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報(bào)告簡(jiǎn)介
報(bào)告目錄
2016-2022年中國啤酒行業(yè)調(diào)研及發(fā)展趨勢(shì)研究報(bào)告
第一章 世界啤酒行業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 世界啤酒發(fā)展歷程
第二節(jié) 世界桶裝啤酒市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀
第三節(jié) 2014年世界啤酒市場(chǎng)消費(fèi)現(xiàn)狀分析
一、2014年德國啤酒消費(fèi)分析
二、2014年美國啤酒銷售分析
三、2014年日本啤酒銷售情況分析
四、2014年保加利亞啤酒產(chǎn)量分析
第四節(jié) 2015年世界啤酒市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析
一、2015年美國啤酒行業(yè)銷量分析
二、2015年奧地利啤酒銷量上升
三、精釀風(fēng)味啤酒將引領(lǐng)美國市場(chǎng)
四、英國GreeneKing啤酒銷量分析
五、英國高級(jí)進(jìn)口啤酒市場(chǎng)的定位策略
六、日本計(jì)劃釀造首 款“太空啤酒”
七、歐美啤酒商向中國進(jìn)發(fā)
第五節(jié) 世界啤酒面臨品牌挑戰(zhàn)
一、創(chuàng)新立品牌
二、新興市場(chǎng)成焦點(diǎn)
三、印度、俄羅斯仍需努力
四、艱難時(shí)期將至
第二章 2015年中國啤酒行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 2015年中國啤酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境
第二節(jié) 中國啤酒行業(yè)政策環(huán)境
第三節(jié) 中國啤酒行業(yè)技術(shù)環(huán)境
一、國內(nèi)啤酒行業(yè)技術(shù)動(dòng)態(tài)
二、國外啤酒生產(chǎn)新技術(shù)
第三章 2015年我國啤酒相關(guān)競(jìng)爭(zhēng)行業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 白酒行業(yè)
一、2015年白酒行業(yè)運(yùn)行情況
二、2013-2015年我國白酒產(chǎn)量分析
三、白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
第二節(jié) 葡萄酒行業(yè)
一、2015年我國葡萄酒行業(yè)運(yùn)行分析
二、2013-2015年我國葡萄酒產(chǎn)量分析
三、我國葡萄酒行業(yè)發(fā)展和進(jìn)口現(xiàn)狀
四、我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)劣勢(shì)分析
第三節(jié) 黃酒行業(yè)
一、2015年我國黃酒業(yè)動(dòng)力與壓力并存
二、黃酒營銷策略分析
第四章 我國啤酒生產(chǎn)要素與關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)分析
第一節(jié) 中國啤酒主要原料市場(chǎng)分析
一、2015年啤酒制造原料暴漲迫使產(chǎn)品提價(jià)
二、玉門將建成全國最大啤酒原料基地
三、湖北啤酒市場(chǎng)初現(xiàn)競(jìng)購跡象
四、中國啤酒大麥產(chǎn)業(yè)五年發(fā)展分析
五、啤酒花產(chǎn)業(yè)的機(jī)遇、問題與對(duì)策
第二節(jié) 中國國產(chǎn)啤酒機(jī)械發(fā)展現(xiàn)狀分析
一、灌裝機(jī)貼標(biāo)機(jī)吹瓶機(jī)技術(shù)水平飛速提升
二、我國啤酒裝備存在的問題
三、國產(chǎn)啤酒裝備已贏得國內(nèi)企業(yè)青睞
第三節(jié) 啤酒包裝發(fā)展分析
一、啤酒包裝發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)
二、啤酒行業(yè)聚焦環(huán)保包裝新技術(shù)
三、西得樂將推出新型啤酒包裝生產(chǎn)線
四、未來啤酒紙箱包裝的發(fā)展趨勢(shì)
五、啤酒瓶包裝制勝終端市場(chǎng)策略
第四節(jié) 我國啤酒業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與轉(zhuǎn)型分析
