制造行業(yè)利潤預(yù)測
19.2.4 2015-2020年中國液體乳及乳制品制造行業(yè)產(chǎn)量預(yù)測
19.3 乳制品行業(yè)發(fā)展趨勢及方向
19.3.1 未來十年我國乳業(yè)發(fā)展趨勢分析
19.3.2 未來高品質(zhì)乳制品受政策利好
19.3.3 未來中國乳制品行業(yè)集中度仍將提高
19.3.4 中國乳制品品種發(fā)展方向探析
第二十章 乳制品行業(yè)政策分析
20.1 乳制品政策分析及解讀
20.1.1 我國啟動乳品企業(yè)HACCP體系認(rèn)證
20.1.2 解讀《乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策》
20.1.3 解讀《乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)》
20.1.4 我國乳業(yè)政策頻出行業(yè)門檻提高
20.1.5 2012年中央財(cái)政提高奶牛養(yǎng)殖保險(xiǎn)保費(fèi)補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)
20.1.6 2012年衛(wèi)生部規(guī)定嬰幼兒配方食品禁添牛初乳
20.1.7 中國乳制品工業(yè)“十二五”規(guī)劃目標(biāo)
20.1.8 《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉銷售監(jiān)督管理工作的通知》
20.1.9 《推動?jì)胗變号浞饺榉燮髽I(yè)兼并重組工作方案》
20.1.10 2014年我國實(shí)施奶粉進(jìn)口限制新規(guī)定
20.2 乳制品行業(yè)政策法規(guī)介紹
20.2.1 中華人民共和國食品安全法
20.2.2 乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策
20.2.3 《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》
20.2.4 《生鮮乳生產(chǎn)收購管理辦法》
20.2.5 企業(yè)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細(xì)則（2010版）
20.2.6 企業(yè)生產(chǎn)乳制品許可條件審查細(xì)則（2010版）
20.2.7 《進(jìn)出口乳品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》
圖標(biāo)目錄：
圖表 澳大利亞乳制品行業(yè)情況
圖表 澳大利亞奶粉生產(chǎn)情況
圖表 我國乳制品進(jìn)口數(shù)量和金額變化情況
圖表 我國乳制品進(jìn)出口數(shù)量
圖表 我國良種奶牛進(jìn)口情況
圖表 我國良種奶牛胚胎進(jìn)口量情況
圖表 我國凍精進(jìn)口量情況
圖表 國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)原奶價(jià)格及鮮奶平均零售價(jià)格
圖表 國內(nèi)乳制品產(chǎn)量及增速
圖表 國內(nèi)乳企營業(yè)費(fèi)用率
圖表 乳制品產(chǎn)量情況
圖表 乳制品主營業(yè)務(wù)收入情況
圖表 乳制品利潤情況
圖表 2012年全國乳制品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年內(nèi)蒙古自治區(qū)乳制品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年山東省乳制品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年河北省乳制品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年黑龍江省乳制品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年陜西省乳制品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年河南省乳制品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年遼寧省乳制品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2013年全國乳制品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2013年內(nèi)蒙古自治區(qū)乳制品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2013年山東省乳制品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2013年河北省乳制品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2013年黑龍江省乳制品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2013年河南省乳制品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2013年陜西省乳制品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2013年江蘇省乳制品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2014年全國及各省市乳制品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年全國液體乳產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年內(nèi)蒙古自治區(qū)液體乳產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年山東省液體乳產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年河北省液體乳產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年河南省液體乳產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年陜西省液體乳產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年黑龍江省液體乳產