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報告簡介
報告目錄
2018-2022年中國葡萄酒市場供需格局及投資戰(zhàn)略研究報告
第1章：中國葡萄酒行業(yè)發(fā)展綜述 17
1.1 葡萄酒行業(yè)定義及分類 17
1.1.1 行業(yè)概念及定義 17
1.1.2 行業(yè)主要產品大類 17
1.1.3 行業(yè)的生產與工藝 18
1.1.4 行業(yè)產品流通情況 20
1.1.5 行業(yè)產品消費概況 21
1.2 葡萄酒行業(yè)統(tǒng)計標準 22
1.2.1 葡萄酒行業(yè)統(tǒng)計部門和統(tǒng)計口徑 22
1.2.2 葡萄酒行業(yè)統(tǒng)計方法 22
1.3 葡萄酒行業(yè)產業(yè)鏈分析 22
1.3.1 葡萄酒行業(yè)產業(yè)鏈簡介 22
1.3.2 葡萄酒行業(yè)產業(yè)鏈下游分析 23
（1）中國居民食品消費支出現(xiàn)狀與趨勢 23
（2）中國餐飲行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢 25
（3）中國葡萄酒市場的消費態(tài)勢 25
1.3.3 葡萄酒行業(yè)產業(yè)鏈上游分析 26
（1）中國釀酒葡萄品種構成分析 26
（2）中國釀酒葡萄產區(qū)分布和面積 27
（3）中國釀酒葡萄的質量及栽培特點 30
（4）中國釀酒葡萄種植主要存在問題 30
第2章：葡萄酒行業(yè)發(fā)展狀況分析 32
2.1 中國葡萄酒行業(yè)發(fā)展狀況分析 32
2.1.1 中國葡萄酒行業(yè)發(fā)展總體概況 32
2.1.2 2014-2016年葡萄酒行業(yè)經營情況分析 33
（1）2014-2016年葡萄酒行業(yè)經營效益分析 33
（2）2014-2016年葡萄酒行業(yè)盈利能力分析 34
（3）2014-2016年葡萄酒行業(yè)運營能力分析 34
（4）2014-2016年葡萄酒行業(yè)償債能力分析 35
（5）2014-2016年葡萄酒行業(yè)發(fā)展能力分析 35
2.2 葡萄酒行業(yè)經濟指標分析 36
2.2.1 葡萄酒行業(yè)主要經濟效益影響因素 36
2.2.2 2014-2016年葡萄酒行業(yè)經濟指標分析 37
2.2.3 2014-2016年不同規(guī)模企業(yè)經濟指標分析 38
2.2.4 2014-2016年不同性質企業(yè)經濟指標分析 43
2.2.5 2014-2016年不同地區(qū)企業(yè)經濟指標分析 51
2.3 葡萄酒行業(yè)供需平衡分析 63
2.3.1 2014-2016年全國葡萄酒行業(yè)供給情況分析 63
（1）2014-2016年全國葡萄酒行業(yè)總產值分析 63
（2）2014-2016年全國葡萄酒行業(yè)產成品分析 64
2.3.2 2014-2016年各地區(qū)葡萄酒行業(yè)供給情況分析 64
（1）2014-2016年總產值排名前10個地區(qū)分析 64
（2）2014-2016年產成品排名前10個地區(qū)分析 65
2.3.3 2014-2016年全國葡萄酒行業(yè)需求情況分析 66
（1）2014-2016年全國葡萄酒行業(yè)銷售產值分析 66
（2）2014-2016年全國葡萄酒行業(yè)銷售收入分析 67
2.3.4 2014-2016年各地區(qū)葡萄酒行業(yè)需求情況分析 67
（1）2014-2016年銷售產值排名前10個地區(qū)分析 68
（2）2014-2016年銷售收入排名前10個地區(qū)分析 69
2.3.5 2014-2016年全國葡萄酒行業(yè)產銷率分析 70
2.4 2014-2016年葡萄酒行業(yè)運行狀況 70
2.4.1 2014-2016年葡萄酒行業(yè)經濟效益分析 70
2.4.2 2014-2016年葡萄酒行業(yè)工業(yè)總產值分析 71
（1）工業(yè)總產值增長情況 72
（2）工業(yè)總產值區(qū)域分布 72
