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報(bào)告簡(jiǎn)介
報(bào)告目錄
2015-2020年中國(guó)果汁飲料行業(yè)調(diào)研及發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告
第一章果汁飲料行業(yè)概述 1
第一節(jié) 果汁飲料行業(yè)定義及分類 1
一、果汁飲料的定義 1
二、果汁飲料的分類 1
三、果汁飲料的生產(chǎn)工藝 2
第二節(jié) 果汁飲料行業(yè)特性分析 6
一、行業(yè)壁壘分析 6
二、行業(yè)生命周期分析 6
第三節(jié) 果汁飲料行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 7
一、果汁飲料行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 7
二、濃縮果汁衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 14
三、HACCP系統(tǒng)及其應(yīng)用準(zhǔn)則 23
第二章中國(guó)飲料行業(yè)分析 33
第一節(jié) 2014年我國(guó)飲料運(yùn)行分析 33
一、2014年飲料制造業(yè)全國(guó)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 33
二、2014年飲料制造業(yè)主要地區(qū)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 34
第二節(jié) 2014年飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況 79
一、2014年中國(guó)飲料業(yè)的影響因素 79
二、后奧運(yùn)時(shí)代的飲料業(yè)發(fā)展分析 81
三、2014年輕工業(yè)振興規(guī)劃對(duì)食品飲料業(yè)影響 83
四、2014年亞運(yùn)會(huì)飲料業(yè)特色營(yíng)銷分析 83
第三節(jié) 2014-2020年我國(guó)飲料行業(yè)預(yù)測(cè) 84
一、2014-2020年食品飲料行業(yè)投資價(jià)值分析 84
二、2014-2020年中國(guó)飲料行業(yè)格局變化 86
三、2014-2020年飲料市場(chǎng)發(fā)展預(yù)測(cè) 91
第三章果汁飲料行業(yè)分析 93
第一節(jié) 全球果汁飲料市場(chǎng)分析 93
一、全球果汁及果汁飲料市場(chǎng)消費(fèi)分析 93
二、全球果汁及果汁飲料市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì) 95
第二節(jié) 2014年我國(guó)果汁飲料行業(yè)分析 99
一、中國(guó)市場(chǎng)果汁飲料品牌發(fā)展歷程 99
二、果汁行業(yè)前景分析 99
三、果汁飲料市場(chǎng)潛力分析 100
四、2014年果汁及果汁飲料產(chǎn)量 101
五、果汁飲料市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀 113
六、2014年果汁市場(chǎng)發(fā)展態(tài)勢(shì) 115
第三節(jié) 2014年我國(guó)果汁飲料進(jìn)出口情況 116
一、2014年果汁飲料的進(jìn)出口情況 116
二、2014年果汁出口存在的問(wèn)題 121
三、果汁出口企業(yè)應(yīng)對(duì)金融風(fēng)暴的措施 122
第四章果汁飲料細(xì)分行業(yè)分析 127
第一節(jié) 濃縮果汁行業(yè)分析 127
一、世界和中國(guó)蘋果、梨種植面積及產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 127
二、2014年中國(guó)濃縮果汁進(jìn)出口分析 129
三、全球化經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下果汁企業(yè)的應(yīng)對(duì)策略 138
四、2014年我國(guó)濃縮果汁企業(yè)發(fā)展形勢(shì) 141
第二節(jié) 濃縮蘋果汁市場(chǎng)分析 143
一、中國(guó)蘋果濃縮汁企業(yè)面臨的挑戰(zhàn) 143
二、金融危機(jī)對(duì)中國(guó)濃縮蘋果汁出口的影響 145
三、2014年濃縮蘋果汁出口量預(yù)測(cè) 147
第三節(jié) 柑橘橙汁產(chǎn)業(yè) 149
一、2014年中國(guó)冷凍橙汁進(jìn)口情況分析 149
二、2014年我國(guó)柑橘產(chǎn)銷形勢(shì)分析 151
三、2014年柑橘銷售影響因素及建議 157
第五章水果行業(yè)分析 160
第一節(jié) 2014年我國(guó)水果市場(chǎng)分析 160
一、2014年主要水果的批發(fā)價(jià)格走勢(shì)分析 160
二、我國(guó)水果種植加工業(yè)亟待結(jié)構(gòu)調(diào)整 162
三、中國(guó)果蔬加工產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展態(tài)勢(shì) 165
