–產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模和發(fā)展前景

    –市場(chǎng)細(xì)分與各企業(yè)市場(chǎng)定位

    –潛在市場(chǎng)容量到底有多大

    –國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策有何變動(dòng)

    –下游客戶發(fā)展如何

    –市場(chǎng)有哪些新的發(fā)展機(jī)遇

    –行業(yè)整合與并購(gòu)是發(fā)展大趨勢(shì)

    –行業(yè)預(yù)警點(diǎn)、機(jī)會(huì)點(diǎn)、增長(zhǎng)點(diǎn)和盈利水平怎么樣

    –投資壁壘如何

    –怎樣確定領(lǐng)先或者超越對(duì)手的戰(zhàn)術(shù)和戰(zhàn)略

本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問(wèn)卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫(kù)。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局，部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來(lái)自于國(guó)統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)及證券交易所等，價(jià)格數(shù)據(jù)主要來(lái)自于各類市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫(kù)。

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http://www.lwxqpzq.cn/trdReport.asp?fstId=19&secId=01 農(nóng)業(yè) 農(nóng)業(yè)行業(yè)報(bào)告

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http://www.lwxqpzq.cn/trdReport.asp?fstId=19&secId=01&trdId=190102 谷物種植

http://www.lwxqpzq.cn/trdReport.asp?fstId=19&secId=01&trdId=190103 蔬菜種植、園藝種植

http://www.lwxqpzq.cn/trdReport.asp?fstId=19&secId=01&trdId=190105 中藥材種植

http://www.lwxqpzq.cn/trdReport.asp?fstId=19&secId=01&trdId=190104  水果種植、堅(jiān)果種植、飲料種植、香料種植

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內(nèi)容簡(jiǎn)介：

　　大蒜為百合科，其具有抑殺多種有害細(xì)菌、真菌的作用，諸如痢疾桿菌、大腸桿菌、枯草桿菌、傷寒桿菌、白喉?xiàng)U菌、霍亂弧菌，甚至于金黃色葡萄球菌等，這是由于蒜體中“蒜氨酸”在特有的“蒜酶”活化作用下起著強(qiáng)烈的酶反應(yīng)，將蒜氨酸分解為蒜素，殺滅有害細(xì)菌、真菌。

　　我國(guó)是世界上最大的大蒜生產(chǎn)和消費(fèi)國(guó)。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，我國(guó)大蒜產(chǎn)業(yè)已經(jīng)逐步向種植規(guī)模化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、市場(chǎng)均衡化、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)品外向化、服務(wù)網(wǎng)絡(luò)化的方向邁進(jìn)，大蒜已經(jīng)成為不少地區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的一個(gè)新亮點(diǎn)，同時(shí)也是這些地區(qū)農(nóng)民增收的重要來(lái)源。

　　從需求方面看，對(duì)大蒜的需求主要分為三類：一是國(guó)內(nèi)直接食用消費(fèi)需求；二是出口市場(chǎng)需求；三是作為原料消耗需求。最近幾年國(guó)際市場(chǎng)和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)消費(fèi)量的逐年增長(zhǎng)已成事實(shí)，2005-2009年我國(guó)大蒜每年出口都大約增長(zhǎng)10萬(wàn)多噸，并且涌現(xiàn)出山東金鄉(xiāng)及蒼山、河南中牟、江蘇蘇州等地成為我國(guó)重要的大蒜出口基地。

　　2012年1-6月，中國(guó)出口大蒜數(shù)量為763,834.5噸，同比增長(zhǎng)3.7%，金額為7.0億美元，同比下降52.3%，平均單價(jià)為918.2美元/噸，同比下降54.0%。不過(guò)，2012年上半年來(lái)，我國(guó)大蒜價(jià)格持續(xù)上漲。

　　影響大蒜價(jià)格走勢(shì)的主要因素是市場(chǎng)的供求關(guān)系，但國(guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)政策、國(guó)際市場(chǎng)需求、自然災(zāi)害、新蒜種植面積、市場(chǎng)參與者價(jià)格預(yù)期、市場(chǎng)資金狀況和市場(chǎng)監(jiān)管等也是影響大蒜價(jià)格走勢(shì)的重要因素。換言之，供求關(guān)系是決定大蒜價(jià)格走勢(shì)的主旋律，但其他因素在一定時(shí)期內(nèi)也可以共同或獨(dú)立影響大蒜市場(chǎng)價(jià)格的走勢(shì)，大蒜市場(chǎng)存在著很多不確定因素，價(jià)格寬幅震蕩是大蒜市場(chǎng)的主要特征之一。

　　預(yù)計(jì)，未來(lái)大蒜市場(chǎng)發(fā)展前景看好，而且將向精細(xì)加工和高附加值方向發(fā)展。

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