2.4.3 2014-2016年葡萄酒行業(yè)資產總額分析 73
（1）資產總額增長情況 73
（2）資產總額區(qū)域分布 73
2.4.4 2014-2016年葡萄酒行業(yè)銷售收入分析 74
（1）行業(yè)銷售收入增長情況 75
（2）行業(yè)銷售收入?yún)^(qū)域分布 75
第3章：葡萄酒行業(yè)市場環(huán)境分析 77
3.1 行業(yè)政策環(huán)境分析 77
3.1.1 行業(yè)相關政策動向 77
（1）葡萄酒行業(yè)準入條件 77
（2）擴大內需促進經濟增長的措施 77
（3）“醉駕入刑”貫徹執(zhí)行 78
3.1.2 葡萄酒行業(yè)發(fā)展規(guī)劃 78
（1）《葡萄酒行業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃》 78
（2）《中國釀酒工業(yè)“十三五”規(guī)劃》 78
（3）《食品工業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃》 79
3.2 行業(yè)經濟環(huán)境分析 79
3.2.1 國際宏觀經濟環(huán)境分析 79
3.2.2 國內宏觀經濟環(huán)境分析 82
（1）中國GDP增長情況 82
（2）固定資產投資情況 83
3.3 行業(yè)消費環(huán)境分析 84
3.3.1 居民收入增長情況 84
3.3.2 居民消費信心分析 85
3.3.3 葡萄酒消費者群體特征分析 86
（1）葡萄酒消費者群體特征分析 86
（2）葡萄酒消費者消費行為分析 87
第4章：葡萄酒行業(yè)市場競爭狀況分析 89
4.1 行業(yè)總體市場競爭狀況分析 89
4.2 行業(yè)國際市場競爭狀況分析 89
4.2.1 國際葡萄酒市場發(fā)展狀況 89
4.2.2 國際葡萄酒市場競爭狀況分析 90
4.2.3 國際葡萄酒市場發(fā)展趨勢分析 91
4.2.4 跨國公司在中國市場的投資buju 92
（1）法國卡斯特集團在華投資buju分析 92
（2）阿根廷斯帕多內集團在華投資buju分析 92
（3）西班牙菲立斯61索利司集團在華投資buju分析 93
（4）法國西夫拉姆集團在華投資buju分析 93
4.3 行業(yè)國內市場競爭狀況分析 93
4.3.1 國內葡萄酒行業(yè)競爭分析 93
4.3.2 國內葡萄酒行業(yè)市場規(guī)模分析 95
4.4 行業(yè)投資兼并與重組整合分析 96
4.4.1 國際葡萄酒企業(yè)投資兼并與重組 96
（1）國際葡萄酒行業(yè)投資兼并重組現(xiàn)狀 96
（2）國際葡萄酒行業(yè)投資兼并重組趨勢 97
4.4.2 國內葡萄酒企業(yè)投資兼并與重組 97
（1）國內葡萄酒行業(yè)投資兼并重組現(xiàn)狀 97
（2）國內葡萄酒行業(yè)投資兼并重組趨勢 97
第5章：葡萄酒行業(yè)主要產品市場分析 99
5.1 行業(yè)主要產品結構特征 99
5.1.1 基礎產品結構特征分析 99
5.1.2 不同釀制方法產品結構特征分析 99
5.1.3 不同營銷術語產品結構特征分析 100
5.2 行業(yè)主要產品市場分析 100
5.2.1 紅葡萄酒產品市場分析 100
5.2.2 白葡萄酒產品市場分析 101
5.3 行業(yè)產品市場熱點分析 102
5.3.1 年份葡萄酒市場發(fā)展狀況分析 102
（1）年份葡萄酒市場發(fā)展概況 102
（2）年份葡萄酒市場發(fā)展趨勢 102
5.3.2 莊園葡萄酒市場發(fā)展狀況分析 103
（1）中國莊園葡萄酒發(fā)展概況 103
（2）中國莊園葡萄酒企業(yè)概況 103
（3）國際酒莊葡萄酒在華buju 104
5.4 行業(yè)主要產品營銷模式及策略 105
5.4.1 葡萄酒行業(yè)主要銷售模式分析 105
（1）代理制模式分析 105
（2）經銷制模式分析 106
（3）直銷模式分析 107
（4）買斷經營模式分析 107
（5）特許經營模式分析 109
5.4.2 葡萄酒行業(yè)產品代理商分析 110
