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報(bào)告簡(jiǎn)介
本報(bào)告為弘博報(bào)告網(wǎng)原創(chuàng)報(bào)告，報(bào)告主要分析了牛奶行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、牛奶市場(chǎng)供需求狀況、牛奶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況和主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況，同時(shí)對(duì)牛奶行業(yè)的未來(lái)發(fā)展做出科學(xué)的預(yù)測(cè)。為保障客戶權(quán)益，避免消費(fèi)者購(gòu)買到非正版報(bào)告，請(qǐng)直接從華榮萬(wàn)基官網(wǎng)（http://www.lwxqpzq.cn/）直接購(gòu)買。
報(bào)告目錄
第一章 2011-2012年世界牛奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
第一節(jié) 2011-2012年全球奶牛養(yǎng)殖業(yè)運(yùn)行概況
一、世界奶牛養(yǎng)殖品種
二、世界奶牛養(yǎng)殖規(guī)模
三、世界奶牛養(yǎng)殖模式
四、世界奶牛養(yǎng)殖成本與營(yíng)利
五、世界奶牛養(yǎng)殖技術(shù)
第二節(jié) 2011-2012年世界牛奶產(chǎn)業(yè)運(yùn)行概況
一、世界牛奶產(chǎn)業(yè)亮點(diǎn)分析
二、全球牛奶生產(chǎn)與消費(fèi)情況
三、世界牛奶市場(chǎng)價(jià)格分析
四、世界牛奶貿(mào)易分析
五、優(yōu)質(zhì)奶源對(duì)乳制品業(yè)的影響
第三節(jié) 2011-2012年世界主要國(guó)家牛奶行業(yè)發(fā)展情況分析
一、美國(guó)
二、日本
三、加拿大
第四節(jié) 2012-2016年世界牛奶行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
第二章 2011-2012年中國(guó)牛奶產(chǎn)業(yè)運(yùn)行環(huán)境分析
第一節(jié) 2011-2012年中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)
二、中國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)
三、工業(yè)生產(chǎn)運(yùn)行情況
四、房地產(chǎn)業(yè)投資情況
五、中國(guó)制造業(yè)采購(gòu)經(jīng)理指數(shù)
第二節(jié) 2011-2012年中國(guó)牛奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策環(huán)境分析
一、牛奶產(chǎn)業(yè)政策分析
二、乳制品標(biāo)準(zhǔn)分析
三、進(jìn)出口政策分析
第三節(jié) 2011-2012年中國(guó)牛奶產(chǎn)業(yè)社會(huì)環(huán)境分析
一、中國(guó)人口規(guī)模及結(jié)構(gòu)分析
二、人們飲食結(jié)構(gòu)
三、居民消費(fèi)觀念
第三章 2011-2012年中國(guó)奶牛養(yǎng)殖業(yè)運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析
第一節(jié) 2011-2012年全球奶牛養(yǎng)殖業(yè)運(yùn)行概況
一、中國(guó)奶牛養(yǎng)殖品種
二、中國(guó)奶牛養(yǎng)殖規(guī)模
三、中國(guó)奶牛養(yǎng)殖模式
四、中國(guó)奶牛養(yǎng)殖成本與營(yíng)利
第二節(jié) 2011-2012年中國(guó)奶牛養(yǎng)殖技術(shù)研究
一、 奶牛綜合養(yǎng)殖技術(shù)
二、 奶牛其綜新技術(shù)研究
第三節(jié) 2011-2012年中國(guó)牛奶業(yè)供給分析
一、奶牛存欄（分奶牛品種、存欄規(guī)模、地域分布）
二、牛奶產(chǎn)量（總產(chǎn)量、單產(chǎn)水平（分品種、分地區(qū)））
三、奶牛進(jìn)口
1、活畜
2、凍精
3、胚胎
第四章 2011-2012年中國(guó)牛奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)分析
第一節(jié) 2011-2012年中國(guó)牛奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述
一、增長(zhǎng)迅速產(chǎn)量高
二、消費(fèi)集中在大中城市
三、人均產(chǎn)量處于較低水平
四、奶制品企業(yè)不斷發(fā)展
第二節(jié) 2011-2012年中國(guó)牛奶產(chǎn)業(yè)最新資訊分析
一、三鹿奶粉事件
二、OMP分析
三、有關(guān)于蒙牛特侖蘇OMP牛奶分析
第三節(jié) 2011-2012年中國(guó)牛奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題分析
第五章 2011-2012年中國(guó)牛奶行業(yè)奶源市場(chǎng)動(dòng)態(tài)分析
第一節(jié)2011-2012年中國(guó)原奶供給分析
一、原奶供給量分析
二、原料奶價(jià)格分析
第二節(jié) 2011-2012年中國(guó)奶源地分析
一、內(nèi)蒙古
二、黑龍江
三、河北
四、新疆
第三節(jié)2011-2012年中國(guó)原料奶生產(chǎn)存在的問(wèn)題探討
一、奶牛平均單產(chǎn)水平低
二、原料奶質(zhì)量問(wèn)題突出
三、農(nóng)戶組織性弱
四、奶牛飼料結(jié)構(gòu)不合理
五、新技術(shù)推廣應(yīng)用緩慢
第六章2011-2012年中國(guó)牛奶加工行業(yè)運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析