第二節(jié) 2014年我國(guó)水果市場(chǎng)分析 169
一、2014年我國(guó)水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè) 169
二、2014年上海水果銷量預(yù)測(cè) 170
三、2014年我國(guó)水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)分析 170
四、憑祥成我國(guó)對(duì)東盟水果進(jìn)出口最大口岸 171
第六章飲料包裝行業(yè)分析 172
第一節(jié) 行業(yè)概述 172
一、果汁飲料的包裝 172
二、飲料包裝的種類 172
三、我國(guó)飲料包裝市場(chǎng)特點(diǎn) 175
四、包裝促銷與消費(fèi)心理分析 176
第二節(jié) 我國(guó)飲料包裝行業(yè)發(fā)展分析 179
一、國(guó)內(nèi)外四大飲料包裝市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀 179
二、國(guó)內(nèi)飲料包裝市場(chǎng)分析 182
三、飲料包裝行業(yè)市場(chǎng)格局 186
四、飲料包裝行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分析 187
五、中國(guó)食品飲料包裝市場(chǎng)分析 188
六、玻璃瓶在飲料包裝市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀 189
第三節(jié) 飲料包裝行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 192
一、飲料包裝發(fā)展新趨勢(shì) 192
二、飲料包裝環(huán)�；厔�(shì)分析 193
三、從包裝材料分析飲料包裝發(fā)展趨勢(shì) 194
四、從包裝理念分析飲料包裝發(fā)展趨勢(shì) 196
五、金融危機(jī)推動(dòng)下飲料瓶發(fā)展趨勢(shì) 200
第七章其他飲料行業(yè)分析 202
第一節(jié) 茶飲料分析 202
一、2014年精制茶產(chǎn)量分析 202
二、2014年茶飲料市場(chǎng)格局變化 210
三、2014年茶飲料國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施情況 213
四、2014年茶飲料市場(chǎng)流行趨勢(shì) 214
五、中國(guó)傳統(tǒng)茶飲料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 215
第二節(jié) 純牛奶分析 218
一、2014年牛奶行業(yè)受歡迎程度調(diào)查 218
二、三聚氰胺事件對(duì)乳業(yè)的影響 219
三、2014-2020年奶業(yè)格局變化預(yù)測(cè) 220
四、2014-2020年我國(guó)奶業(yè)發(fā)展速度預(yù)測(cè) 222
第三節(jié) 乳酸飲料分析 223
一、2014年液體乳產(chǎn)量分析 223
二、2014年乳業(yè)準(zhǔn)入門檻分析 235
三、乳品行業(yè)進(jìn)入日益細(xì)分階段 236
四、2014年乳品價(jià)格預(yù)測(cè) 237
五、2014年乳品行業(yè)發(fā)展困境分析 237
六、2014-2020年乳制品工業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè) 240
第四節(jié) 冷飲市場(chǎng)分析 241
一、2014年我國(guó)冷飲市場(chǎng)分析 241
二、2014年冷凍飲品產(chǎn)量分析 244
三、2014年飲料冷飲市場(chǎng)熱點(diǎn)分析 255
四、2014-2020年我國(guó)冷飲行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 257
第五節(jié) 豆奶市場(chǎng)分析 258
一、我國(guó)豆奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 258
二、中國(guó)豆奶行業(yè)存在問(wèn)題 262
三、三聚氰胺事件對(duì)豆奶業(yè)的影響 263
四、2014年豆奶市場(chǎng)發(fā)展情況 264
五、2014-2020年我國(guó)豆奶業(yè)發(fā)展形勢(shì)分析 265
第六節(jié) 碳酸飲料分析 267
一、2014年碳酸飲料產(chǎn)量分析 267
二、碳酸飲料市場(chǎng)份額變化 278
三、我國(guó)碳酸飲料業(yè)發(fā)展問(wèn)題及未來(lái)趨勢(shì)分析 279
四、碳酸飲料瓶包裝技術(shù)發(fā)展迅速 281
第八章中國(guó)果汁行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析 284
第一節(jié) 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析 284
一、果汁飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析 284
二、果汁飲料與茶飲料的消費(fèi)需求差異對(duì)比分析 284