（1）葡萄酒代理歷史綜述 110
（2）葡萄酒代理商類型分析 111
（3）代理商面臨問題分析 112
（4）葡萄酒代理未來發(fā)展建議 112
5.4.3 葡萄酒營銷模式創(chuàng)新分析 113
（1）由經銷制轉向改進的代銷制 113
（2）銷售渠道的通路精耕 114
（3）電子商務渠道的應用 115
5.4.4 進口葡萄酒運作模式分析 115
（1）傳統(tǒng)代理型模式分析 115
（2）保稅區(qū)運營模式分析 118
（3）產業(yè)鏈運營模式分析 119
（4）酒類電子商務模式分析 120
5.4.5 高端葡萄酒產品營銷策略分析 121
（1）概念營銷策略分析 121
（2）個性化定制策略分析 122
（3）子品牌/副品牌開發(fā)策略分析 122
（4）商務/政務宴會推廣策略分析 123
（5）文化營銷傳播策略分析 123
5.4.6 葡萄酒企業(yè)文化營銷模式分析 124
（1）廣告宣傳策略分析 124
（2）事件營銷策略分析 125
（3）包裝設計策略分析 126
（4）產區(qū)營銷策略分析 127
（5）工業(yè)旅游策略分析 127
（6）渠道培訓策略分析 128
第6章：葡萄酒類金融與投資市場分析 12
9第一節(jié) 葡萄酒類金融與投資屬性 129
6.1 葡萄酒金融產品與投資升值原理 129
6.1.1 供給因素 129
6.1.2 需求因素 132
6.1.3 供求矛盾 133
6.2 葡萄酒金融產品與投資升值特點 134
6.2.1 風險收益特性 134
6.2.2 資產配置屬性 136
第二節(jié) 葡萄酒類金融與投資方式 136
6.3 實物紅酒買賣 136
6.4 期酒 136
6.5 回購 137
6.6 拍賣 137
6.7 信托基金 137
6.8 其他方式 138
6.9 葡萄酒類金融與投資收益情況 139
6.9.1 國外葡萄酒品牌產品 139
6.9.2 國內葡萄酒品牌產品 140
6.10 葡萄酒類金融與投資市場意義 140
6.10.1 對企業(yè)的意義 140
6.10.2 對普通投資者的意義 141
6.11 葡萄酒類金融與投資SWOT分析 141
6.11.1 優(yōu)勢分析 142
6.11.2 劣勢分析 142
6.11.3 機會分析 142
6.11.4 風險分析 142
第三節(jié) 葡萄酒投資市場建設與發(fā)展 143
6.12 國內葡萄酒投資市場建設與發(fā)展 143
6.12.1 國內葡萄酒投資管制與政策 143
6.12.2 國內葡萄酒投資市場建設與發(fā)展情況 143
6.13 國外葡萄酒投資市場建設與發(fā)展 144
6.13.1 國外葡萄酒投資管制與政策 144
6.13.2 國外主要葡萄酒投資市場建設與發(fā)展 144
6.13.3 國外葡萄酒投資市場建設與發(fā)展經驗 145
第7章：葡萄酒行業(yè)重點區(qū)域市場分析 147
7.1 行業(yè)總體區(qū)域結構特征分析 147
7.1.1 行業(yè)區(qū)域結構總體特征 147
7.1.2 行業(yè)區(qū)域集中度分析 149
7.1.3 行業(yè)區(qū)域分布特點分析 152
7.1.4 行業(yè)規(guī)模指標區(qū)域分布分析 152
7.1.5 行業(yè)效益指標區(qū)域分布分析 153
7.1.6 行業(yè)企業(yè)數(shù)的區(qū)域分布分析 154
7.2 山東省葡萄酒行業(yè)發(fā)展分析及預測 155
7.2.1 山東省葡萄酒行業(yè)在行業(yè)中的地位變化 155
7.2.2 山東省葡萄酒行業(yè)經濟運行狀況分析 155
7.2.3 山東省葡萄酒行業(yè)的發(fā)展前景 157
7.3 河北省葡萄酒行業(yè)發(fā)展分析及預測 157
7.3.1 河北省葡萄酒行業(yè)在行業(yè)中的地位變化 157
7.3.2 河北省葡萄酒行業(yè)經濟運行狀況分析 158
7.3.3 河北省葡萄酒行業(yè)的發(fā)展前景 159
7.4 吉林省葡萄酒行業(yè)發(fā)展分析及預測 160
