據(jù)了解，目前各地實(shí)際甘蔗收購價(jià)格都在上升。此前廣西宣布甘蔗收購保底價(jià)為350元/噸，但是實(shí)際收購價(jià)格已經(jīng)突破420元/噸。

廣西甘蔗學(xué)會(huì)副秘書長李松介紹，甘蔗實(shí)際收購價(jià)今年可能將達(dá)到450元/噸。而由于農(nóng)民種植各種成本正不斷提高，明年甘蔗收購價(jià)格或?qū)⒊掷m(xù)上漲。
目前全白糖產(chǎn)量90%集在廣東廣西云南和海南等南方省區(qū)。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民主要種植兩種甘蔗：一種是黑皮甘蔗，類似水果。此每畝有10噸收成，價(jià)格在每噸1000多元左右，每畝毛收入約為1萬元，去掉各種成本，純收入為2000-3000元。

另一種是白皮甘蔗，此專用于榨糖，主要賣給榨糖企業(yè)，其每畝產(chǎn)量只有黑皮甘蔗一半。白皮甘蔗價(jià)格盡管目前已到歷史高位，但除去人工等成本后每畝毛收入不到3000元，純利只有幾百元。

數(shù)據(jù)顯示，11月30日，白糖主產(chǎn)區(qū)現(xiàn)貨價(jià)格除了烏魯木齊外，南寧柳州昆明湛江等地現(xiàn)貨價(jià)格，為6600-6980元/噸，均比上周回升80-300/噸不等；相比去年同期價(jià)格，幾乎上漲一倍。

糖業(yè)協(xié)會(huì)預(yù)計(jì)，廣西云南廣東海南主產(chǎn)區(qū)2010/2011榨季南方四大產(chǎn)區(qū)食糖產(chǎn)量為1080萬噸左右，比去年有所增加。糖協(xié)秘書處副秘書長邱新志則在11月2日給出報(bào)告指出，“十二五”全食糖總需求量可能為8246萬噸，但是內(nèi)可供糖源為7000萬噸，仍有缺口，在1246萬噸。