生鮮電商是零售電商賽道下的一大分支，是以蔬菜、水果、肉禽蛋類等生鮮品作為核心商品，利用互聯網將生鮮品或是通過電商倉庫等傳統(tǒng)快遞方式配送，或是通過到店、到家、社區(qū)團購、周期購等模式送達消費者手中。當前，隨著美團、阿里、京東、拼多多等電商巨頭的持續(xù)加碼，國內生鮮電商賽道競爭激烈，行業(yè)前景廣闊。

受消費者需求、技術創(chuàng)新、政策支持等多方面因素的推動，中國生鮮電商行業(yè)快速發(fā)展。2023年中國生鮮電商交易規(guī)模達到約6427.6億元，同比增長14.74%。2024年中國生鮮電商交易規(guī)模將達到7367.9億元。

生鮮電商行業(yè)發(fā)展前景

1.政策支持行業(yè)發(fā)展

近年來，在中國生鮮電商行業(yè)受到各級政府的高度重視和國家產業(yè)政策的重點支持。國家陸續(xù)出臺了多項政策，鼓勵生鮮電商行業(yè)發(fā)展與創(chuàng)新，《關于推動電子商務企業(yè)綠色發(fā)展工作的通知》《關于進一步加強農產品倉儲保鮮冷鏈設施建設工作的通知》《關于加快農產品倉儲保鮮冷鏈設施建設的實施意見》等產業(yè)政策為生鮮電商行業(yè)的發(fā)展提供了明確、廣闊的市場前景，為企業(yè)提供了良好的生產經營環(huán)境。

2.用戶消費習慣逐漸轉向線上

疫情期間消費者“線上下單―快速配送到家”消費習慣的逐步養(yǎng)成，對于積極建設線上線下全場景的新零售龍頭，有望持續(xù)搶占市場份額。生鮮電商市場規(guī)模逐年增長，活躍用戶數和行業(yè)滲透率也在逐年提升。用戶分布從一線城市向外擴展,可見大眾正逐漸接受線上購買生鮮的觀念。隨著生鮮電商模式的成熟，生鮮電商將成為能夠滿足日常高頻剛需的產品，線上購買生鮮將更高頻率地出現在人們的生活中。

3.冷鏈物流技術快速發(fā)展

冷鏈物流是利用溫控、保鮮等技術工藝和冷庫、冷藏車、冷藏箱等設施設備，確保冷鏈產品在初加工、儲存、運輸、流通加工、銷售、配送等全過程始終處于規(guī)定溫度環(huán)境下的專業(yè)物流。冷鏈物流是生鮮產品運輸和配送過程中保證食品質量、減少損耗的關鍵一環(huán)，同時也是生鮮電商保持持久生命力、快速布局發(fā)展的重要支撐。當前，中國冷鏈物流市場規(guī)模保持快速增長，行業(yè)發(fā)展駛入“快車道”。 2022年中國冷鏈物流行業(yè)市場規(guī)模達4916億元，近五年年均復合增長率為14.24%。2024年中國冷鏈物流市場規(guī)模將達到6416億元。