7.4.1 吉林省葡萄酒行業(yè)在行業(yè)中的地位變化 160
7.4.2 吉林省葡萄酒行業(yè)經濟運行狀況分析 160
7.4.3 吉林省葡萄酒行業(yè)的發(fā)展前景 161
7.5 河南省葡萄酒行業(yè)發(fā)展分析及預測 162
7.5.1 河南省葡萄酒行業(yè)在行業(yè)中的地位變化 162
7.5.2 河南省葡萄酒行業(yè)經濟運行狀況分析 163
7.5.3 河南省葡萄酒行業(yè)的發(fā)展前景 164
7.6 天津市葡萄酒行業(yè)發(fā)展分析及預測 165
7.6.1 天津市葡萄酒行業(yè)在行業(yè)中的地位變化 165
7.6.2 天津市葡萄酒行業(yè)經濟運行狀況分析 165
7.6.3 天津市葡萄酒行業(yè)的發(fā)展前景 166
7.7 遼寧省葡萄酒行業(yè)發(fā)展分析及預測 167
7.7.1 遼寧省葡萄酒行業(yè)在行業(yè)中的地位變化 167
7.7.2 遼寧省葡萄酒行業(yè)經濟運行狀況分析 168
7.7.3 遼寧省葡萄酒行業(yè)的發(fā)展前景 169
7.8 2014-2016年行業(yè)總體區(qū)域結構特征分析 170
7.8.1 行業(yè)區(qū)域結構總體情況 170
7.8.2 行業(yè)企業(yè)數(shù)量分布分析 171
7.8.3 行業(yè)銷售收入情況分析 172
7.8.4 行業(yè)資產規(guī)模分布分析 172
7.8.5 行業(yè)區(qū)域集中度分析 173
第8章：葡萄酒行業(yè)進出口市場分析 175
8.1 葡萄酒行業(yè)進出口狀況綜述 175
8.2 葡萄酒行業(yè)出口市場分析 175
8.2.1 2010年行業(yè)出口分析 175
（1）行業(yè)出口整體情況 175
（2）行業(yè)出口產品結構 176
8.2.2 2013-2016年行業(yè)出口分析 178
（1）行業(yè)出口整體情況 178
（2）行業(yè)出口產品結構 179
8.3 葡萄酒行業(yè)進口市場分析 181
8.3.1 2016年行業(yè)進口分析 181
（1）行業(yè)進口整體情況 181
（2）行業(yè)進口產品結構 182
8.3.2 2013-2016年行業(yè)進口分析 184
（1）行業(yè)進口整體情況 184
（2）行業(yè)進口產品結構 185
8.4 葡萄酒行業(yè)進出口前景預測 188
8.4.1 葡萄酒行業(yè)進口方面 188
8.4.2 葡萄酒行業(yè)出口方面 189
第9章：葡萄酒行業(yè)主要企業(yè)生產經營分析 190
9.1 葡萄酒企業(yè)發(fā)展總體狀況分析 190
9.1.1 葡萄酒企業(yè)規(guī)模 190
9.1.2 葡萄酒行業(yè)工業(yè)產值狀況 190
9.1.3 葡萄酒行業(yè)銷售收入狀況 191
9.1.4 葡萄酒行業(yè)利潤狀況 192
9.2 葡萄酒行業(yè)上市企業(yè)分析 193
9.2.1 煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司經營情況分析 193
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析 193
（2）主要經濟指標分析 194
（3）企業(yè)盈利能力分析 195
（4）企業(yè)運營能力分析 196
（5）企業(yè)償債能力分析 197
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 197
（7）企業(yè)產品結構及新產品動向 198
（8）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡 199
（9）企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析 199
（10）企業(yè)最新發(fā)展動向分析 200
9.2.2 王朝酒業(yè)集團有限公司經營情況分析 200
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析 200
