有機產(chǎn)品產(chǎn)品品質(zhì)將不斷提升

   國外很多機構(gòu)和媒體，認為中國沒有真正的有機，這說明中國不少地區(qū)的生產(chǎn)的有機產(chǎn)品違規(guī)超標，使用有毒的殺蟲劑、激素等。

   有機產(chǎn)品呈現(xiàn)多樣化

   將有更多的農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、海產(chǎn)品、紡織品、化妝品成為有機產(chǎn)品，針對嬰兒、孕婦、老人、女性等細分市場。

   有機產(chǎn)品出現(xiàn)新型終端形態(tài)

   除了目前出現(xiàn)的有機專賣店，有機餐廳，有機咖啡館，隨著市場成熟度的增加，有服裝專賣店、有機床品店、有機孕嬰用品店、有機化妝品店、有機甜品店將會不斷出現(xiàn).

   有機產(chǎn)品價格將出現(xiàn)兩極分化

   一方面，根據(jù)自身產(chǎn)量、產(chǎn)品特色、目標消費群、品牌定位和渠道條件，有機產(chǎn)品的價格將進一步平易近人，從現(xiàn)在一般2——3倍價格，變成比普通食品高出40%——80%價格。

   另一方面，一些高端特色有機產(chǎn)品，將滿足特定人群，如癌癥、減肥、孕婦、嬰兒、食品過敏等消費者的需要，還將滿足高收入、高層次有追求健康自然的消費者的需求。

同時一些特別定位的有機產(chǎn)品，將成為餐飲市場、禮品市場的等重要消費場合不可或缺的高端奢侈品。

   有機消費將進一步擴大

   有機產(chǎn)品的消費，從現(xiàn)在的駐華外國人、海歸派、外資企業(yè)高級管理者等群體，逐漸延伸到一般公司白領(lǐng)、工薪階層、乃至一些特殊的消費群體，如山西的煤老板群，減肥排毒的中青年女性等。

   有機產(chǎn)品將趨向品牌化、精品化、功能化

   在有機產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域?qū)⒄Q生強勢品牌，該品牌將在特定消費群眾形成廣泛的品牌知名度和美譽度，消費者對此的忠誠度非常高，而產(chǎn)品的品質(zhì)和品牌形象將日趨精品化、功能化，更將滿足現(xiàn)代消費群，尤其是中高端層次消費群的審美需要，和個性化調(diào)理保健的需要。

   國外有機產(chǎn)品將大舉進入

   歐美、日本等國的各種類型的有機產(chǎn)品，將在中國有機市場成熟之際，大舉進入，這對國內(nèi)有機企業(yè)生存發(fā)展是一個威脅。