–產(chǎn)品市場規(guī)模和發(fā)展前景

    –市場細(xì)分與各企業(yè)市場定位

    –潛在市場容量到底有多大

    –國家產(chǎn)業(yè)政策有何變動

    –下游客戶發(fā)展如何

    –市場有哪些新的發(fā)展機遇

    –行業(yè)整合與并購是發(fā)展大趨勢

    –行業(yè)預(yù)警點、機會點、增長點和盈利水平怎么樣

    –投資壁壘如何

    –怎樣確定領(lǐng)先或者超越對手的戰(zhàn)術(shù)和戰(zhàn)略

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相關(guān)鏈接：

http://www.lwxqpzq.cn/secreport/secreport16.htm 食品行業(yè)研究報告

http://www.lwxqpzq.cn/trdReport.asp?fstId=16&secId=01 食品產(chǎn)業(yè)

http://www.lwxqpzq.cn/trdReport.asp?fstId=16&secId=09&trdId=160901  冷凍飲品及食用冰

http://www.lwxqpzq.cn/trdReport.asp?fstId=14&secId=02 餐飲業(yè) 餐飲行業(yè)報告

http://www.lwxqpzq.cn/trdReport.asp?fstId=14&secId=02&trdId=140201 餐飲產(chǎn)業(yè)報告

http://www.lwxqpzq.cn/trdReport.asp?fstId=14&secId=02&trdId=140202 飲料行業(yè)報告

http://www.lwxqpzq.cn/trdReport.asp?fstId=14&secId=02&trdId=140203 其他

　　咖啡與茶葉、可可并稱為世界三大飲料�？Х葮涫菍佘绮菘瞥＞G小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實內(nèi)之果仁，再用適當(dāng)?shù)暮姹悍椒ê姹憾�成�?/SPAN>

　　全球咖啡生產(chǎn)和消費市場均處于穩(wěn)步增長態(tài)勢。全球有15億以上人口飲用咖啡，年消耗量與生產(chǎn)量基本持平，以年2%的速度增長，主要消費市場是美國、日本、歐洲等經(jīng)濟發(fā)達(dá)國家和地區(qū)。消費結(jié)構(gòu)由過去偏好飲用速溶咖啡逐步轉(zhuǎn)向消費現(xiàn)磨咖啡；由過去偏好飲用含咖啡因較高的口感強烈的Robusta（中粒種）咖啡逐步向消費咖啡因較低、口感柔和的Arabica（小粒種）咖啡轉(zhuǎn)變。

　　我國咖啡的引進(jìn)試種已有100多年的歷史。我國咖啡生產(chǎn)經(jīng)歷了曲折的發(fā)展歷程，主要產(chǎn)區(qū)在云南及海南等少數(shù)區(qū)域。截至2010年底，全國咖啡種植面積超過55萬畝。

　　2011年，我國咖啡產(chǎn)業(yè)繼續(xù)保持強勁的發(fā)展勢頭。作為中國最大的咖啡出口基地，2011年云南全省咖啡種植面積為64萬畝，產(chǎn)量為6萬噸以上，占全國面積和產(chǎn)量的99%。2011年我國咖啡進(jìn)出口產(chǎn)量、金額均呈上升態(tài)勢。

　　自1998年起，中國咖啡消費市場的人均年消費量以30%的速度遞增，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過世界咖啡消費年增長率。中國巨大的咖啡消費市場導(dǎo)致從咖啡的種植到連鎖零售店都成了中國本土企業(yè)和投資者追逐的對象，各大國外品牌也紛紛搶灘登陸，中國咖啡市場競爭日趨激烈。

　　中國咖啡產(chǎn)業(yè)具有巨大發(fā)展空間。近年來，國內(nèi)咖啡消費人群和消費市場均呈現(xiàn)高速增長態(tài)勢，預(yù)計到2020年，中國將成為相當(dāng)于日本的世界咖啡消費大國。高品質(zhì)的咖啡將會是中國未來的消費主流。