（2）主要經濟指標分析 201
（3）企業(yè)盈利能力分析 202
（4）企業(yè)運營能力分析 203
（5）企業(yè)償債能力分析 203
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 204
（7）企業(yè)產品結構及新產品動向 204
（8）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡 205
（9）企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析 206
（10）企業(yè)最新發(fā)展動向分析 207
9.2.3 通化葡萄酒股份有限公司經營情況分析 207
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析 207
（2）主要經濟指標分析 208
（3）企業(yè)盈利能力分析 209
（4）企業(yè)運營能力分析 210
（5）企業(yè)償債能力分析 211
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 211
（7）企業(yè)產品結構及新產品動向 212
（8）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡 212
（9）企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析 213
（10）企業(yè)最新發(fā)展動向分析 213
9.2.4 中信國安葡萄酒業(yè)股份有限公司經營情況分析 214
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析 214
（2）主要經濟指標分析 215
（3）企業(yè)盈利能力分析 216
（4）企業(yè)運營能力分析 217
（5）企業(yè)償債能力分析 217
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 218
（7）企業(yè)產品結構及新產品動向 218
（8）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡 219
（9）企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析 219
（10）企業(yè)最新發(fā)展動向分析 219
9.2.5 甘肅莫高實業(yè)發(fā)展股份有限公司經營情況分析 220
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析 220
（2）主要經濟指標分析 221
（3）企業(yè)盈利能力分析 222
（4）企業(yè)運營能力分析 223
（5）企業(yè)償債能力分析 224
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 224
（7）企業(yè)產品結構及新產品動向 225
（8）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡 225
（9）企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析 226
9.3 葡萄酒行業(yè)領先企業(yè)個案分析 226
9.3.1 中糧長城葡萄酒（煙臺）有限公司經營情況分析 226
（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析 226
（2）企業(yè)產銷能力分析 227
（3）企業(yè)盈利能力分析 227
（4）企業(yè)運營能力分析 228
（5）企業(yè)償債能力分析 228
（6）企業(yè)發(fā)展能力分析 229
（7）企業(yè)產品結構及新產品動向 230
（8）企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡 230
