隨著人們生活水平的提高，對茶葉作為健康原生飲品認識的加深，茶業(yè)市場必將進一步發(fā)展壯大，有業(yè)內(nèi)權(quán)威人士預(yù)計，到2015年，茶業(yè)市場規(guī)模會從現(xiàn)在的300億元增長到700億元左右，市場蘊涵的巨大潛力帶給茶人的是希望和動力，但市場的變幻和整合，市場資源重新配置，更需要茶人用智慧去把握。
  
　　目前，在300億的茶業(yè)市場規(guī)模中，傳統(tǒng)茶葉產(chǎn)業(yè)、茶樓茶館產(chǎn)業(yè)和茶飲料差不多各占一百億，呈現(xiàn)三分天下的局面。但是，在這三大版塊中，由于技術(shù)水平、從業(yè)人員素質(zhì)和經(jīng)營管理手段等方面的差異，在未來的茶業(yè)發(fā)展進程中，各自所占市場規(guī)模的比例勢必發(fā)生很大的改變。
  
　　由于幾千年來形成的飲茶習俗，我國積淀了深厚的茶文化資源，傳統(tǒng)茶葉產(chǎn)業(yè)以茶文化為依歸，以茶葉市場為導向，在這幾年得到了迅速的發(fā)展，例如普洱茶這幾年在我國廣東地區(qū)的持續(xù)升溫，單廣東就有幾十萬普洱茶的固定消費者，很好的證明了傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)有著深厚的市場根基和成長土壤。但是，目前的茶葉企業(yè)還是多、雜、散、小的局面，年營業(yè)額5000萬元以上的企業(yè)所占比例還不到整個茶葉企業(yè)的10%。所以，傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)還需在在品牌塑造、營銷手法、廣告宣傳、產(chǎn)品質(zhì)量等因素上進一步強化，打造出茶葉名企、名牌茶葉，改變目前我國有名茶無名牌的現(xiàn)狀。
  
　　茶樓茶館作為一種休閑場所，為現(xiàn)代人在繁忙的工作之外提供了一個精神享受的好去處。不過由于各地飲茶習慣的區(qū)別，也就形成了東西不同、南北殊異的茶館文化，同時，由于茶館經(jīng)營的壓力，許多地方的茶館茶樓并不僅是一個飲茶的場所，而是具備了飲茶、飲食、表演和娛樂等一體的多種功能。這種功能的綜合是豐富了茶館的元素還是茶館功能的異化，還有待市場去檢驗。我們能夠看到的是，現(xiàn)代人越來越把進茶館喝茶當成了生活的一部分，茶館茶樓產(chǎn)業(yè)在人們的認同中也迅速發(fā)展，也涌現(xiàn)出了許多像北京“老舍茶館”這樣的知名茶館，但是茶館“星巴克”的出現(xiàn)還需要廣大茶館經(jīng)營者繼續(xù)努力。
  
　　在茶業(yè)產(chǎn)業(yè)的三大版塊中，茶飲料市場的競爭態(tài)勢是最為明顯的，茶飲料品種也從當初只有紅茶、綠茶和烏龍茶的少數(shù)品種發(fā)展呈多元化的局面，茶飲料里所含的元素更加豐富，茶飲料概念更加先進和前衛(wèi)。不僅如此，茶飲料市場也面臨越來越激烈的競爭，不僅國內(nèi)其它行業(yè)的企業(yè)開始染指這一塊市場，外國企業(yè)也紛紛搶灘扎寨。茶飲料市場也一片繁榮，茶飲料已和碳酸飲料一樣成為消費者最受青睞的飲品之一。
  
　　2006年的茶業(yè)市場必將進一步發(fā)展，茶產(chǎn)品的出口趨勢也將上升。值得注意的是，歐盟、日本等國對茶葉濃殘檢測標準的提高，對我國茶葉的品質(zhì)要求更嚴格。面對國內(nèi)市場的競爭和外貿(mào)壁壘，茶業(yè)企業(yè)要穩(wěn)坐釣魚臺還需加大基礎(chǔ)的夯實。