三、2014年飲料業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局 287
四、各巨頭斗法果汁飲料市場(chǎng) 289
五、2014年我國(guó)果汁行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況 290
第二節(jié) 國(guó)內(nèi)果汁飲料業(yè)中外品牌競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀 295
一、國(guó)內(nèi)果汁飲料市場(chǎng)發(fā)展概況 295
二、我國(guó)果汁飲料行業(yè)外資進(jìn)入現(xiàn)狀 296
三、外資進(jìn)入對(duì)國(guó)內(nèi)果汁行業(yè)的影響 297
四、國(guó)內(nèi)果汁飲料業(yè)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)分析 298
第三節(jié) 果汁飲料市場(chǎng)各品牌競(jìng)爭(zhēng)簡(jiǎn)析 299
一、統(tǒng)一：鮮橙多 299
二、康師傅：鮮橙汁和鮮的每日C 299
三、可口可樂(lè)：果粒橙和酷兒 299
四、百事可樂(lè)：果繽紛 304
五、匯源：家庭裝和高濃度裝 304
六、第五季：番石榴和陽(yáng)光果葩 304
七、娃哈哈：非常果汁,水果C系列 304
八、農(nóng)夫：農(nóng)夫果園 305
第四節(jié) 現(xiàn)今果汁飲料市場(chǎng)的賣點(diǎn)分析 305
一、綜合分析 305
二、另類思路 307
三、挖掘賣點(diǎn) 308
四、未來(lái)市場(chǎng)預(yù)測(cè) 310
第五節(jié) 高端飲料營(yíng)銷及案例探析 310
一、高端風(fēng)的源起 310
二、與收益并存的風(fēng)險(xiǎn) 311
三、“高端風(fēng)”準(zhǔn)確定位 311
四、K可高端商務(wù)飲料營(yíng)銷 312
五、鄧?yán)蠜霾枰浴暗馈敝苿?315
第六節(jié) 果汁飲料營(yíng)銷分析 318
一、與其他飲料對(duì)比分析 318
二、消費(fèi)者細(xì)分策略分析 320
三、飲料銷售的賣點(diǎn)分析 321
四、果汁飲料營(yíng)銷的策略 326
第九章行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析 327
第一節(jié) 國(guó)投中魯果汁股份有限公司 327
一、企業(yè)概況 327
二、2014年公司經(jīng)營(yíng)情況分析 328
三、2014年公司財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析 328
四、公司最新發(fā)展動(dòng)態(tài)及策略 333
第二節(jié) 北京匯源飲料食品集團(tuán)有限公司 334
一、公司概況 334
二、2014年匯源果汁營(yíng)銷分析 335
三、2014年公司經(jīng)營(yíng)狀況 340
四、2014年可口可樂(lè)收購(gòu)匯源進(jìn)展情況 341
第三節(jié) 河北承德露露股份有限公司 342
一、企業(yè)概況 342
二、2014年公司經(jīng)營(yíng)情況分析 342
三、2014年公司財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析 343
四、公司最新發(fā)展動(dòng)態(tài)及策略 347
第四節(jié) 統(tǒng)一企業(yè)中國(guó)控股有限公司 348
一、公司概況 348
二、2014年公司經(jīng)營(yíng)情況 350
三、2014年公司動(dòng)態(tài) 350
第五節(jié) 康師傅控股有限公司 352
一、公司概況 352
二、2014年公司經(jīng)營(yíng)情況 353
三、公司發(fā)展戰(zhàn)略 354
第六節(jié) 杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司 359
一、公司概況 359
二、公司發(fā)展策略 361
三、公司發(fā)展目標(biāo) 361
四、2013公司經(jīng)營(yíng)情況及2014年展望 362
第七節(jié) 農(nóng)夫山泉股份有限公司 364
一、公司概況 364
二、公司市場(chǎng)策略 365
三、農(nóng)夫山泉藍(lán)海戰(zhàn)略 366
第八節(jié) 陜西恒興果汁飲料有限公司 369
一、公司概況 369
二、公司產(chǎn)品介紹 370
三、2014年公司發(fā)展概況 370
第九節(jié) 煙臺(tái)北方安德利果汁股份有限公司 372
一、公司概況 372
二、公司研發(fā)中心 373
三、2014年公司經(jīng)營(yíng)情況 374
第十節(jié) 中國(guó)海升果汁控股有限公司 375
一、公司概況 375
二、公司優(yōu)勢(shì)分析 376
三、2014年公司經(jīng)營(yíng)情況 378
第十章 2014-2020年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及戰(zhàn)略選擇分析 379
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