（9）企業(yè)經營狀況優(yōu)劣勢分析 230
（10）企業(yè)最新發(fā)展動向分析 230
第10章：葡萄酒行業(yè)發(fā)展趨勢分析與預測 307
10.1 中國葡萄酒市場發(fā)展趨勢 307
10.1.1 中國葡萄酒市場發(fā)展趨勢分析 307
10.1.2 中國葡萄酒市場發(fā)展情報 308
10.2 葡萄酒行業(yè)投資特性分析 308
10.2.1 葡萄酒行業(yè)進入壁壘分析 308
10.2.2 葡萄酒行業(yè)盈利模式分析 310
10.2.3 葡萄酒行業(yè)盈利能力影響因素 311
10.3 葡萄酒行業(yè)的周期性分析 312
10.3.1 收入和利潤的周期性特征 312
10.3.2 行業(yè)所處發(fā)展階段的判斷 313
10.4 葡萄酒行業(yè)投資風險分析 314
10.4.1 葡萄酒行業(yè)ji/shu風險 314
10.4.2 葡萄酒行業(yè)供求風險 314
10.4.3 葡萄酒行業(yè)宏觀經濟波動風險 315
10.4.4 葡萄酒行業(yè)關聯(lián)產業(yè)風險 315
10.4.5 葡萄酒行業(yè)產品結構風險 315
10.4.6 葡萄酒行業(yè)其他風險 315
圖表目錄：
圖表1：葡萄酒行業(yè)代碼表 17
圖表2：葡萄酒行業(yè)主要產品分類表 17
圖表3：世界七大葡萄產區(qū)分布示意圖 18
圖表4：葡萄酒行業(yè)的生產流程 19
圖表5：葡萄酒的流通環(huán)節(jié) 20
圖表6：葡萄酒的各流通渠道占比圖（單位：%） 20
圖表7：2013-2016年和2014-2016年中國酒類消費結構圖（單位：%） 21
圖表8：葡萄酒行業(yè)產業(yè)鏈示意圖 23
圖表9：2014-2016年居民消費價格同比上漲比較（單位：%） 24
圖表10：2014-2016年葡萄酒/白酒/啤酒/黃酒銷售收入走勢（單位：億元） 25
圖表11：中國主要釀酒葡萄品種介紹 26
圖表12：中國釀酒葡萄主要產區(qū)分布示意圖 27
圖表13：圖表13：中國釀酒葡萄主要產區(qū)列表 27
圖表14：中國釀酒葡萄栽培特點列表 30
圖表15：2014-2016年中國葡萄酒行業(yè)產銷走勢（單位：億元，%） 32
圖表16：2014-2016年葡萄酒行業(yè)經營效益分析（單位：家，人，萬元，%） 33
圖表17：2014-2016年中國葡萄酒行業(yè)盈利能力分析（單位：%） 34
圖表18：2014-2016年中國葡萄酒行業(yè)運營能力分析（單位：次） 34
圖表19：2014-2016年中國葡萄酒行業(yè)償債能力分析（單位：%，倍） 35
圖表20：2014-2016年中國葡萄酒行業(yè)發(fā)展能力分析（單位：%） 35
圖表21：2014-2016年葡萄酒行業(yè)主要經濟指標統(tǒng)計表（單位：萬元，家，人，%） 37
圖表22：2014-2016年中國大型葡萄酒企業(yè)主要經濟指標統(tǒng)計表（單位：萬元，家，人，%） 38
圖表23：2014-2016年中國中型葡萄酒企業(yè)主要經濟指標統(tǒng)計表（單位：萬元，家，人，%） 39
圖表24：2014-2016年中國小型葡萄酒企業(yè)主要經濟指標統(tǒng)計表（單位：萬元，家，人，%） 40
圖表25：2013-2016年不同規(guī)模企業(yè)數(shù)量比重變化趨勢（單位：%） 41
圖表26：2013-2016年不同規(guī)模企業(yè)資產總額比重變化趨勢（單位：%） 42
圖表27：2013-2016年不同規(guī)模企業(yè)銷售收入比重變化趨勢（單位：%） 42
圖表28：2013-2016年不同規(guī)模企業(yè)利潤總額比重變化趨勢（單位：%） 43
圖表29：2014-2016年國有葡萄酒企業(yè)主要經濟指標統(tǒng)計表（單位：萬元，家，人，%） 43
圖表30：2014-2016年股份制葡萄酒企業(yè)主要經濟指標統(tǒng)計表（單位：萬元，家，人，%） 44 |
