截止到7月6日的一周內(nèi)，全球小麥市場漲跌互現(xiàn)，其中美國冬小麥價格上漲，這主要因為需求強于預期。

　　截至周五，美國芝加哥期貨交易所（CBOT）的軟紅冬小麥期貨比一周前收高4.7美元/噸，堪薩斯城期貨交易所（KCBT）的硬紅冬小麥期貨收高2.8美元，明尼阿波利斯谷物交易所（MGE）的硬紅春小麥期貨價格收低1.9美元，美灣軟紅冬小麥出口報價收高13美元，加拿大小麥收低4.1美元，澳洲標準白麥收高0.2美元。法國小麥價格下跌2歐元，中國小麥期貨價格和一周前持平。

　　如果說上周小麥市場大幅上漲是因為美國農(nóng)業(yè)部的播種面積數(shù)據(jù)利多所致，那么本周的上漲行情則主要和出口面的消息有關。盡管小麥市場的技術面存在回調(diào)要求，但是每當小麥價格出現(xiàn)下挫，就會吸引進口國的買家蜂擁入市，這反映出目前全球小麥出口供應緊張的局面。引人注意的是，近期埃及在國際小麥市場表現(xiàn)的十分活躍，幾乎每周都舉行了小麥招標，在周三舉行的最新一次招標中，埃及商品供應總局（GASC）一共買入了17.5萬噸小麥，其中包括11.5萬噸美國軟紅冬小麥。此外，美國農(nóng)業(yè)部周四證實美國出口商對伊拉克銷售了10萬噸美國硬紅冬小麥，2007/08年度交貨。這分別對CBOT和KCBT的小麥期貨構成了提振。

　　市場傳聞敘利亞可能在小麥出口合同上違約，也對小麥市場構成利多的提振。由于敘利亞今年天氣不利，小麥產(chǎn)量受損，政府可能不得不取消55萬噸制粉軟小麥以及20萬噸杜倫麥的出口合同。分析師們指出，今年海外買家將繼續(xù)從美國采購小麥，因為全球小麥期末庫存將降至30年來的最低水平，而包括烏克蘭、俄羅斯和歐洲在內(nèi)的主產(chǎn)國又出現(xiàn)了產(chǎn)量問題。本周烏克蘭政府預計2007/08年度的小麥出口量可能只有500萬噸，不足上年度出口量1050萬噸的一半。俄羅斯分析機構SovEcon也將今年俄羅斯糧食產(chǎn)量調(diào)低到了7400到7700萬噸，低于上年的7860萬噸。

　　其他小麥出口國的產(chǎn)量出現(xiàn)問題，顯然有利于美國出口改善。從美國農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)看，上周美國小麥出口銷售量達到了53.84萬噸，高于業(yè)內(nèi)預估的20到40萬噸，本年度迄今的累計銷售量要比去年同期提高了22個百分點，這反映出全球買家的需求強勁。近期美元匯率疲軟也對美國出口有利。目前美元相對其他六種主要貨幣（其中包括歐元、英鎊和日元）的匯率已經(jīng)比6月13日創(chuàng)下的8周高點低了2個百分點。美元走軟有利于進口國降低進口成本，從而刺激了進口需求的增長。

　　下周市場將會迎來美國農(nóng)業(yè)部的月度供需報告。分析師們預計報告可能顯示美國冬小麥產(chǎn)量低于政府當前的預期，這也對冬小麥市場構成了支持。根據(jù)周五美國田納西州的著名分析機構Informa公司的數(shù)據(jù)，美國今年冬小麥產(chǎn)量可能僅為15.83億蒲式耳，比美國農(nóng)業(yè)部當前預估的16.09億蒲式耳低了1.6個百分點。過去一個月里美國南部大平原的降雨量比正常水平高出六倍，這導致收獲延遲，小麥作物也受到了損害。