第一節(jié)2011-2012年中國(guó)牛奶市場(chǎng)構(gòu)成
第二節(jié)2011-2012年液態(tài)奶細(xì)分市場(chǎng)分析
一、巴氏殺菌奶
二、超高溫滅菌奶/UHT奶
三、酸奶
四、含乳飲料
第三節(jié)2011-2012年中國(guó)固態(tài)奶細(xì)分市場(chǎng)分析
一、奶粉
二、奶酪
第七章2007-2011年中國(guó)牛奶產(chǎn)業(yè)相關(guān)產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
第一節(jié)2007-2011年中國(guó)乳制品產(chǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析
一、2007-2010年全國(guó)乳制品產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
二、2011年全國(guó)乳制品產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析（數(shù)據(jù)均可更新至最新月份）
三、全國(guó)乳制品產(chǎn)量增長(zhǎng)性分析
第二節(jié)2007-2011年中國(guó)液態(tài)奶產(chǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析
一、2007-2010年全國(guó)液態(tài)奶產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
二、2011年全國(guó)液態(tài)奶產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析（數(shù)據(jù)均可更新至最新月份）
三、全國(guó)液態(tài)奶產(chǎn)量增長(zhǎng)性分析
第八章 2011-2012年中國(guó)牛奶產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
第一節(jié)2011-2012年中國(guó)牛奶產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀分析
一、牛奶成本飆升競(jìng)爭(zhēng)趨白熱化
二、中國(guó)牛奶面臨國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)
三、品牌競(jìng)爭(zhēng)分析
第二節(jié) 2011-2012年中國(guó)牛奶產(chǎn)業(yè)提升競(jìng)爭(zhēng)力的策略分析
第三節(jié) 2011-2012年中國(guó)重點(diǎn)地區(qū)牛奶產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
一、重點(diǎn)區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力分析
二、市場(chǎng)集中度分析
三、生產(chǎn)企業(yè)集中度分析
第四節(jié) 2011-2012年中國(guó)牛奶產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)存在的問(wèn)題分析
第九章 2011-2012年中國(guó)牛奶產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)公司主要財(cái)務(wù)指標(biāo)分析
第一節(jié) 伊利股份(600887)
一、企業(yè)基本概況
二、2008-2011年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表
三、成長(zhǎng)能力指標(biāo)
四、運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)
五、盈利能力指標(biāo)
六、償債能力指標(biāo)
第二節(jié) 光明乳業(yè)(600597)
一、企業(yè)基本概況
二、2008-2011年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表
三、成長(zhǎng)能力指標(biāo)
四、運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)
五、盈利能力指標(biāo)
六、償債能力指標(biāo)
第三節(jié) 三元股份(600429)
一、企業(yè)基本概況
二、2008-2011年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表
三、成長(zhǎng)能力指標(biāo)
四、運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)
五、盈利能力指標(biāo)
六、償債能力指標(biāo)
第四節(jié) 新希望集團(tuán) (000876)
一、企業(yè)基本概況
二、2008-2011年企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表
三、成長(zhǎng)能力指標(biāo)
四、運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)
五、盈利能力指標(biāo)
六、償債能力指標(biāo)
第五節(jié) 黑龍江省完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司
一、公司基本概述
二、公司主要經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)指標(biāo)分析
三、公司競(jìng)爭(zhēng)力分析
四、公司發(fā)展戰(zhàn)略分析
第六節(jié) 蒙牛乳業(yè)（北京）有限責(zé)任公司
一、公司基本概述
二、公司主要經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)指標(biāo)分析
三、公司競(jìng)爭(zhēng)力分析
