當(dāng)前，各大新式茶飲品牌通過(guò)不斷研發(fā)新產(chǎn)品，如聯(lián)名款、季節(jié)限定款等，吸引消費(fèi)者眼球，提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力。這種產(chǎn)品創(chuàng)新策略不僅滿足了消費(fèi)者的新鮮感，也推動(dòng)了市場(chǎng)規(guī)模的擴(kuò)大。2023年中國(guó)新式茶飲市場(chǎng)規(guī)模達(dá)1933億元，同比增加15.7%。2024年中國(guó)新式茶飲市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到2205億元。

新式茶飲行業(yè)經(jīng)過(guò)前期粗放式的發(fā)展，目前行業(yè)已進(jìn)入品牌化發(fā)展階段，優(yōu)勢(shì)品牌快速擴(kuò)張，規(guī)模效應(yīng)日益顯著，市場(chǎng)開(kāi)始出現(xiàn)向優(yōu)勢(shì)品牌集中的趨勢(shì)。從競(jìng)爭(zhēng)格局來(lái)看，按GMV統(tǒng)計(jì)，截至2023年9月古茗以16.4%市占率位列第一，茶百道以14.8%市占率位列第二，滬上阿姨、COCO都可、書亦燒仙草分別位列3-5位。