超市行業(yè)毛利率從2003 年開始，總體呈現(xiàn)出逐年上升的趨勢，到2011 年超市行業(yè)毛利率達(dá)到了18.11%的較高值，行業(yè)毛利水平得到了較大的改善和提高。我們認(rèn)為有如下主要原因：

   1．隨著超市行業(yè)日趨激烈的競爭，超市上市公司在新開門店的策略制定上，均傾向于選擇經(jīng)營面積較大的大賣場和大倉儲，這有利于超市企業(yè)經(jīng)營更多毛利率較高的商品，原本毛利
率一直不高的商品比例下降，從而拉升了總體毛利率水平。
   2．超市上市公司多選擇自主經(jīng)營的方式，企業(yè)可以根據(jù)市場情況靈活的加以應(yīng)對，直營一方面可以激勵企業(yè)自建供應(yīng)基地和物流配送中心，壓縮物流成本和經(jīng)營成本，另一方面在大宗購物上可以提高企業(yè)的議價能力，從而保持對上游供應(yīng)鏈的優(yōu)勢地位。在自主經(jīng)營權(quán)的支撐下，超市企業(yè)可能實現(xiàn)符合自身目標(biāo)的毛利率。