四、公司發(fā)展戰(zhàn)略分析
第十章 2011-2012年中國(guó)乳制品加工業(yè)運(yùn)行態(tài)勢(shì)及優(yōu)質(zhì)奶源需求預(yù)測(cè)
第一節(jié) 2011-2012年中國(guó)奶業(yè)運(yùn)行總況
一、中國(guó)奶業(yè)發(fā)展的四個(gè)階段
二、中國(guó)奶業(yè)發(fā)展取得較大成就
三、中國(guó)奶業(yè)的科技發(fā)展
四、中國(guó)奶業(yè)的國(guó)際合作與交流
五、中國(guó)奶業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)積極變化
第二節(jié) 2011-2012年中國(guó)乳制品運(yùn)行形勢(shì)分析
一、乳品業(yè)逐步恢復(fù)正常平穩(wěn)運(yùn)行
二、2011-2012年中國(guó)乳制品業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、推動(dòng)我國(guó)乳制品行業(yè)逐漸回暖的主要因素
四、促進(jìn)乳制品行業(yè)健康發(fā)展的主要舉措
五、中國(guó)乳制品行業(yè)正逐漸回歸理性
六、外資趁營(yíng)銷亂局覬覦中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)
第三節(jié) 2011-2012年中國(guó)乳制品市場(chǎng)運(yùn)行透析
一、我國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析
二、國(guó)內(nèi)乳制品消費(fèi)市場(chǎng)景氣度持續(xù)回升
三、乳制品市場(chǎng)基本恢復(fù)
四、中國(guó)乳制品各級(jí)市場(chǎng)分析
五、我國(guó)乳制品市場(chǎng)新品紛呈
六、高端奶成乳品企業(yè)利潤(rùn)新增長(zhǎng)點(diǎn)
第四節(jié) 2012-2016年中國(guó)乳制品加工業(yè)對(duì)優(yōu)勢(shì)奶源的影響分析
第十一章2012-2016年中國(guó)牛奶產(chǎn)業(yè)投資價(jià)值研究
第一節(jié)2011-2012年中國(guó)牛奶產(chǎn)業(yè)投資環(huán)境分析
第二節(jié)2012-2016年中國(guó)牛奶產(chǎn)業(yè)投資機(jī)會(huì)分析
一、中國(guó)牛奶產(chǎn)業(yè)投資潛力分析
二、與產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的投資機(jī)會(huì)分析
第三節(jié) 2012-2016年中國(guó)牛奶行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略及策略建議
一、對(duì)行業(yè)發(fā)展形勢(shì)的總體判斷
二、發(fā)展戰(zhàn)略及市場(chǎng)策略分析
第十二章2012-2016年中國(guó)牛奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景展望分析
第一節(jié)2012-2016年中國(guó)牛奶行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
一、市場(chǎng)細(xì)分趨勢(shì)更加明顯
二、市場(chǎng)份額將高度集中
三、企業(yè)運(yùn)作重心逐漸下移
四、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)重點(diǎn)轉(zhuǎn)向高端
第二節(jié)2012-2016年中國(guó)牛奶產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析
一、市場(chǎng)供給預(yù)測(cè)分析
二、產(chǎn)品需求預(yù)測(cè)分析
三、進(jìn)出口預(yù)測(cè)分析
第三節(jié) 2012-2016年中國(guó)牛奶產(chǎn)業(yè)盈利預(yù)測(cè)分析
圖表目錄摘要：
Figure 1 2011年季度國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值
Figure 2 2001-2010年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值增長(zhǎng)率
Figure 3 社會(huì)消費(fèi)品零售總額
Figure 4 2011年1-11月中國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)同比
Figure 5 2011年1-11月全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格跌漲幅
Figure 6 2011年12月份規(guī)模以上工業(yè)生產(chǎn)主要數(shù)據(jù)
Figure 7 規(guī)模以上工業(yè)增加值增速（%）
Figure 8 東、中、西部規(guī)模以上工業(yè)增加值增速（%）
Figure 9 2011年1-12月我國(guó)發(fā)電量
Figure 10 2011年1-12月我國(guó)鋼材產(chǎn)量
Figure 11 2011年1-12月我國(guó)水泥產(chǎn)量
Figure 13 2011年1-12月十種有色金屬產(chǎn)量
Figure 14 2011年1-12月我國(guó)乙烯產(chǎn)量
Figure 15 2011年1-12月我國(guó)汽車產(chǎn)量
Figure 16 2011年1-12月我國(guó)轎車產(chǎn)量
Figure 17 2011年2-12月房地產(chǎn)開發(fā)投資情況
Figure 18 2011年房地產(chǎn)開發(fā)投資完成額情況
Figure 19 2011年1-11月中國(guó)制造業(yè)PMI指數(shù)
Figure 20 2011年11月份制造業(yè)PMI指標(biāo) （%）
圖表 1985-2007年中國(guó)牛奶產(chǎn)量和奶類產(chǎn)量（單位：萬(wàn)噸）