第五章 2015年中國啤酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 2015年啤酒行業(yè)發(fā)展分析
一、2015年我國啤酒工業(yè)概況分析
二、2015年我國啤酒產(chǎn)量分析
三、啤酒行業(yè)集中度將進(jìn)一步提高
四、啤酒期待行業(yè)整體提價(jià)
五、啤酒行業(yè)龍頭公司優(yōu)勢(shì)凸顯
六、國內(nèi)啤酒行業(yè)大變局漸行漸近
七、我國成為全球增長最快的啤酒生產(chǎn)與消費(fèi)國
八、啤酒消費(fèi)對(duì)經(jīng)濟(jì)蕭條“免疫”
第二節(jié) 2015年我國啤酒進(jìn)出口情況分析
一、2015年我國啤酒進(jìn)出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
二、2015年深圳口岸啤酒出口分析
第三節(jié) 啤酒行業(yè)優(yōu)化結(jié)構(gòu)分析
一、啤酒供大于求
二、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)應(yīng)成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)所在
第四節(jié) 啤酒企業(yè)的成本分析
一、三流企業(yè)眼中的成本：生產(chǎn)
二、二流企業(yè)眼中的成本：市場(chǎng)
三、一流企業(yè)眼中的成本：資本整合
第五節(jié) 果汁啤酒發(fā)展前景分析
一、口味多樣，受消費(fèi)者青睞
二、符合消費(fèi)趨勢(shì)，發(fā)展前景廣闊
三、標(biāo)準(zhǔn)缺失，產(chǎn)品差異大
第六章 2015年中國啤酒制造業(yè)綜合 運(yùn)行數(shù)據(jù)分析
第一節(jié) 2015年中國啤酒制造業(yè)產(chǎn)銷情況
一、2015年中國啤酒制造業(yè)產(chǎn)成品
二、2015年中國啤酒制造業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值（當(dāng)年價(jià)格）
三、2015年中國啤酒制造業(yè)產(chǎn)品銷售收入
第二節(jié) 2015年中國啤酒制造業(yè)成本費(fèi)用情況
一、2015年中國啤酒制造業(yè)銷售成本
二、2015年中國啤酒制造業(yè)銷售費(fèi)用
三、2015年中國啤酒制造業(yè)管理費(fèi)用
四、2015年中國啤酒制造業(yè)財(cái)務(wù)費(fèi)用
第三節(jié) 2015年中國啤酒制造業(yè)資產(chǎn)負(fù)債情況
一、2015年中國啤酒制造業(yè)資產(chǎn)總計(jì)
二、2015年中國啤酒制造業(yè)負(fù)債合計(jì)
三、2015年中國啤酒制造業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率
四、2015年中國啤酒制造業(yè)資本保值增值率
第四節(jié) 2015年中國啤酒制造業(yè)行業(yè)規(guī)模情況
一、2015年中國啤酒制造業(yè)企業(yè)單位數(shù)
二、2015年中國啤酒制造業(yè)全部從業(yè)人員平均人數(shù)
第五節(jié) 2015年中國啤酒制造業(yè)行業(yè)效益情況
一、2015年中國啤酒制造業(yè)利潤總額
二、2015年中國啤酒制造業(yè)產(chǎn)值利稅率
三、2015年中國啤酒制造業(yè)成本費(fèi)用利潤率
四、2015年中國啤酒制造業(yè)資金利稅率
五、2015年中國啤酒制造業(yè)產(chǎn)成品資金占用率
第六節(jié) 2015年中國啤酒制造業(yè)虧損情況
一、2015年中國啤酒制造業(yè)虧損單位數(shù)
二、2015年中國啤酒制造業(yè)虧損企業(yè)虧損總額
第七節(jié) 2015年中國啤酒制造業(yè)不同規(guī)模企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
一、2015年中國啤酒制造業(yè)大型企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
二、2015年中國啤酒制造業(yè)中型企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
三、2015年中國啤酒制造業(yè)小型企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
第八節(jié) 2015年中國啤酒制造業(yè)不同經(jīng)濟(jì)類型企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
