有機農(nóng)業(yè)原本起源于中國古代的農(nóng)耕文化，通過牲畜堆肥和植物肥料作為。通過美國官員來華發(fā)現(xiàn)后，帶入海外，進而推向全世界走向有機農(nóng)業(yè)。

   目前我國的有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展還處在起步階段，截至2005，登記在冊的從事有機生產(chǎn)銷售的企業(yè)大約5000多家，比2004年的3600家在冊企業(yè)數(shù)量增加了將近40%，其中90%以上的企業(yè)從事種植、生產(chǎn)、加工。行業(yè)整體處在起步期，企業(yè)普遍存在規(guī)模小、品質(zhì)不穩(wěn)定、運營水平等問題。但隨著消費者收入和健康環(huán)保意識的提升，尤其是日益惡劣的生態(tài)環(huán)境，無錫藍藻事件、寧波的酸雨事件、各種食品的，有機市場將在未來的5——10年間形成高速成長期，中國有機行業(yè)的春天已經(jīng)來臨。

    同時，我國政府將農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點轉(zhuǎn)向生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、安全、健康的高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，提倡農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。而有機農(nóng)業(yè)正是當前我國構(gòu)建農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟鏈、開展農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、創(chuàng)建社會主義新農(nóng)村的最佳選擇。為此，國務(wù)院、農(nóng)業(yè)部及各地政府相繼制訂、出臺了一系列優(yōu)惠政策來推動、鼓勵有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展。部分地區(qū)（如北京、遼寧、山東、河南等）已出臺補貼政策，對獲得有機產(chǎn)品認證的企業(yè)將給予數(shù)目不等的認證補貼費。