圖表 1979-2005年中國(guó)牛奶產(chǎn)量占中國(guó)奶產(chǎn)量比重
圖表 2006年中國(guó)肉蛋奶產(chǎn)量占中國(guó)比重（單位：%）
圖表 2000-2010年中國(guó)城鎮(zhèn)居民和農(nóng)村居民人均年收入（單位：元）
圖表 1992-2010年城鎮(zhèn)居民和農(nóng)村居民奶類消費(fèi)量
圖表 1978-2010年牛奶人均占有量（單位：公斤）
圖表 中國(guó)乳制品消費(fèi)從2000年開始高速增長(zhǎng)
圖表 大豆期貨價(jià)格走勢(shì)
圖表 玉米期貨價(jià)格走勢(shì)
圖表 1978-2009年中國(guó)奶牛存欄量
圖表 2007-2010年全國(guó)乳制品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2007-2010年重點(diǎn)省市乳制品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2011年全國(guó)乳制品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2011年重點(diǎn)省市乳制品產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 全國(guó)乳制品產(chǎn)量增長(zhǎng)性分析
圖表 2007-2010年全國(guó)液態(tài)奶產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2007-2010年重點(diǎn)省市液態(tài)奶產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2011年全國(guó)液態(tài)奶產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2011年重點(diǎn)省市液態(tài)奶產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 全國(guó)液態(tài)奶產(chǎn)量增長(zhǎng)性分析
圖表 2008-2011年伊利股份成長(zhǎng)性分析
圖表 2008-2011年伊利股份財(cái)務(wù)能力分析
圖表 2008-2011年伊利股份經(jīng)營(yíng)效率分析
圖表 2008-2011年伊利股份償債能力分析
圖表 2008-2011年伊利股份現(xiàn)金流量分析表
圖表 2008-2011年伊利股份經(jīng)營(yíng)能力分析
圖表 2008-2011年伊利股份盈利能力分析
圖表 2008-2011年光明乳業(yè)成長(zhǎng)性分析
圖表 2008-2011年光明乳業(yè)財(cái)務(wù)能力分析
圖表 2008-2011年光明乳業(yè)經(jīng)營(yíng)效率分析
圖表 2008-2011年光明乳業(yè)償債能力分析
圖表 2008-2011年光明乳業(yè)現(xiàn)金流量分析表
圖表 2008-2011年光明乳業(yè)經(jīng)營(yíng)能力分析
圖表 2008-2011年光明乳業(yè)盈利能力分析
圖表 2008-2011年三元股份成長(zhǎng)性分析
圖表 2008-2011年三元股份財(cái)務(wù)能力分析
圖表 2008-2011年三元股份經(jīng)營(yíng)效率分析
圖表 2008-2011年三元股份償債能力分析
圖表 2008-2011年三元股份現(xiàn)金流量分析表
圖表 2008-2011年三元股份經(jīng)營(yíng)能力分析
圖表 2008-2011年三元股份盈利能力分析
圖表 2008-2011年新希望集團(tuán)成長(zhǎng)性分析
圖表 2008-2011年新希望集團(tuán)財(cái)務(wù)能力分析
圖表 2008-2011年新希望集團(tuán)經(jīng)營(yíng)效率分析
圖表 2008-2011年新希望集團(tuán)償債能力分析
圖表 2008-2011年新希望集團(tuán)現(xiàn)金流量分析表
圖表 2008-2011年新希望集團(tuán)經(jīng)營(yíng)能力分析
圖表 2008-2011年新希望集團(tuán)盈利能力分析
圖表 黑龍江省完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司盈利指標(biāo)情況
圖表 黑龍江省完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司資產(chǎn)運(yùn)行指標(biāo)狀況
圖表 黑龍江省完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)分析
圖表 黑龍江省完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司盈利能力情況
圖表 黑龍江省完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司銷售收入情況
圖表 黑龍江省完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司成本費(fèi)用構(gòu)成情況
圖表 蒙牛乳業(yè)（北京）有限責(zé)任公司盈利指標(biāo)情況
圖表 蒙牛乳業(yè)（北京）有限責(zé)任公司資產(chǎn)運(yùn)行指標(biāo)狀況
圖表 蒙牛乳業(yè)（北京）有限責(zé)任公司資產(chǎn)負(fù)債能力指標(biāo)分析
圖表 蒙牛乳業(yè)（北京）有限責(zé)任公司盈利能力情況
圖表 蒙牛乳業(yè)（北京）有限責(zé)任公司銷售收入情況
圖表 蒙牛乳業(yè)（北京）有限責(zé)任公司成本費(fèi)用構(gòu)成情況
圖表 2012-2016年中國(guó)牛奶產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析
圖表 2012-2016年中國(guó)牛奶產(chǎn)業(yè)盈利預(yù)測(cè)分析
圖表 略……
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