基因編輯豬是指通過現(xiàn)代生物技術(shù)手段，對豬的基因組進行精確多重修飾的基因編輯動物。豬是異種器官移植、大動物模型的理想模型，基因編輯豬具有生長速度快、抗疾病性、器官移植兼容性較強等特點，在生物醫(yī)學、科學研究、農(nóng)業(yè)、食品等領(lǐng)域具有重要的應(yīng)用價值。
　　近年來，得益于基因編輯技術(shù)的發(fā)展，尤其是CRISPR/Cas9技術(shù)，為基因編輯豬研發(fā)和應(yīng)用提供了強大支持。隨著研究深入，基因編輯豬類型也不斷增加，包括基因編輯抗藍耳豬、人源化胰島素基因編輯豬等。
　　全球范圍內(nèi)，基因編輯豬相關(guān)研發(fā)機構(gòu)和企業(yè)有英國Genus公司、Revivicor公司、美國紐約大學、美國華盛頓州立大學、中國農(nóng)業(yè)大學、中國農(nóng)業(yè)科學院、中農(nóng)種源（深圳）科技有限公司、四川中科奧格生物科技有限公司等。目前我國基因編輯動物研發(fā)種類最多，占全球的50%以上，且基因編輯動物研發(fā)論文數(shù)量位居前列，基因編輯豬技術(shù)優(yōu)勢較為明顯。
　　基因編輯豬有醫(yī)用和食用兩大應(yīng)用途徑，目前醫(yī)用是主要應(yīng)用途徑。異種器官移植是基因編輯豬主要醫(yī)用場景，2021-2023年，美國先后開展了7例基因編輯豬異種器官移植，其中包括4例基因編輯豬-腦死亡受體腎臟移植。2023年12月，我國成功開展四川省首例基因編輯豬-猴異種心臟移植手術(shù)，2024年3月我國完成全球首例基因編輯豬-腦死亡受者肝臟移植的亞臨床研究，隨后又實施了多基因編輯豬-腦死亡受者異種腎移植手術(shù)。
　　食用是基因編輯豬另一應(yīng)用途徑�；�因編輯豬是美國FDA批準可食用基因編輯動物產(chǎn)品之一，Revivicor公司生產(chǎn)的GalSafe豬將于2024年底進入商業(yè)化生產(chǎn)。英國Genus公司也完成了基因編輯抗藍耳豬從“概念驗證”到“商業(yè)應(yīng)用”的重大突破，在哥倫比亞已成功獲批，此外英國Genus公司已向或計劃向美國、加拿大、日本、墨西哥和中國等豬肉生產(chǎn)國遞交基因編輯抗藍耳豬監(jiān)管申請。
   在全球器官短缺問題嚴峻、食物短缺問題逐漸顯現(xiàn)背景下，基因編輯豬產(chǎn)業(yè)化路徑日益清晰，隨著各國監(jiān)管政策放寬，未來基因編輯豬具有巨大的發(fā)展?jié)摿�。但不可否認的是，目前全球基因編輯豬市場尚處于起步階段，在公眾接受度、安全性驗證、政策監(jiān)管環(huán)境等方面仍存在諸多挑戰(zhàn)。