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年遼寧省液體乳產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2013年全國液體乳產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2013年內(nèi)蒙古自治區(qū)液體乳產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2013年山東省液體乳產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2013年河北省液體乳產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2013年陜西省液體乳產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2013年河南省液體乳產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2013年黑龍江省液體乳產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2013年江蘇省液體乳產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2014年全國及各省份液體乳產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2010-2014年液體乳及乳制品制造業(yè)銷售收入
圖表 2010-2014年液體乳及乳制品制造業(yè)銷售收入增長趨勢圖
圖表 2012-2013年液體乳及乳制品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)銷售額
圖表 2013年液體乳及乳制品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)銷售額對比圖
圖表 2014年液體乳及乳制品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)銷售額
圖表 2014年液體乳及乳制品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)銷售額對比圖
圖表 2012-2013年液體乳及乳制品制造業(yè)不同所有制企業(yè)銷售額
圖表 2013年液體乳及乳制品制造業(yè)不同所有制企業(yè)銷售額對比圖
圖表 2014年液體乳及乳制品制造業(yè)不同所有制企業(yè)銷售額
圖表 2014年液體乳及乳制品制造業(yè)不同所有制企業(yè)銷售額對比圖
圖表 2010-2014年液體乳及乳制品制造業(yè)利潤總額
圖表 2010-2014年液體乳及乳制品制造業(yè)利潤總額增長趨勢圖
圖表 2012-2013年液體乳及乳制品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)利潤總額
圖表 2013年液體乳及乳制品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)利潤總額對比圖
圖表 2014年液體乳及乳制品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)利潤總額
圖表 2014年液體乳及乳制品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)利潤總額對比圖
圖表 2012-2013年液體乳及乳制品制造業(yè)不同所有制企業(yè)利潤總額
圖表 2014年液體乳及乳制品制造業(yè)不同所有制企業(yè)利潤總額
圖表 2014年液體乳及乳制品制造業(yè)不同所有制企業(yè)利潤總額對比圖
圖表 2010-2014年液體乳及乳制品制造業(yè)資產(chǎn)總額
圖表 2010-2014年液體乳及乳制品制造業(yè)總資產(chǎn)增長趨勢圖
圖表 截至2014年底液體乳及乳制品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)總資產(chǎn)
圖表 截至2014年底液體乳及乳制品制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)總資產(chǎn)對比圖
圖表 截至2014年底液體乳及乳制品制造業(yè)不同所有制企業(yè)總資產(chǎn)
圖表 截至2014年底液體乳及乳制品制造業(yè)不同所有制企業(yè)總資產(chǎn)對比圖
圖表 2010-2014年液體乳及乳制品制造業(yè)虧損面
圖表 2010-2014年液體乳及乳制品制造業(yè)虧損企業(yè)虧損總額
圖表 2010-2014年液體乳及乳制品制造業(yè)銷售毛利率趨勢圖
圖表 2010-2014年液體乳及乳制品制造業(yè)成本費(fèi)用率
圖表 2010-2014年液體乳及乳制品制造業(yè)成本費(fèi)用利潤率趨勢圖
圖表 2010-2014年液體乳及乳制品制造業(yè)銷售利潤率趨勢圖
圖表 2010-2014年液體乳及乳制品制造業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率對比圖
圖表 2010-2014年液體乳及乳制品制造業(yè)流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率對比圖
圖表 2010-2014年液體乳及乳制品制造業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率對比圖
圖表 2010-2014年液體乳及乳制品制造業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率對比圖
圖表 2010-2014年液體乳及乳制品制造業(yè)利息保障倍數(shù)對比圖
圖表 中國乳制品行業(yè)的市場集中度指標(biāo)
圖表 全國城鎮(zhèn)居民人均鮮乳品、奶粉、酸奶消費(fèi)量及其變化
圖表 全國城鎮(zhèn)居民不同收入家庭平均每人全年鮮乳品消費(fèi)量
圖表 全國城鎮(zhèn)居民不同收入家庭平均每人全年奶粉消費(fèi)量
圖表 全國城鎮(zhèn)居民不同收入家庭平均每人全年酸奶消費(fèi)量
圖表 一般乳業(yè)產(chǎn)品消費(fèi)者分析表
圖表 不同乳品銷售終端列表
圖表 不同消費(fèi)人群對乳品的購買頻率和購買數(shù)量
圖表 乳品行業(yè)中影響消費(fèi)者消費(fèi)的重要因素
圖表 牛奶行業(yè)主要購買方式
圖表 2014年我國主要奶粉品牌市場占有率 |
