國產(chǎn)葡萄酒市場恢復(fù)進(jìn)度緩慢

疫情影響下，三大酒種的市場恢復(fù)情況卻有所差異第一財(cái)經(jīng)記者對多地經(jīng)銷商走訪發(fā)現(xiàn)，隨著餐飲、夜場的逐步恢復(fù)，國內(nèi)酒水消費(fèi)也進(jìn)入恢復(fù)期，但相比于和白酒，葡萄酒市場恢復(fù)剛剛開始，進(jìn)度偏慢。近期中國酒業(yè)協(xié)會(huì)也召集國內(nèi)11個(gè)產(chǎn)區(qū)葡萄酒局負(fù)責(zé)人和五大國產(chǎn)葡萄酒企業(yè)，為國內(nèi)葡萄酒行業(yè)突圍把脈。

1、國產(chǎn)葡萄酒市場恢復(fù)不及預(yù)期

記者走訪發(fā)現(xiàn)，國內(nèi)酒水市場恢復(fù)的進(jìn)度正在加快。據(jù)國內(nèi)某上市連鎖酒商負(fù)責(zé)人透露，5、6月份國內(nèi)酒水市場恢復(fù)的情況明顯加快，公司銷售已經(jīng)恢復(fù)至同期的八成。

從酒種上看，隨著進(jìn)入銷售旺季和地?cái)偨?jīng)濟(jì)的崛起，帶動(dòng)國內(nèi)啤酒消費(fèi)需求率先復(fù)蘇，包括華潤啤酒、青島啤酒等主要啤酒上市公司的4、5月份銷售都已恢復(fù)增長。

由于商務(wù)活動(dòng)和聚飲還在恢復(fù)之中，白酒行業(yè)還未完全恢復(fù)，多家受訪經(jīng)銷商表示，進(jìn)入5月份之后，白酒的銷售情況也明顯好轉(zhuǎn)，但銷量上距離疫情前尚有差距，恢復(fù)了五到七成不等。在5月29日舉行的五糧液線上2019年股東大會(huì)上公布的信息顯示，其中主要產(chǎn)品五糧液的動(dòng)銷已恢復(fù)到70%的水平，尖莊等產(chǎn)品的動(dòng)銷已超越去年同期水平。

不過相比之下，國內(nèi)葡萄酒市場的恢復(fù)情況并不算樂觀。

 “一個(gè)月走不了幾千塊的貨�！鄙綎|淄博酒商李營告訴第一財(cái)經(jīng)記者。而這樣的情況并不少見，多位受訪經(jīng)銷商表示，上半年本來就是葡萄酒的淡季，加上上半年宴會(huì)活動(dòng)較少，終端在春節(jié)前進(jìn)貨的庫存缺乏場景消化而導(dǎo)致出貨緩慢，完成全年計(jì)劃目前看來比較困難。

偉達(dá)奢侈名酒CEO薛德志認(rèn)為，國內(nèi)葡萄酒市場剛開始恢復(fù)，部分渠道已有增長的趨勢，但能否全面恢復(fù)還要看今年9月份中秋旺季的市場情況。

2、國產(chǎn)酒突圍更需平易近人

從最新公布的1-4月份的酒業(yè)數(shù)據(jù)上看，進(jìn)口和國產(chǎn)葡萄酒數(shù)據(jù)都雙雙大幅下滑，但國產(chǎn)酒受影響更大。

產(chǎn)量方面，據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2019年全年中國葡萄酒產(chǎn)量達(dá)到了45.1萬千升，與2018年相比減少了17.8萬千升，累計(jì)下降10.2%。截止至2020年4月中國葡萄酒產(chǎn)量為3.3萬千升，同比增長26.9%。累計(jì)方面，2020年1-4月中國葡萄酒累計(jì)產(chǎn)量達(dá)到9.1萬千升，累計(jì)下降27.2%。

在進(jìn)口量方面，據(jù)中國海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，2019年全年中國葡萄酒進(jìn)口量達(dá)到了662294千升(66229.4萬升)，累計(jì)下降9.2%。截止至2020年4月中國葡萄酒進(jìn)口量為2915萬升，同比下降47.8%。累計(jì)方面，2020年1-4月中國葡萄酒進(jìn)口量達(dá)到15990萬升，相比上年同期減少了90513.6萬升，累計(jì)下降25.3%。

