一、消費者購買意愿和品牌愛好

1、不同性別對飲料品類的購買意愿不同，對于純凈水/礦泉水、茶類飲料，男女網(wǎng)民偏好方面差別不明顯，這兩類均屬于最受歡迎的飲料品類；男性在碳酸汽水飲料、機能飲料方面的消費需求比女性多；女性對于果汁/蔬菜類飲料、含乳類飲料有更大的消費需求。

圖表 2 不同性別的人群對飲料種類的偏好

2、不同年齡對飲料購買的意愿不同。年輕人更喜歡碳酸類飲料，茶類飲料將會成為中老年用戶的首選。大部分人在飲料消費需求上的最大的需求為礦泉水，其次為果汁類飲料和茶類飲料；碳酸汽水飲料則隨著消費者年齡增長，消費偏好逐漸減少，18 歲以下的消費者對其需求數(shù)占到 17.9%，而 50 歲以上的消費者對其需求數(shù)則僅為 4.9%。

圖表 3 不同年齡的人群對飲料種類的偏好

3、不同收入人群對飲料的購買意愿不同，低收入網(wǎng)民對碳酸飲料有較高需求。不同收入消費群對于茶類飲料、果汁/蔬菜類飲料的需求差異不大；收入在1000元以下的低收入者對碳酸飲料有較高需求，達到了 14.1%；收入 10000 元以上的高收入者對咖啡的需求達到了 10.6%，大于低收入群體。

圖表 4 不同收入的人群對飲料種類的偏好

4、不同地域對飲料購買意愿不同，因為不同地域的消費習慣不同，對飲料的偏好自然也不同。上海對茶類飲料的需求最高，達到了 24.4%，高于其它城市；北京對咖啡的需求相對于其它城市較高；深圳有33.4%的消費者喜歡喝純凈水和礦泉水；二三線城市對乳類飲料的需求大大超過了上海北京等地，達到了 18.9%。

圖表 5 不同地域的人群對飲料種類的偏好

5、不同地區(qū)對品牌偏好不同。不同地區(qū)消費者對地域品牌偏好差距較大。如上海網(wǎng)民普遍喜歡日本品牌和中國臺灣品牌，其中日本品牌在上海的影響力達到  49%；而廣州網(wǎng)民則更青睞于歐美品牌；國內(nèi)品牌則在北京和二三線城市較受歡迎。

圖表 6 不同地域人群對不同地域品牌的偏好