日前出爐的一份《２００６中國白酒行業(yè)發(fā)展預(yù)測》報告再次向白酒行業(yè)發(fā)出“拷問”：２００６年的中國白酒，又將香飄何處呢？
  
　　產(chǎn)量繼續(xù)趨穩(wěn)緊縮
  
　　據(jù)中國釀酒協(xié)會統(tǒng)計(jì)表明，中國白酒產(chǎn)量從１９９６年的８０１萬噸到２００１年的４２０萬噸，再到２００３年的３３１萬噸，２００４年的３２３萬噸等，平均每年下降５０萬噸左右，平均幅度約為７．５％，且降幅率逐步減少，如２００４年相比２００３年下降了約２％。
  
　　兼顧白酒總體環(huán)境影響的回落及各地方白酒的突圍發(fā)展，白酒產(chǎn)量的緊縮趨勢依舊難免。
  
　　廠家更加重視營銷
  
　　經(jīng)過幾年的發(fā)展，以安徽口子窖酒而出名的白酒終端盤中盤營銷理論大肆傳播炒作的影響，在２００５年達(dá)到峰頂，對中高端白酒品牌產(chǎn)生了較強(qiáng)的影響，一時間，成為了眾多白酒廠家通過終端啟動市場的典范。
  
　　面對中高端白酒趨勢的發(fā)展，２００６年，必將會有越來越多的中高端白酒品牌及廠家開始重視自己的營銷模式，如同打仗要講究兵法一樣，而不再堅(jiān)持以往傳統(tǒng)的營銷模式，也開始為自己尋找符合企業(yè)資源背景條件及品牌定位的營銷理念及模式，以期待在競爭日益激烈的白酒市場上獲得更大的消費(fèi)認(rèn)可和發(fā)展空間。
  
　　開發(fā)新型渠道模式
  
　　在解決提供消費(fèi)者接受機(jī)會方面以及以渠道影響并帶動消費(fèi)方面，渠道問題依然是酒類品牌市場推廣的頭等事宜。
  
　�。玻埃埃的曛�，以五糧液金葉神酒為代表的煙草特通渠道的成功，帶動了越來越多的白酒企業(yè)對新型（行業(yè)）渠道模式的研究，以探尋走向成功市場的通路捷徑。此前雖有一些酒類通過地方郵政渠道的合作模式滲透市場以及定位軍隊(duì)酒等，但是沒有像金葉神酒那樣更具有新渠道模式的代表性和市場潛力；因?yàn)槲寮Z液和中國煙草合作開發(fā)的金葉神酒不僅對煙草人來說具有與生俱來的榮譽(yù)感，而且具有中國煙草龐大的煙草配送網(wǎng)絡(luò)為市場基礎(chǔ)，即不僅有網(wǎng)絡(luò)更有終端。更是跨越了傳統(tǒng)渠道高通路費(fèi)用的高門檻，在市場推廣成本越來越高的酒業(yè)市場中，這一類渠道無疑會更加受到廠家的重視。
  
　　持續(xù)行業(yè)馬太效應(yīng)
  
　　首先，白酒品牌消費(fèi)效應(yīng)的馬太效應(yīng)依舊保持領(lǐng)先，強(qiáng)者越強(qiáng)的現(xiàn)象依然延續(xù)，即大品牌的名酒企業(yè)會繼續(xù)成為市場的利潤中心。
  
　　其次，高檔白酒會越來越高，并將以商務(wù)形式詮釋中華之禮的意義，且越來越成為外界資本進(jìn)入的主題。
  
　　是在其有效規(guī)模銷售的前提下，也因此吸引了越來越多的商業(yè)資本的注入，其中，由于高端白酒的單瓶利潤率較高且投入人力物力相對較少，而使得高端白酒越來越集中于商業(yè)資本注入的ＯＥＭ產(chǎn)品模式。
  
　　品牌彰顯資本特性
  
　　中國白酒市場上的總體上供大于求現(xiàn)象無形中增加了酒企的市場推廣成本。企業(yè)要做的不僅在于解決消費(fèi)者的消費(fèi)理由，而且還要滿足巨大的存在于渠道和終端的消費(fèi)機(jī)會，而所有這些，都須是以資本為基礎(chǔ)的。
  
　　從表面上看，找一個普通白酒廠家生產(chǎn)幾噸酒就可以做一個屬于自己的牌子是很容易，也許只要幾十萬資本就可以了；但是，想要把酒銷售出去且做大做強(qiáng)做成品牌規(guī)模就沒有那么簡單了，因?yàn)椋�要在一個區(qū)域中把產(chǎn)品通過市場銷售給消費(fèi)者則可能還要至少一個幾十萬元甚至更多，這其中的招商費(fèi)用、廣告、市場促銷推廣費(fèi)用、人員管理費(fèi)用、各種渠道及終端的進(jìn)場買斷費(fèi)用等等對于一個新品牌來說簡直就是一個無底洞，很多的白酒品牌胎死腹中已是酒業(yè)常事，而要做到有口皆碑的大眾所熟知的品牌則更是資本累積出來的。
  
