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2006第三季度水果市場(chǎng)形勢(shì)分析
2007-07-26 來源:中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 文字:[    ]
內(nèi)容提要:據(jù)全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)信息網(wǎng)監(jiān)測(cè),2006年第三季度我國(guó)水果批發(fā)價(jià)格總體水平高于去年同期。其中,同比上漲的品種主要為葡萄類、蘋果類、梨類、柑橘類水果和熱帶水果;桃類和其它類水果價(jià)格同比持平;瓜類水果價(jià)格同比下降。水果進(jìn)出口貿(mào)易繼續(xù)增長(zhǎng)。

    一、生產(chǎn)與價(jià)格變化情況

    2006年第三季度北方大部分地區(qū)干旱氣候得到緩解,有利于水果的生長(zhǎng)收獲;東南沿海部分地區(qū)發(fā)生的洪澇災(zāi)害對(duì)部分果園造成一定損害。7月份,全國(guó)大部地區(qū)氣溫偏高;降水量接近常年或偏多,干旱范圍進(jìn)一步縮小。東北、內(nèi)蒙古、西北、華北等地的旱情逐步緩解,利于水果的生產(chǎn)和收獲;華南和江南中下旬受強(qiáng)熱帶風(fēng)暴和臺(tái)風(fēng)影響,部分地區(qū)水果產(chǎn)量受到損失;8月份全國(guó)大部地區(qū)氣溫偏高,降水偏少,對(duì)部分果園造成一定損害;9月份全國(guó)大部分地區(qū)天氣晴好,氣溫適宜,利于水果生長(zhǎng)。

    據(jù)全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)信息網(wǎng)監(jiān)測(cè),2006年第三季度我國(guó)水果批發(fā)價(jià)格總體水平高于去年同期。其中,同比上漲的品種主要為葡萄類、蘋果類、梨類、柑橘類水果和熱帶水果;桃類和其它類水果價(jià)格同比持平;瓜類水果價(jià)格同比下降。

    具體情況是:荔枝9.89元/公斤(全國(guó)平均價(jià),同比,下同),上漲94%;富士蘋果4.78元/公斤,上漲53%;菠蘿3.96元/公斤,上漲50%;鴨梨2.22元/公斤,上漲31%;龍眼9.75元/公斤,上漲17%;國(guó)光蘋果2.11元/公斤,上漲12%;香蕉3.04元/公斤,上漲8%;同比下跌的品種有:西瓜0.85元/公斤,下跌22%和桃子1.83元/公斤,下跌15%。

    第三季度,荔枝價(jià)格同比漲幅較大,主要是主產(chǎn)區(qū)廣東減產(chǎn)所致;西瓜和桃子價(jià)格同比下降,主要部分果農(nóng)大量擴(kuò)種,由于水果上市期較為集中且不易保存,導(dǎo)致價(jià)格同比跌幅較大。

    二、進(jìn)出口貿(mào)易情況

    1-9月,我國(guó)水果進(jìn)出口貿(mào)易順差達(dá)到10.12億美元,同比增長(zhǎng)11.57%。截止9月底,全國(guó)累計(jì)出口水果(含鮮冷凍水果、水果汁、水果罐頭和其它加工水果等,下同)242.67萬噸,同比下降3.89%,出口金額16.02億美元,同比增長(zhǎng)13.57%;進(jìn)口101.1萬噸,同比增長(zhǎng)18.78%,進(jìn)口金額5.9億美元,同比增長(zhǎng)17.16%。

    從水果及加工制品出口的數(shù)量結(jié)構(gòu)看,鮮冷凍水果和加工制品各占一半,主要品種仍是鮮蘋果、水果汁和柑桔。1-9月水果出口的具體情況是:鮮冷凍水果123.12萬噸,同比下降5.93%,占水果出口總量的50.73%;其它加工水果31.19萬噸,增長(zhǎng)7.23%,占12.85%;水果罐頭40.6萬噸,增長(zhǎng)5.59%,占16.73%;水果汁47.77萬噸,下降11.69%,占19.68%。

    1-9月,我國(guó)進(jìn)口的主要水果產(chǎn)品是香蕉、獼猴桃、柑桔、葡萄和鮮蘋果等。

    山東、浙江、陜西、廣東和福建是我國(guó)水果出口的主要省份。1-9月,上述五省水果出口金額分別為5.54億美元、1.77億美元、1.64億美元、1.09億美元和0.92億美元。1-9月水果進(jìn)口金額居前五位的省市是廣東、上海、遼寧、北京和廣西。

    日本、美國(guó)、俄羅斯、荷蘭和德國(guó)是我國(guó)水果出口的主要貿(mào)易伙伴。1-9月,我國(guó)出口到上述五國(guó)的水果貨值分別占同期水果出口總額的19.12%、18.86%、9.11%、5.52%和4.65%。

    我國(guó)的進(jìn)口水果主要來自于泰國(guó)、美國(guó)、菲律賓、越南、智利和巴西。具體情況是:從泰國(guó)進(jìn)口量同比增長(zhǎng)1.06%,進(jìn)口金額同比下降9.15%;從美國(guó)進(jìn)口量同比增長(zhǎng)27.9%,進(jìn)口金額同比增長(zhǎng)28.76%;從菲律賓進(jìn)口量增長(zhǎng)49.41%,進(jìn)口金額增長(zhǎng)56.9%;從越南進(jìn)口量增長(zhǎng)31.77%,進(jìn)口金額增長(zhǎng)88.39%。

    我國(guó)與東盟水果貿(mào)易發(fā)展較快。一方面,我國(guó)出口東盟的水果在在出口份額中所占比例有所增加。1-9月出口東盟的水果為65.02萬噸,占出口總量26.79%,同比下降8.41%;出口金額3億美元,占出口總額的18.73%,同比增長(zhǎng)16.52%;另一方面,來自東盟的進(jìn)口水果在全部進(jìn)口的份額中保持著較高比例。1-9月從東盟進(jìn)口水果占進(jìn)口總量74.95%,同比增長(zhǎng)26.3%;進(jìn)口金額占進(jìn)口總額的52.38%,同比增長(zhǎng)20.51%。

    三、存在的問題與對(duì)策

    今年入夏以后,部分地區(qū)西瓜等瓜類水果在集中上市期出現(xiàn)滯銷,導(dǎo)致價(jià)格下降。建議在完善農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)機(jī)制的過程中,大力引導(dǎo)培育市場(chǎng)流通主體,提高果農(nóng)在流通領(lǐng)域的組織程度以增強(qiáng)抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。
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