在進(jìn)口金額方面，2019年全年中國葡萄酒進(jìn)口金額達(dá)到了3536446千美元(3536.45百萬美元)，累計(jì)下降9.7%。截止至2020年4月中國葡萄酒進(jìn)口金額為138961千美元(138.96百萬美元)，同比下降48.5%。

累計(jì)方面，2020年1-4月中國葡萄酒進(jìn)口金額達(dá)到733117千美元(733.12百萬美元)，相比上年同期減少了331919千美元，累計(jì)下降31.1%;2020年1-4月中國葡萄酒進(jìn)口均價(jià)為45.85千美元/萬升。

2020年1-4月份進(jìn)口葡萄酒進(jìn)口量和進(jìn)口金額同比均下降，同期國產(chǎn)葡萄酒的降幅有所收窄，但規(guī)模以上企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入26.7億元，下降37.9%;利潤0.6億元，下降了79.5%。

值得注意的是，2020年一季度國內(nèi)最大的葡萄酒企業(yè)張?jiān)９�司的凈利潤�?.3億元，也就意味著如果拋開張?jiān)５臄?shù)據(jù)，前四月國內(nèi)葡萄酒行業(yè)數(shù)據(jù)整體虧損。

而近期國產(chǎn)葡萄酒行業(yè)也開始組織自救，近期中國酒業(yè)協(xié)會(huì)召集寧夏、新疆、北京等國內(nèi)11個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)召開論壇，推動(dòng)“國人喝國酒”倡議，同時(shí)張?jiān)！㈤L城、王朝等國內(nèi)五大葡萄酒企業(yè)負(fù)責(zé)人也首次“抱團(tuán)”集體帶貨。

與會(huì)專家認(rèn)為，2012年以來，國內(nèi)葡萄酒產(chǎn)業(yè)調(diào)整已基本到位，在過去幾年中，共有2000多款中國葡萄酒產(chǎn)品在國際獲獎(jiǎng)，目前阻礙市場復(fù)蘇的還是國產(chǎn)葡萄酒滲透率和認(rèn)知較低。

長期以來，國內(nèi)葡萄酒消費(fèi)多停留在聚飲和禮品用途，并沒有真正走上消費(fèi)者的餐桌，而這也是當(dāng)下國內(nèi)葡萄酒行業(yè)發(fā)展的痛點(diǎn)之一。這與國內(nèi)葡萄酒的認(rèn)知體系由國外“舶來”有關(guān)，雖然后者推動(dòng)國內(nèi)葡萄酒消費(fèi)啟蒙，但其復(fù)雜產(chǎn)區(qū)和等級制度讓消費(fèi)者望而卻步甚至產(chǎn)生抗拒感，同時(shí)也變相阻礙了國產(chǎn)葡萄酒的普及。

從2017年開始，國內(nèi)葡萄酒行業(yè)數(shù)據(jù)已經(jīng)四連降，2019年規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)收入145.1億元，同比減少17.5%，實(shí)現(xiàn)利潤總額10.6億元，同比下滑16.7%。業(yè)內(nèi)認(rèn)為，2018年之前的數(shù)據(jù)大幅下滑有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)“擠水分”的因素，而2019年之后的數(shù)據(jù)已經(jīng)非常接近于真實(shí)情況。

在張?jiān)９煞莨�司總�?jīng)理孫健看來，目前國產(chǎn)葡萄酒面對的問題并非市場飽和，2019年國產(chǎn)加進(jìn)口葡萄酒總量約為92萬噸，約合12.3億瓶，從人均消費(fèi)數(shù)字上看市場潛力巨大，要實(shí)現(xiàn)突圍，國產(chǎn)葡萄酒企業(yè)則需要探索并找到國人更能接受的方式去提升市場滲透率。

本公司出品的研究報(bào)告首先介紹了中國葡萄酒行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境、葡萄酒行業(yè)整體運(yùn)行態(tài)勢等，接著分析了中國葡萄酒行業(yè)市場運(yùn)行的現(xiàn)狀，然后介紹了葡萄酒行業(yè)市場競爭格局。隨后，報(bào)告對葡萄酒行業(yè)做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營狀況分析，最后分析了中國葡萄酒行業(yè)發(fā)展趨勢與投資預(yù)測。您若想對葡萄酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資中國葡萄酒行業(yè)，本報(bào)告是您不可或缺的重要工具。

本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等葡萄酒。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計(jì)局，部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計(jì)局及市場調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)葡萄酒及證券交易所等，價(jià)格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測葡萄酒。