　　 所以，資金鏈問題依然是２００６年中小白酒品牌成長的重點(diǎn)問題。
  
　　“三高”白酒成為主流
  
　　雖然以健康為主題的眾說紛紜的白酒降度是一種趨勢，但是，只要茅臺、五糧液、劍南春等中國白酒的絕對領(lǐng)導(dǎo)品牌的高度酒不變，市場就不會有太大的質(zhì)的改變。此外，“三高”白酒的目標(biāo)消費(fèi)群體即社會精英階層對于酒類知識及好酒的認(rèn)識和理解高于普通消費(fèi)；而隨著酒類企業(yè)對于高度白酒在媒體中的不斷詮釋與傳播，也同樣影響了越來越多的消費(fèi)者對于高度白酒的正確認(rèn)識。
  
　　還有一點(diǎn)就是，度數(shù)降低時雖然酒量有所上升，但是喝酒的成本卻上升，這對于目前以節(jié)約為主題的公務(wù)商務(wù)消費(fèi)相違背，而這才是影響消費(fèi)的真正原因。
  
　　另外，對于高度白酒的品質(zhì)感追求越來越高。受低度酒及其他類型酒的市場壓力，對白酒的理性認(rèn)識也更加清楚，所以，為降低高度酒對消費(fèi)者感官的不良反應(yīng)，在缺乏品牌優(yōu)勢的情況下，一般白酒企業(yè)對于高度白酒口感等的微調(diào)將成為取得市場的關(guān)鍵。
  
　　區(qū)域地產(chǎn)白酒突起
  
　　目前，白酒市場除了川酒能馳騁全國市場外，其他酒派系還只能是區(qū)域市場品牌。在振興地方傳統(tǒng)白酒產(chǎn)業(yè)的前提下，以徽酒、蘇酒、魯酒、豫酒等為代表的區(qū)域酒派系的突圍、崛起、復(fù)興將會成為主題。在這一主題的旗幟下，一些白酒的市場拓展不再是孤軍奮戰(zhàn)，而是以區(qū)域酒系的力量去感召市場的地域情緣消費(fèi)，如徽酒沖擊江蘇市場、華南市場。因此，區(qū)域性市場拓展依然強(qiáng)勁。
  
　　白酒創(chuàng)新手段迭出
  
　　開發(fā)新的香型是一些白酒品牌尤其是白酒新品達(dá)到品類獨(dú)占創(chuàng)新的差異化之路，如新的兼香型、三元香、芝麻香、鳳兼濃香型、奇香、特香、淡雅香等等，以新的口味滿足開發(fā)新的市場需求；或者以自己品牌定位新的香型，作為微觀細(xì)分，如孔府家香型等。
  
　　在度數(shù)上，因?yàn)槎葦?shù)的空間表現(xiàn)很大，也將會繼續(xù)成為白酒產(chǎn)品創(chuàng)新與傳播創(chuàng)新的主題點(diǎn)之一，如４１．８度、３９．６度等個性化度數(shù)的設(shè)計(jì)創(chuàng)新，以擴(kuò)大度數(shù)的空間滿足更多的消費(fèi)需求。
  
　　貼牌酒勢頭將趨減
  
　　在經(jīng)過幾年的風(fēng)雨后，大型名酒廠諸多的貼牌酒品牌的生存狀態(tài)并不如意。一方面由于名酒廠出于對母品牌的保護(hù)，貼牌商要受到貼牌廠母品牌傳播內(nèi)涵與銷量的管制約束；一方面又受到資本的壓力，因?yàn)榇蠖噘N牌酒的資本方本沒有白酒市場運(yùn)作的在位優(yōu)勢，必將有一個“交學(xué)費(fèi)的市場滯后期”影響公司的資金流。
  
　　因此，面對市場銷售的壓力，也將給予后來者警醒。面對許許多多的貼牌產(chǎn)品短暫的市場生命周期，一些欲進(jìn)入白酒業(yè)的中小資本不得不重新考慮自身的投資決策。
  
　　品牌細(xì)分更加明顯
  
　　戰(zhàn)略的最高境界莫過于如入無人之境，不戰(zhàn)而屈人之兵。正是在這種戰(zhàn)略思想的指導(dǎo)下，鑒于傳統(tǒng)白酒市場的競爭壓力，白酒的細(xì)分化定位將是必然的趨勢。細(xì)分化市場定位的目的就是通過細(xì)分獲得進(jìn)入市場的切入點(diǎn)，在細(xì)分市場獲得市場的生存權(quán)及利潤基礎(chǔ)，從而達(dá)到通路產(chǎn)品滿足市場的目的。
  
　　細(xì)分的方式也呈現(xiàn)出多種形式，有渠道方面、終端方面、品牌內(nèi)涵等等通過細(xì)分消費(fèi)群體達(dá)到細(xì)分一部分市場作為市場切入點(diǎn)。