一、2015年中國啤酒制造業(yè)國有企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
二、2015年中國啤酒制造業(yè)集體企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
三、2015年中國啤酒制造業(yè)股份合作企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
四、2015年中國啤酒制造業(yè)股份制企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
五、2015年中國啤酒制造業(yè)私營企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
六、2015年中國啤酒制造業(yè)外商和港澳臺(tái)投資企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
七、2015年中國啤酒制造業(yè)其它經(jīng)濟(jì)類型企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
第九節(jié) 2015年啤酒制造業(yè)全國銷售收入前十家企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
第七章 2013-2015年中國啤酒行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)分析
第一節(jié) 2013-2015年華北地區(qū)啤酒市場(chǎng)分析
一、北京
二、天津
三、河北
四、山西
五、內(nèi)蒙古
第二節(jié) 2013-2015年華中地區(qū)啤酒市場(chǎng)分析
一、河南
二、湖北
三、湖南
第三節(jié) 2007-2008年華東地區(qū)啤酒市場(chǎng)分析
一、長三角啤酒市場(chǎng)局勢(shì)分析
二、上海
三、江蘇
四、浙江
五、江西
六、安徽
七、山東
八、福建
第四節(jié) 2013-2015年華南地區(qū)啤酒市場(chǎng)分析
一、2008年華南啤酒市場(chǎng)發(fā)展分析
二、廣東
四、廣西
五、海南
第五節(jié) 2013-2015年西南地區(qū)啤酒市場(chǎng)分析
一、重慶
二、四川
三、貴州
四、云南
第六節(jié) 2013-2015年西北地區(qū)啤酒市場(chǎng)分析
一、陜西
二、寧夏
三、甘肅
四、新疆
五、青海
第七節(jié) 2013-2015年東北啤酒市場(chǎng)分析
一、遼寧
二、吉林
三、黑龍江
第八章 中國啤酒消費(fèi)者分析
第一節(jié) 啤酒消費(fèi)者行為調(diào)查
一、經(jīng)常飲用啤酒的場(chǎng)合
二、啤酒的購買的地點(diǎn)
三、飲用啤酒的地點(diǎn)
四、啤酒的購買習(xí)慣
五、消費(fèi)者喝啤酒主要考慮的因素
六、啤酒特色新品的選擇
七、消費(fèi)者注重的啤酒感觀指標(biāo)
八、啤酒品牌的認(rèn)知途徑
九、消費(fèi)者所喜歡的促銷方式
十、消費(fèi)者經(jīng)常看的中央電視臺(tái)節(jié)目
十一、消費(fèi)者經(jīng)常看的報(bào)紙版面
十二、經(jīng)銷啤酒品牌/品種的理由
十三、最有效的廣告手段
第二節(jié) 城市啤酒消費(fèi)分析
一、啤酒消費(fèi)特點(diǎn)與影響因素
二、城市啤酒消費(fèi)分析
第三節(jié) 農(nóng)村啤酒消費(fèi)分析
一、農(nóng)村市場(chǎng)特點(diǎn)
二、農(nóng)村市場(chǎng)開拓
第四節(jié) 啤酒消費(fèi)趨勢(shì)分析
一、中國啤酒業(yè)面臨消費(fèi)升級(jí)
二、高端啤酒消費(fèi)趨勢(shì)
第九章 中國啤酒業(yè)營銷分析
第一節(jié) 啤酒四巨頭營銷分析
一、百威爭(zhēng)奪曝光率
二、燕京青島“本土保衛(wèi)戰(zhàn)”
三、華潤聲音不容忽視
第二節(jié) 啤酒企業(yè)城市市場(chǎng)渠道高 效模式
一、傳統(tǒng)營銷渠道模式影響營銷績(jī)效
二、頂新集團(tuán)營銷渠道模式給我們的啟示
三、實(shí)現(xiàn)高 效營銷渠道模式的建議
第三節(jié) 高 檔啤酒市場(chǎng)營銷分析
一、高 檔啤酒的渠道策略
二、高 檔啤酒地差異化策略
三、高 檔啤酒的目標(biāo)策略
四、高 檔啤酒的生命周期策略
五、高 檔啤酒的渠道設(shè)計(jì)
第四節(jié) 啤酒夜場(chǎng)營銷策略分析
一、啤酒夜場(chǎng)終端的分類
二、啤酒夜場(chǎng)市場(chǎng)特點(diǎn)
三、啤酒夜場(chǎng)營銷策略
