根據(jù)2011年的母豬補(bǔ)欄、仔豬腹瀉情況等指標(biāo)推算,我們認(rèn)為2012年全年豬價(jià)將保持在7.0-8.5元/斤,自繁自養(yǎng)頭均盈利保持在200-400元/頭區(qū)間震蕩,畜牧養(yǎng)殖行業(yè)依然利潤(rùn)豐厚。
最新數(shù)據(jù)顯示自繁自養(yǎng)頭均盈利在250元左右,部分養(yǎng)殖戶已再度面臨虧損,加劇部分散養(yǎng)戶退出決心,規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)補(bǔ)欄亦較前期明顯遲疑。目前商品肉豬出欄價(jià)跌破15元/公斤大關(guān)后,近幾日豬價(jià)基本平穩(wěn)在14.9元/公斤左右,底部或逐漸明朗,短期內(nèi)豬價(jià)仍將在此區(qū)域小幅調(diào)整。我們認(rèn)為近期全國(guó)生豬出欄價(jià)已跌至階段低位,成本支撐顯現(xiàn),此外近期蔬菜價(jià)格多有回漲或刺激肉類需求回暖,而油價(jià)上漲也對(duì)將對(duì)豬價(jià)形成新的支撐。
能繁母豬存欄量高位為飼料需求提供保障
生豬存欄量連續(xù)三個(gè)月下降,但是能繁母豬數(shù)量卻持續(xù)上升,表明生豬存欄量下降空間有限,預(yù)示此輪生豬行情帶來(lái)的飼料景氣周期會(huì)延長(zhǎng)。
我國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)長(zhǎng)期以散養(yǎng)為主,規(guī);潭缺容^低,近年來(lái),其規(guī)模化程度有一定發(fā)展,年出欄50 頭生豬規(guī)模化比重由2001 年26%提升至2010 年67%。我們認(rèn)為從中長(zhǎng)期看隨著規(guī);壤嵘,豬價(jià)趨于穩(wěn)定,過(guò)山車行情將不會(huì)存在,政府在加大豬肉貯備力度,積極推進(jìn)生豬期貨也有利于穩(wěn)定豬價(jià),對(duì)飼料需求形成支撐。國(guó)外經(jīng)驗(yàn)表明:當(dāng)規(guī)模化養(yǎng)殖占到市場(chǎng)的80%以上,豬肉價(jià)格就會(huì)趨于穩(wěn)定,產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)也將可控,飼料需求穩(wěn)定。
豬肉價(jià)格隨著規(guī)模化比例提升趨于高位穩(wěn)定