第五節(jié) 中國啤酒營銷渠道變革與發(fā)展
一、啤酒營銷渠道的現(xiàn)狀與存在的問題
二、中國啤酒營銷渠道變革的推動(dòng)力分析
三、中國啤酒營銷渠道變革的方向與趨勢(shì)分析
第六節(jié) 中國啤酒企業(yè)的營銷寶典
一、網(wǎng)絡(luò)建設(shè)
二、促銷
第十章2015年啤酒行業(yè)整合分析
第一節(jié) 2015年啤酒行業(yè)整合現(xiàn)狀分析
一、融資：兵馬未動(dòng)，糧草先行
二、轉(zhuǎn)向：應(yīng)對(duì)危機(jī)
三、成本壓力下整合已開始
四、外資勢(shì)力掀波瀾
五、收購路線有啟發(fā)
第二節(jié) 啤酒業(yè)并購成本分析
一、自建為主
二、并購成本
三、新格局
第三節(jié) 從L啤酒看區(qū)域啤酒品牌擴(kuò)張
一、案例：某區(qū)域啤酒品牌擴(kuò)張的困境
二、L啤酒走入困境的原因分析
三、L啤酒的戰(zhàn)略選擇
第四節(jié) 中外啤酒廠商新一輪并購分析
一、外資掀起新一輪并購潮
二、本土品牌“跑 馬圈地”，加快整合
三、啤酒業(yè)開放機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存
第五節(jié) 國內(nèi)啤酒業(yè)醞釀大整合
一、青島啤酒：半年擴(kuò)產(chǎn)能百萬噸
二、燕京啤酒：入川淘金
三、金星啤酒：空降高管籌謀上市
第十一章 中國啤酒業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
第一節(jié) 2015年啤酒業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
一、2015年原材料價(jià)格大幅提高
二、英博并購AB影響中國啤酒格局
三、啤酒業(yè)競(jìng)爭(zhēng)大戰(zhàn)正酣競(jìng)合大戲開演
四、中國啤酒業(yè)迎來理性競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代
第二節(jié) 中國啤酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)特點(diǎn)分析
一、競(jìng)爭(zhēng)者層次明顯化
二、競(jìng)爭(zhēng)行為的多樣化、高層次化
三、競(jìng)爭(zhēng)秩序的規(guī)范化
四、競(jìng)爭(zhēng)程度的激烈化
第三節(jié) 中國啤酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者主體競(jìng)爭(zhēng)行為分析
一、巨型啤酒企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)行為
二、大型啤酒企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)行為
三、中小啤酒企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)行為
四、國外資本競(jìng)爭(zhēng)行為
第四節(jié) 中高 檔啤酒終端市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀分析
一、終端競(jìng)爭(zhēng)日益激烈
二、中高 檔啤酒終端市場(chǎng)秩序較為混亂
三、終端惡性競(jìng)爭(zhēng)造成了極其嚴(yán)重的后果
第五節(jié) 中國啤酒業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局發(fā)展趨勢(shì)分析
一、中國啤酒產(chǎn)業(yè)未來的競(jìng)爭(zhēng)格局分析
二、中國啤酒業(yè)未來的競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)
第十二章 國外啤酒企業(yè)在中國的發(fā)展分析
第一節(jié) 英博啤酒集團(tuán)
一、進(jìn)入中國概況
二、英博公司在華布局
三、2015年財(cái)務(wù)分析
四、英博中國整合分析
第二節(jié) 安海斯—布希公司
一、進(jìn)入中國概況
二、AB公司在華戰(zhàn)略分析
第三節(jié) 嘉士伯
一、進(jìn)出中國概況
二、嘉士伯變身為重啤二股東
三、嘉士伯專注西部酒市
第四節(jié) 喜力啤酒
一、進(jìn)入中國概況
二、2013-2015年財(cái)務(wù)分析
第五節(jié) 三得利
一、進(jìn)入中國概況
二、在華營銷分析
三、三得利啤酒在上海三大法則分析
第十三章 國內(nèi)啤酒業(yè)部分主要企業(yè)分析
第一節(jié) 青島啤酒集團(tuán)
一、公司簡(jiǎn)介
二、2013-2015年財(cái)務(wù)分析
三、2015年青島啤酒整合煙臺(tái)啤酒
四、2015年青島啤酒蟬聯(lián)“最具全球競(jìng)爭(zhēng)力”
第二節(jié) 燕京啤酒集團(tuán)
一、公司簡(jiǎn)介
二、公司發(fā)展歷程
三、2013-2015年財(cái)務(wù)分析
四、2013-2015年惠泉啤酒經(jīng)營業(yè)績(jī)分析
第三節(jié) 華潤啤酒
一、公司簡(jiǎn)介
二、發(fā)展歷程
三、2013-2015年財(cái)務(wù)分析
四、擴(kuò)張戰(zhàn)略分析
第四節(jié) 廣東珠江啤酒集團(tuán)
一、公司簡(jiǎn)介
二、珠江啤酒產(chǎn)能分析
三、全國布局分析
四、上市分析
第五節(jié) 河南金星啤酒集團(tuán)有限公司
一、公司簡(jiǎn)介
二、從農(nóng)村包圍城市
三、金星啤酒有望挺進(jìn)非洲市場(chǎng)
第六節(jié) 哈爾濱啤酒集團(tuán)
一、公司簡(jiǎn)介
二、發(fā)展歷程
三、百威哈啤整合分析
四、2015年哈啤集團(tuán)易主全球“啤酒王”
第七節(jié) 重慶啤酒(集團(tuán))有限責(zé)任公司
一、公司簡(jiǎn)介
二、2013-2015年財(cái)務(wù)分析
三、重慶啤酒產(chǎn)能擴(kuò)充分析
第十四章 啤酒行業(yè)市場(chǎng)投資分析
第一節(jié) 啤酒行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析
一、并購整合仍將不斷進(jìn)行
二、市場(chǎng)需求依然旺盛
第二節(jié) 啤酒產(chǎn)業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)
一、啤酒西進(jìn)面臨三大風(fēng)險(xiǎn)
二、中國啤酒企業(yè)的國際化風(fēng)險(xiǎn)
第十五章 啤酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及策略分析
第一節(jié) 中國啤酒行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)
一、中國啤酒產(chǎn)業(yè)行業(yè)結(jié)構(gòu)的變化
二、中國啤酒產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的變化
三、企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)的變化
第二節(jié) 啤酒行業(yè)渠道壁壘的破解策略
一、傳統(tǒng)流通渠道壁壘破解策略
二、餐飲終端渠道壁壘破解策略
三、零售終端壁壘破解策略
第三節(jié) 啤酒行業(yè)微利時(shí)代的利潤提升策略
一、成本優(yōu)勢(shì)策略
二、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化策略
三、積極實(shí)施品牌營銷戰(zhàn)略
第四節(jié) 構(gòu)建區(qū)域強(qiáng)勢(shì)啤酒品牌的實(shí)效策略
一、區(qū)域啤酒品牌走自我發(fā)展的強(qiáng)勢(shì)品牌之路可行性分析
（一）中國啤酒市場(chǎng)區(qū)域的廣闊性
（二）中國啤酒市場(chǎng)的成長性
（三）啤酒銷售半徑的有限性
（四）顧客品牌忠誠度的游離性
（五）中國啤酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)階段特質(zhì)
（六）顧客地域情感與鄉(xiāng)土情懷
二、構(gòu)建區(qū)域強(qiáng)勢(shì)啤酒品牌的實(shí)效策略
（一）樹立正確的企業(yè)發(fā)展觀念
（二）樹立正確的營銷觀念
（三）樹立大質(zhì)量觀念，全力打造產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
（四）重視和加強(qiáng)品牌形象與情感內(nèi)涵塑造
（五）高 效的促銷和公關(guān)活動(dòng)
（六）強(qiáng)化與顧客的深度溝通
（七）組建強(qiáng)勢(shì)的營銷團(tuán)隊(duì)
第五節(jié) 中高 檔啤酒終端市場(chǎng)的藍(lán)海策略
一、啤酒企業(yè)自身做起
二、終端商應(yīng)樹立長遠(yuǎn)的經(jīng)營意識(shí)
三、行政執(zhí)法部門應(yīng)該發(fā)揮其應(yīng)有的作用
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